COLEGIO DE ESTUDIOS CIENTÍFICOS Y

TECNOLÓGICOS DEL ESTADO DE

Nombre de los integrantes:
MÉXICO
Jesús Adolfo Romero Velasco
Microempresa: Materia
José Axael Verduzco Estévez
prima y dulces
Alexa Romero Carrillo
Yessica Stephany Vargas Gómez
Diana Angelica Felipe
Profesor: José Luis Cortes Medina
Materia: Asiste en la elaboración de plan de negocios
 IDEA DEL NEGOCIO
La idea de Dulce manía surge por 5 pequeños grandes soñadores que ansían empezar el proyecto
de tener una empresa rentable, innovadora y al alcance de todo el publico, utilizando los
conocimientos adquiridos durante durante 3 años de licenciatura ,demostrando así que somos
capaces de poner en marcha todo lo aprendido. Es por eso que el negocio que tenemos pensado
llevar a cabo es sobre la venta y distribución de productos de materia prima y dulces, poniendo en
marcha un plan de negocios el cual nos demanda ser preciso y estricto.

El giro de nuestro proyecto será el de una empresa comercializadora encargada de distribuir

productos de materia prima y dulces ubicada dentro de la localidad de los Héroes Ixtapaluca,
teniendo como propósito vender al mayoreo y menudeo todo lo necesario para fiestas o eventos
tales como adornos de fiestas ,dulces de todo tipo, personalizaciones para decoraciones, platos
desechables amigables con el ambiente y a un precio accesible a todo publico.
 MISIÓN
El motivo de Dulce manía es ofrecer productos de materia prima y dulces para clientes, tanto mayoristas
como minoristas para sus eventos, fiestas familiares, infantiles, bodas, entre otras sin olvidar un aspecto
importante que es ofrecerlos con una calidad de primera junto a un muy buen precio. Estando presentes en
fechas especiales de nuestros clientes haciéndolas inolvidables y satisfactorias.

Nuestra visión es a corto plazo nos vemos como una empresa conocida por una gran cantidad de clientes
fidelizados en nuestra localidad; mediano plazo, se tiene planeado ampliar nuestro mercado fuera de los
Héroes y abrir más comercializadoras en otras colonias de Ixtapaluca; a largo plazo, se pretende contar con
grandes reconocimientos por la calidad y precio de nuestros productos, por ser puntuales en entregas de
compras de clientes y por cumplir con las expectativas de nuestros clientes, así también ya no ser una
microempresa.
 Fortalezas
Somos una empresa responsable y
comprometida con nuestros clientes
Contamos con trabajadores que son contratados
por su gran habilidad en cada una de las áreas
que se encuentra en nuestro negocio
Contamos con la mejor organización
administrativa y financiera esto se debe a
nuestros grandes empleados que nos ayudan a
llevar un buen control
Debilidades
F.O.D.A
Contar con solamente con una sucursal cuando ya
seamos reconocidos y esto nos limitaría a realizar
ventas a otros lugares.
No contar con mucha variedad con productos ya que
apenas iniciaremos con nuestras actividades.
Financiamiento de la empresa debido a que no
contaremos con capital suficiente para realizar todo
el proceso que se debe llevar.
Oportunidades
Crecer nuestras ventas y hacernos más
reconocidos por tener una buena calidad y
buen sabor en nuestros productos
Realizar ventas grandes ya que, en la zona de
los Héroes, Ixtapaluca y Acozac realizan
muchos eventos grandes y esto nos ayudara a
ventas muy grandes en nuestros productos.
Amenazas
Que aumentaron los precios de los productos que
vendemos.
Que por una próxima ola de pandemia bajen
nuestras ventas y nuestros proveedores de
materias primas aumenten sus costos
Debido al uso de redes sociales haya
comentarios negativos de nuestro local por
personas que solamente quieren dañar la imagen
de la empresa
IMAGEN CORPORATIVA
 SEGMENTO DE

MERCADO
Mayoristas: Aquellos clientes que nos compran cantidades grandes para eventos consecutivos tales como:
animadores de fiestas infantiles ,payasos ,salones de eventos privados.
 Minoristas: Son aquellos clientes que llegan a hacer compras minoritarias ósea que estos solo compran pocas
cosas que solo utilizaran para fiestas pequeñas o para uso propio u otras cosas.

Nuestra empresa ofrece soluciones de distribución de productos para la venta en

sucursales de la manera en que manejamos a la comunidad sanitaria del Estado.
Somos un distribuidor principal de productos de materia prima y dulces que aporten
al mantener un medio ambiente sano y no matarlo, ofreciendo una red que permite
llegar a todos los lugares que utilicen nuestros productos, los cuales:
¿Qué ofrecemos?
• Red especialista
• Distribución
• Soporte técnico
• Productos accesibles
 ESTRATEGIA COMERCIAL
Conjunto de acciones que pone en práctica una
empresa para dar a conocer un nuevo producto,
para aumentar su cuota de venta o de participación
de mercado.
La estrategia que se tiene pensado es tener la
cantidad de productos necesarios, tomando en
cuenta cuanto vendemos por mes, así siempre
compremos la cantidad requerida para siempre
tener en stock.
En el caso de los pedidos se tiene pensado que los
clientes realicen su pedido de 4 a 7 días antes de la
entrega para así confirmarle que productos
tenemos y cuales necesitamos adquirir con
nuestros proveedores para mandárselo.
 POLÍTICA DE PRECIOS
Teniendo en cuenta los precios de nuestras competencias, la mayoría
tiende a subir el precio de sus productos de 40% a minoristas y un
30% a mayoristas sobre el primer precio de venta al que se fue
adquirido el producto por lo tanto nos hemos puesto como propósito
obtener el 30% de utilidades sobre el precio adquirido por nuestros
productos.

Por que tenemos en cuenta la situación de cada persona y que el ahorro es esencial para
ellos, por ello queremos ofrecer un precio mas bajo por un producto de buena calidad
apoyando al cliente con su bolsillo así como el cliente apoyándonos a nosotros por su
preferencia.
Tomando en cuenta que los productos con los que trabajaremos tienen un largo tiempo de
vida (que tienen un vencimiento muy amplio a comparación de los productos comestibles),
igualmente se tomo en cuenta donde vamos a adquirir nuestros productos para así
mantenernos dentro de un margen de utilidad favorable y hacernos notar por la preferencia.
FIJACION DE PRECIOS BASADOS EN LOS COSTOS
Producto Precio al que se adquiere (20 kilos) Precio al Mayoreo por Precio para
kilogramos Minoristas por
kilogramo
Cacahuates japones $1,320.00 $1,716.00 $98.00
Cacahuate enchilado 1,538.00 2,077.00 112.00
Papa salada 2,558.00 3,454.00 186.00
Panditas 1,658.00 2,239.00 116.00
Chocoreas 3,440.00 4,644.00 250.00
Cerezas 1,330.00 1,800.00 97.00
Papa adobada 2,682.00 3,621.00 195.00
Cacahuate salado 2,640.00 3,564.00 192.00
Huevitos 1,120.00 1,512.00 82.00
Pasas con chocolate 4,080.00 5,508.00 296.00
Gomitas de sabores 3,100.00 4,185.00 225.00
Cacahuate garapiñado 2,500.00 3,375.00 182.00
Cheto churro Queso 1,240.00 1,688.00 90.00
Cheto churro Jalapeño 1,240.00 1,688.00 90.00
Cheto churro chile y limón 1,240.00 1,688.00 90.00
Chetos bola queso y jalapeño 1,240.00 1,688.00 90.00
Chetos bola chile y limón 1,240.00 1,688.00 90.00
Total $34,166.00 mxm
 Producto Precio al que se adquiere Mayoristas por Minoristas por
paquete paquete/pieza
Vaso para helado de 8 oz (50 paquetes de 20 pz) $1669.00 $2504.00 $54.00

Vaso para helado 10 oz (50 paquetes de 20 pz) 2747.00 4121.00 88.00

Vaso para café 8 oz (50 paquetes de 20 pz) 1779.00 2669.00 57.00

Vaso de 12 oz (100 paquetes de 10 pz) 1998.00 2998.00 32.00

Almendra lisa kilogramo 1584.00 2376.00 127.00
Dulce crayón (120pz) 629.00 850.00 10 .00 (1 pz)
Bocadin (600 pz) 706.00 954.00 3.00 (1 pz)

Nucitas (384 pz) 544.00 735.00 5 .00 (1 pz)

Plato #066 Mariel Marca Reyma (50 paquetes de 50 pz) 1650.00 2475.00 53.00

Plato Desechable 9D (40 paquetes de 25 pz) 1320.00 1980.00 53 .00

Plato Desechable PH8  (40 paquetes de 25 pz) 1240.00 1860.00 50 .00
 

Plato desechable No.855 (Tipo Charola 40 paquetes de 50 pz) 1120.00 1680.00 45.00

Total $16986.00
Total, gastos por compra de mercancias $51,152.00 mxm
 Gatos Fijos Total, mensual
Gastos fijos $4,069.00
Renta 2,000.00 mensuales
Electricidad 200.00
Agua 160.00 Gastos en mercancías 5,1152.00
Sueldos por persona (5) 2,000.00
Gasolina 1,500.00
Internet 509.00 Total de gastos por $55,221.00 mxm
Total $4069.00 mxm inicio de operaciones

Los pagos en productos se harán con tarjeta de crédito ya que todos cuentan con un crédito de un
aproximado entre $15000-$20000 pesos, igual este pago se hará debido a que contamos con el pago a
meses sin intereses y esto es de gran ayuda para nosotros ya que solo pagaremos lo deducible a cada
mes sin intereses extra, esto aplica para cualquier tipo de compra que hagamos.

Cada integrante haría un gasto total de $11504 y como tenemos hasta 1 año y medio de meses sin
intereses estaríamos pagando aproximadamente $3195 pesos mensuales, hasta liquidar la deuda.

Nosotros obtenemos un total de $79480 pesos de ganancias, pero nuestra utilidad es de $17165 ya
deduciendo el pago mensual de la tarjeta de crédito y cada uno recibiría un pago mensual de $3752.
ESTRATEGIA DE PUBLICIDAD
Como un micronegocio hemos decidido que uno de
nuestros medios de publicidad serán las redes
sociales ya que es el medio por el cual tendremos
mayor alcance hacia el consumidor que deseamos
atraer que son niños adolescentes y el público en
general. Facebook e Instagram serán el medio que
más utilizaremos ya que son las redes más utilizadas,
la finalidad de el uso de estas redes será promocionar
las características de nuestros productos a nuestros
usuarios por medio de fotografías y hashtags.
ESTUDIO
TÉCNICO
Definición del tamaño del negocio
 Ciclo de operaciones
El ciclo operativo es el proceso por el que pasa una compañía industrial, en
promedio, desde que compra las materias primas hasta que cobra las ventas
después de la producción. En el caso de una organización netamente comercial,
abarca desde la compra de la mercadería hasta el cobro de lo que generan las
ventas.
 Proveedores 
 Inventario 
 Pedidos por encargo 
 Solicitar pedidos y compra de mercancías 
 Entrega y revisión de mercancía 
 Almacenamiento y acomodamiento de mercancías
 Venta y entrega de mercancías 
 Servicio posventa
 ESTRATEGIA DE comercialización
Una estrategia comercial puede entenderse como el conjunto de decisiones que ayudan a
los empresarios a lograr objetivos de negocio específicos. Es un plan maestro que la directiva de
una empresa implementa para asegurar una posición competitiva en el mercado, llevar a cabo sus
operaciones, complacer a los clientes y lograr los fines deseados del negocio.
Las estrategias comerciales de la empresa son:

• Alcanzar la efectividad
• Percibir y aprovechar las oportunidades
• Movilizar recursos
• Asegurar una posición ventajosa
• Enfrentar desafíos y amenazas
• Dirigir esfuerzos y comportamientos
• Tomar el control de la situación
 El precio
Antes de fijar un precio, la empresa debe seguir un enfoque lógico
de acuerdo con:
 Los objetivos: beneficio, rentabilidad.
 Conquistar nuevos mercados.
 Las consecuencias que pueda tener para otros productos de la
empresa, es decir, la gama.
 Las limitaciones: jurídicas, profesionales, de costes, de
determinación de precios.
 Descripción del proceso de producción
El proceso de producción de “productos para fiestas” consiste en realizar
procedimientos para la elaboración de los mismos, así como para su distribución en
puntos de venta.
• Diseño del producto, búsqueda de proveedores, desarrollar modelos de prueba,
evaluación de los modelos de prueba, lanzamiento de producción.
Todo proceso de producción consta de 3 fases:
• Acopio (etapa analítica), producción (etapa de síntesis o montaje) y procesamiento
(etapa de acondicionamiento)
A su vez, existen 5 tipos de procesos de producción; la empresa optará por uno u otro
dependiendo del producto final que desee obtener:
• Producción por proyecto, producción por lote, Producción en masa y producción en
serie.
 Identificación de recursos
En la empresa, para que un proyecto pueda desarrollarse en buenas condiciones, es
necesario identificar, incluso antes de que éste comience, los recursos indispensables
para su éxito. Los principales son: los recursos humanos, los recursos financieros y los
recursos materiales.
La identificación de los recursos de un proyecto es tan importante porque tienen un
doble objetivo: mejor control de costos y aumento de la eficiencia.
Los recursos pueden ser:
a) Materiales c) Humanos
b) Organizacionales d) Financieros
 ¿Localización geográfica, y por qué?
La localización de el local que rentaremos para llevar a cabo
nuestras operaciones se encontrara dentro de la zona 2638
Miguel Hidalgo Ixtapaluca, Estado de México.
Los factores que decidimos tomar en cuenta para la localización
de el local en esta zona es porque la zona esta en crecimiento
constante por el flujo constante de las personas lo cual nos
favorece, al igual que decidimos establecernos por el gran
numero de viviendas a los alrededores del local.
El estudio de localización tiene como propósito encontrar la
ubicación más ventajosa para el proyecto; es decir, cubriendo
las exigencias o requerimientos del proyecto, contribuyen a
minimizar los costos de inversión y, los costos y gastos durante
el periodo productivo del proyecto. También se debe tomar en
cuenta:
•Análisis del punto muerto.
•Modelo de transporte.
 Locales

Un programa efectivo de mantenimiento hace que la instalación y los equipos sean más fiables. Si
hay menos averías, son menos necesarios los contactos peligrosos con la maquinaria, al tiempo que
se cuenta con las ventajas económicas de una mejor productividad y eficiencia.
Pueden generarse peligros adicionales cuando las máquinas son poco fiables y tienen fallos. El
mantenimiento permite diagnosticar estos fallos a tiempo para poder gestionar cualquier riesgo
derivado.
El local se tiene pensado que sea propio, pero seria cosa de checar ya que tenemos que ver si el gasto
es favorable en renta o no, así mismo también si no nos cobran la luz, agua, etc.
 Equipo o infraestructura
que se requieren
La infraestructura de una empresa son las instalaciones, estructuras y servicios básicos sobre las cuales yace
la construcción de un negocio. Es común pensar en la infraestructura como las cosas físicas, pero el
software y los servicios básicos se pueden considerar también infraestructura.
Por ejemplo, el cableado físico y los componentes que conforman la red de datos de una empresa que opera
dentro de una ubicación específica también son infraestructuras para el negocio, ya que son necesarios para
respaldar las operaciones comerciales.
 ESTUDIO
ADMINISTRATIVO
 ORGANIZACIÓN DE LA
EMPRESA
Director
José Axael
Verduzco Estévez

Ventas al por Almacén Distribución Ventas al por menor

mayor
Diana Angelica Jesús Adolfo Romero
Alexa Romero Carrillo Yessica Stephany Vargas
Velasco
Felipe Ramírez Gómez
Estas son algunas normas jurídicas que debemos de seguir como empresa antes de realizar nuestras
actividades:
1. Recibir autorización de la Secretaría de Economía para usar el nombre.
2. Hacer el aviso de uso de denominación. 
3. Registrarse ante el IMSS.
4. Darse de alta en los demás organismos requeridos. 
5. Protocolización del Acta Constitutiva con un Notario o Corredor Público 
6. Inscripción en el Registro Federal de Contribuyentes en el Servicio de Administración Tributaria
(SAT)
 Aspecto ecológico
Son todos los factores internos y externos del ambiente organizacional que
pueden afectar positiva o negativamente el desarrollo de sus proyectos. En
efecto, todo proyecto empresarial se realiza dentro de una organización.

En la parte externa se tiene el siguiente punto:

• Tener nuestros vehículos en optimas
condiciones para evitar dañar la capa de
ozono con este.
En la parte interna son los siguientes puntos:
• Conseguir productos biodegradables.
• Tener un desarrollo sustentable.
• Crear conciencia en nuestros clientes y
futuros clientes con folletos, carteles, etc.