ASIGNATURA: MECANIZACIÓN Y CONSTRUCCIONES

AGROPECUARIAS
DOCENTE:
ING. JUAN MIGUEL GARCIA CABRERA

NIVEL: SÉPTIMO
PARALELO: ¨A¨ 
 
INTEGRANTES:
Figueroa Mero Jean Carlos
Muñoz Villafuerte Carlos Antonio
Padilla Laínez Laura Lissette
Ponce Tigua Briggitte Michelle
 TEMAS:

• Conceptos y diseño estructural, térmico y ambiental de construcciones agropecuarias

• Instalaciones, distribución y equipos para crianza de ganado vacuno (de carne, lechero y doble propósito)

• Conceptos y diseños para la construcción de cercas perimetrales y para ganados

• Conceptos y diseños para instalaciones y equipos para crianza de porcinos

• Conceptos y diseños para instalaciones y equipos para crianza de ovinos

 CONCEPTOS
CONCEPTOSYYDISEÑO
DISEÑO ESTRUCTURAL,
ESTRUCTURAL, TÉRMICO
TÉRMICO
Hablamos de aquellas edificaciones necesarias Y AMBIENTAL DE CONSTRUCCIONES
Y AMBIENTAL DE CONSTRUCCIONES
AGROPECUARIAS
AGROPECUARIAS
para el desarrollo de las diferentes actividades de
relacionadas con las explotaciones agropecuarias.

.
 DISEÑO ESTRUCTURAL

Diseño estructural comienza con la

preparación de un concepto estructural, que
se basa en un diseño para la estructura.

El acero es ideal para el diseño. Las

propiedades de los materiales son conocidas
y las propiedades de los miembros son
precisas

DISEÑO DE ACERO
 LAS TIPOLOGÍAS DE ESTRUCTURAS SE PUEDEN DIVIDIR ATENDIENDO A
DIFERENTES ASPECTOS:

Espaciales o planas
Isostáticas, hiperestáticas, hipostáticas.
Materiales: acero, hormigón,
madera, mixtas.

Uso industrial o residencial:

arquitectónico, monumental,
artístico.
 INSTALACIONES, DISTRIBUCIÓN Y EQUIPOS PARA
CRIANZA DE GANADO VACUNO (DE CARNE,
LECHERO Y DOBLE PROPÓSITO)

En el caso de la industria ganadera, además hay que tomar en cuenta

diversos factores relacionados con el bienestar de los animales que ahí
habitarán, desde el clima, tipo de producción y por supuesto, la clase
de especies que convivirán bajo el mismo techo.
a. El área por cabeza debe ser suficiente,
sin ajustarse al criterio de mínimos
posibles.
b. Brindar comodidad a los animales
evitan- do el hacinamiento.
c. Proporcionar protección contra efectos
climáticos adversos.
 Consideraciones sobre diseño de alojamiento
El alojamiento de la vaca lechera y de los animales que constituyen
su descendencia y/o reposición debe ajustarse a ciertas normas básicas.

Estimación de espacios Emplazamiento adecuado, considerando topografía del terreno,

orientación, facilidad de acceso, proximidad a fuentes de suministros de alimentos.

Zoometría del ganado bovino La zoometría de los animales es otro aspecto de vital importancia en
el diseño de los componentes de una instalación ganadera
Circuitos
Circuitos yy áreas
áreas de
de movimiento
movimiento

De toda granja, debe estimarse un mínimo de 10% de la superficie

construida como área de movimientos para:
Vehículos
Personas (con o sin carga)
Ganado: exterior e interior de edificios
Insumos, dentro y fuera de edificios
Productos: dentro y fuera de edificios
Residuos: sólidos y líquidos
Útiles, herramientas y aparatos no fijos
 Instalaciones lecheras en sistema intensivo

La mayoría de las explotaciones lecheras practican el sistema intensivo o

semi-intensivo, este último, acompañado de pastoreo estacional.

Los componentes básicos de un establo lechero son:

Zona de alojamientos: Corrales, sombras, camas individuales, etcétera.

Zona de almacenamiento de alimentos: Heniles, silos, bodegas, etcétera.

Zona de ordeño: Salones, anexos, apretaderos, etcétera.

 CONCEPTOS Y DISEÑOS PARA LA CONSTRUCCIÓN DE CERCAS
PERIMETRALES Y PARA GANADOS

Las explotaciones ganaderas en extensivo hace complejo definir

una guía metodológica genérica.

La construcción de cercos o alambrados en las explotaciones

ganaderas generalmente conservan la tradición de la zona
 SE PUEDEN CLASIFICAR EN DIVERSOS GRUPOS ATENDIENDO A
DISTINTOS CRITERIOS.

Alambre Constituye el tipo de vallado más barato y de rápida instalación. Consta de

alambres horizontales, pudiendo ser lisos o de espinos. Son adecuados para el control de
ganado de gran tamaño (equino y vacuno)
 Permanentes Diseñados para tener una vida útil de alrededor de 20 años,
intentando minimizar al máximo los costes de mantenimiento, limitar el perímetro
de la propiedad, restringir el acceso al uso específico del suelo.

Malla anudada ganadera Consisten en múltiples hileras de alambres lisos horizontales,

muy tensos, cruzados por alambres verticales, con menos tensión, generalmente de
diferentes tamaños y configuraciones.
 CONCEPTOS Y DISEÑOS PARA INSTALACIONES Y EQUIPOS PARA CRIANZA DE PORCINO

Las instalaciones y equipos pueden facilitar en gran medida al manejo del

rebaño si han sido proyectadas funcional y racionalmente. Las instalaciones deben
atender determinadas exigencias básicas en cuanto a higiene, orientación,
economía, racionalización del trabajo y fácil manejo
 A FIN QUE LAS INSTALACIONES CUMPLAN EL OBJETIVO DE FACILITAR LA CRIANZA
DE LOS CERDOS, DEBEN TOMARSE EN CUENTA LOS SIGUIENTES FACTORES:

Ubicación Es recomendable construir las instalaciones en un terreno

alto.

Clima Debe tomarse en cuenta la orientación de los vientos para evitar

inconvenientes con las zonas vecinas ocasionados por los malos olores.
 Sistemas de Explotación El costo y la complejidad de las instalaciones
dependen si la explotación es Intensiva, Mixta o Extensiva.

Un sistema intensivo  Es donde los cerdos permanecen durante todo su ciclo de

vida en confinamiento, generalmente se utiliza cuando el costo del
 CONCEPTOS Y DISEÑOS PARA INSTALACIONES Y EQUIPOS PARA
CRIANZA DE OVINOS

Se debe elegir un lugar alto y bien drenado. El corral deberá

orientarse de acuerdo con la prevalencia de vientos y la
dirección del sol.
Comederos para ovinos Deben construirse de manera que sean
higiénicos y de fácil limpieza.

Dimensiones del comedero

Altura: 20-40cm.
Ancho: 25-28cm.
Profundidad: 13-15cm
Comederos para heno y forraje Se colocan en el patio de la galera o a un
costado de las mismas bajo sombra; deben construirse con una separación
entre barras que permita a los animales la introducción de la cabeza

Bebederos para ovinos Dimensiones recomendadas: 0.3m de

profundidad x 0.4m del piso al fondo en adultos y 0.3m en crías x
0.2m de altura
Gracias