MAJENO INTEGRADO DE PLAGAS EN EL

CULTIVO DE CAMOTE
(Ipomoea batatas L.)
Introducción
 El camote (Ipomoea batatas L.) ha sido domesticado y cultivado por el hombre desde hace
más de 5 mil años y prueba de ello, es el descubrimiento de representaciones en cerámicas,
además de restos de raíces en algunas tumbas prehispánicas. Sin embargo, su origen ha sido
controversial por largo tiempo, ya que se han encontrado vestigios de esta planta a lo largo
de todo el mundo.
 El camote por ser uno de los alimentos o cultivo mas importante al nivel mundial, se tiene
que tener muy en cuenta sus cuidados en tema de plagas para su correcta producción. Para
ello se deben de implementar diferentes estrategias de control no solo basándose en el
químico ya que este control acarrea muchos problemas en el ecosistema.

OBJETIVOS
 Determinar las estadísticas mundial, nacional y local de producción del cultivo de Camote
(Ipomoea Batatas L.).
 Conocer las plagas principales de la zona.
 Determinar estrategias de prevención y control de las plagas
Estadistica mundial, nacional y local del
cultivo de camote (Ipomoea batatas L.)
A nivel mundial el camote es el octavo cultivo más importante del mundo después del trigo, arroz, papa,
tomate, maíz, yuca y bananas. Anualmente se producen más de 105 millones de toneladas métricas en el
mundo, más del 95 por ciento de esta cantidad en los países en desarrollo. (C.I.P, 2021)

Tabla 1

Principales productores de Camote (2018)​

(toneladas)

 China 53 009 345

Malaui 5 668 543

 Nigeria 4 029 909

 Tanzania 3 834 779

 Etiopía 1 834 619

 Indonesia 1 806 389

 Uganda 1 529 608

 India 1 400 281

 Vietnam 1 374 664

 Angola 1 274 871

Fuente: F.A.O
 Tabla 2

Producción agropecuaria (miles de toneladas)-Agrícola-mercado Interno-Camote

La mayor zona de producción de camote en el
país es el departamento de Lima, en donde se
concentra el 70% de la superficie cultivada; 2005 184 400
siendo las provincias de Huaral (800 ha) y
2006 198 600
Cañete (3,500 ha), las principales zonas
2007 184 800
productoras de camote; las cuales ofertan al
mercado capitalino 120 mil toneladas anuales. 2008 189 900
Los valles del norte chico, Huacho, Barrranca y 2009 262 700
Pativilca, poseen menor superficie de siembra
2010 263 500
(700 ha) y aportan alrededor 12 mil TM para
2011 299 100
los mercados de Lima.
(BCRPData, 2020) 2012 304 000

2013 292 200

2014 278 300

2015 288 200

2016 269 700

2017 256 400

2018 275 300

Fuente:
2019 Banco central de reserva del Perú gerencia
301 central
000 de estudios económicos
Los valles costeros de Ancash, particularmente en el valle del Santa, se
registra una producción ininterrumpida de camote durante todo el año,
que ha generado una intensa actividad comercial, de la raíz y el follaje,
constituyéndose en una fuente de ingresos y empleo para las familias
sin tierra y trabajadores eventuales 4,500 agricultores del valle del
Santa que anualmente siembran más de 1,500 hectáreas de camote, que
aportan al mercado capitalino 24 mil toneladas anuales.

(Br. FRANK IVAN & Br. WILDER ANTONIO, 2017)

 Manejo integrado de plagas
Gusano meridional o gusano ejército (Spodoptera eridania)
 Las larvas (orugas) salen del huevo después de 3.5 días y demoran cerca de
dos semanas para alcanzar la fase pupal
 El desarrollo de las especies del gusano ejército común de huevo hasta
adulto demora cerca de 3.5-4 semanas.
Muestreo
 El muestreo del follaje del camote se realiza por lo menos una vez a la
semana, de preferencia dos.
 Hacer el muestreo en hospederos alternos en los alrededores del cultivo
especialmente gramíneas.
Control
 Recojo y eliminación de hojas con posturas o larvas jóvenes; eliminación de
malezas; utilización de trampas pegantes; aplicación localizada de
insecticidas de contacto; uso de Bacillus thurigiensis y liberación de
Trichogramma.
 Gusano alambre (Aeoulus sp.)
 El gusano alambre es una de las principales plagas de camote porque el daño lo
causa directamente sobre la parte exportable, que son los tubérculos.
Muestreo
 El muestreo se debe de realizar cada 15 días. La manera de hacerlo es
escarbando hasta el nivel de las raíces, solo rascar revisar las plantas
correspondientes.
 Si observamos más del 3% de presencia o daño, debemos tomar medidas para
controlar.
Control
 Se pueden aplicar cebo toxico.
 Realizar buena preparación de suelo y en verano con mucha mas frecuencia.
 Poner trampas de luz para poder garantizar la presencia de adultos en el campo,
practicar una buena rotación de cultivos.
 Aplicar clorpirifos en caso sea necesario al 5% a dosis de 40-50 kg/ha
 Gallina ciega (Phylophaga spp.)

 Al igual que el gusano alambre, la gallina ciega es una plaga muy

importante al alimentarse directamente sobre el tubérculo.
 Las larvas de gallina ciega tienen una longitud variable dependiendo
del estadio en el que se encuentren y pueden medir aproximadamente
2.5 cm
Control
 Siempre considerar los muestreos en el cultivo y realizar aplicación de
cebo toxico
 Preparación de suelo y control de las malezas 30 días antes.
 Como control quimico se puede usar semillas con productos
insecticidas, estos tienen una duración de 15 a 20 dias. Los productos
mas usados son Clorpirifos e Imidacloprid.

 El uso de hongos entomopatógenos (Beauveria bassiana y

Metarhizium anisopliae), bacterias como Bacillus popilliae y el
nematodo Heterorhabditis bacteriophora para controlar las larvas de
gallina ciega.
 Cigarrita (Empoasca fabalis)
 tiene un ciclo biológico de 23 a 32 días y pueden ocasionar mucho daño si se
dejan sin control durante ciertas épocas criticas como el comienzo del
verano.
 Los daños ocasionados por las ninfas y adultos que pican y succionan la
savia se muestran en las hojas originando puntitos y consecuencia de ello el
encrespamiento de las hojas.
 Un problema de estos chupadores es que la saliva tiende a ser fitotóxica
Muestreo
 El muestreo de la cigarrita se realiza una vez a la semana con los otros
muestreos. En el verano los alrededores se deben muestrear para hacer
aplicaciones si es necesario antes que entren al cultivo.
Control
 Eliminar malezas.
 Eliminar el agoste del cultivo
 Usar parasitoides: anagrus empoasca, gonatocerus sp y gonatopus sp.
 Cuando se aplique algún insecticida no abuse, rote los insecticidas, tenga
buena cobertura y siempre aplique en las horas frescas de la mañana, tarde o
noche.
Conclusiones
 Para el tema de plagas es muy importante hacer un muestreo constante para poder realizar
técnicas de prevención a tiempo y así poder evitar pérdidas del cultivo.
 Las principales plagas de importancia económica que afectan la zona de santa son:
Spodoptera eridania, Aeolus sp, phillophaga spp y empoasca fabalis.
 Es importante practicar los diferentes tipos de controles y no solo basarse en el control
químico.
 Según el entrevistado, los productores en el valle de santa, no tienen la asesoría adecuada
para tratar con otras alternativas el problema de plagas por lo cual la mayoría usa el control
químico de manera indiscriminada como el MONOFOS que es de etiqueta roja y altamente
toxico.
 Recomendaciones
 Es importante conocer las buenas practicas de control de plagas, para no solo basarnos en
control químico, que en su parte ayuda a combatir a las plagas, pero a largo plazo dañan el
ecosistema.

 Por eso es importante conocer el Manejo Integrado De Plagas ya que uno de sus principios
es el reconocimiento y la identificación de plagas y esto nos permitirá implementar
controles mas a adecuados desde sus primeros estadios de los insectos dañinos, evitando
así la destrucción de controladores benéficos.
Bibliografia
 
 BCRPData. (10 de 1 de 2020). BANCO CENTRAL DE RESERVA DEL PERÚ. Obtenido de https://estadisticas.bcrp.gob.pe/estadisticas/series/anuales/resultados/
PM05068AA/html/2005/2019/
 Bernel J. y J. Correa 1990 “Especies vegetales promisorias de los
 países del convenio Andrés Bello”. Tomo VI. SECAB. Talleres Editores Guadalupe Ltda. Bogotá. Colombia.
 Br. FRANK IVAN, A. T., & Br. WILDER ANTONIO, V. H. (2017). “COMPARATIVO DE RENDIMIENTO DE TRES CLONES DE CAMOTE (Ipomoea batatas L.)
BAJO CUATRO DENSIDADES DE SIEMBRA EN EL VALLE DEL SANTA – ANCASH”. "tesis de Titulacion". Universidad nacional del santa, Santa.
 C.I.P. (3 de enero de 2021). Centro internacional de la papa. Obtenido de https://cipotato.org/es/sweetpotato/sweetpotato-facts-and-figures/
 cultura, M. d. (21 de 3 de 2018). Super Foods Perú. Obtenido de https://peru.info/es-pe/superfoods/detalle/super-camote
 Gloria Coveñas Ruiz, A. M. (2017). Manual tecnico del cultivo de camote. bogota: Humus Editorial.
 Huaman. (1991). Centro internacional de la papa. Nueva york: Humus ediotrial.
 INIA. 1993. Cultivo del camote en valles interandinos y selva alta. Lima –
 Perú. 16 p.
 Internacional Potato Center. (15 de diciembre de 2015). Obtenido de https://cipotato.org/es/programas-de-investigacion/camote/procesamientoyusosdelcamote/
 Montaldo, A. 1991 “Cultivo de raíces y tubérculos tropicales” Instituto
 Interamericano de cooperación para la agricultura. San José. Costa
 Rica. ISBN 92-9039-165-0.
 Papa, C. i. (1991). Descriptores de la batata. Nueva york: Huaman z. (ed).
 REY, F. 1966. Análisis de crecimiento en un ensayo sobre densidad
 de siembra en el cultivo de camote. Tesis Ing. AGRON. UNAS. La
 Molina. Lima-Perú 43 p
 R., F. R. (2004). Manejo Integrado De Plagas. México: Sarabia .
 Yañez amayo, V. o. (2017). Aislamiento y caracterizacion demercados moleculares microsatelites a partir de la construccion de librerias genomicas enriquecidas de
camote(Ipomea batatas (L) lam.). Centro nacional de informacion biotecnológica , 8-19.
anexo
Gracias