EQUIPO 2

Diana Melissa Pérez Valles 212869

Jesus Daniel Ramirez Valles210055
Joselin Michel Romero Rodriguez 216799
☆STARBUCKS☆
Planeación
• Objetivo: convertir a la gente para que disfrute la vida
tomando el mejor café
Programas: crear conciencia en los clientes ofreciendo
muestras del producto y que los granjeros practiquen la
agricultura sostenible
Políticas: asistencia medica y seguros de enfermedad para
trabajadores de medio tiempo
Proyectos:
*Al principio vendían granos de café, con la visita de Schultz a Italia les
propuso a los socios un Bar de café.
*Expansión a nivel mundial, primer objetivo fue Tokio.
*Incursionaron en la producción musical.
*Crearon los autoservicios de café.
Reglamento Interno de trabajo
Objetivo: Brindar a todos los colaboradores
conocimiento general de las reglas y normas que rigen
el ambiente y convivencia laboral dentro de la
empresa. Este reglamento aplica para todo el personal
operativo que labora en Unidades la empresa.
. DISPOSICIONES GENERALES Artículo 1.- El
colaborador no puede incurrir en faltas de probidad u
honradez, en actos de violencia, amagos, injurias o
malos tratos en contra del patrón, sus familiares o del
personal directivo o administrativo de la empresa o
establecimiento.
. HORARIOS DE TRABAJO Artículo 10.- El reloj o
el método establecido por el Encargado de Unidad
para controlar la asistencia, será la única herramienta
válida para el registro y pago de bonos de asistencia y
puntualidad. Cada colaborador deberá registrar 2
veces durante la jornada de trabajo; al iniciar su turno
y al terminar su turno. El no registrar la asistencia en
tiempo y forma es causa para perder los bonos de
puntualidad o asistencia.
3. UNIFORMES Artículo 14.- La Empresa le
facilitará al colaborador por única ocasión, desde el
momento de su ingreso un KIT DE UNIFORMES.
COMUNICACIÓN EFECTIVA Artículo 25.- El canal de
comunicación de los colaboradores siempre será
directamente con su Encargado de Unidad. Cualquier
tema o solicitud que deseen tratar con el Corporativo
deberá hacerse de esta manera.
DISCIPLINA PROGRESIVA Artículo 27.- Cualquier
omisión o incumplimiento del presente reglamento
será causa de recisión de contrato.
ACTAS ADMINISTRATIVAS Y RECISIÓN LABORAL
Artículo 32.- Se consideran incumplimientos menores
en donde el Reporte de hechos es aplicable:
a) Llevar a cabo cualquier tipo de manifestación de
tipo amorosa (besos, o caricias comprometedoras)
dentro del centro de trabajo.
b) Presentarse tarde a su jornada laboral.
OBLIGACIONES DE LA EMPRESA Artículo 42.- Son
obligaciones de la empresa:1. Pagar a los
colaboradores los salarios pactados e
indemnizaciones a que tengan derecho en tiempo y
forma.2. Proporcionar instrumentos y materiales
necesarios para ejecutar su trabajo.3. Guardar a los
colaboradores la debida consideración,
absteniéndose de maltrato de palabra y obra.
 Integración
Dirección

Toma de decisiones
Comunicación
Motivación

Autoridad
Delegación
liderazgo
Organización
El equipo de Starbucks se compone de:
4-5 empleados profesionalmente preparados, 1 supervisor, 2
proveedores de recursos por sucursal

También contamos con: contadores, dueños,

Requisitos
• Se valora la motivación, energía, actitud positiva, responsabilidad, amabilidad,
cercanía, dinamismo, orientación al cliente y orientación comercial.
• La edad para trabajar en Starbucks, diríamos que va desde los 16 a los 65 años.
En caso de ser menor de edad necesitarás autorización de tus padres o tutores.
• Hay que tener, como mínimo, la Educación Secundaria Obligatoria. No se requiere
experiencia mínima para ser barista, aunque sí se valora.
PLAN DE CARRERA PERSONAL
OPERATIVO
En esta compañía realizamos un seguimiento continuo de nuestro personal, en busca
del desarrollo constante del talento, realizando un plan ascendente ofreciéndoles la
oportunidad de crecimiento en la empresa, así como un buen salario, además del
aumento de prestaciones sobre el crecimiento de puestos.
Donde el gerente de distrito junto con el gerente de tienda identifica las necesidades
actuales y a futuro, así se dan cuenta que puestos son los que se necesitan desarrollar y
realizan una búsqueda de futuros candidatos los cuales deben cumplir con algunas
condiciones como antigüedad, dominio del puesto actual, resultados de su evaluación
de desempeño y sus habilidades.
Una vez identificados a los candidatos se da seguimiento en tienda, con un plan de
capacitación operacional donde el desarrollador es el gerente de tienda una vez
cumplido el plan de capacitación, al candidato se le realizan exámenes y evaluación en
la tienda por el gerente de distrito y determinar si esta listo para el puesto.
Capacitación
En Starbucks tenemos 5 claves para la capacitación estás son:
Enfocarse en el cliente: aseguramos que sin importar el área, todos los empleados trabajen para
brindar una atención única a cada cliente
Fomentar la responsabilidad: buscamos que los empleados no solo cumplan las funciones y tareas
propias de su cargo, también deben ser capaces de rendir cuentas.
Capacitación interna: El personal activo es el responsable de enseñar los métodos para preparar
café y transmitir los valores corporativos a los nuevos empleados.
Promover una cultura abierta: “Las personas que trabajan para Starbucks merecen todo el respeto
y dignidad, merecen ser oídos y tratados con un alto grado de responsabilidad” los empleados se
sientan libres de proponer proyectos y asumir riesgos sin miedo a castigos laborales que puedan
desembocar en un despido es clave para impulsar la creatividad y la innovación.
Sonreír: el servicio alegre y carismático de sus empleados. La satisfacción de cada uno de sus
clientes es la clave del éxito para los miembros de Starbucks
PUESTOS A ALCANZAR

BARISTA: se encarga de preparar las bebidas y de atender a las

personas.
Supervisor/a de turno: se encarga del turno, darás soporte al gerente
de la tienda, además de guiar a los baristas para dar un servicio
excelente.
Gerente de tienda: Te convertirás en el líder de la tienda e inspirarás a
tu equipo preocupándote por su formación y desarrollo profesional,
además de garantizar el cumplimiento de los procesos de calidad de
nuestros productos y el cumplimiento de los objetivos de la tienda.