CONTABILIDAD DE COSTOS

CONTROL DE INVENTARIOS Y METODOS DE VALUACION

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 ASPECTOS GENERALES
1.1 Definiciones y Características de las Existencias

La definición de existencias es:

Las existencias, también conocidas como inventarios, son activos:

a. Poseídos para ser vendidos en el curso normal de la operación.

b. En proceso de producción con destino a dicha venta; o

c. En forma de materiales o suministros, para ser consumidos en el proceso de producción, o en la

prestación de servicios.
En consecuencia, bajo esta denominación se incluyen todos los activos que son adquiridos para ser

vendidos sin modificaciones (mercadería) o transformados (productos terminados); por lo tanto,

puede darse el caso que el producto terminado de una industria se constituya como materia prima de otra

industria.
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 ASPECTOS GENERALES

Ejemplo:
Una plancha de acero puede ser el producto terminado de una siderúrgica, y la
misma plancha, puede ser la materia prima de una fábrica de refrigeradoras.
Por consiguiente, la característica principal de las existencias es que el producto esté
destinado para venta.
Este rubro también se le conoce como «bienes de cambio» y en la mayoría de
empresas constituyen los activos corrientes más importantes por ser éstos
generadores de los ingresos de las empresas.
Costos de Servicios
La NIC 2: Inventarios, también incluye como existencias al costo de producción de
las prestadoras de servicios.
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 ASPECTOS GENERALES
1.2 La NIIF Relacionada con las Existencias
En el Perú, a partir del año 1998, entraron en vigencia las Normas Internacionales de
Contabilidad, hoy, Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF),.
Relacionadas con las Existencias, en 1993 se emitió la NIC 2, la cual estuvo vigente hasta el
31 de diciembre del 2005, para luego dar paso a la NIC 2: Inventarios (modificada) a partir
del 1 de enero del 2006. Esta última introdujo algunos cambios, también llamados mejoras.
El objetivo de esta norma es prescribir el tratamiento contable de los inventarios. Un
aspecto fundamental en la contabilización de los inventarios es la determinación del costo
unitario de cada bien o servicio con la finalidad de determinar el valor de las existencias en
stock al cierre del ejercicio; así como permitir la determinación del costo de los productos
vendidos. También da pautas sobre las fórmulas de costeo a utilizar.
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 Clasificación de las existencias

 El Nuevo Plan Contable General Empresarial, vigente en el Perú, incluye en su E lemento 2: A ct iv o

r ealizable, las siguientes cuentas relacionadas con las existencias

       
CÓDIGO EXISTENCIAS EMPRESA EMPRESA
COMERCIAL INDUSTRIAL

20 Mercaderías X -
21 Productos terminados - X
22 Subproductos, desechos y desperdicios - X
23 Productos en proceso - X
24 Materias primas - X
25 Materiales auxiliares, suministros y repuestos X X
26  Envases y embalajes X X
27 Activos no corrientes mantenidos para la venta X X
 28 Inventarios por recibir X X
29  Desvalorización de inventarios X  X

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 Sistemas de inventarios:

Existen 2 formas para llevar a cabo el control de las existencias y la determinación de

sus costos: 
SISTEMA PERPETUO O PERMANENTE
Implica un movimiento continuo de las existencias. Nos muestra al día la cantidad de artículos
que ingresan y salen de la empresa, así como la existencia de los mismos. Desde el punto de
vista del control interno este sistema es conveniente para toda empresa grande en volumen
de ventas.
 Por el hecho de realizarse permanentemente permite detectar los errores que se presentan
en las cifras de los registros y las cifras que arroja el inventario físico, determinando las causas
de las diferencias. Por lo tanto, podemos decir que este sistema lleva un registro continuo,
corriente y diario del inventario y de los costos de los artículos vendidos.
 Tributariamente debe ser aplicado a aquellas empresas generadoras de rentas de tercera
categoría cuyos ingresos brutos anuales sobrepasen las 500 UIT.
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
SISTEMA PERIÓDICO O FÍSICO

Consiste en el recuento material, así como la formación de una lista de las existencias en
almacén a determinado periodo de tiempo.

Este recuento generalmente se realiza al final de cada ejercicio contable, o cada cierto tiempo
para determinar el costo de las existencias e incluso el costo de las mercaderías vendidas.

Bajo el sistema perpetuo el costo de los artículos se calcula de manera instantánea

conforme se vendan o se utilizan, mientras que con el sistema periódico se retarda el cálculo.

Tributariamente debe ser aplicado en aquellas empresas que obtengan ingresos brutos
anuales menores a 500 UIT.
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Libro de almacén

El control de los inventarios que ingresan o salen de un almacén, deben ser registrados en
documentos o formatos especiales según sea el método de valuación que emplean las empresas.

El libro almacén, es un libro auxiliar donde se registran las entradas y salidas de las existencias en
forma física valorada con el fin de conocer de forma precisa el costo de los artículos que quedan y
salen del almacén. Como medio de control las empresas utilizan las tarjetas de almacén, tipo
KARDEX, las cuales cumplen con la misión de valorar las existencias, con el fin de conocer
inmediatamente el costo de los productos que ingresan o salen, así como determinar los bienes que
deben reponerse y en qué tiempo. Por ello su importancia, ya que los dispositivos legales vigentes
obligan a las empresas a practicar inventarios y valorar sus existencias por su costo de adquisición
o producción mediante cualquiera de los métodos autorizados.
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 MÉTODOS DE VALUACIÓN DE INVENTARIOS

 Valuación de los Inventarios o existencias:

-De acuerdo al Artículo 62° de la Ley del Impuesto a la Renta, los contribuyentes, empresas o
sociedades que en razón de la actividad deben practicar Inventario, valuarán sus existencias por su
costo de adquisición o producción adoptando cualquiera de los siguientes métodos siempre que se
apliquen uniformemente de ejercicio en ejercicio:
 Primeras Entradas Primeras Salidas (PEPS)
 Promedio ponderado o móvil
 Identificación específica
 Inventario al detalle o por menor
 Existencias básicas
 El método de valuación que se adopte no se podrá variar sin autorización de la SUNAT.

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 MÉTODOS DE VALUACIÓN DE INVENTARIOS

MÉTODO DE VALUACION:
PRIMERAS ENTRADAS,
PRIMERAS SALIDAD ( PEPS )

Este método, consiste en valuar las existencias,

teniendo en cuenta las primeras compras ( entradas )
que deben ser las que se venden primero.

En otro concepto diríamos que este método se basa en

que los primeros artículos que entran al almacén, son
los primeros en salir de el, las unidades que salen son
valorizadas al costo unitario del lote mas antiguo del
stock.

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 ANÁLISIS Y EJEMPLOS DEL MÉTODO PEPS

El Registro de las compras se realizará de la siguiente m anera:

FECHA DET ALLEDOCUMENT O ENTRADAS SALIDAS EXIST ENCIAS AL COST O

CANT . C.U. C. TOT AL CANT . C.U. C.T OT ALCANT. C.U. C. TOT AL

02-oct INGRESO GR 228 15 25.00 375.00 15 25.00 375.00

06-oct INGRESO GR 235 25 33.00 825.00 25 33.00 825.00
08-oct INGRESO GR 116 50 28.50 1,425,00 50 28.50 1,425,00

* Todas las compras se registran en la columna de ENTRADAS indicando la cantidad de artículos o mercaderías
que están ingresando, a su costo unitario y costo total, tal como lo muestra el ejemplo

* Una vez registrada las compras en la columna de ENTRADAS, se trasladan a la columna de EXISTENCIAS
AL COSTO O SALDOS

* Se acumula la cantidad de mercaderias en totales ya que cada articulo ha ingresado a distintos costos

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 ANÁLISIS Y EJEMPLOS DEL MÉTODO PEPS

La Empresa realiza Venta:

10/10 Vende mercaderias 10 blusas según Fact. No. 251

FECHA DETALLEDOCUMENTO ENTRADAS SALIDAS EXISTENCIAS AL COSTO

CANT. C.U. C. T OT AL CANT . C.U. C.T OTALCANT . C.U. C. T OT AL

02-oct INGRESO GR 228 15 25.00 375.00 - - 15 25.00 375.00

06-oct INGRESO GR 235 25 33.00 825.00 - - 25 33.00 825.00
08-oct INGRESO GR 116 50 28.50 1,425,00 50 28.50 1,425,00
10-oct SALIDA F/,251 - - - 10 25.00 250.00 5 25.00 125.00
25 33.00 825.00
50 28.50 1,425,00

* Las salidas de Mercaderias, en este caso por venta, se registra en la columna SALIDAS

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 ANÁLISIS Y EJEMPLOS DEL MÉTODO PEPS

14/10 Venta de mercaderias 30 blusas según factura Nº 260

FECHA DET ALLEDOCUM ENT O ENT RADAS SALIDAS EXIST ENCIAS AL COST O
CANT . C.U. C. T OT AL CANT . C.U. C.T OT ALCANT . C.U. C. T OT AL

02-oct INGRESO GR 228 15 25.00 375.00 - - 15 25.00 375.00

06-oct INGRESO GR 235 25 33.00 825.00 - - 25 33.00 825.00
08-oct INGRESO GR 116 50 28.50 1,425,00 50 28.50 1,425,00
10-oct SALIDA F/,251 - - - 10 25.00 250.00 5 25.00 125.00
25 33.00 825.00
50 28.50 1,425,00
5 25.00 125.00
14-oct SALIDA F/.260 30 25 33.00 825.00
50 28.50 1,425,00

5 unidades a S/,25,00 c/u

* Como la salida es de 30 unidades, se tomará 25 unidades a S/,33,00 c/u

30 unidades

quedando como saldo unicamente a S/, 28,50 c/u disponibles

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 ANÁLISIS Y EJEMPLOS DEL MÉTODO PEPS

16/10Vende mercaderias 20 blusas, según Fact. Nº 268

18/10Compra mercaderías 16 blusas a S/. 27,90 c/u, según G/R 220
FECHA DET ALLEDOCUMENT O ENT RADAS SALIDAS EXIST ENCIAS AL COST O
CANT . C.U. C. T OT AL CANT . C.U. C.T OT ALCANT . C.U. C. T OT AL

02-oct INGRESO GR 228 15 25.00 375.00 - - 15 25.00 375.00

06-oct INGRESO GR 235 25 33.00 825.00 - - 25 33.00 825.00
08-oct INGRESO GR 116 50 28.50 1,425,00 50 28.50 1,425,00
10-oct SALIDA F/,251 - - - 10 25 250.00 5 25.00 125.00
25 33.00 825.00
50 28.50 1,425,00
14-oct SALIDA F/260 - - - 5 25 125.00
25 33 825.00
50 28.50 1,425,00
16-oct SALIDA F/,268 - - - 20 28.50 570.00 30 28.50 855.00

18-oct INGRESO GR 220 16 27.90 446.40 - - - 16 27.90 446.40

* Para la venta de estas 20 unidades, se tomará el costo del saldo que quedó de la operación anterior
* Se tiene en stock 30 unidades y solo se vende 20, entonces quedan 10 unidades a S/,28,50 c/u
* Ingresan las mercaderias 16 unidades a S/,27,90 c/u

Se tendrá en el almacen
10 unidades a S/, 28,50 c/u
16 unidades a S/, 27,90 c/u

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 MÉTODOS DE VALUACIÓN DE INVENTARIOS

MÉTODO DE VALUACION : METODO PROMEDIO

Este método consiste en la aplicación sobre el nuevo lote

de existencias adquiridas, que se encuentran con un nuevo
precio, por ende regula o actualiza el costo de las
existencias anteriores y esto significa que:

La manera de obtener este método es sobre la base de

dividir el saldo acumulado entre las unidades acumuladas
y se halla el costo promedio.

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 ANÁLISIS Y EJEMPLOS DEL MÉTODO PROMEDIO

5/11 Adquiere mercaderias, 20 pantalones a S/, 75,00 c/u, según G/R # 149

7/11 Adquiere mercaderias, 15 pantalones a S/,65,00 c/u, según G/R # 055

FECHA DETALLEDOCUMENTO UNIDADES COSTO EXISTENCIAS AL COSTO

ENT. SAL. SALD. UNIT. PROMEDIO ENT. SAL. SALD.

05-nov INGRESO GR 149 20 20 75.00 1,500,00 1,500,00

07-nov INGRESO GR 055 15 35 65.00 - 975.00 2,475,00

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 ANÁLISIS Y EJEMPLOS DEL MÉTODO PROMEDIO

Realiza la siguiente venta

10/11 Venden mercaderias 25 pantalones según Fact. # 136

FECHA DETALLE DOCUMENTO UNIDADES COSTO VALORES

ENT. SAL. SALD. UNIT. PROM. ENT. SAL. SALD.
06-nov INGRESO G/R,149 20 - 20 75.00 - 1,500,00 1,500,00
07-nov INGRESO G/R,055 15 - 35 65.00 975.00 2,475,00
10-nov SALIDA FACT. 136 - 25 10 - 70.71 - 1,767,75 707.25

* La salida de los 25 pantalones, permite actualizar el stock de almacén

quedando 10 pantalones

* Para hallar el costo de las mercaderias que venden, se procede

de la siguiente manera

Se considerael:

COSTO TOTAL ACUMULADO

= COSTO PROMEDIO
UNIDADES ACUMULADAS EN ALMACEN

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 ANÁLISIS Y EJEMPLOS DEL MÉTODO PROMEDIO

 Aplicado al ejemplo el costo promedio sería:

S/.2,475.00
= S/. 70.71
35 unid.

∙ Este costo promedio obtenido se multiplicará por la cantidad de unidades

que serán vendidas
COSTO TOTAL DE
Unidades que se venden 25 x 70.71 = 1,767.75 UNIDADES VENDIDAS

También se actualiza la columna Valores (Saldo); procediendo de la

siguiente manera

COST. TOT. ACUM – COST. TOT. DE UNID. VEND. =COSTO TOTAL ACTUALIZADO

En nuestro caso seria asi :

S/.707.25
2,475.00 - 1,767.75

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 GRACIAS

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