Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
LA CAFEÍNA
1. Origen y estructura química
Origen de la planta
Etiopia
Leyenda sobre el
origen del café
1. Origen y estructura química
2. Formas de administración
Vía intravenosa Tratamiento de la apnea en neonatos prematuros
2. Formas de administración
Vía oral Tratamiento y prevención de mareos o fatiga
3. Características
farmacocinéticas
• En administración oral las concentraciones máximas
se alcanzan tras 50-72minutos.
Rápida distribución.
Cruza fácilmente la Barrera hematoencefálica y
placentaria.
DISTRIBUCION
Se distribuye en la leche.
Se une al 36% de las proteínas plasmáticas.
3. Características
farmacocinéticas
En bebes de 9 meses
se metaboliza como
en adultos.
4. Mecanismo de acción
CAFEÍNA
o Cruza fácilmente la barrera hematoencefálica.
ADENOSINA
o Esta presente en todo el
organismo.
Inhibición de la Aumento
Activación PKA
fosfodiesterasa AMPc
4. Mecanismo de acción
o Evita la degradación de la epinifrina y sus
derivados
Paraxantina. Incremento de la
lipólisis.
Teobromina. Vasodilatador.
• Efecto estimulante:
Mejora de la concentración.
Estimulante del sistema nervioso.
Mejora cognitiva y resistencia física.
5. Efectos en el organismo
Reducción del riesgo de demencia y Alzheimer
◦ Elevado contenido en antioxidantes.
◦ Disminuye el riesgo de padecer diabetes tipo 2.
◦ Antagonismo de la cafeína sobre receptores de adenosina A2A.
◦ Aumenta los niveles plasmáticos del factor estimulante de la colonia
de granulocitos.
5. Efectos en el organismo
Reducción del riesgo de Parkinson
◦ La cafeína tiene efecto sobre el mecanismo de neurotransmisión de la
dopamina.
Cardioprotector
◦ Efecto estimulante.
◦ Aumenta los niveles de adrenalina en sangre, ayudando a movilizar las
grasas del tejido adiposo.
5. Efectos en el organismo
Analgésico
◦ La cafeína aumenta la eficacia de algunos analgésicos.
Antidiabético
◦ Reducción hasta la mitad del riesgo de padecer diabetes de tipo 2.
◦ Antioxidantes reducen la concentración de azúcar en sangre.
◦ Ácido clorogénico ayuda a la lenta absorción de hidratos de carbono.
Laxante y diurético
◦ El café estimula los movimientos peristálticos.
◦ Acción diurética de la cafeína.
Rendimiento cognitivo
◦ Aumenta la memoria a corto plazo y la capacidad de concentración.
6. Dependencia
Tonifi Aport
El estado normal de la persona depende del consumo de la cafeína.
CAFEÍ ca el a
NA organ vitalid
CAFÉ: bebida de las más ricas en cafeína – DESAYUNO – Hábito/rutina
ismo ad
Si bebes seis tazas de café al día o más, puedes comenzar a desarrollar una
tolerancia a la cafeína.
6. Dependencia
Una dosis superior a 400 miligramos al día puede
crear dos tipos de dependencia: la psicológica y la
física.
DEPENDENCIA
DEPENDENCIA
DEPENDENCIA
DEPENDENCIA
DEPENDENCIA
ADICCIÓN
7. Potencial adictivo
Enfermedad crónica y recurrente del SNC
insomnio
nerviosismo
temblores
8. Síndrome de abstinencia
Antagonismo
Altos de
niveles
receptores de
de cafeína
adenosina en SNC
Inc
re
m
en
to
su
sta
nci
al
de
re
ce
pt
or
es
de
ad
en
osi
na
8. Síndrome de abstinencia
Dolores de cabeza
Fatiga
RETIRADA BRUSCA
DE CAFÉINA Somnolencia
Incapacidad para concentrarse
PREGUNTAS
1. ¿Qué ocurre si retiras su dosis diaria a una persona dependiente de la
cafeína?
A. No le pasa nada
B. Se va a sentir mejor
C. Va a estar irritable, cansado, con dolores de cabeza…
D. Lo que dice C solo ocurre cuando la persona es adicta
PREGUNTAS
2. Señala cual de las siguientes afirmaciones es verdadera