PLAN LECTOR

“COMO AGUA PARA

LAURA ESQUIVEL
CHOCOLATE”
TERCEROS MEDIOS – 2021
DOCENTE DE NIVEL – TAMARA JULIO QUISPE
 ¿Cómo te sentirías si tu destino es cuidar a un familiar toda la vida y
no poder casarte ni vivir tu propia vida?

¿Qué ocurriría si tus sentimientos se plasman en lo que

cocinas?

¿Cómo te sentirías si el amor de tu vida se casa con tu

hermano/a?

¿Cómo te sentirías sin tener

LIBERTAD?
 LAURA ESQUIVEL: VIDA Y
OBRA
 Nace el 30 de Septiembre 1950 en la Ciudad de México.

 Empezó a estudiar docencia, teatro infantil y creación dramática.

 Se especializó en teatro infantil fundó el Taller de Teatro y
Literatura Infantil del ministerio de cultura de México.
 Escribió programas infantiles para la televisión mexicana  impulso
para dedicarse al cine.
Trabajaba al lado de Alfonso Arau (quien fue su primer esposo) y
realiza la película de “Como agua para chocolate“.
Primer éxito con el guión para una película mexicana Guido Guan
y Tacos de Oro.
1987 estrenó una obra de teatro infantil.
 ¿POR QUÉ EMPEZÓ A ESCRIBIR
LAURA ESQUIVEL?
“Yo empecé a escribir más bien por necesidad. El cine es
una industria muy difícil y de pronto yo tenía muchos guiones
en el cajón y me sentía muy frustrada, así que decidí
escribir "Como agua para chocolate". Esta novela era como
una forma de hacer mi película ideal que nunca nadie iba a
filmar y en la que tenía toda la libertad del mundo de
poner los personajes y las locaciones que quisiera, sin
tener que lidiar con un productor que dijera que no podía ir
eso porque no había presupuesto.”
“El deseo e interés de los escritores por transformar un hecho común y cotidiano, en
algo extraordinario e irreal, donde los hechos irreales forman parte de la realidad,
donde el tiempo tiene una fluidez temporal que rodea y envuelve una trama llena de
intensidad
progresivamente escalonada hasta llegar a un final que puede resultar ambiguo y
confuso”.
“COMO AGUA PARA CHOCOLATE”
Tita no puede casarse con Pedro porque la
tradición familiar dice que la hija menor tiene
que cuidar a la madre hasta que ésta se
muera

Cuando Pedro viene a pedir la mano de

Tita, Mamá Elena le ofrece Rosaura, la
hermana mayor de Tita, como esposa.

Pedro acepta la oferta y se casa con

Rosaura para poder estar más cerca de
Tita...
 PERSONAJES
PRINCIPALES
Tita: protagonista Pedro: novio secreto de Tita, pide
hija menor de una familia la mano de Tita lo cual es negado y
tradicional mexicana al principio se casa con la hermana de esta.
del siglo XX.

Mamá Elena: mujer estricta y Rosaura y Gertrudis: hermanas

tradicional mayores de Tita
no permite que Tita se case con
Pedro
 LA MAGIA DE LA COCINA PARA
TITA

o Lugar de retirada para Tita.

o Sólo en la cocina se puede desvincular
del
mundo.
oEl acto de cocinar le permite acceso a
poder reflexionar sobre su destino.
oLos estados de animo de Tita se reflejan
en la comida y producen efectos mágicos.
o La cocina ayuda a Tita y resuelve a
veces
sus problemas.
 EL ESPACIO DE LA LOS TEMAS DE LA
OBRA •
NOVELA
AMOR FRUSTRADO
• NOVELA ES SITUADA EN EL PUEBLO DE • LA REVOLUCIÓN MEXICANA EN
PIEDRAS NEGRAS, EN LA FRONTERA DE COMPARACIÓN CON LA LUCHA DE TITA
LOS EEUU Y MÉXICO. POR LIBERTAD
• GRAN MAYORÍA DE LOS HECHOS • EL AMOR A TRAVÉS DE LA COMIDA/ MAGIA
TOMA LUGAR EN EL RANCHO DE DE
LA FAMILIA. LA COMIDA

• ALGUNAS ACCIONES EN EL CENTRO • (¿CRÍTICA SOCIAL A UNA SOCIEDAD

DEL REPRESORA Y MACHISTA?)
PUEBLO.
• EAGLE PASS: CASA DEL DOCTOR
BROWN.
 Ideas que encontrarás en el
libro…
El doctor Brown cuenta a Tita una leyenda llamada “Luz del amanecer”, aprendida por parte de su abuela, una
india kikapú. La leyenda cuenta que cada persona al momento de nacer cuenta en su interior con una caja de
fosforo y cuando conoce a su ser amado, que sería el detonador, los fósforos se encienden y queman.
Pero siempre hay que cuidar que los fósforos no se enciendan todos a la vez a causa de una emoción muy fuerte,
pues
puede ocasionar la muert e …

“La vida sería mucho más agradable si uno pudiera llevarse a donde quiera que fuera, los sabores y olores de
la casa materna”.

“Los olores tienen la característica de reproducir tiempos pasados junto con sonidos y olores nunca igualados
en el presente”.
 Video visto en clases: Fragmento película
“Como agua para chocolate” – Receta de la
pasión

https://www.youtube.com/watch?v=hY4lDCaSiJ4
SEGÚN LAURA ESQUIVEL COCINAR
ES…
“Es una ceremonia de unión con el universo. un placer enorme. a veces, lo utilizo como
contrapunto a mi escritura; en otras ocasiones como terapia. el amor siempre está
presente allí. el amor, que da sentido a todo, es lo que hace de dos cosas una, y en la
cocina uno hace precisamente eso: utiliza todos elementos que conforman el mundo,
juega con ellos y, en base al amor, hace una única cosa que después va a ser ingerida
por los demás.”

“El acto de cocinar es un acto de amor. Todo aquello que hace que
dos cosas se conviertan en una es un acto amoroso. La literatura es lo
mismo. Es un acto de amor. Yo creo que es lo que verdaderamente nos
hace humanos. Es todo tipo de actividad que realicemos con una
intención amorosa”