HERRAMIENTAS BASICAS DE

LA CALIDAD
M. Sc. Gisela Alfaro Jaucha.

Dirección de Calidad Educativa

 PROPÓSITO
• Utilizar las herramientas básicas de la calidad para
la identificación, mejora y resolución de problemas.
• Fomentar el trabajo en equipo.
 LAS 7 HERRAMIENTAS BÁSICA
La calidad de un producto o servicio se puede determinar por sus
características de calidad, como por ejemplo acabado, dimensiones,
estética, tiempos de entrega, etc.
Para establecer la calidad del producto se realizan mediciones de las
cuales se obtiene datos numéricos y nos darán informaciones sobre
funcionamiento y eficacia de los procesos que nos permite estudiar y
corregir cualquier desviación detectada.
Para analizar estos datos se hace necesario recurrir a técnicas estadísticas
que permitan visualizar y tener en cuenta la variabilidad a la hora de
tomar decisiones. Existen multitudes de técnicas y herramientas siendo
las más conocidas “Las 7 herramientas de la calidad”.
 Las 7 herramientas básicas

Diagrama de flujo
Inicio

Diagrama causa-efecto
Actividad Retrabajo

¿OK? No
Cartas de control CAUSA 1 CAUSA 2

No
Sí

Actividad EFECTO Diagrama de correlación

y ...
..
CAUSA 3 CAUSA 4 ..... ..
¿OK?
.. .....
.........
Sí
. . ..
. .....
Fin
. .... .
. .
.
Diagrama de Pareto .
Hoja de recogida de datos [%] x
100
Suma acumulada
Histograma
Tipo de Fallo Frecuencia 80
Frecuencia

60
Rotura IIII IIII
Fallo resistencia III 40
Arañazo IIII IIII IIII
Corrosión II 20
Manchado IIII III
aaa bbb yyy xxx Clases 3 1 5 4 6 2 Tipo
de fallo
 Hojas de Control

Son impresos usados para Control de productos defectuosos

Operario Día
una fácil recogida de Turno Hora

datos se llama hoja de Tipos de

defectos
Total

control, datos o chequeo, Incompleto

se usa para recoger datos Soldadura

Deformado
de una forma sistemática, Otros…

considerando la Observaciones:

frecuencia de varios
efectos.
Ejemplo: Hoja de control o chequeo
Ejemplo 2:
Ejemplo 1: Frecuencia
Tipo de Fallo

Rotura IIII IIII

Fallo resistencia III
Arañazo IIII IIII IIII
Corrosión II
Manchado IIII III

Ejemplo 3:
Control de productos defectuosos
Operario Día
Turno Hora
Tipos de Total
defectos
Incompleto
Soldadura
Deformado
Otros…
Observaciones:
 HISTOGRAMAS
¿QUÉ ES?
• El histograma es un gráfico de barras en el que se representan las
frecuencias con las que aparece una variable, de forma que constituye
un resumen gráfico de los valores producidos por variaciones de una
característica, mostrando la frecuencia con que se presentan distintas
categorías de dichos valores.
¿PARA QUÉ SIRVE?
• El histograma se emplea para
analizar el comportamiento y Ejemplo
Ejemplo Tiempo de respuesta Tabla de frecuencia
eficacia de procesos, a partir de 0 -2
7 4 9 9 10 7 8
la frecuencia de aparición de los 8 11 7 9 6 16 7 3-5 IIII
diferentes sucesos dentro del 6 8 8 3 4 7 7 6-8
9 -11
IIII IIII IIII III
IIII IIII
10 5 9 15 8 6 8
mismo. 11 7 5 9 7 8 10 12 - 14
15 - 17 II
• A este respecto, permite 20
identificar y clasificar la pauta de
15
variación de los datos y permite
elaborar una teoría del 10
comportamiento del proceso en 5
cuestión. Posteriormente, será
0
necesario confirmar o rechazar
0-2 3-5 6-8 9 - 11 12 - 14 15 - 17 Días
dicha teoría.
INTERPRETACIÓN DE LOS HISTOGRAMAS

Datos con Datos de

distribución dos
normal. procesos
diferentes.

Datos de Datos con

procesos que no errores de
tiene el trabajo medición
bien definido. en el
proceso.
PREGUNTAS ??????