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Reacciones Químicas

OBJETIVO: Describir que son las reacciones químicas e identificar


las partes de una ecuación química.
¿Qué son las reacciones químicas?
En la naturaleza se producen gran variedad de cambios, como
la dilatación de un metal, los cambios de estado del agua, la
oxidación de algunos metales...
Cambio físico – la composición química de una sustancia permanece
constante.
◦ Fundir hielo

La mantequilla, al derretirse, La botella rota sigue siendo de


sigue siendo mantequilla. vidrio.

Cambio químico – la composición química de una sustancia cambia.


Oxidación del Hierro La ceniza que se crea
La herrumbre que se forma en la en la hoguera es una sustancia
viga es una sustancia distinta al distinta a la madera.
hierro.

Reacción química  ocurre reordenamiento de átomos; se rompen


enlaces y se forman nuevos enlaces.
¿Qué se observa en una reacción química?
Cuando:
◦ Se produce un gas.
◦ Emisión de luz.
◦ Se produce un sólido insoluble.
◦ Se observa un cambio de color.
permanentemente.
◦ Se observa transferencia de calor.
Exotérmico – se libera calor.
Endotérmico – se absorbe calor.
Ecuaciones Químicas
Representa de modo escrito a una reacción química.
Las sustancias iniciales se denominan Reactantes o Reactivos.
Las sustancias finales se conocen como Productos.

Ejemplo: Descomposición carbonato de calcio


Estado físico

2 HCl(ac) + Na2CO3(s)  H2O (l) + CO2(g) + 2 NaCl(ac)

s: sólido g: gas
l: líquido
ac: disuelto en agua
¿Como se genera una reacción química ?
Teoría de las colisiones.
Ley de conservación de la masa

Antoine Lavoisier (1734-1794)


¿Qué significa esta ecuación?

N2 + 3 H2  2 NH3

1 molécula de 3 moléculas de 2 moléculas de


nitrógeno (con hidrógeno (con amoníaco ( Cada
2 átomos) 2 átomos) para molécula contiene 1
reacciona con formar: átomo de N y 3 átomos
de H)

1 mol de 3 moles de
hidrógeno 2 moles de
nitrógeno
(H2) para amoníaco (NH3)
(N2)
reacciona con formar:
Tipos de Reacciones Químicas

OBJETIVO: Identificar los principales tipos de reacciones químicas .


Balancear reacciones químicas.
¿Como se genera una reacción química ?
Teoría de las colisiones.
Tipos de Reacciones Químicas
 Según la reorganización de los átomos:
 Síntesis o combinación
 Descomposición
 Desplazamiento o sustitución
 Doble descomposición o intercambio

 Según el mecanismo:
 Reacciones ácido-base. Neutralización
 Reacciones de precipitación
 Reacciones de oxidación-reducción
 Reacciones de combustión
 Síntesis o combinación: Dos o más sustancias
reaccionan para dar otra más compleja. A + B  AB
 N2 + 3 H2  2 NH3

 Descomposición: Una sustancia se descompone


formando dos o más simples. AB  A + B
2 KClO3  2 KCl + 3 O2

 Desplazamiento o sustitución: Uno de los elementos de un compuesto es sustituido por otro elemento. AB + X  AX +
B
Zn + H2SO4  ZnSO4 + H2

 Doble sustitución: Equivalen a una doble sustitución. AB + XY  AX + BY ácido + base  sal + agua
HCl + NaOH  NaCl + H2O
PROF. S. CASAS-CORDERO E.
Combustión
Es la reacción de una sustancia, llamada combustible, con oxígeno, al
que se le llama comburente, en la reacción se forman dióxido de
carbono y agua y se desprende gran cantidad de energía en forma de luz
y calor
Ejemplo:
Combustión de propano
C3H8 + 5 O2 → 3 CO2 + 4 H2O
Ácido-base. Neutralizaciones
Un ácido reacciona con una base dando lugar a la formación de una sal y agua.
En la reacción desaparecen simultáneamente las propiedades de ambos.
Ejemplo:
Neutralización del hidróxido de sodio con el ácido clorhídrico

Na+ + OH- + Cl- + H+ → Cl- + Na+ + H2O

NaOH HCl NaCl

La neutralización consiste en la reacción entre los iones H+ de los ácidos


y los iones OH- de las bases para dar moléculas de agua:
H+ + OH-  H2O

Las propiedades del ácido, debidas al ion H+( ion Hidronio), quedan
"neutralizadas" o anuladas por las del ion OH-( ion Hidroxilo) y viceversa.
Oxidación-Reducción (Redox)
 El término OXIDACIÓN comenzó a usarse para indicar que un compuesto incrementaba la proporción de átomos de Oxígeno.
 Igualmente, se utilizó el termino de REDUCCIÓN para indicar una disminución en la proporción de oxígeno.

 Consiste en la transferencia de electrones de una especie química a otra, Donde una se oxida y otra se reduce.

Mg 2+
Cu 2+
Cu
Mg
Precipitación
Una reacción de precipitación consiste en la formación de un compuesto insoluble,
que recibe el nombre de precipitado cuando se mezclan dos disoluciones.

La aparición de un precipitado está relaciona con la


diferencia de solubilidad que presentan los reactivos y los
productos de la reacción.
Ejemplo:
Al reaccionar nitrato de plata con yoduro de potasio, se obtiene un
precipitado de yoduro de plata.

Ag+ + NO3- + I- + K + → AgI (s) + NO3- + K+

AgNO3 (aq) KI (aq) Precipitado KNO3 (aq)


La Fotosíntesis y Respiración Celular
Fotosíntesis :
La energía de luz se convierte en la energía química que se almacena en la
glucosa.
 Proceso mediante el cual los autótrofos fabrican su propio alimento.

La respiración celular es el conjunto de


reacciones bioquímicas que ocurren en la
mayoría de las células. Donde se obtiene
energía a partir de la degradación de
sustancias orgánicas, como los azúcares y
los ácidos principalmente.
Ejercicio: Identifica el tipo de reacción
a) C3H8 + O2  CO2 + H2O combustión

b) Pb(NO3)2 (aq) + Kl (aq) ↔ Pbl2↓ (s) + KNO3 (aq) precipitación

c) PBr3 + H2O  HBr + H3PO3

d) CaO + C CaC2 + CO reducción- oxidación

e) H2SO4 + BaCl2  BaSO4 + HCl precipitación

f) Zn(s) + CuSO4(ac)  ZnSO4(ac) + Cu(s) Desplazamiento o sustitución

g) Sr(s) + O2(g)  SrO(s) neutralización

h) Cd(HCO3)2(s)  CdCO3(s) + H2O(l) + CO2(g) oxidación


i) H3PO4(ac) + NaOH(ac)  Na3PO4(ac) + H2O(l) combustión
j) AgNO3(ac) + KCl(ac)  AgCl↓(s) + KNO3(ac) desplazamiento o sustitución

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