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Asocacion de
Agricultores de
Repelon
HARINA DE BATATA
SUPERALIMENTO
CULTIVAMOS SUPERALIMENTOS DE
MANERA ORGÁNICA Y SOSTENIBLE
ASOCIACIÓN DE CULTIVADORES DE
REPELON & TURANT & ENEON
Eneon &
Turant
HARINA DE
BATATA
SUPERALIMENTO
FUENTE DE ANTIOXIDANTESY ENERGIA
• Está libre de grasa y aporta muchos nutrientes,
por eso hay quienes la catalogan como
“superalimento”. Harina de
Batata
• Está libre de grasa y aporta muchos nutrientes,
por eso hay quienes la catalogan como
“superalimento”.
Riqueza
vitaminica
Una de las verduras con mas
contenido de vitaminas
antioxidantes de forma natural.
Proceso de
harina de batata
.
Usos y preparaciones
• Uso en panificacion y reposteria
• Reemplazo de harina de trigo hasta en 15% en panes forticados
con vitamina A, C y E manteniendo la consistencia, miga y
demas
• Uso en pastas
• Uso en premezclas para bebidas instantataneas como sopas,
suplementos nutricionales y demas preparaciones
• Adicion en lacteos como espesante en yogures y demas
6
Bulto x 25 kg, en saco polipropileno y liner interior
de polietileno
EMPAQUE Y
Bolsa doypack por 5 kg en tripe foil y aluminizado
Bolsa doy pack por 250 g con notificación sanitaria
invima
Bolsa doypack por 1 kg con notificación sanitaria
invima PRESENTACION
7
Batata cultivada por la asociación de
campesinos de Repelón , Atlántico,