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MÉTODOS Y TIEMPOS
Ingeniero
Julio Cesar Rivera Cruz
E-mail: jcrivera@sena.edu.co
kliche.juliocesar@gmail.com
GC-F-004 V.01
CONCEPTOS FUNDAMENTALES DEL ESTUDIO DEL TRABAJO.
+
ESTUDIO DEL
TRABAJO MÉTODOS
GC-F-004 V.01
GC-F-004 V.01
GC-F-004 V.01
GC-F-004 V.01
PRODUCTIVIDAD
La productividad, se define normalmente como la relación entre la
producción obtenida por un sistema de producción o servicios y los
recursos utilizados para obtenerla.
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PRODUCTIVIDAD
Calidad
Producción
bajos costos
tiempos estándares eficiencia
Innovación
nuevos métodos de trabajo
tecnología.
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PRODUCTIVIDAD
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INDICADORES ASOCIADOS A
LA PRODUCTIVIDAD
Existen tres criterios comúnmente utilizados
en la evaluación del desempeño de un
sistema, los cuales están muy relacionados
con la productividad:
Eficiencia.
Efectividad.
Eficacia.
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El Estudio de Métodos y Tiempos:
Es la aplicación de técnicas para determinar el proceso más adecuado para la industrialización
de un trabajo.
Mejorar la disposición de la fábrica, taller y lugar de trabajo así como los modelos de
máquinas e instalaciones.
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Teoría de métodos
Los elementos a tener en cuenta para el estudio de métodos son
básicamente de dos tipos.
factores socio-psicológicos, concretamente los
los factores técnico-físicos, sociales (interacciones personales que tienen
tales como el contenido de lugar a causa de la estructura organizativa y de
la tarea y el contexto físico las asignaciones de trabajos) y los intrínsecos
que rodea al trabajador. (sentimientos psicológicos internos que se
originan al desempeñar el trabajo.
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Fases del estudio de métodos
Un estudio de métodos se hace con arreglo a las siguientes fases:
A) Seleccionar el trabajo a estudiar.
B) Registro de datos relacionados con el trabajo elegido, para lo que existen técnicas e
instrumentos cuya elección dependerá del trabajo a analizar.
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Fases del estudio de métodos
D) Idear el método más práctico, económico y eficaz, teniendo en cuenta todas las
contingencias previsibles.
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Esquema de mejora de métodos de Trabajo
Seleccionar el
trabajo
Examinar
Críticamente
Gráficos Gráficos
• Diagrama DOP
Idear Nuevo
• Diagrama DAP • Diagrama Bimanual
Método
• Actividades Múltiples • Actividades Múltiples
• Diagrama Trayectorias
Otros medios Implantar Otros medios
• Diagrama de Recorrido
• Diagrama de hilos • Análisis cinematográfico
• Modelos a escala Controlar el
Nuevo Método
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Tiempo invertido (hombre o Maquina).
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Tiempo total de la operación en las condiciones existentes
Contenido
Básico de
Trabajo
Contenido Básico de Trabajo
Contenido de Trabajo Del producto y/o la operación
Accidentes
Debido a métodos ineficaces de producción o
B Deficiente ejecución
del Trabajo
funcionamiento
C
Tiempo
D Debido al Trabajador
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ANÁLISIS DE LA RELACIÓN DE ACTIVIDADES
GC-F-004 V.01
ANÁLISIS DE LA RELACIÓN DE ACTIVIDADES
GC-F-004 V.01
ANÁLISIS DE LA RELACIÓN DE ACTIVIDADES
GC-F-004 V.01
Responde a la pregunta:
DIAGRAMA DE
RELACION DE
ACTIVIDADES
¿Qué tan importante es para este
departamento, oficina o instalación
de servicios, estar cerca de otro
departamento, oficina o instalación
de servicios?
GC-F-004 V.01
Responde a la pregunta:
DIAGRAMA DE
RELACION DE
ACTIVIDADES
¿Qué tan importante es para este
departamento, oficina o instalación
de servicios, estar cerca de otro
departamento, oficina o instalación
de servicios?
Este cuestionamiento necesita plantearse
en forma imprescindible.
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Para ello, se usan códigos de cercanía
DIAGRAMA DE para reflejar la importancia de cada
RELACION DE relación.
ACTIVIDADES
Una vez establecidos, se determina
casi todo el acomodo de los
departamentos, oficinas y áreas de
servicio.
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CÓDIGOS DE CERCANÍA
Ejemplo
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CÓDIGOS DE CERCANÍA Ejemplo…
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Realice el siguiente diagrama de relación de actividades para la
siguiente secuencia de producción
GC-F-004 V.01
solución del diagrama de relacion de actividades
O
U
A
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solución del diagrama de relacion de actividades
GC-F-004 V.01
Recordemos…
Ingeniero
Julio Cesar Rivera Cruz
E-mail: jcrivera@sena.edu.co
kliche.juliocesar@gmail.comGC-F-004 V.01
DIAGRAMA DE RELACION DE
ACTIVIDADES
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ANÁLISIS DE LA RELACIÓN DE ACTIVIDADES
GC-F-004 V.01
Realice el siguiente diagrama de relación de actividades para la
siguiente secuencia de producción
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solución del diagrama de relacion de actividades
O
U
A
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solución del diagrama de relacion de actividades
GC-F-004 V.01
Procedimiento paso a paso para desarrollar un diagrama de
relación de actividades
GC-F-004 V.01
Procedimiento paso a paso para desarrollar un diagrama de
relación de actividades
3. Los códigos de razón pueden utilizarse como asteriscos. Por
ejemplo, ¿no se quiere que los envíos y la recepción estén cerca
uno del otro? ¿Por qué? Se escribiría un 1 debajo de la X en la
intersección 5-8 abajo del código de relación de actividades.
A la semana siguiente alguien podría preguntar:
“¿Por qué clasificaste este código como A? ” Sin
códigos de las razones no se recordaría el
porqué. Los códigos de razón no se usan
siempre, pero es frecuente que sean de
utilidad.
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Procedimiento paso a paso para desarrollar un diagrama de
relación de actividades
Y se escribiría un código de razones, así:
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Determinación del código de relación
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Determinación del código de relación
Para el inexperto, y con frecuencia también para el experto en planeación,
es tentador sobreestimar la relación entre los centros de trabajo y asignar
en exceso códigos A.
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ANÁLISIS DE LA RELACIÓN DE ACTIVIDADES
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ANÁLISIS DE LA RELACIÓN DE ACTIVIDADES
GC-F-004 V.01
ANÁLISIS DE LA RELACIÓN DE ACTIVIDADES
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La hoja de trabajo es una etapa intermedia
entre el diagrama de relación de actividades y el
diagrama adimensional de bloques.
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A continuación se presenta el procedimiento
paso a paso para hacer la hoja de trabajo
2. Hoja de trabajo. 1. Enliste todas las actividades en el lado izquierdo de una hoja
de papel.
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3. Tome una actividad a la vez (departamento, oficina o
instalación de servicios), y enliste el (los) número(s) de
actividad bajo el código de relación apropiado. Aquí
serán útiles dos puntos:
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3. Tome una actividad a la vez (departamento, oficina o
instalación de servicios), y enliste el (los) número(s) de
actividad bajo el código de relación apropiado. Aquí
serán útiles dos puntos:
2. Hoja de trabajo.
b. Los códigos de relación para un centro de actividad se
enlistan abajo, así como arriba del nombre de la actividad,
como lo indican las flechas de dirección de la figura.
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ANÁLISIS DE LA RELACIÓN DE ACTIVIDADES
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Diagrama adimensional de bloques
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Diagrama adimensional de bloques
1. Corte una hoja de papel en cuadrados de 2 pulgadas de lado (para este
ejemplo se necesitan 14 cuadrados).
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Diagrama adimensional de bloques
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Diagrama adimensional de bloques
GC-F-004 V.01
Diagrama adimensional de bloques
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4. Análisis de flujo.
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4. Análisis de flujo.
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OBJETIVO DE LA FORMACIÓN:
Ingeniero
Julio Cesar Rivera Cruz
E-mail: jcrivera@sena.edu.co
kliche.juliocesar@gmail.com GC-F-004 V.01
EVIDENCIAS DEL APRENDIZAJE
• Conocimiento
• Desempeño
Interpretación (cuestionarios)
• Producto
Evaluación
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Denominación del Programa de Formación:
Ingeniero
Julio Cesar Rivera Cruz
E-mail: jcrivera@sena.edu.co
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• Controlar y monitorear los tiempos de
Resultado de fabricación, la cantidad de recursos
empleados y la cantidad de productos
Aprendizaje obtenidos de acuerdo con el plan de
producción.
Ingeniero
Julio Cesar Rivera Cruz
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Métodos y…
…Tiempos.
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Un proceso es un conjunto de actividades, acciones
u operaciones que producen, a través de la
¿Qué es un proceso? transformación de un recurso (input), una cantidad
(producción) de productos, bienes o servicios
(output).
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La razón principal del análisis de los procesos es
diagnosticar los problemas y desarrollar planes
de acción para su solución.
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¿Qué diferencia hay entre
las dos operaciones Hay una gran diferencia entre estas operaciones:
anteriores? El primero tiene un mayor nivel de agregación: y
se puede descomponer en operaciones más
básicas.
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¿ Cual es la diferencia entre operación y proceso?
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Componentes de los procesos
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Los flujos son generalmente de dos tipos.
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Los flujos son generalmente de dos tipos.
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DIAGRAMAS
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Existen una serie de consideraciones al momento
de diagramar un cursograma, estas consideraciones
han pasado a ser universales debido a su
recomendación por parte del comité de:
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DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO (D.O.P.)
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Los objetivos del D. O. P. son:
Dar una imagen clara de toda la secuencia de los acontecimientos del proceso.
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Es práctica común encabezar la información
que distingue a estos diagramas con la frase
Diagrama de Operaciones del Proceso.
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¿Que Datos Son Necesarios?
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DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESO (DOP)
Cuáles componentes son más complejos y requieran una mayor atención en lo que
respecta a planeación y análisis.
Una aproximación del espacio requerido para cada componente en el área de producción.
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SÍMBOLOS DE LOS GRÁFICOS DEL PROCESO
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SÍMBOLOS DE LOS GRÁFICOS DEL PROCESO
Operación.- Ocurre cuando un objeto está siendo modificado en sus
características, se está creando o agregando algo o se está preparando para otra
operación. Una operación también ocurre cuando se está dando o recibiendo
información o se está planeando algo.
Ejemplos:
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SÍMBOLOS DE LOS GRÁFICOS DEL PROCESO
Ejemplos:
Revisar las botellas que están saliendo de un horno, pesar un rollo de papel, contar un
cierto número de piezas, leer instrumentos medidores de presión, temperatura, etc.
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SÍMBOLOS DE LOS GRÁFICOS DEL PROCESO
Ejemplos:
Ejemplos:
Ejemplos:
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EJEMPLOS DE APLICACIÓN DE LA SIMBOLOGÍA
Operación
Martillar
Escribir
Taladrar
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EJEMPLOS DE APLICACIÓN DE LA SIMBOLOGÍA
Transporte
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EJEMPLOS DE APLICACIÓN DE LA SIMBOLOGÍA
Inspección
Examinar un equipo
Examinar un documento
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EJEMPLOS DE APLICACIÓN DE LA SIMBOLOGÍA
Espera D
Productos En espera de
un Ascensor Documentos para archivar
Material esperando a ser Utilizado
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EJEMPLOS DE APLICACIÓN DE LA SIMBOLOGÍA
Almacenamiento
Producto terminado
Materia Primas
Documentos en una caja fuerte
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Diagramas construcción y utilidad
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Diagramas construcción y utilidad
GC-F-004 V.01
Diagramas construcción y utilidad
3.1 Cuando el Material sea comprado (se utiliza la línea horizontal al lado izquierdo de
la línea vertical.
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Diagramas construcción y utilidad
GC-F-004 V.01
Diagramas construcción y utilidad
4. En un diagrama siempre debe existir una línea principal, esta
línea corresponde al componente o parte más importante del
producto y es la que tiene el mayor número de actividades..
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Diagramas construcción y utilidad
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Diagramas construcción y utilidad
6. Desmontaje: Cuando un producto se divide en su componente este se indica como una
salida de material posterior a la operación de desmontaje y se representa con una línea
horizontal a la derecha de la línea vertical de flujo; por esta línea van las partes más
pequeñas del material desmontado. Los materiales más grandes continúan por la línea
vertical. Cuando ocurre un desmontaje se pueden presentar dos casos puntuales.
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Diagramas construcción y utilidad
GC-F-004 V.01
Diagramas construcción y utilidad
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Diagramas construcción y utilidad
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Diagramas construcción y utilidad
9. Cambio de unidad: Cuando se está realizando una inspección de un proceso puede
ocurrir un cambio en la unidad de producción, esto se representa interrumpiendo la
línea vertical de flujo colocando dos líneas horizontales y entre estas dos líneas se debe
colocar la descripción de la unidad
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Diagramas construcción y utilidad
10. Todo diagrama debe llevar una numeración, las
actividades se enumeran utilizando una serie para
cada una de las actividades (operaciones,
inspecciones, transportes), se enumera en el orden
que van apareciendo, comenzando por la línea
principal, que es la más cercana a la derecha.
NOTA:
Se debe enumerar hasta encontrar la línea de entrada de material (ensamble) se enumera esta y
luego se continúa por la vertical.
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Ejemplo
Problema 1
Cursograma Sinóptico del Proceso (Diagrama del Proceso de la Operación)
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Ejemplo
Problema 1
Cursograma Sinóptico del Proceso (Diagrama del Proceso de la Operación)
GC-F-004 V.01
Ejemplo
Problema 1
GC-F-004 V.01
Ejemplo
Problema 1
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Ejemplo
Problema 1
Operaciones a realizar en el pernete de tope:
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Ejemplo
Problema 1
Con los datos anteriores, elabórese el diagrama de proceso de operación.
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Ejemplo
Solución Problema 1
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Ejemplo
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Ejemplo
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Estudio de
Tiempos.
Instructor :
Julio Cesar Rivera Cruz
E-mail: jcrivera@sena.edu.co
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ESTUDIO DE TIEMPOS
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ESTUDIO DE TIEMPOS
del
equipo
Incrementar la
eficiencia
del
personal
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REQUERMIENTOS DEL ESTUDIO DE TIEMPOS
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REQUERMIENTOS DEL ESTUDIO DE TIEMPOS
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¿QUE EQUIPOS SE NECESITAN…
…PARA EL ESTUDIO DE TIEMPOS?
tablero de observaciones
Cronometro
Video cámara
Formato de estudio
de tiempos
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¿CUÁNDO SE DEBE REALIZAR…
…UN ESTUDIO DE TIEMPOS?
Cuando hay novedad en la tarea (cuando son
nuevos el producto, el componente, la
operación o la serie de actividades.
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¿CUÁNDO SE DEBE REALIZAR…
…UN ESTUDIO DE TIEMPOS?
Fijación de tiempos tipo (tiempo estandarizado), para
implementar un sistema de remuneración por
rendimiento.
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¿CUÁLES SON LAS ETAPAS…
…DEL ESTUDIO DE TIEMPOS?
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¿CUÁLES SON LAS ETAPAS…
…DEL ESTUDIO DE TIEMPOS?
Determinar
simultáneamente
la velocidad de
Determinar los
trabajo efectiva Convertir los Determinar el
suplementos que
del operario con tiempos “tiempo tipo” de
se le añadirán al
la idea que tenga observados en la operación.
tiempo básico de
el analista de lo tiempos “básicos”.
la operación
que debe ser el
ritmo normal
(tipo).
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ELECCION DEL OPERARIO
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REGISTRAR LA INFORMACIÓN SIGNIFICATIVA
El siguiente paso es
registrar la información
relevante para el estudio
de tiempos.
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REGISTRO DE INFORMACIÓN SIGNIFICATIVA
Nombre de
Fecha del
quien aprueba
estudio
el estudio
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REGISTRO DE INFORMACIÓN SIGNIFICATIVA
Condiciones de
Material
calidad
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REGISTRO DE INFORMACIÓN SIGNIFICATIVA
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REGISTRO DE INFORMACIÓN SIGNIFICATIVA
• Herramientas utilizadas
1
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REGISTRO DE INFORMACIÓN SIGNIFICATIVA
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REGISTRO DE INFORMACIÓN SIGNIFICATIVA
• Tiempo Transcurrido
• Condiciones de trabajo
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COMPROBAR EL METODO
Antes de emprender el
estudio de tiempos es
importante comprobar el
método empleado por el
operario
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COMPROBAR EL METODO
GC-F-004 V.01
COMPROBAR EL METODO
GC-F-004 V.01
COMPROBAR EL METODO
Es frecuente
comprobar en tales
casos que el operario
no se atiene a las
instrucciones
originales.
GC-F-004 V.01
COMPROBAR EL METODO
Es frecuente
comprobar en tales
casos que el operario
no se atiene a las
instrucciones
originales.
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POSICIÓN DEL OBSERVADOR
Los observadores de
pie se pueden mover
con mayor facilidad
para seguir los
movimientos del
operario.
GC-F-004 V.01
POSICIÓN DEL OBSERVADOR
Durante el estudio, el
observador debe evitar
cualquier tipo de
conversaciones con el
operario, ya que esto puede
inferir en sus rutinas y
distraerlo.
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DESCOMPONER LA TAREA EN ELEMENTOS
GC-F-004 V.01
DESCOMPONER LA TAREA EN ELEMENTOS
UN ELEMENTO
Es la parte delimitada de una tarea definida que
se selecciona para facilitar la observación,
medición y análisis
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DESCOMPONER LA TAREA EN ELEMENTOS
CICLO DE TRABAJO
Es la sucesión de elementos necesarios para
efectuar una tarea y obtener una unidad de
producción. Comprende a veces elementos
casuales
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CICLO DE TRABAJO
Lo componen varios elementos
ETE ETI
Inactivo o
OPERARIO
suplementos
Maquina
Tm
T
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DESCOMPONER LA TAREA EN ELEMENTOS
GC-F-004 V.01
DESCOMPONER LA TAREA EN ELEMENTOS
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TIPOS DE ELEMENTOS
Manuales:
• Son los que realiza el trabajador
Mecánicos:
• Son los que son realizados automáticamente por una
maquina o por un proceso.
Ejemplo: tejer (telar), fresar (fresadora).
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LOS MANUALES LOS PODEMOS SUBDIVIDIR SEGÚN
FRECUENCIA Y DURACIÓN.
Repetitivos:
GC-F-004 V.01
LOS MANUALES LOS PODEMOS SUBDIVIDIR SEGÚN
FRECUENCIA Y DURACIÓN.
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https://www.youtube.com/watch?v=uT8yz--PCJg
Constantes:
Variables:
Irregulares:
Irregulares:
Dominantes:
La diferencia en los
Son las lecturas del tiempos entre las
cronometro. lectura sucesivas del
cronometro.
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CRONOMETRAJE DE CADA ELEMENTO
¿Por que hay que tener claridad en este tipo de tiempos?
Por que existen dos procedimientos principales para tomar el tiempo con
cronometro:
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CRONOMETRAJE DE CADA ELEMENTO.
𝑻𝑶=𝑻𝑪 𝒏 − 𝑻𝑪 𝒏 −1 TC Anterior
𝑻𝑶=𝑻𝑪 𝒏 − 𝑻𝑪 𝒏 −1 TC Anterior
NOTA:
ELEMENTO TC TO La suma total de los TO
1 0,20 0,20 debe ser igual al TC del
2 0,50 0,30 ultimo elemento, en
3 0,90 0,40 este caso 2,16 ya que
4 1,21 0,31 este es el tiempo total
5 1,35 0,14 del ciclo
6 1,52 0,17
7 1,61 0,09
8 1,76 0,15
9 2,11 0,35
10 2,16 0,05
GC-F-004 V.01
VALORACION DEL RITMO DE TRABAJO
GC-F-004 V.01
VALORACION DEL RITMO DE TRABAJO
GC-F-004 V.01
VALORACION DEL RITMO DE TRABAJO
Un trabajador calificado:
GC-F-004 V.01
RITMO TIPO O RITMO NORMAL
GC-F-004 V.01
ESCALAS DE VALORACION DEL RITMO TIPO O RTIMO NORMAL
GC-F-004 V.01
ESCALAS DE VALORACION DEL RITMO TIPO O RTIMO NORMAL
GC-F-004 V.01
VALORACION DEL RITMO DE TRABAJO
GC-F-004 V.01
VALORACION DEL RITMO DE TRABAJO
EJEMPLO…
100
100 = 0,20 min
0,20 min
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VALORACION DEL RITMO DE TRABAJO
EJEMPLO…
100
100 = 0,20 min
0,20 min
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VALORACION DEL RITMO DE TRABAJO
Ejercicio…
Con este método hay que realizar cierto numero de
observaciones preliminares () y luego aplicar la
formula siguiente para un nivel de confianza de
95.45 porciento y margen de error de .
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TAMAÑO DE MUESTRA
METODO 1
Siendo:
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TAMAÑO DE MUESTRA
EJEMPLO METODO 1
GC-F-004 V.01
TAMAÑO DE MUESTRA
EJEMPLO METODO 1
X
7
7 49
49
6 36 =5 Sustituyendo los valores en l
6 36
7 49
7
7 49
49 formula tenemos que:
7
6 49
36
33
6 219
36
33 219
8,81
observaciones
GC-F-004 V.01
TAMAÑO DE MUESTRA
EJEMPLO METODO 1
GC-F-004 V.01
TAMAÑO DE MUESTRA
EJERCICIO …
GC-F-004 V.01
TAMAÑO DE MUESTRA
EJERCICIO 2
Ejercicio
GC-F-004 V.01
TAMAÑO DE MUESTRA
EJEMPLO METODO 2
µ= ±𝜺
GC-F-004 V.01
TAMAÑO DE MUESTRA II
Media de la
Media muestra
poblacional
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TAMAÑO DE MUESTRA III
RECORDEMOS…
GC-F-004 V.01
TAMAÑO DE MUESTRA IV
Intervalo
GC-F-004 V.01
TAMAÑO DE MUESTRA V
GC-F-004 V.01
TAMAÑO DE MUESTRA VI
NOTA: 2
Para buscar en las tablas t o z se utiliza una n inicial de las
mediciones.
Cuando se traen los datos que hacen falta, hay que verificar
de nuevo si el tamaño de muestra es el correcto.
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TAMAÑO DE MUESTRA EJEMPLO I
GC-F-004 V.01
TAMAÑO DE MUESTRA EJEMPLO II
Xi (Xi-X)ᶺ2
28,35 (28,35-30,805) ᶺ 2 = 6,027025
33 (33-30,805) ᶺ 2 = 4,818025
29,4 1,974025
34,2 11,526025
28,35 6,027025
33 4,818025
37 38,378025
27,5 10,923025
24 46,308025
33,25 5,978025
Total 136,77725
GC-F-004 V.01
TAMAÑO DE MUESTRA EJEMPLO III
GC-F-004 V.01
TAMAÑO DE MUESTRA EJEMPLO IV
GC-F-004 V.01
GRACIAS
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DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO (D.O.P.)
Se selecciona, en primer lugar, para fines de diagramado, una de las piezas que va
a formar parte del producto terminado.
Si el diagrama va a ser utilizado como base para disponer una línea de montaje
progresivo, la pieza que tenga mayor tamaño y en la que se montan las piezas más
pequeñas será la que deba escogerse.
Cuando el componente que debe ser diagramado en primer lugar, haya sido
escogido, se traza una línea de material horizontalmente en la parte superior
derecha del diagrama.
GC-F-004 V.01
DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO (D.O.P.)
GC-F-004 V.01
DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO (D.O.P.)
GC-F-004 V.01
DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO (D.O.P.)
GC-F-004 V.01
OBJETIVO DE LA FORMACIÓN:
Ingeniero
Julio Cesar Rivera Cruz
E-mail: jcrivera@sena.edu.co
kliche.juliocesar@gmail.com GC-F-004 V.01
EVIDENCIAS DEL APRENDIZAJE
• Conocimiento
• Desempeño
Interpretación (cuestionarios)
• Producto
Evaluación
GC-F-004 V.01
Denominación del Programa de Formación:
Ingeniero
Julio Cesar Rivera Cruz
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kliche.juliocesar@gmail.com GC-F-004 V.01
• Establecer el sistema productivo de
Resultados de acuerdo con el nivel de transformación, la
organización que se tiene para producir y
Aprendizaje la naturaleza del producto.
Ingeniero
Julio Cesar Rivera Cruz
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ACTIVIDADES DE REFLEXIÓN INICIAL