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FISIOLOGÍA DE LA

GERMINACIÓN Y DORMANCIA
DE SEMILLAS
Diana Skarly Canal Daza
Bióloga, M.Sc.
Universidad del Tolima
2019
• La semilla es el óvulo fecundado,
trasformado y maduro.
• Se forma mediante la embriogénesis
cigótica, que comprende cambios
morfológicos, estructurales y de
expresión génica, que se dan desde
la formación del cigoto hasta el
desarrollo y maduración del embrión.

DESARROLLO DE LA SEMILLA
ESTRUCTURA DEL OVARIO
ANATOMÍA DE LA SEMILLA
Fase de
Fase de Fase de expansión maduración y
histodiferenciación desecación
• Es el periodo • El crecimiento ya no se • Desaparece la
embriogénico inicial, da por división celular, conexión con la planta
involucra grandes es definido por la madre y sus funciones
cantidades de auxinas, elongación celular. las asumen los tejidos
citoquininas y de reserva.
giberelinas.

ETAPAS DE DESARROLLO DE LA SEMILLA


- Contienen entre el 5 – 15% de
humedad, son uno de los tejidos
mas secos de la planta.

- Estos órganos están compuestos


por tres grandes componentes:
tegumentos, materiales de reserva
y eje embrionario.

CARACTERÍSTICAS ESTRUCTURALES DE LAS


SEMILLAS
Los tegumentos mantienen unidas
las partes internas de la semilla,
protegen el interior de la semilla de
impactos abrasivos y la mantienen
estéril internamente, constituyen
una barrera a los ataques de
plagas y enfermedades, regulan la
entrada de agua y la difusión de
gases y, en determinadas
circunstancias, causan la
dormancia de las semillas.
El endospermo es el
principal tejido de
Se ubican en
Los materiales de soporte de muchas
cotiledones y en el
reserva son fuente semillas y tiene un
endospermo. Los
de energía y origen
cotiledones son
materiales que se extraembrionario
partes vivas del
utilizarán en el eje porque proviene de
embrión pero que
embrionario una vez la unión de núcleos
tienen capacidad
inicie el proceso de polares del saco
limitada para
germinación. embrionario con un
crecer.
gameto masculino
del tubo polínico
El eje embrionario es un
componente muy
El eje embrionario
pequeño de la semilla y
incluye uno o más
es el encargado de
cotiledones y un
iniciar la división celular y
hipócotilo que une la
el crecimiento durante
plúmula y radícula
la germinación y formar
la radícula y la plúmula
MECANISMOS DE DISPERSIÓN DE LAS SEMILLAS
CLASIFICACIÓN
DE LAS SEMILLAS
CON BASE EN LA
DURACIÓN DE SU
VIABILIDAD
Pueden ser desecadas hasta contenidos de humedad muy
bajos sin sufrir daños, al menos a un nivel de humedad
constante.

Las semillas con almidones tienen un contenido de humedad


cercano a 5%, en tanto que las semillas grasas tienen valores de
2 – 3%.

La longevidad aumenta al disminuir la humedad y con la


temperatura

SEMILLAS ORTODOXAS
No pueden ser desecadas por debajo de un punto alto en el contenido de
humedad sin causarles daño.

Algunas especies comienzan a morir rápidamente aún en equilibrio, con


una humedad relativa de 98-99%, y la mayoría muere con humedad en
equilibrio con una humedad ambiental de 60-70% (que corresponde a un
contenido de humedad de 16-30% sobre el peso fresco).

Todavía no existe un método satisfactorio para mantener la viabilidad de las


semillas de estas especies, en particular las de origen tropical, por arriba de un
periodo corto, menor a un año.

SEMILLAS RECALCITRANTES
Cierta sensibilidad a la desecación hasta un nivel de humedad
relativamente bajo de 7 a 10% (en equilibrio con una humedad
relativa ambiental de 30-50%).

Condiciones ideales para el almacenamiento a largo plazo de


semillas ortodoxas (5% de contenido de humedad, -18°C) son
potencialmente dañinas para las semillas intermedias y no deben
usarse ya que les provoca la muerte en pocos meses.

Longevidad de las semillas secas de origen tropical se reduce en


temperaturas bajas (por debajo de 5°C) y temperaturas bajo cero.

Es posible almacenar las semillas "intermedias" por periodos de


cerca de 10 años, hasta un 7-10% de contenido de humedad, y
manteniéndolas a la temperatura de un laboratorio.

SEMILLAS INTERMEDIAS
PRUEBAS PARA
DETERMINAR
SEMILLA
ORTODOXAS Y
RECALCITRANTES
VIABILIDAD DE LAS SEMILLAS
Esta prueba bioquímica permite realizar en forma rápida un diagnóstico muy
completo acerca de la calidad del lote de semillas.

Esta sal, actúa como indicador de óxido-reducción; al penetrar en las células


vivas se reduce produciendo en las semillas una tinción en las partes donde
se presenta la actividad enzimática. Las semillas son evaluadas como vivas
(tinción rosada) o muertas (sin tinción).

PRUEBA DE TETRAZOLIO
Una prueba sensible y directa para evaluar la
integridad del sistema de membranas es la
conductividad eléctrica.

Cada muestra de semillas sin pericarpio, se


sumerge durante 24 horas en 30 ml de agua
destilada en un tubo de ensayo. Permanecen
tapadas a una temperatura de 20º C y pasadas 24
horas se realizan medidas con un conductivímetro.

CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA
La germinación es el
conjunto de fenómenos
por los cuales el embrión,
que se halla en estado
de vida latente dentro de
la semilla, reanuda su
crecimiento y se Para la germinación de una
desarrolla para formar semilla deben cumplirse tres
una plántula. condiciones de acuerdo a
Hartman y Kester, que el
embrión sea viable (que esté
vivo), que los factores externos
sean favorables y que no
presente factores internos que
impidan la germinación.
GERMINACIÓN
Desde el punto de vista
puramente fisiológico la
germinación comprende cuatro
fases:
- Imbibición de agua
- Elongación celular
- División celular
- Diferenciación de células
y tejidos
Es el proceso de absorción de
agua por la semilla. Se da por las
diferencias de potencial hídrico
(mátrico) entre la semilla y la
solución de imbibición.
Este proceso consta de tres fases:
i) incremento rápido en la
absorción de agua; ii) fase de
estabilización y movilización de
nutrientes; iii) absorción de agua,
que generalmente coincide con
el proceso de germinación.

LA IMBIBICIÓN
Fases del proceso de germinación en Phaseolus vulgaris.
- La semilla debe ser viable.
- Las condiciones ambientales
para la semilla deben ser
favorables: agua, temperatura,
oxigeno y luz.
- Las condiciones de la semilla
deben ser favorables para la
germinación: libre de dormancia.
- Las condiciones de sanidad
deben ser satisfactorias.

CONDICIONES PARA LA GERMINACIÓN


TIPOS DE GERMINACIÓN
Parece que la dormancia
evolucionó como un
La dormancia es una
Las semillas de la mayoría mecanismo de
ventaja adaptativa, que
de las especies germinan supervivencia de las
provoca que la
tan pronto están dadas las especies a determinadas
germinación se produzca
condiciones favorables; condiciones climáticas, ya
cuando las condiciones
pero si las semillas no que en las regiones de
ecológicas le sean
germinan entonces son clima templado el invierno
favorables a la plántula
dormantes. sería una amenaza para la
para su supervivencia
sobrevivencia de las
especies.

DORMANCIA
• Consiste en pasar las • consiste en sumergir • En la cual se sumergen
semillas por superficies las semillas en agua las semillas en H2S04
abrasivas, con el fin de caliente por 5 por un tiempo
causar daño en la segundos. determinado, luego se
testa pero sin tocar el lavan con agua
embrión. corriente y se dejan
secar.

ESCARIFICACIÓN ESCARIFICACIÓN
AGUA CALIENTE
MECÁNINA ÁCIDA

MÉTODOS PARA SUPERAR LA DORMANCIA


GRACIAS

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