UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA DE AGRONOMÍA

CURSO: Agrotecnia

PROFESOR: Lujan Salvatierra Ángel Pedro

ALUMNO: Morillo Chávez Kevin Jair

TRUJILLO – PERÚ
2020

LA SEMILLA
INTRODUCCION
La semilla es el principal órgano reproductivo de la gran mayoría de las plantas
superiores terrestres y acuáticas. Ésta desempeña una función fundamental en la
renovación, persistencia y dispersión de las poblaciones de plantas, la regeneración de
los bosques y la sucesión ecológica. (Siurana, 204)
Una semilla típica consta de las capas protectoras testa y tagmen que juntas forman el
tegumento, una planta inmadura que se denomina embrión, acompañada de una red de
vasos de conducción llamada cotiledón que se encarga del transporte de nutrientes, y de
reservas alimenticias que constituyen el albumen o endospermo. (Fuiler, 1974)
La germinación es el proceso mediante el cual una semilla se desarrolla hasta
convertirse en una nueva planta. Para lograr esto, toda nueva planta requiere de
elementos básicos para su desarrollo: luz, agua, oxígeno y sales minerales. Para lograr la
germinación, la semilla necesita primordialmente agua y, dependiendo de la variedad de
planta de que se trate, puede requerir mayor atención en cuanto a temperatura y
condiciones de luz más específicas. (Gallardo,1997)
La semilla es el principal órgano reproductivo de la gran mayoría de las plantas
superiores terrestres y acuáticas. Es una unidad reproductiva compleja, característica de
las plantas vasculares superiores, que se forma a partir del óvulo vegetal, generalmente
después de la fertilización Desempeña una función fundamental en la renovación,
persistencia y dispersión de las poblaciones de plantas, regeneración de los bosques y
sucesión ecológica. En la naturaleza, es una fuente de alimento básico para muchos
animales. (Doria, J. 2010).
Las transformaciones progresivas que tienen lugar en el ovario para producir un fruto
maduro implican una interacción muy compleja de cambios bioquímicos, moleculares y
estructurales coordinados temporal y espacialmente por las fitohormonas y por el
programa de desarrollo. Uno de los productos de esta compleja cascada de procesos es
la semilla, que constituye el órgano de dispersión y perpetuación de las angiospermas y
representa la culminación de la evolución reproductiva de las plantas. La semilla fue
asociándose progresivamente a una serie de órganos florales para constituir finalmente
una unidad de dispersión sumamente compleja que denominamos fruto. La semilla se
forma mediante una embriogénesis cigótica que comprende los cambios morfológicos,
estructurales y de expresión génica que tienen lugar desde la formación del cigoto hasta
el final del desarrollo y maduración del embrión. (Matilla, A. 2008).

DEFINICION:
La semilla, simiente, pepa, pipa o pepita es cada uno de los cuerpos que forman parte
del fruto que da origen a una nueva planta; es la estructura mediante la cual realizan la
propagación de las plantas que por ello se llaman espermatofitas (plantas con semilla).
La semilla se produce por la maduración de un óvulo de una gimnosperma o de
una angiosperma. Una semilla contiene un embrión del que puede desarrollarse una
nueva planta bajo condiciones apropiadas. También contiene una fuente de alimento
almacenado y está envuelta en una cubierta protectora.
La semilla más antigua que se conoce corresponde a un fósil encontrado en Bélgica,
denominado Runcaria. (Valencia Ávalos, et.al., 2014)

Tipos de Semilla. Se considera dos tipos:

BOTÁNICA: Que es el óvulo fecundado, transformado y maduro y que implica

una reproducción sexual. Tenemos, cereales, leguminosas, hortalizas, algodón, arroz
alfalfa, entre otros.

VEGETATIVA O AGRÍCOLA: Que es cualquier parte de vegetal que tenga la

proximidad de dar origen a una nueva planta, cuando se ubica en el suelo en
condiciones determinadas del medio ambiente y que comprenden las estacas, bulbos,
hijuelos, tubérculos, etc. Como la caña de azúcar, vid, plátanos, papa, camote yuca.

 PARTES TIENE UNA SEMILLA:
Esta es una típica semilla. 

Podemos ver las partes siguientes:
A) Embrión: Es la planta, muy pequeña, contenida en la semilla. Se encuentra en
estado de letargo. El embrión está formado por 4 partes:
1. Radícula: Es una primera raíz rudimentaria que tiene el embrión. A partir de esta raíz
se desarrollarán raíces secundarias y pelillos para mejorar la absorción de nutrientes.
2. plúmula: Es una yema que se encuentra en el lado opuesto a la radícula.
3. hipocotílo: Es el espacio entre la radícula y la plúmula. Esta parte se convertirá en un
tallo.
4.  cotiledón: Es la primera o dos primeras hojas del embrión de una planta
fanerógama. Según el número de cotiledones que tiene la semilla se divide en
monocotiledóneas, que tendrán una sola hoja, mientras que las dicotiledóneas
desarrollan dos cotiledones.

B) Endospermo: O también llamado albúmen, es la reserva de alimento que tiene la

semilla, normalmente almidón.
 
C) Epispermo: Es una capa exterior. En las gimnospermas está formado por una sola
capa denominada testa, mientras que en las angiosperma está formado por dos capas, la
testa y el tegumen que está por debajo.
5. Epispermo: Es una capa exterior. En las gimnospermas está formado por una sola
capa denominada testa, mientras que en las angiosperma está formado por dos capas, la
testa y el tegumen que está por debajo.

6. Micrópilo: Corresponde a una abertura natural existente en la semilla localizada

cerca del hilum, permite la absorción de agua para el proceso de germinación.
 

CONDICIONES QUE DE BE REUNIR PARA LA SIEMBRA

En todo cultivo es imprescindible tener en cuenta la calidad de la semilla para el éxito

del mismo. La semilla es el material de partida para la producción y es condición
indispensable que tenga una buena respuesta bajo las condiciones de siembra y que
produzca una plántula vigorosa a los fines de alcanzar el máximo rendimiento.

Desde un punto de vista sustentable, es imposible obtener una buena cosecha si no se

parte de una semilla de calidad, ya que un cultivo puede resultar de una calidad inferior
a la semilla sembrada, pero nunca mejor que ella. Si bien a través de prácticas post
cosecha, como el secado, acondicionamiento y limpieza de semillas, es posible mejorar
la calidad de la semilla cosechada, siempre es necesario evaluar la relación costo
beneficio.
Las propiedades que deben reunir los lotes de semilla de calidad son:

Genuidad: el lote de semillas deber responder a la especie y cultivar deseado.

Pureza: estar libre de semillas extrañas, de semillas de malezas u otros cultivares o

especies.

Limpieza: las semillas deben estar libres de materias extrañas como palillos o tierra.

Sanidad: estar libre de plagas y enfermedades.

Viabilidad: las semillas deben ser capaces de germinar y desarrollar una plántula

normal en condiciones óptimas de siembra.

Vigor: las semillas deben germinar y desarrollar una plántula normal en situaciones de
siembra desfavorables.

TRATAMIENTOS Y FACTORES QUE AFECTAN LA GERMINACIÓN

TRATAMIENTOS:
Métodos que se emplean con el fin de curar o prevenir plagas y enfermedades.

1. T. PARA ESTIMULAR LA GERMINACIÓN: Algunas semillas presentan testa o

cubierta demasiado dura impidiendo la germinación en corto periodo de tiempo
por lo que se tiene que modificar con:

a. Estratificación mecánica. Se consigue roturando, rayando mecánicamente

las cubiertas haciendo permeable al agua, gases. Se consigue:
 - Rayando la testa con una lima, rompiendo la testa con martillo, maquina
escarificadora (semillas pequeñas. Alfalfa, trébol, etc.).

b. Estratificación por medio del agua. El propósito es remojar la semilla y

modificar las cubiertas duras con lo que se consigue remover los inhibidores
suavizar las semillas y reducir el tiempo de germinación puede ser por:
- Agua. una parte de semilla por 2.5 de agua (cereales)
- Agua caliente de 77 a 100°C (cereales)
- Hacer hervir agua, retirar agregar semilla dejar enfriar de 12 a 24 hs.
- En algunos casos se puede hervir las semillas unos min. pero es riesgoso

c. Estratificación con soluciones ácidas o alcalinas. Se consigue con:

- Ácido sulfúrico concentrado. Se emplea una parte de semilla por dos de
ácido de 10 min. A 6 hs. Luego lavar con agua corriente por 10 min.
- Con carbonato de soda al 5% por espacio de 6 a 12 hs.
- Cloruro de potasio de 0.2 a 0.5%.

2. TRATAMIENTO PARA DESINFECTAR SEMILLA

a. Para controlar o eliminar los organismos patógenos presentes en la superficie

de la semilla se emplea.
- Hipoclorito de sodio. 10 ml/l de agua, se agrega a la semilla y se agita.
- Fungicidas para proteger a la semilla de hongos, Homai, Benlate, rovral, etc.
- Insecticidas para controlar insectos.

3. TRATAMIENTO PARA FAVORECER LA PRODUCCIÓN

- Auxinas. Son fitohormonas de crecimiento, que se producen den
 determinado lugar de la planta actúa en pequeñas dosis en forma selectiva.
- Citoquininas. Sustancias químicas que estimulan la división celular.
- Giberelinas.
- Inocular bacterias. Genero rhyzobium.
- Reguladores de maduración de la semilla.

FACTORES QUE AFECTAN LA GERMINACIÓN DE LA SEMILLA:

1. Presencia de tegumentos duros e impermeables al agua (semillas leguminosas y

malváceas)
2. La luz estimula el mecanismo de germinación de algunas semillas y controla el
desarrollo de otras plantas.
3. La temperatura es muy altas o bajas puede que inhiba la germinación de algunas
semillas.
4. La humedad del suelo tiene que ser optima de acuerdo a las variedades.
5. El oxígeno desempeña un papel importante en las reacciones iniciales de la
germinación.
6. Presencias de sustancias químicas que inhiben la germinación.
7. Presencia de agentes patógenos como. Hongos o bacterias (pudrición)
8. Presencia de insectos en estado larval.
9. Ataque de roedores
10. Ataque de aves (granívoras)
11. Profundidad de siembra.

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA
 Doria, J. (2010). Generalidades sobre las semillas: su producción, conservación

y almacenamiento. Cultivos tropicales, 31(1), 00-00.

 Matilla, A. J. (2008). Desarrollo y germinación de las semillas. Fundamentos de

fisiología vegetal, 2, 549.

 Siurana M. 2004. Biología General y Aplicad. Madrid: McGraw

 Gallardo T. 1997. Botánica, Madrid: Mc GRAW-HILL-INTERAMERICANA

DE ESPAÑA S.A.U.

 http://www.cyta.com.ar/semilla/buenasemilla/buenasemilla.htm

 Fuiler H. Carothers Z., Payne W., Balbach M. 1974. Botánica. México, D.F.:

Nueva Editorial Interamericana S.A.