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INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

ESUCELA SUPERIOR DE INGENIERIA MECANICA Y ELECTRICA

5.1 ANTECEDENTES.
5.1.1 TEORIA ACIDO-BASE.
5.1.2 ELECTROLITOS DEBILES Y FUERTES.
5.1.3 CONCEPTO DETERMINACION pH Y pOH.
GRUPO: 1MV10

EQUIPO 9
5.1.1 TEORÍAS DE ÁCIDO-BASE

Los ácidos y las bases son sustancias utilizadas desde la antigüedad. Se han encontrado papiros de
la cultura helenística donde se describe la utilización de vinagres y zumos de frutas como disolventes
de ciertos metales; los egipcios usaban sales, como el carbonato sódico conocido como natrón, para
desecar los cuerpos en la momificación.

En el siglo XVII, Boyle, basándose en observaciones y trabajos experimentales, concluyó que existe
un grupo de sustancias que poseen propiedades semejantes, a las que llamó ácidos, y otras con
propiedades diferentes a estas, a las que llamó bases. Luego de este planteamiento, y en un intento
por explicar las propiedades observadas para las sustancias acidas y básicas y poder entender su
comportamiento, científicos como Arrhenius, Brönsted, Lowry y Lewis formularon diversas teorías.

Todo este conocimiento ha permitido hoy en día una aplicación adecuada de estas sustancias.
En la teoría de Arrhenius, los ácidos se definen
como sustancias que se disocian en solución
acuosa para dar H+ (iones de hidrógeno), las
bases se definen como sustancias que se
disocian en solución acuosa para dar OH
(iones de hidróxido)

Arrhenius definió los ácidos como sustancias


químicas que contenían hidrógeno, y que
disueltas en agua producían una concentración
de iones hidrógeno o protones, mayor que la
existente en el agua pura. Del mismo modo,
Arrhenius definió una base como una sustancia
que disuelta en agua producía un exceso de
iones hidroxilo, OH.
La teoría de Brønsted-Lowry es una teoría
sobre las reacciones ácido-base que fue
propuesta independientemente por Johannes
Nicolaus Brønsted y Thomas Martin Lowry en
1923​El concepto fundamental de esta teoría
es que cuando un ácido y una base
reaccionan entre sí, el ácido forma su base
conjugada y la base forma su ácido
conjugado mediante el intercambio de un
protón. Esta teoría es una generalización de
la teoría de Arrhenius.
La teoría de G.N. Lewis de ácidos y bases fue
ampliada enormemente por G.N. Lewis en
1923. Destruyendo lo que él llamo “el culto del
protón”, Lewis propuso que los ácidos podían
definirse como receptores de pares de
electrones y las bases como donantes de
pares de electrones. En la teoría de Lewis, el
protón no es el único ácido, sino también
muchas otras partículas. Por ejemplo, el
cloruro de aluminio y el trifluoruro de boro
reaccionan con aminas en la misma forma
que lo hace un protón.
5.1.2 Electrolitos

Son sustancias que fundidas o en solución acuosa conducen la corriente eléctrica. Esto se debe a que están
ionizadas o que se ionizan al disolverse en agua.

No electrolitos: son sustancias que se disuelven en agua y forman una solución que no conduce la
electricidad. Por ejemplo, glucosa, etanol, urea.

Los electrolitos se pueden clasificar en electrolitos fuertes y electrolitos débiles.

Las soluciones de los electrolitos fuertes conducen bien la electricidad. Ejemplos: ácidos y bases fuertes,
casi todas las sales.

Las soluciones de los electrolitos débiles conducen mal la electricidad. Ejemplos: ácidos y bases débiles.
5.1.3 pH y pOH

El pH (del francés pouvoir hydrogène, 'poder del hidrógeno') es una manera de indicar el grado de
acidez de una sustancia, es decir, la concentración de iones de H3O+ en una solución, el pH también
se expresa a menudo en términos de concentración de iones hidrógeno (atendiendo a la definición
de Arrhenius).

El agua y todas las soluciones acuosas contienen H3O+ e iones OH-. En el agua pura se cumple que
la concentración de iones H+ es igual a la concentración de iones OH-, por eso se dice que el agua
es neutra.
Como las concentraciones de iones H3O+ y de OH- son muy pequeñas, en 1909, el
químico danés Sörensen definió el pH como el logaritmo decimal negativo de la
molaridad de los iones hidrógeno. Esto es:

pH = -log [H3O+]

Desde entonces, el término pH ha sido universalmente utilizado


por la facilidad de su uso, evitando así el manejo de cifras
largas y complejas. Por ejemplo, una concentración de [H+] =
1x10-8 M (0.00000001 M) es simplemente un pH de 8 ya que:

pH= -LOG[10-8] = 8
ESCALA DE pH Y pOH
El pOH (o potencial OH) es una medida de la basicidad o
alcalinidad de una disolución.
El pOH indica la concentración de iones
hidroxilo [OH] presentes en una disolución:

pOH = - log [OH-]

También se emplea el pH = - log [H3O+] para medir la


concentración de iones hidronio [H3O+]. El pOH es un
indicador que se relaciona con el pH mediante la fórmula:

 pH + pOH= 14
pOH + pH = 14 pOH = 14 – 3.5

, pOH = 10.5
GRACIAS POR SU ATENCION

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