CONAN

CONSEJO NACIONAL DE
ALIMENTACION Y NUTRICIÓN

Programa Multisectorial
Desnutrición Cero

Lic. Virginia Poroma Torrez

NUTRICIONISTA
RESPONSABLE UNI PAMPAHASI
 JUSTIFICACIÓN DEL PROGRAMA
MULTISECTORIAL DESNUTRICIÓN CERO
 La desnutrición, particularmente en menores de
cinco años, es uno de los problemas más
preocupantes de salud en el país.
 La desnutrición afecta a uno de cada tres niños
menores de cinco años en Bolivia, y se constituye
en la principal barrera para lograr el desarrollo
social y económico del país.
 Este problema alcanza niveles elevados en
municipios con alta vulnerabilidad a la inseguridad
alimentaria o con elevados niveles de pobreza y,
afecta especialmente a menores cuya madre es
analfabeta o con bajo nivel de instrucción.
 PREVALENCIA DE DESNUTRICIÓN CRÓNICA POR
ECOREGION Y VULNERABILIDAD, EN PORCENTAJE
DESNUTRICIÓN CRONICA SEGÚN NIVEL DE INSTRUCCIÓN
DE LA MADRE

Nivel de D. severa D. moderada

instrucción
Ninguno 16,1% 21,5%
Primaria 10,2% 19,1%
Secundaria 4,0% 11,9%
Universitario 2,1% 6,7%
 PRINCIPALES PROBLEMAS DE
NUTRICION EN BOLIVIA

1. Desnutrición Crónica

2. Anemias Nutricionales

3. Hipovitaminosis “A”

4. Desórdenes por Deficiencia de Yodo

5. Obesidad
 Elementos para el diseño del programa
Prescripción condiciones óptimas
90,0 Nutrición óptima
85,0 Lactancia
80,0
Bolivia materna
Alimentación
Media de la longitud (cm)

75,0
USA
70,0
Oman sólida oportuna
65,0 Norway
India
60,0 Ghana Medioambiente
Brazil
55,0
Bolivia óptimo
50,0
Saneamiento Crecimiento
45,0
0 6 12 18 24
adecuado óptimo
Edad (Meses) Hábitos
saludables

Cuidados de salud
Mediana de talla desde el nacimiento óptimos
hasta los 24 meses para los 6 lugares Inmunizaciones
Cuidados
del estudio comparada con datos de pediátricos
Bolivia ENDSA 2003 adecuados 6
 OBJETIVO GENERAL

Erradicar la desnutrición en los niños

y niñas menores de cinco años de
Bolivia con énfasis en menores de 2
años
 FOCALIZACION DEL PROGRAMA
Municipios Categoría 5
(Fase I)

Municipios Categoría 4
(Fase I)
Municipios
Categoría 4 ( Fase II)

El Programa tiene
alcance nacional y
se han priorizado
los municipios con
alto grado de
vulnerabilidad a la
inseguridad
alimentaria.
166 Municipios en total
 ENFOQUE MULTISECTORIAL

PMD-0

PREFECTURAS SOCIEDAD
9 MINISTERIOS
MUNICIPIOS CIVIL

Prevención y
Detección, Tratamiento
Solución de las causas mediante:
Y Rehabilitación de Niños
Dotación de AS, SAH, EANyS,
Desnutridos
PPL
 Intersectorialidad
Ministerio de la Presidencia

Ministerio de Educación y Culturas

Ministerio de Salud y Deportes

Ministerio de Desarrollo Rural

Agropecuario y Medio Ambiente Ministerio de Aguas

Ministerio de Producción Ministerio de Justicia

y Microempresa

Ministerio de Planificación y Desarrollo Ministerio de Hacienda 10

4. Normas
 Decreto de constitución del CONAN
 Ley de Fomento a la Lactancia materna y
comercialización de sucedáneos
 Decreto de Fortificación de alimentos de consumo
masivo con micronutrientes
 Reglamentación de las Unidades de Nutrición Integral
UNI
 Normas técnicas para elaboración y consumo de micro
nutrientes, suplemento alimentario para niños entre 6 y
24 meses (NUTRIBEBE)
 Iniciativa de Hospitales Amigos
MINISTERIO DE EDUCACIÓN Y CULTURAS

1. PROGRAMA DE ALFABETIZACIÓN
(Alfabetización y Post-alfabetización)

2. DISEÑO CURRICULAR (Incorporación de

contenidos de alimentación y nutrición en la
currícula escolar, implementación)

3. PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR

(Ley de Alimentación Escolar para la
distribución del Desayuno y Merienda Escolar)
 MINISTERIO DE DESARROLLO RURAL,
AGROPECUARIO Y MEDIOAMBIENTE
OBJETIVOS Y POLITICAS
Revolución Objetivos Políticas
Transformación de la estructura de
Agraria Avanzar hacia la tenencia y acceso a la tierra y
seguridad y soberanía bosques
alimentaria del país Transformación de los patrones
productivos y alimentarios
Ampliar la contribución Apoyo a la producción y
Rural de la producción transformación de los recursos
agropecuaria y forestal a naturales renovables
los medios de vida de la Dinamización y restitución integral de
población y al desarrollo capacidades productivas territoriales
del país
Aprovechamiento sustentable de los
Impulsar la gestión recursos naturales renovables
Forestal sustentable de los Consolidación de la gestión
recursos naturales ambiental y conservación de la
biodiversidad
 MINISTERIO DE DESARROLLO RURAL,
AGROPECUARIO Y MEDIOAMBIENTE
PROGRAMA CRIAR
Creación de Iniciativas Alimentarias Rurales
Fortalecer la agricultura familiar campesina, indígena y
originaria con base comunitaria para la producción de
alimentos, principalmente para el consumo familiar,
mercados seguros y mercados locales, en las regiones
con mayor pobreza extrema.

COMPONENTES

• Fortalecimiento de la producción de alimentos

para el consumo familiar.
• Desarrollo de emprendimientos comunitarios
alimentarios.
• Desarrollo de la agricultura periurbana.
 MINISTERIO DEL AGUA
Relación con el PND
Estrategias del Plan Nacional de Desarrollo

Bolivia Agua
productiva Cuencas y Recursos Hídricos
Riego

Bolivia Digna Servicios Básicos (agua potable,

saneamiento básico gestión de
residuos sólidos)
Bolivia
Soberana

Bolivia
Democrática
 MINISTERIO DE JUSTICIA

1. Programa Nacional de Atención Integral a menores

de 6 Años. (PAN), para la prestación de servicios
que inciden en su estado físico, psico-social,
cognitivo y emocional.

2. Creación de Centros o Modalidades alternativas de

atención integral a niños y niñas menores de 6 años
en coordinación con comunidades y municipios
priorizados.

3. Fortalecimiento o creación de las Defensorías de la

Niñez.
 MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES

 SUMI (1996 – 2007)

Atención gratuita a niños menores de 5 años y mujeres embarazadas y
puérperas.
 S.U. SALUD
Decreto Supremo
Proyecto de Ley en Parlamento
Atención gratuita a menores de 21 años y mujeres y puérperas

Política de estado y estrategia de salud, para la

reducción de la morbi-mortalidad materna e infantil
GRACIAS!!!