La Acuicultura en la Facultad de

Pesquería
Por
Ing. Elsa Vega
 Contenido
1. Introducción
2. Personal docente
3. Áreas de investigación
4. Infraestructura
5. Trabajos en ejecución
 Introducción
• La Facultad de Pesquería de la UNALM dentro de su Misión
considera la formación de profesionales en Acuicultura.

• Desde 1973, se conformó el Departamento Académico de

Acuicultura, ocupándose del diseño y adaptación de tecnologías
que permitan el cultivo de numerosos organismos acuáticos en
todo el país.

• En la actualidad con el cambio del currículo el Departamento de

Acuicultura e Industrias Pesqueras (nombre actual) brinda cursos
de la especialidad de acuicultura permitiendo al estudiante de la
carrera de Ingeniería Pesquera tener conocimientos básicos y
especializados en Acuicultura.

• También cuenta con la Maestría en Acuicultura que permite al

egresado en profundizar sus conocimientos e investigación en
genética, reproducción, nutrición, sistemas de crianza y
medioambiente en acuicultura.
 Personal Docente
• Nuestra Facultad a través de sus dos Departamentos
cuenta con especialistas en áreas de enseñanza e
investigación en diferentes ramas de la acuicultura:

• Reproducción
• Nutrición y alimentación
• Ingeniería en Acuicultura
• Especies de Aguas Frías
• Especies Tropicales
• Maricultura
• Calidad de Agua y medioambiente
• Sanidad Acuícola
• Economía
 Personal Docente
• Los profesores de la Facultad participan en el dictado
de cursos en pregrado así como también en Post
grado.
• Realizan labores de Investigación y Proyección Social
en beneficio de los estudiantes de la carrera y publico
interesado, mediante el patrocinio de Tesis,
asesoramiento de prácticas pre profesionales y
proyectos y cursos de capacitación.
• También se cuenta con profesores visitantes que
participan en la Maestría en Acuicultura y apoyan en
las actividades de investigación y ejecución de
proyectos.
 Áreas de Investigación
• La investigación en Acuicultura ha contribuido en el Desarrollo de la
Acuicultura del País, los primeros trabajos en el cultivo de moluscos,
crianza y reproducción de peces, crianza de crustáceos, laboratorios de
reproducción de camarones, etc. Fueron desarrollados por la UNALM.

• En la actualidad proyectos de Investigación con financiamiento del BID

son realizados por Investigadores de la Facultad de Pesquería, en
Concha de Abanico y Langostinos.

• Esto permite que docentes y alumnos participen en labores de

investigación mediante el desarrollo de tesis de pregrado.

• De igual forma investigaciones por encargo en temas de interés al

sector empresarial permiten a profesores y egresados mediante
trabajos de tesis para la obtención del título profesional, labores de
investigación con financiamiento del sector privado.
 Infraestructura
• La Facultad cuenta con infraestructura de
enseñanza e investigación en acuicultura en:
• Laboratorio de Acuicultura: Laboratorio húmedo,
Laboratorio de Alimento vivo, laboratorio de
Sanidad Acuícola, Sistema de recirculación de
agua (RAS)
• Centro de Investigación Piscícola (CINPIS):
Invernaderos con sistemas de recirculación de
agua, laboratorio húmedo, Laboratorio de
Alimento vivo, estanques y tanques exteriores.
 Sistema de recirculación (RAS)

Laboratorio de microalgas
Experimentos con tilapias
Sistema de tratamiento de agua
CINPIS
 Trabajos en Ejecución
• Proyectos FINCyT
“Utilización de las harinas de macroalgas verdes y
pardas en el alimento balanceado del langostino
blanco Litopenaeus vannamei y su impacto en el
proceso productivo, control en la excreción de desechos
y en la resistencia frente al virus de la mancha blanca
(WSSV)” Coordinadora general Ing. Jessie Vargas

• “Bases científicas y tecnológicas para incrementar la

productividad de cultivo de Concha de Abanico en
áreas de repoblamiento en la Bahía de Sechura”
Coordinador general Dr. Jaime Mendo
 CINPIS
• Producción de alevinos solo machos de Tilapia
Centro de producción para venta a pequeños
productores de tilapias.
Instalaciones para reproductores, alevinos y
tratamiento hormonal durante la Inversión Sexual.
Trabaja con Tilapia Gris (Oreochromis niloticus)y Tilapia
Roja (Oreochromis spp)
En la actualidad se cuenta con Infraestructura nueva
que etapa de implementación con fines de
investigación y enseñanza (invernaderos y laboratorios
humedo y alimento vivo)
 Prácticas Pre Profesionales
• Los alumnos de la Facultad de Pesquería así como
también de otros Centros de Estudios pueden
realizar sus practicas pre profesionales en sus
laboratorios, en las áreas de Producción de Alimento
vivo, entrenamiento en el manejo de sistemas de
recirculación (RAS), así como en la producción de
alevinos machos de Tilapia, un buen número de
estudiantes se ha beneficiado al poner en práctica
los conocimientos teóricos, además de participar en
investigaciones que pueden culminar en una tesis
para la obtención de su título profesional.