Planificación de la capacidad de

Producción
Después de decidir:
 qué productos o servicios será conveniente ofrecer,
 y realizar la selección del proceso de producción
determinando de cómo deberá elaborarse nuestro
producto, necesitamos …..determinar la capacidad
de producción
 Capacidad
Es el “volumen de producción” (throughput) o
número de unidades que puede alojar, recibir,
almacenar o producir una instalación en un
período de tiempo específico
Si la instalación es demasiado

grande, algunas de sus partes estarán

ociosas y agregarán costos a la producción
existente
Si la instalación es demasiado pequeña, se perderán
clientes y quizá mercados completos.
La planeación de la capacidad puede verse
en tres horizontes de tiempo
 Fases del proceso de planificación de la
capacidad
• Cálculo de la capacidad disponible: Se
establece la capacidad actual a través del:
cálculo de la capacidad diseñada,
la capacidad efectiva,
la utilización y
la eficiencia.
 La Capacidad proyectada o diseñada
Es la producción teórica máxima de un sistema en un
período dado bajo condiciones ideales

La mayoría de las organizaciones operan sus

instalaciones a una tasa menor que la capacidad de
diseño. Lo hacen porque han encontrado que pueden
operar con más eficiencia cuando no tienen que
extender sus recursos hasta el límite. En vez de esto,
prefieren operar quizá a un 82% de la capacidad de
diseño. Este concepto se denomina capacidad efectiva
 La capacidad efectiva
Es la capacidad que una empresa espera
alcanzar dadas las restricciones operativas
actuales.
 La utilización
Mide lo que se utilizaría de la capacidad.

La Tasa de utilización es el porcentaje alcanzado

de la capacidad proyectada.
 Utilización = (salida real / cap. Proyectada) x
100%.
 La eficiencia
La Eficiencia es el porcentaje de la capacidad
efectiva alcanzada realmente.

Eficiencia = (salida real / cap. efectiva) x 100%.

 Ejemplo
La empresa Pinzax S.A es una fábrica de pinzas y quiere
entender mejor su capacidad.
La semana pasada la instalación produjo 148.000 pinzas. Pero
la capacidad efectiva es de 175.000 unidades.
La línea de producción opera 7 días a la semana en tres turnos
de 8 horas al día.
La línea fue diseñada para procesar las pinzas a un tasa de 1200
por hora.

Determinar la capacidad de diseño, la utilización y la

eficiencia para esta planta al producir las pinzas.
 Solución
La organización debe calcular primero la capacidad
de diseño y después usar la ecuación para
determinar la utilización y la ecuación para
determinar la eficiencia.
- Capacidad de diseño = (7 días *3 turnos * 8 horas)
* (1.200 pinzas por hora) = 201.600 pinzas
- Utilización = Producción real/Capacidad de diseño
= 148.000/201,600 = 73.4%
- Eficiencia = Producción real/Capacidad efectiva =
148.000/175,000 = 84.6%
 Determinación de las necesidades de
capacidad
En función del análisis del ítem anterior y de
diferentes análisis de demanda a través de
estudios de mercado se deben identificar
brechas entre capacidades disponibles y
necesarias para tomar las estrategias
correspondientes
 Desarrollar alternativas
Una alternativa, que se conoce como “caso
base” consiste en no hacer nada y
simplemente perder los pedidos
correspondientes a cualquier demanda que
exceda la capacidad actual.
Otras alternativas son diversas opciones
asociadas a contracción y expansión.
 Tipos de decisiones de capacidad
Contracción (Suele utilizarse como último recurso y
trae consigo el cierre de plantas y despido de personal)

- Dar otro uso a algunas instalaciones o mantenerlas

en reserva.
- Vender instalaciones o inventarios y despedir o
transferir mano de obra.
- Desarrollar nuevos productos que sustituyan a
aquellos cuya demanda está en declive.
Expansión
• - Ampliación de la capacidad.
• - Ante una decisión de este tipo hay que estudiar:
1. Si falta capacidad instalada
- Construir o adquirir / expandir nuevas instalaciones.
- Subcontratación.
2. Si no hay un buen aprovechamiento de la capacidad existente
- Modificar o actualizar las instalaciones existentes y/o su forma
de uso
- Reabrir instalaciones que estén inactivas