ESCUELA DE INGENIERÍA DE MATERIALES

PRACTICA Nº 5
REACCIONES QUÍMICAS
 PRÁCTICA Nº 5
REACCIONES QUÍMICAS

1.- OBJETIVOS
 Identificar las diferentes reacciones químicas.
 Representar una reacción química mediante una ecuación.
 Balancear ecuaciones químicas sencillas.
 Balancear ecuaciones oxido Redox
 Predecir los productos de una reacción química a partir del tipo de
reacción.
 2.- FUNDAMENTO TEÓRICO
Una reacción química es cualquier proceso en el que los átomos, las moléculas o los iones de
una sustancia se transforman en los átomos, las moléculas o los iones de una sustancia
química distinta. Las sustancias que se modifican en una reacción se denominan reactivos; las
sustancias nuevas que se originan en una reacción química se denominan productos.
Es un proceso en el cual dos o más sustancias, al interaccionar, forman otras, como
consecuencia de las rupturas de algunos enlaces y la formación de otros nuevos.
Cuando se produce un cambio químico, significa que ha ocurrido una reacción química.
Las reacciones químicas se representan por medio de una ecuación química. Las ecuaciones se
representan mediante símbolos y fórmulas de los elementos y compuestos involucrados en la
reacción. Los reactivos se indican en la parte izquierda y los productos en la derecha.

REACTIVOS PRODUCTOS

Las reacciones químicas se pueden clasificar en:

2.1. REACCIONES DE COMBINACIÓN. Llamadas también de síntesis, son reacciones
en las que dos o más sustancias se combinan para formar un compuesto. Estas se
producen mediante:
2.1.1. Combinación de dos elementos para formar un compuesto. Cuando dos elementos
en el estado puro se combinan y forman un compuesto ejemplo Cuando el hidrogeno
reacciona con el oxígeno a elevadas temperaturas para formar agua.

2 H2(g) + 02(g) 2H2O(g)

De la misma forma cuando el sodio o potasio reacciona con el oxígeno para formar
óxido o peróxido con exceso de oxígeno.

2 Na(s) + 02(g) Na20(s)

Otros casos son: la reacción del hidrógeno con los haluros para formar halogenuros de
hidrógeno, La oxidación de los metales con el oxígeno para formar óxidos, o la reacción
de los no metales con el oxígeno.
2.1.2. Combinación de un elemento y un compuesto para formar un compuesto. Por ejemplo,
cuando el óxido de nitrógeno (óxido nítrico) reacciona con el oxígeno para formar dióxido de
nitrógeno un gas de color pardo rojizo.
2 NO(g) + 02(g) 2 NO2(g)
Otro caso es la reacción del monóxido de carbono con el oxígeno para formar dióxido de
carbono.
2.1.3. Combinación de dos compuestos para formar otro compuesto. Es el caso de la reacción
de los óxidos no metálicos llamados anhídridos u óxidos ácidos con agua para formar ácidos,
por ejemplo. el trióxido de azufre (anhídrido sulfúrico) reacciona con el agua para formar
ácido sulfúrico.
SO3(g) + H20(1) H2SO4(ac)
2.2. REACCIONES DE DESCOMPOSICIÓN: Son aquellas en las que un
compuesto se descompone para producir.
1. Dos elementos
2. Uno o más elementos y uno o más compuestos
3. Dos o más compuestos.
2.3.1. Descomposición de un compuesto en dos elementos. La electrólisis del agua
es un ejemplo, en donde se obtiene oxigeno e hidrógeno gaseoso.

electrólisis
2 H2O(1) 2H2(g) + 02(g)

La descomposición de algunos óxidos metálicos como el óxido de mercurio (II) HgO

por calentamiento liberan oxígeno.

2 HgO (s) 2Hg (1) + 02(g)

2.3.2. Descomposición de un compuesto en un elemento en uno o más compuestos. La
descomposición térmica del dicromato de amonio produce dos compuestos y un
elemento.

(NH4)2Cr207(s) Cr203(s) + 4H2O(g) + N2(g)

Los cloratos de los metales alcalinos, como el KC1O3 se descomponen, al ser

calentados obteniéndose los respectivos cloruros y se libera oxígeno gaseoso.

2KClO3(s) 2KCl(s) + 302(g)

2.3.3. Descomposición de un compuesto en otros compuestos. La descomposición
térmica de carbonato de calcio(caliza) y otros carbonatos da lugar a dos compuestos:
un óxido metálico y dióxido de carbono.

CaCO3(S) Ca0(s) + CO2(g)

2.3. REACCIONES DE DESPLAZAMIENTO SIMPLE Son reacciones en las
cuales un elemento más activo desplaza a otro menos activo. Por lo general los
metales activos desplazan al hidrógeno de sus compuestos en disolución acuosa.
(ácidos). Por ejemplo, cuando se hace reaccionar metales activos como el zinc
con el ácido clorhídrico o sulfúrico, desplazan hidrógeno.

Zn(s) H2SO4(ac) ZnSO4(ac) + H2(g)

Cuando se añade zinc metálico a una disolución de sulfato de cobre (II) el metal
más activo desplaza al cobre de la disolución obteniendo sulfato de cinc en
disolución y cobre metálico en forma de polvo.

CuSO4(ac) Zn(s) Cu(s) ZnSO4(ac)

La reacción de los metales activos grupo 1(IA) por ejemplo el potasio reacciona con el
agua por desplazamiento simple, liberando hidrógeno gaseoso. En cambio, los
halógenos activos desplazan a los menos activos de los halogenuros.

La serie de actividad de los metales, que se da a continuación, estos están ordenados de

acuerdo con su capacidad para desplazar al hidrógeno de un ácido o del agua, así por
ejemplo el litio es el metal más reactivo y el oro el menos reactivo. Según esta serie el
elemento que está arriba puede desplazar a cualquiera que está por debajo pero no
contrario, así el litio puede desplazar a todos los metales incluyendo al hidrógeno,
mientras que el oro no desplaza a ninguno.
2.4 REACCIONES DE METÁTESIS O DOBLE DESPLAZAMIENTO. Cuando reaccionan dos
compuestos para formar dos nuevos compuestos, sin que se produzca cambios en sus números de
oxidación. En estas reacciones los iones de los dos compuestos cambian o intercambian iones
formando nuevos compuestos. Las reacciones de metátesis pueden ser:

2.4.1. REACCIONES DE NEUTRALIZACIÓN.

Donde se combinan un ácido más base

2.4.2. REACCIONES DE PRECIPITACIÓN.

Donde se forman un precipitado

2.4.3. REACCIONES DE COMPLEJACIÓN

Donde se forma un complejo

En estas reacciones hay tres ecuaciones: E.M.; E.I.T. y E.I.N.

2.5. REACCIONES DE OXIDO REDUCCIÓN. Son reacciones en las que
experimenta cambios en su estado o número de oxidación. Se define como
oxidación a un aumento algebraico del número de oxidación o proceso en el que
se pierda electrones y la Reducción es una disminución algebraica en el número de
oxidación, o ganancia de electrones. En toda reacción de óxido-reducción la
oxidación y la reducción ocurren en forma simultánea, por ejemplo, en la reacción
del cobre con el ácido nítrico.
2.6. OXIDACIÓN Y REDUCCIÓN
2.6.1 OXIDACIÓN: Es una pérdida de electrones es cuando el número de oxidación
aumenta, crece.
2.6.2 REDUCCIÓN: Es ganancia de electrones es cuando el número de oxidación
disminuye
 
2.7. AGENTE OXIDANTE Y AGENTE REDUCTOR
2.7.1 Agente oxidante.- Son las especies que:
Oxidan a otras sustancias.
Ganan electrones real o aparentemente
Se reducen

2.7.2 Agente reductor. - Son las especies que:

Reducen a otras sustancias
Pierden electrones real o aparentemente
Se oxidan
3. PARTE EXPERIMENTAL.  
3.1. MATERIALES  

 Tubos de ensayo  Mechero Bunsen

 Pinzas para tubo  Pipetas
 Matraz Erlenmeyer  Vaso de precipitados
 
 

3.2. REACTIVOS  
   
 Solución CuSO4 0.1M  Cu metálico
 Fenolftaleína  Fe metálico
 Solución FeC13 0.1M  Solución de Pb(NO3)2 0.1 M.
 Limaduras de magnesio
 Solución de KMnO4 0.1M
 Solución KSCN 0.1.M
 H2SO4 concentrado  HNO3 concentrado
 Solución NaOH 0.1 M  Solución de K2Cr2O7 0.1M
 H2O2  Solución MnCl2
 Solución KI 0.1 M  Solución de HgCl2 0.1M
 HCI concentrado  
 
EXPERIMENTO Nº 1 REACCIONES DE DESPLAZAMIENTO SIMPLE
a) - En un tubo de ensayo simple colocar 5mL de solución 0.1 M de sulfato
de cobre. Observar las características de la solución.
- Agregar un trozo de hierro metálico al tubo de ensayo. Interpretar.
CuSO4(ac) + Fe(s) Fe SO4(ac) + Cu(s)

b) En un tubo de ensayo limpio y seco colocar 0.1 g de magnesio en virutas.

Sujetar el tubo con una pinza y añadir gota a gota acido clorhídrico,
observar e interpretar.

Mg(s) + HCl(ac) Mg Cl2(ac) + H2(g)

EXPERIMENTO Nº 2 REACCIONES DE DOBLE DESPLAZAMIENTO
a) Reacción de neutralización
- En un tubo de ensayo limpio colocar 3 mL de solución 0.1M de
hidróxido de sodio y tres gotas de indicador fenolftaleína. Observar
- Con ayuda de una pipeta agregar gota a gota solución 0.1 m de
acido clorhidrico hasta obtener el primer cambio. Interpretar.
NaOH(ac) + [Ind] + HCl(ac) Na Cl(ac) + H2O(l) E.M.
b) Reacción de precipitación
- Medir 2 mL de solución 0.1 M de yoduro de potasio verter a un tubo
de ensayo que contiene solución de nitrato de plomo. Observar e
interpretar.

KI(ac) + Pb(NO3)2(ac) PbI2(s) + KNO3(ac) E.M.

c) Reacción de Complejación
- En un tubo de ensayo colocar 1 mL de solución de cloruro férrico.
- Añadir gotas de solución de sulfocianuro de potasio (KSCN).

FeCl3(ac) + KSCN(ac) K3[Fe(SCN)6] + KCl E.M.

EXPERIMENTO Nº 3 REACCIONES OXIDO REDOX
a) Acidos oxidantes
- En un tubo de ensayo colocar 1 mL de ácido nítrico concentrado
- Introducir una lámina de cobre metálico. Observar (tenga cuidado
de oler el gas que se desprende ya que es toxico)
HNO3(ac) + Cu(s) Cu(NO3)2(ac) + NO2(g) + H2O(l)

b) Sales oxidantes en medio ácido.

- En un tubo de ensayo colocar 1mL de solución de permanganato de
potasio. Anotar sus características.
- Añadir 1 mL de la solución de ácido sulfúrico 01, m o gotas del ácido
sulfúrico concentrado.
- Añadir gota a gota peróxido de hidrógeno hasta el cambio de
coloración del permanganato. Observar.

KMnO4(ac) + H2SO4(ac) + H2O2(ac) MnSO4(ac) + O2(g) + H2O(l)

c) Como oxidante en medio básico
- En un tubo de ensayo colocar 1mL de solución de dicloruro de
manganeso. Anotar sus características.
- Añadir 1mL de la solución de hidróxido de sodio.
- Añadir gotas de peróxido de hidrogeno, hasta observar algún cambio

MnCl2(ac) + NaOH(ac) + H2O2 MnO2(s) + O2(g) + NaCl(ac) + H2O(l)

d) Como reductor en medio ácido

- En un tubo de ensayo colocar 1 mL de solución de dicromato de
potasio. Anotar sus características.
- Añadir 1mL de la solución de ácido sulfúrico 01 M o gotas del ácido
sulfúrico concentrado.
- Añadir gotas de la solución de peróxido de hidrogeno, hasta observar
algún cambio.
K2Cr2O7(ac) + H2SO4(ac) + H2O2(ac) Cr2(SO4)3(ac) + K2SO4(ac) + O2(g) + H2O(l)
EXPERIMENTO Nº 4 REACCIÓN OXIDO REDOX Y DE DESPLAZAMIENTO
SIMPLE

- En un vaso de precipitado colocar 5mL de solución de cloruro de

mercurio (II) 1 M, introducir luego una moneda de 10 céntimos dejar
reposar por un minuto.
- Retirar la moneda con ayuda de una bagueta. Observar sus
características
HgCl2(AC) + Cu CuCl2 + Hg
https://www.youtube.com/watch?v=9_egCp4UFhc
https://www.youtube.com/watch?v=uIfH2fuFk_s
https://www.youtube.com/watch?
v=3COr0ol1AxM&list=TLPQMDkwNjIwMjBBSt2W06ttxQ&index
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