COMPARATIVA

RESPONSABILIDAD SOCIAL
CORPORATIVA

Trabajo realizado por:

• Mario Mato Saccomanno

• Miguel de Juan Martínez-Sierra
ÍNDICE

 Introducción diap. 3

 Resumen diap. 4

 Empresas diap. 5

 Sostenibilidad ambiental diap. 6

 Apoyo social diap. 7

 Proveedores y trabajadores diap. 8

 Conclusiones diap. 9

 Bibliografía diap.10
 INTRODUCCIÓN

En esta presentación expondremos la comparativa que hemos realizado de manera

totalmente objetiva sobre las empresas: GADISA, MERCADONA y EROSKI. Las tres
empresas son supermercados con una gran afluencia a nivel regional en el caso de Gadisa y
a nivel nacional en el caso de Mercadona y Eroski.

La comparativa la realizaremos atendiendo a cada uno de los ámbitos en que se divide la

Responsabilidad Social Corporativa de estas empresas.
RESUMEN
En la primera diapositiva tras este resumen se encuentra una pequeña
explicación de cada empresa.

Despues de esa pequeña explicación el trabajo esta dividido en los distintos

apartados que componen la Responsabilidad Social Corporativa de las
empresas que elegimos para realizar el trabajo. En cada apartado de la
Responsabilidad Social Corporativa habrá un hipervínculo que llevará a la
comparativa de ese apartado y otro que llevará a una breve explicación de cada
elemento por cada una de las empresas.

Al finalizar la comparativa de todos estos apartados se encuentra la conclusión

a la que hemos llegado tras haber realizado el trabajo y una bibliografía con
todas las fuentes de información.
EMPRESAS

 EROSKI: es una empresa cooperativa española de distribución perteneciente a

la Corporación Mondragón. Tiene su sede en la localidad vizcaína de Elorrio en el País
Vasco, España. Cuenta con una plantilla de más de 35000 trabajadores repartidos por
todo el país.

 MERCADONA: es una compañía española de distribución con sede en el municipio

de Tabernes Blanques(Comunidad Valenciana). Cuenta con 1654 supermercados, de
los cuales 1637 están en España (con presencia en las 52 provincias, así como Ceuta y
Melilla)​y 14 en Portugal; y dispone de una plantilla total de 90 000 trabajadores.

 GADISA: es una empresa cuya actividad principal es la distribución al por mayor y en

supermercados. Además es líder de distribución en el noroeste de España por
facturación y llega al consumidor a través de una red de 379 establecimientos de
venta 
SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL

La sostenibilidad ambiental trata de conservar y proteger el medio ambiente de forma

indefinida.
De esta manera, una actividad es sostenible desde el punto de vista ambiental cuando
produce el menor impacto sobre el medio ambiente, es decir, le perjudica o le afecta lo
menos posible.

Comparativa sostenibilidad Sostenibilidad ambiental

ambiental empresas

Contiene
hipervínculos
APOYO SOCIAL

Las empresas incluyen por lo general en su RSC un apartado donde se

encuentran todas aquellas medidas y campañas que llevan para
mejorar el entorno social en el que esta lleva a cabo su actividad. Estas
actividades se llevan a cabo con el propósito de mejorar la percepción
que la sociedad tiene de la empresa.

Comparativa acciones de Acciones apoyo social

apoyo social empresas

Contiene
hipervínculos
PROVEEDORES Y
TRABAJADORES
Los proveedores y trabajadores son uno de los puntos más importantes para tener
una buena Responsabilidad Social Corporativa puesto que no solo son una faceta más
en la que trabajar, puesto que si se establece una optima relación con estos pueden
ayudar a mejorar el resto de materias de la RSC.

Proveedores y trabajadores
Comparativa proveedores
empresas

Contiene
hipervínculos
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFÍA

 Memoria Corporativa Gadisa

 Memoria Corporativa Mercadona

 Memoria Corporativa Eroski

 Página web de Mercadona

 Página web de Eroski

 Página web de Gadisa

 Axesor(buscador de empresas y consultor)

PROVEEDORES Y
TRABAJADORES EMPRESAS
Eroski: cuenta con 10394 proveedores, de los cuáles 1072 se hayan en España. A estos
proveedores les facilita más de 25 plataformas logísticas distribuidas por toda España donde
pueden llevar sus productos. Además de promover la producción local a través de campañas
publicitaria requiere a sus proveedores una serie de principios para trabajar con ellos. Con
respecto a sus trabajadores garantiza cumplir con su convenio, además de ofrecer formación y
otra serie de ventajas sociales.

Mercadona: colabora con Proveedor Totaler Ecuris y International Food Sustainability

Foundation para así asegurarse de que todos sus proveedores cumplen con todas las medidas de
seguridad en el trabajo y que sus productos vienen de un entorno sostenible. Merdona ofrece a
sus trabajadores un salario mínimo superior en un 15% al salario mínimo interprofesional,
además de ayudar a todos aquellos trabajadores que necesiten conciliación familiar.

Gadisa: Esta empresa ejerce un gran control sobre los procesos de producción de sus
proveedores con visitas periódicas a sus instalaciones. La mayor parte de los proveedores de
producto fresco de Gadisa son de origen nacional, promocionando así la producción local. En
cuanto a sis empleados promueve la promoción intern, formación y especialización
recompensando a los trabajadores. También proporciona becas y otros derechos a sus
trabajadores(economatos, descuentos restaurantes, etc).
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ACCIONES APOYO SOCIAL
EMPRESAS
Eroski: Las acciones de apoyo social que Eroski lleva a cabo son principalmente todas
aquellas que tienen que ver con el desperdicio de alimentos (reduciéndolo), otras
campañas solidarias como campañas de recogida de alimentos y donaciones monetarias
a organizaciones sin ánimo de lucro. En el ámbito del deporte, Eroski colabora
activamente con deportistas con capacidades diferentes o con enfermedad.

Gadisa: Las acciones de apoyo social de Gadisa centran su atención en la promoción de

eventos(culturales, deportivos, etc) y en las recogidas de alimentos que lleva a cabo
periódicamente en sus establecimientos . Gadisa también colabora activamente con
Unicef, con quien llevará más de 10000 vacunas a los países más desfavorecidos.

Mercadona: Las acciones de apoyo social de Mercadona van desde la donación periódica
de alimentos a Cruz Roja, bancos de alimentos, comedores sociales, Cáritas, hasta la
colaboración con Pamesa Cerámica(donde trabajan más de 250 empleados con
discapacidad) pasando por múltiples campañas de recogida de alimentos.

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COMPARATIVA PROVEEDORES
Y TRABAJADORES
A través de diferentes organismos, oraganizaciones y pactos las tres empresas se
comprometen a asegurar unas perfectas condiciones de trabajo para sus
trabajadores y hacen que sus proveedores también se acojan a este compromiso
para poder trabajar con ellos.

También las tres empresas ofrecen a sus trabajadores ventajas sociales

diferenciandose: Mercadona con su aumento del salario mínimo y su prima por
objetivos( alrededor de 350 M€ repartidos entre el 99% de su plantilla), Eroski con
su plan de formación y promoción interna y Gadisa con su plan de conciliación
familiar y ayudas como por ejemplo las becas a hijos de trabajadores.

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COMPARATIVA ACCIONES DE
APOYO SOCIAL
Todas las empresas escogidas colaboran activamente con ONGs a través de
campañas de recogida de alimentos, donaciones de alimentos próximos a su fecha
de caducidad y la promoción de eventos que estas organizan. Eroski y Mercadona
también colaboran con personas discapacitadas y empresas que trabajan con
estas(Eroski impulsa a personas discapacitadas en el deporte y Mercadona colabora
con al menos tres empresas con una plantilla formada mayoritariamente por
personas discapacitadas).
Mientras tanto Gadisa patrocina y organiza multitud de eventos de caracter benefico
que promueven el deporte y hábitos saludables, cultura, desarrollo económico local,
etc.

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Mural carnicería Mercadona Carrera solidaria Gadis Recogida alimentos Eroski
COMPARATIVA SOSTENIBILIDAD
AMBIENTAL
La mayor parte de las medidas llevadas a cabo por las empresas son muy
similares entre ellas(reducción del uso de plásticos, reducción de la huella
ambiental, etc) solo pudiéndose obervar diferencias en las cifras de cada una de
ellas. Esta diferencia en las cifras puede deberse al tamaño de cada empresa o al
compromiso de cada una de estas.
Por un lado Mercadona y Eroski centran sus esfuerzos en la optimización de sus
instalaciones, mientras que Gadisa se centra en la optimización de su logística
para establecer esta como su punto fuerte.

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 SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL
EMPRESAS
Eroski: Esta empresa centra la sostenibilidad ambiental de su RSC en la producción sostenible tanto
de sus productos como de los que adquiere de sus proveedores a la vez que esta firmemente
comprometida con la reducción/ eliminación del uso de plásticos de todo su catálogo y bolsas de un
solo uso. Algunas de los proyectos con los que colabora son: Pacto pesca sostenible de WWF(2010),
Sello FSC y proyecto EUSKOPEF.

Gadisa: Esta empresa centra la sostenibilidad ambiental de su RSC en la reducción de la huella

ambiental a través de un aprovisionamiento centrado en la producción local y sostenible para reducir
los transportes. También llevan a cabo el reciclado y/o reutilización de parte de los desperdicios
generados en la propia actividad que aumenta porcentualmente año tras año.

Mercadona: Esta empresa centra la sostenibilidad ambiental de su RSC en la mejora de sus

instalaciones(iluminación LED, reducción de falsos techos, optimización cristalería, iluminación por
sensores de movimiento, etc), la renovación de su flota de transporte, una gran política de logística
inversa y reducción del uso de plásticos.

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