UNIVERSIDAD NACIONAL

DE CAJAMARCA
FACULTAD DE CIENCIAS
AGRARIAS

Latencia, edad de la semilla,

Fisiología del envejecimiento,
Factores que influyen en el
proceso.
 LATENCIA
Estado de la
semilla que impide
germinar

Causas de la latencia:

 Cubiertas duras e impermeables al agua y al oxígeno.

 Inmadurez del embrión.
 Presencia de inhibidores de la germinación.
 TIPOS DE LATENCIA:
1. Latencia Exógena
Abrasión en arena, aplicando
Impermeabilidad al agua: ácido sulfúrico, semillas en
agua hirviendo. Ej
Retraso en la
leguminosas
germinación debido a
las propiedades físicas Impermeabilidad al
y químicas. intercambio de gases: Cucurbita pepo (calabaza)

Semillas con pericarpio duro.

Resistencia mecánica:
Elaeagnus angustifolia

Sp tropicales y sub.ABA.
Presencia de inhibidores:
Ejm lechuga.
Efecto de las aplicaciones exógenas de ácido abcísico sobre la
germinación de semillas. A, lechuga (Lactuca sativa).
 características el embrión no está desarrollado
anatómicas, morfológicas totalmente, ej semillas de palmera
y fisiológicas del propio  L morfológica:
embrión (Latencia
embrionaria)
• Semillas que necesitan un
almacenamiento seco. cereales
• Semillas con un requerimiento frío:
2. Latencia  L fisiológica: fresno, pino.

Exógena

 L morfofisiología: Germinación de semillas de

manzana (Malus domestica)
inmadurez embrionaria con algún después de enfriamiento,
problema fisiológico. Ej Bola de nieve. durante 85 días a diferentes
temperaturas.
 combinación de latencia
endógena y exógena

3. Latencia
combinada

 Ejm semillas de: Tilo.

 Rosa.
 ¿Como romper latencia en semillas?:

Tratamientos para romper la latencia de la cubierta o

exógena

Métodos físicos

•  cortar, perforar o abrir un pequeño orificio en la

cubierta de cada semilla antes de sembrarla. Ejm
leguminosas. cortar con cuchillo los extremas del
pericarpio (moringa)
•  lija para reducir el grosor de la cubierta (guaje).
• Remojar, acido sulfurico, agua caliente.
Métodos biológicos Se utiliza los animales ejm zorzal – capulí

Tratamientos para romper la latencia del embrión o

endógena

Remojar las semillas en agua fría.

Escurrir y mezclar las semillas con un medio humedecido
que retenga el agua.
mantener a una temperatura templada  20–25°C, o
también la alternancia de 20 y 30°C.
 Tratamientos para romper la latencia doble

escarificación, y después aplicarse un enfriamiento en

húmedo para romper la latencia del embrión.
 Cercis canadensis
Tras el tratamiento con calor húmedo para eliminar la
latencia morfológica debe aplicarse un tratamiento con
frío húmedo para eliminar la latencia fisiológica.
Longevidad de la semilla:
Tiempo que pueden
mantenerse éstas viables
en unas determinadas
condiciones ambientales
Muchas veces depende del genotipo:
Ejm álamo, viable por una semana.
En leguminosas cubiertas duras pueden
conservar su capacidad germinativa
durante periodos de 150 a 200 años.
Prueba para medir la viabilidad:
Para conocer la edad de la semilla se
utiliza la prueba del radiocarbono 14
las semillas no mueren porque se
agoten sus reservas nutritivas, sino que,
muy por el contrario, conservan la
mayor parte de éstas cuando ya han
perdido su capacidad germinativa.
Reglas de Harrington para aumentar la longevidad de las
semillas:

1. La longevidad de una semilla se duplica por cada 5º C que se disminuye su

Tº de conservación (un lote de semillas conservado a 5°C, vivirá ocho veces
más que otro lote equivalente conservado a 20°C).

2. Cada unidad porcentual que se rebaje en el contenido de humedad de una

semilla, duplicara su longevidad (un lote de semillas con un contenido medio
de humedad del 6% vivirá dieciséis veces más que otro con un contenido del
10%).
 ¿Como conservar una semilla?
 Desecación de las semillas a 15 °C y l0- l5% de humedad relativa, hasta
alcanzar un contenido de humedad entre el 4-7%.
 introducción de las semillas en recipientes herméticos.
 Conservación de las semillas en cámaras a-18 °C

Para la conservación a medio plazo(-10

años), se recomienda la conservación de las
semillas con un contenido de H de 7-8% y a
una Tº de 0°C y 10°C. Estas son colecciones
de investigación básica, caracterización o
programas de mejora.
Cambios que ocurren a lo largo del
tiempo causando perjuicios en las
funciones vitales de la semilla
FISIOLOGÌA DEL
ENVEJECIMIENTO
 Alteraciones en los procesos
bioquímicos, enzimáticos,
proteicos, mitocondriales,
ribosómicos así como las
alteraciones de las membranas .
 Autooxidación de lípidos y el
incremento en el contenido de
ácidos grasos libres, durante el
período de almacenamiento.
 Inactivación de las proteínas .
 Disminución del vigor.
GRACIAS