TEORIA DE INVENTARIOS

INVENTARIO (DEFINICIÓN)

“Cantidad de bienes bajo el control de una

empresa, guardados durante un tiempo para
satisfacer una demanda futura”

“Existencias de artículos”

“Amortiguador entre abastecimiento y demanda”

 CLASIFICACIÓN DE INVENTARIO

Desde el punto de vista de la demanda:

 Inventarios de demanda independiente

• Productos finales facturados

• Repuestos que demande el cliente
 Inventarios de demanda dependiente

• Componentes de fabricación
• Materias primas
• Insumos
• Repuestos requieridos
 OBJETIVO DEL INVENTARIO

El inventario representa un porcentaje importante

del capital de trabajo de una empresa. Por lo
tanto, el objetivo primero es aumentar la
rentabilidad de la organización por medio de una
correcta utilización del inventario, prediciendo el
impacto de las políticas corporativas en los niveles
de stock, y minimizando el costo total de las
actividades logísticas asegurando el nivel de
servicio entregado al cliente.
 RAZONES PARA TENER
INVENTARIO
 Economías de escala
 Suavizamiento de las operaciones
 Servicio a clientes
 Incertidumbre
 Especulativo
 Ineficiencia
 Conceptos de Inventario
Físico Físicamente Presente y Disponible

Bajo Pedido Pendiente de Recibir

Reservado Asignado para Ventas o Producción .

Económico Físico + Bajo Pedido - Reservado.

Bloqueado Stock no Sujeto a ser Ordenado.

 TIPOS DE INVENTARIO

 Materias Primas
 Unidades Compradas
 Productos Semielaborados
 Productos Terminados
 Repuestos
 Insumos
DEFINICION
MAPA CONCEPTUAL
 CONTROL DE INVENTARIOS

Trans. de Inventario Movimientos Planeados

 Ajustes de Inventarios  Recepción
 Transferencias  Despachos
 Despachos para Producción
 Recepciones de Producción
 Ventas
 Compras

Históricos Conceptos de Inventario

 Reportes  Físico
 Consultas  Bajo Pedido
 Reservado
 Bloqueado
 CONTROL DE INVENTARIOS

Conteos Cíclicos Análisis de Inventarios

 Costeo
 Rotación

A B C

Control Estadístico Pronósticos

de Inventarios  Ultimo Periodo
 Promedio de Uso
 Órdenes de Compra
Generadas  Ultimo Año depletion

 Órdenes de  Exponencial safety Stock

Producción  Otros Time

Generadas
 CONTROL DE UBICACIONES
 Condiciones Inventario y
 Unidad de Almacenamiento
 Aprobaciones
 Caducidad
Bodega
 Control de lotes

 LIFO/FIFO
 Fecha Expiración Producto
 Control Lotes
 Secuencia de Picking
 CONTROL DE UBICACIONES

 Definir ubicaciones por almacén

 Definir capacidad total, condiciones de
almacenamiento, y ubicaciones fijas
 Realizar transacciones de inventario
por
 almacén,
 ubicación,
 unidad de almacenamiento
 lote
 INBOUND AND OUTBOUND
Inbound
 Ordenes de Fabricación
 Ordenes de Compra
Bin 1 Bin 2 Bin 3
 Ordenes de Reaprov.
Level 3

Level 2

Level 1
Outbound
Row  Ordenes de Venta
 Ordenes de Fabricación
 Ordenes de Reaprov.
 Ordenes de Servicio
 CONTROL DE LOTES
Lotes Datos del Lote
Generado por Sistema Tamaño Original Lote
Definido por el Usuario Inventario Actual del Lote
Por Lote Primera Fecha de Despacho
Por Unidad

Trazabilidad del Lote

Características
Variables
Datos proceso de Producción
Estándares de Calidad

Cliente
Proveedor
Fabricación
 INDICADORES

 Para hacer un “benchmarking” con estándares industriales y

la competencia:
 Meses/semanas de Cobertura =

Inversión Total en Inventarios

Demanda Promedio Pronosticada ($/mes-sem)
 Rotación del Inventario =

Valor de las ventas

Valor del Inventario
 POLÍTICAS DE INVENTARIO

 Responde al
 Qué ?,
 Cuándo?
 Cuánto?

 Política de Revisión Periódica.

 Política de Revisión Continua.

 NIVELES DE UN PRODUCTO

 El nivel elemental es el beneficio básico, es decir, el

beneficio o servicio fundamental que el cliente en
realidad adquiere.
 La logística debe convertir este beneficio básico en
un producto genérico, es decir, una versión básica
del producto.
 La logística prepara el producto esperado, es decir,
un conjunto de atributos y condiciones que por lo
general los clientes esperan y convienen cuando
adquieren el producto.
 La logística prepara un producto mejorado, que
incluya servicios y beneficios adicionales que
distinga la oferta de la empresa de los competidores
 CANTIDAD ÓPTIMA DE PEDIDO
(MODELO EOQ)
Factores que influyen en la optimización de los volúmenes por adquirir

Costos de compra Costos de pedido

Valor de compra Volumen Costos de formulación de
+ Costos de transporte pedido
+ Seguros / impuestos
óptimo de + Costos de planeación y
+ Aranceles pedido seguimiento de plazos
– Descuentos + Costos de entrada de la
– Bonificaciones mercancía
– Rebajas + Costos de control de calidad
+ Costos de revisión de factura
= Costos de compra
= Costos de pedido
Costos de almacenamiento

Costos de capital atado Costos de compra

(intereses) + Costos de pedido
+ Costos de almacén = Costos de adquisición
+ Costos de movimiento de
materiales
+ Costos por deterioro de
calidad
= Costos de almacenamiento
 PRECEPTOS PARA EL EOQ

 La demanda de productos es constante y uniforme durante el

periodo.
 Tiempo de espera para que sea despachado el pedido por parte
del proveedor. Constante.
 Precio por unidad. Constante.
 PRECEPTOS PARA EL EOQ
 Costo de almacenamiento basado en las cantidades de inventario.

 Costos por ordenar son constantes.

 Todas las demandas de productos pueden ser satisfechas. (No hay

máximos ni mínimos)
 EOQ MODELO PARA LA
ESTIMACIÓN DE LA CANTIDAD
OPTIMA DE PEDIDO

Número
de
unidades
Q Q Q

R
L L
Tiempo

R = Punto de Reorden
Q = Cantidad del pedido
L = Tiempo de espera
 FORMULAS PARA LA ESTIMACIÓN
DEL EOQ
Costo
Costo anual + Anual + Costo anual
Costo Anual Total = de Compras de Manejo
por
Ordenar
CT Costo Total Anual
D Demanda
C Costo por unidad
D Q Q Cantidad ordenada
CT = DC + S + H S Costo por pedir
Q 2 R Punto de Reorden
L Tiempo de espera
H Costo anual de manejo y
almacenamiento por unidad

M.Sc. NELSON RODRÍGUEZ MONTAÑA

 DERIVACIÓN DEL EOQ

2DS 2(Demanda Anual)(Costos por ordenar)

Q OPT = =
H Costo Anual de manejo y almacenamiento

__
Punto de Reorden (R)= d L

_
d= Demanda diaria de unidades
(constante)
L= Tiempo de espera (constante)
 EOQ EJEMPLO
• Demanda Anual = 1,000 unidades
• Días del periodo a estudiar = 365
• Costo por pedir = $10
• Costo de manejo por unidad en el periodo = $2.50
• Tiempo de espera = 7 días
• Costo por unidad = $15

Determine la cantidad económica del pedido, el

punto de reorden y el valor total de la operación
 SOLUCIÓN DEL EJEMPLO
2DS 2(1,000 )(10)
Q OPT = = = 89.443 unidades ó 90 unidades
H 2.50
Se redondea

1,000 unidades/año
d= = 2.74 unidades/día
365 días/año
_
Punto de Reorden, R = d L = 2.74unidades/día (7días) =
= 19.18 ó 20 unidades

Cuando el nivel de inventarios llegue

a 20, se deben pedir 90 unidades.
 D Q
CT = DC + S + H
Q 2

CT = (1.000 * 15) + ( (1.000/90)*10) + ( (90/2) *2.5)

CT = 15.000 + 111,11 + 112.5

CT = 15.223,61
Esta cifra indica el valor total de la operación con dicho
producto, durante el periodo de tiempo estudiado. Incluye la
compra, los costos por pedir y el almacenamiento.
 EJERCICIO
• Demanda Anual = 10,000 unidades

• Días por periodo considerados para el caso = 365

• Costo por ordenar = $10

• Costo de manejo por unidad al año = 5% del costo de

unidad

• Tiempo de espera = 10 días

• Costo por unidad = $30

Determine la cantidad económica del pedido, el
punto de reorden y el valor total
01/08/22de la operación
28

M.Sc. NELSON RODRÍGUEZ MONTAÑA

 SOLUCIÓN DEL EJERCICIO
2DS 2(10,000 )(10)
Q OPT = = = 365.148 unidades, or 366 unidades
H 1.50

10,000 unidades/año
d= = 27.397 unidades/día
365 unidades/año

_
R = d L = 27.397 unidades/día (10 días) = 273.97 ó 274 unidades

Cuando el nivel de inventarios llegue a 274

unidades, se deben ordenar 366.
 D Q
CT = DC + S + H
Q 2

CT = (10.000 * 30) + ( (10.000/366)*10) + ( (366/2)*1.5)

CT = 300.000 + 273,22 + 274,5

CT = 300.547,72
Esta cifra indica el valor total de la operación con dicho
producto, durante el periodo de tiempo estudiado. Incluye la
compra, los costos por pedir y el almacenamiento.
 EJERCICIO NO. 2
• Demanda Anual = 65.400 unidades

• Días por periodo considerados para el caso = 360

• Costo por ordenar = $980

• Costo de manejo por unidad al año = 145

• Tiempo de espera = 2 días

• Costo por unidad = $ 1.064

Determine la cantidad económica del pedido, el

punto de reorden y el valor total de la operación
 SOLUCIÓN DEL EJERCICIO
2DS
Q OPT = =
H
2(65.400 )(980)
= 940,23 ó 941 unidades
145
65.400 unidades/periodo
d= = 181,66 unidades/día
360 días/periodo
_

R = d L = 181,66 unidades/día (2 días)

= 363,32 ó 364 unidades
Cuando el nivel de inventarios llegue a 364 unidades, se deben ordenar 941.
 D Q
CT = DC + S + H
Q 2

CT = (65.400 * 1.064) + ( (65.400/941)*980) + ( (941/2)*145)

CT = 69’585.600 + 68.110,52 + 68.222,5

CT =
69’721.933,02
Esta cifra indica el valor total de la operación con dicho
producto, durante el periodo de tiempo estudiado. Incluye la
compra, los costos por pedir y el almacenamiento.
 MODELO DE INVENTARIO CON STOCK DE
SEGURIDAD

Cantidad pedido
NRep NRep NRep
Consumo durante
el periodo de
entrega

Existencia de seguridad

tAprov. tAprov. tAprov. TIEMPO

 POLÍTICA DE EXISTENCIA
Existencia

Disminución
de Existencia
 existencias de
Existencia
antes seguridad
(antes) para
cubrir la
pérdida de
un
suministro


Existencia Existencia de
después seguridad
(después)
Tiempo
Ritmo de Ritmo de
pedidos (antes) pedidos
(después)
Lote Económico con Producción y
Consumo simultáneo

Q utilización y fabricación

f-d d
solo utilización

Nr

te t1
Tiempo
Ecuación para este Modelo

La ecuación del costo total del inventario

será: D
CT  D  P   Ce  Qmedio Ca
Q

con: Q f d
Qmedio  
2 f

f: tasa de fabricación
d: tasa de utilización y/o demanda
 Ecuación para este Modelo

derivando:

f 2  D  Ce
Q op  
f  d Ca
39
40
41
 TALLER 7
Calcular la Cantidad Óptima de Pedido, Punto de
Reorden y Costo Total, para los siguientes ejercicios:

a.Ejercicios EOQ.
b.Centro Estético La Milagrosa.
c.Baterías La Rendidora.

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