UNIVERSIDAD JUAREZ AUTONOMA DE

TABASCO
DIVISION ACADEMICA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

CARACTERISTICAS DE LAS PRINCIPALES

RAZAS DE GANADO BOVINO

INTRODUCCION A LA MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

PROFESOR ULISES MEDINA ROVIROSA

PRIMER SEMESTRE, GRUPO “C”

NAZLY SARAHI ALVAREZ LOPEZ 212C24051

 Brahman o Cebú
Sin duda alguna la capacidad
del ganado Brahman para
tolerar altas temperaturas lo
sitúa como la raza de carne
ideal para las regiones
húmedas y calurosas del
mundo. Una y otra vez se ha
comprobado que el ganado
Brahman no tiene igual cuando
se trata de eficiencia
reproductiva en las regiones
tropicales y sub-tropicales del
mundo. Nelore, Guzerat,
Cabeza ancha; perfil recto; cuello Krisna, Gyr. Vientre voluminoso; cruz
corto y grueso con papada grande, alta con giba bien
cuernos cortos que se proyectan desarrollada; tronco
hacia atrás y hacia afuera, orejas cilíndrico
cortas y poco colgantes; ojos
pequeños y alargados

Pierna redonda, muslos

bien formados y
carnosos
 Cabeza no muy ancha, con cara alargada, frente ancha y
morro fino; cráneo de perfil rectilíneo; ojos grandes de
forma elíptica, con expresión de mansedumbre; orejas de
tamaño mediano; cuernos cortos, gruesos y puntiagudos en
el macho; en las hembras ligeramente inclinados hacia
atrás. Cuello corto y grueso, con papada grande y suelta
que se inicia en la garganta y termina en la entrada del
pecho

Nelore
Se les utiliza para la producción de
leche, carne y trabajo, en zonas
donde se les exige alta rusticidad.

Giba de buen tamaño, sobre todo en los machos en

los que tiene forma de riñón. Tórax bien desarrollado
y profundo; dorso y lomo recto; grupa caída, con
cuartos bien llenos y carnosos; cola fina y larga
 Su frente es ancha lisa y sobresaliente; ojos
elípticos, entrecerrados, pestañas negras, bien
protegidos por arrugas de piel. Sus orejas son
largas pendulares con la cara interna mirando
hacia delante y la punta se curva hacia adentro.
Los cuernos son de tamaño medio oscuro,
dirigidos hacia atrás y arriba, para converger en el
centro.

Indubrasil
De origen brasileño,
mediante cruzamientos de
Gyr y Guzerat.

Su pelaje fino corto y sedoso varía de color gris claro a medio,

siendo los machos más oscuros en la parte anterior y posterior del
cuerpo.
El cuello es de tamaño medio, musculoso y de implantación
armónica con el tronco. El tronco es largo con buena profundidad
y amplitud; con costillas bien arqueadas. Su giba es desarrollada
en forma de riñón.
 Guzerat

Tiene un cuerpo vigoroso, con pecho amplio, lomo recto, giba

desarrollada. El ombligo y prepucio son de tamaño recto. La raza
Guzerat posee una gran capacidad torácica y abdominal con muy
buenas masas musculares.

Presenta cuernos en forma de lira, frente plana o

cóncava, ojos elípticos y arrugas en la prominente
arcada supraorbitaria. Las orejas son de tamaño
mediano y de puntas redondeadas.