DISEÑO DEL TRABAJO

Presentación – Sílabo
2021-2
Diseño del trabajo
Área : Producción
Código : 560008
Nivel : Sexto
Carácter : Obligatorio
N° de Créditos : Cuatro
Objetivo general
Diseñar una estación de trabajo
mediante la aplicación de los principios
de diseño de ingeniería y de ergonomía,
además de aplicar las técnicas de
medición de tiempos para determinar el
tiempo estándar de una tarea en una
estación de trabajo
Temas (primera parte)
Diseño del trabajo.
Productividad. Diseño de una estación.
Antropometría. Tipos de diseño.
Diseño y selección de herramientas.
Fisiología del trabajo.
Ruido en el entorno laboral.
Iluminación. Toxicología
Temas (segunda parte)
Cronometraje industrial.
Suplementos. Tiempo estándar.
Diagrama hombre máquina.
Curva de aprendizaje.
Datos estándar
Muestreo del trabajo.
Metodología
Exposiciones del profesor.
Trabajo de campo.
Participación de alumnos.
Resolución de problemas y casos
Prácticas dirigidas y calificadas.
Trabajo en laboratorios.
Asesorías.
 Sistema de evaluación
Evaluación Parcial 1 – EP1 (peso 3)
Evaluación Parcial 2 – EP2 (peso 3)
Evaluación Final – EF (peso 4)
 

  
Evaluación Parcial 1 - EP1
Avance – AVA (Peso 30)
Evaluación escrita 1 – EV1 (Peso 70)

  
 Evaluación parcial 2 - EP2
Trabajo práctico 1 – TP1 (peso 40)
Evaluación escrita 2 – EV2 (peso 60)

  
Evaluación final EF
Trabajo práctico 2 – TP2 (peso 30)
Evaluación escrita 3 – EV3 (peso 70)

  
 Diseño del Trabajo 2021-2
Calendario de evaluaciones
EP1 EP2 EF

AVA EV1 TP1 EV2 TP2 EV3

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
 Bibliografía
Konz, S. (2017). “Diseño de Sistemas de
Trabajo”. México: Limusa-Noriega.
Freivalds A. y Niebel, B. (2014). “Ingeniería
Industrial de Niebel: Métodos
estándares y diseño del trabajo” .
México: McGraw-Hill.
DISEÑO DEL TRABAJO
Semana 1
 Diseño del trabajo
Diseño de
o ne estaciones
r o p ra s Ergonomía
P jo
me
Contiene
Plan de
asignatura
estudios Diseño del Trabajo /
Ingeniería Work Design
Industrial
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 Sistema de producción
Máquinas Energía
Personas Información

Materiales Bienes
PROCESOS
Servicios

Elementos no deseados
( Mermas – defectuosos )
Sistema de trabajo
Sistema en el cual
se realizan tareas
que forman parte
de un proceso.
 Estación de trabajo
Sistema que forma
parte de un centro de
trabajo en el que se
desarrollan actividades
específicas a cargo de
uno o varios operarios
en una zona delimitada.
 Estación de trabajo
Energía Información
Máquinas y Tarea
equipos
Método
Operario Condiciones
ambientales

Materiales Productos: bienes

o servicios

Zona delimitada
 Simplifica
Mejora el tareas y mejora
trabajo métodos de
trabajo

Diseño del Aumenta la

Trabajo productividad

Determina el
Mide el
tiempo de la
trabajo
tarea
 Mejora del trabajo
Registro y examen
crítico sistemático de
los modos de realizar
actividades, con el fin
de efectuar mejoras.
 Medición del trabajo
Aplicación de técnicas
para determinar el
tiempo que invierte un
trabajador calificado en
llevar a cabo una tarea
según una norma de
rendimiento
preestablecida.
 Problema de ingeniería

Situación Situación
Inicial Final
A Identificar variables y
restricciones B

- Ausencia de Establecer - Objetivos

conocimientos criterio - Funciones que
- Necesidades satisfacen
- Explicar causas necesidades
- Pronóstico si no
hay cambios
Diseño de
ingeniería
Variables en el proceso de diseño
 Variables
Variable: Característica del
sistema cuyo valor puede
cambiar.
• Volumen
• Peso
• Altura
• Color
• Material
• Número de ruedas
• Costo de producción
 Restricciones
Restricción: Valor límite que puede
tomar la variable.
• Carga máxima: 150 kg.
 Criterio

Criterio: Importancia relativa de

las variables.
¿Qué variable es más importante:
el color o la capacidad de carga?
 Funciones y medios
Función: Acción que el sistema
debe realizar. Se describe mediante
un verbo y un sustantivo.
- Ejemplo: Pintar una pared
Medio: Dispositivo que permite
realizar la función.
- Brocha, rodillo, pistola para pintar
Problema
Situación inicial: Una persona
erguida desea descansar en
posición sedente (sentada).
Situación final: Una persona
descansa en posición sedente
(sentada). La persona toma la
posición sedente con seguridad
y confianza.
Función

Función principal del sistema:

permitir que una persona
pueda tomar posición
sedente para descansar.
 Variables
Peso del usuario
Ancho de caderas
Ancho de hombros
Altura poplítea
Ancho del asiento
Altura del asiento
Peso del asiento
Material
Color
Número de patas
Otras...
Medios para cumplir la función
 Ergonomía
Actividad
multidisciplinaria y
científica cuyo interés
principal es el ajuste del
trabajo al trabajador.
Interés principal de la ergonomía

Lograr que el medio se

ajuste al hombre,
antes que el hombre
se ajuste al medio.
 Etimología

Ergo = Trabajo
+ +
Nomos = Tratado
Ley
Estudio
Al aplicar la ergonomía se obtiene:

Reducción de lesiones y
enfermedades ocupacionales.
Mejora del entorno físico.
Mejora de herramientas
Mejora de instalaciones.
Aumento de productividad.
Enfoques sobre el trabajo
Enfoque ergonómico:
diseñar el trabajo para
que muchas personas
puedan realizarlo.
Enfoque en la
selección de personas:
Seleccionar la persona
capaz de realizar el
trabajo.
 Ergonomía y trabajo
Proporciona técnicas
y conocimientos para
analizar el trabajo.
Investiga los factores
que influyen en la
eficiencia del trabajo.
Ergonomía y diseño
Se aplica al diseño de:
• Métodos de trabajo
• Aspectos ambientales
• Estaciones de trabajo
• Herramientas
de forma que se ajusten
a las capacidades y
limitaciones de las
personas.
Situación problemática
Ausentismo alto.
Accidentes frecuentes.
Mala postura.
Visitas al médico.
Quejas frecuentes.
Errores frecuentes.
Rotura de equipos.
Calidad pobre.
Otros.
 Estaciones de trabajo (videos)
Ergonomía Audi https://www.youtube.com/watch?v=qws52ABQtfA
Ergonomía Volkswagen https://www.youtube.com/watch?v=05ChaWGJ0-A
Estación VDT https://www.youtube.com/watch?v=MTL8EBBH69o
Estación ListaAG https://www.youtube.com/watch?v=aXaMK0gSFw8
Diseño ergonómico https://www.youtube.com/watch?v=dVFtAEDlnRA
Postura saludable https://www.youtube.com/watch?v=d5FhospFhgc
Estación ergonómica https://www.youtube.com/watch?v=kRVUCrdpxBI
 Bibliografía
Konz, S. (2017). “Diseño de Sistemas de
Trabajo”. México: Limusa-Noriega.
Freivalds A. y Niebel, B. (2014). “Ingeniería
Industrial de Niebel: Métodos
estándares y diseño del trabajo”.
México: McGraw-Hill Interamericana.