METABOLISMO DEL AGUA

Y ELECTROLITOS.

2.1 Distribución del agua en el organismo, compartimentos líquidos del

organismo
- Balance del agua (ingestión y excreción)
- INTEGRANTES:
- Christian León Huerta
- Sabina Montserrat Báez Pérez
- Emmanuel Jiménez Hernández
DISTRIBUCION DEL AGUA EN
EL ORGANISMO.
 CANTIDAD DE AGUA
EN EL SER HUMANO
La cantidad de agua en el organismo humano
es unos 40 litros. Para un hombre de 70 kilos,
cuya composición es constante 70% de agua,
20% de proteínas y poco menos de 10% de
lípidos.
DISTRIBUCIÓN DE
COMPARTIMIENT
OS LÍQUIDOS EN
EL ORGANISMO
• El agua se distribuye por el cuerpo
entre dos compartimientos principales:
intracelular y extracelular.

• También contienen agua otros

compartimientos, tales como la linfa, el
liquido ocular y el liquido
cefalorraquídeo.
 DIVISIÓN DEL AGUA EN EL
ORGANISMO.

Liquido extracelular: en total este liquido

corresponde al 20% del peso corporal total, unos
14 kg. En una persona de 70 kg. Los dos
mayores compartimientos de liquido extracelular
son:

• liquido intersticial que supone unas tres

cuartas partes de el, 12 litros
aproximadamente.

• Liquido plasmático que representa un

cuarto del extracelular, ósea unos tres litros.
 LIQUIDO
INTRACELULAR

• Hay unos 28 a 42 litros de liquido que

están dentro de 75 billones de células
del cuerpo, así pues, constituye el 40%
aproximadamente del peso total del
cuerpo en un varón promedio.

• Se compone de grandes cantidades de

iones de potasio, magnesio y fosfato.

• Este liquido se encuentra dentro de las

células del cuerpo.
BALANCE DEL AGUA

INGESTION DEL AGUA

 BALANCE DEL AGUA
• Es el equilibrio entre ingestión y excreción del agua.
•
•

• La ingestión esta controlada por el centro de la sed

localizada en el hipotálamo (núcleo lateral)
• La excreción por la hormona vasopresina
secretada por la hipófisis
 INGESTION DE AGUA
En condiciones normales, el acopio de agua es de 2 a 2 ½ L. diarios que
provienen de tres fuentes:
• EL AGUA VISIBLE 1,200 ml. (agua bebida o alimentos líquidos)

• EL AGUA OCULTA 1,000ml (verduras y frutas)

• AGUA DE OXIDACION 300ml. Unión de hidrógenos provenientes del

metabolismo en los procesos oxidativos y del oxigeno respiratorio
• RESPECTO AL AGUA DE OXIDACION:
 
• Un ejemplo, al oxidarse la glucosa para producir la energía necesaria
para los procesos orgánicos se forma dióxido de carbono y agua.
•  Los carbohidratos transforman un 60% de su peso en agua metabólica
• Las proteínas 40%
• Las grasas 100%
EXCRECION DEL AGUA
 EXCRECION

•  La excreción es un proceso fisiológico, que le permite al organismo eliminar

sustancias de desecho y tóxicas para el cuerpo, manteniendo así en equilibrio la
composición de la sangre y otros fluidos corporales. Procesos excretores
esenciales son la formación de orina en los riñones y la eliminación de dióxido
de carbono en los pulmones. También la piel y el hígado intervienen en la
elaboración o secreción de sustancias tóxicas. La piel interviene a través de
la transpiración, expulsando sales y agua, con lo que los productos de excreción
se incorporan a las heces.
 ORGANOS EXCRETORES
• Pulmones. Expulsan al aire el dióxido de carbono producido en la respiración
celular.
• Hígado. Expulsa al intestino productos tóxicos formados en las transformaciones
químicas de los nutrientes, estos desechos se eliminan mediante las heces.
• Glándulas sudoríparas. Junto con el agua filtran productos tóxicos, y eliminan el
agua, aunque es una respuesta a la temperatura.
• Riñones. Hacen una filtración selectiva de los compuestos tóxicos de la sangre.
Regulan la cantidad de sales del organismo. Los riñones junto a los órganos
canalizadores de la orina forman el aparato urinario.