ECAPMA -CEAD CARTAGENA

Curso: pequeños rumiantes

Tema: desarrollar habilidades de producción

animal

Nombre: Jesús David Villareal Amaris

William David Ardila
Claudia del Carmen Díaz
Eliam Antonio Chaves
Jorge armando Barrios
Desarrollar habilidades en producción animal

Indices 4
PRODUCCIÓN ANIMAL

1.
2.
3.
Nutricion y alimentacion
Reproduccion
Manejos
5
4. Sanidad .
5. Seleccion y mejoramiento
genetico
6
  

Objetivos
 
  
Objetivo general
 
Reconocer los principios de alimentación, nutrición, reproducción, genética y mejoramiento en la
producción animal ovina y caprina.
 
 
 
Objetivos específicos
 
 Reconocer las bases alimenticias y nutrición en la producción animal ovicaprino
 Reconocer las fuentes alimentarias de los principales pastos y forrajes en la producción
ovicaprina.
 Reconocer la importancia de los sistemas de producción de los caprinos y ovinos
 Identificar y apropiar los conceptos básicos de reproducción en la producción ovicaprina
 Apropiar los conceptos claves y la identificación del mejoramiento genético en la producción
animal
 Identificar y reconocer las bases del mejoramiento animal en la producción avicaprina
 Introducción

El ganado caprino se ha explotado tradicionalmente para la producción de leche, carne, pieles y estiércol, teniendo,
actualmente, una relevancia productiva muy discreta a escala mundial, comunitaria y nacional, comparado con la
de otras especies ganaderas de rumiantes. De la cabra se puede obtener leche, carne, cuero, abono y fibras. El tipo
de explotación caprina a desarrollar va a depender de varios recursos disponibles ya sean estos socio-económicos,
ubicación geográfica, haciendo esto último al ambiente, clima, suelo, nutrición, agua disponible, sanidad, tipo de
mercado, alimentación, selección genética, etc.

content/uploads/2018/09/Ganaderia-Intensiva.jpg
Sistema de producción caprina y ovina

Fuente: https://decologia.info/wp-
Sistema extensivo. Se encuentran en los terrenos menos
productivos, posee grandes extensiones de tierras.
Sistema semi-extensivo: combina los dos sistemas de
explotación, se localiza en regiones con mayor
productividad.
Sistema intensivo: Emplean mucho capital y poco terreno,
con una administración eficiente y alta tecnificación
Nutrición y alimentación

Productos de origen caprino

Importante: Dentro de la cría caprina y ovina los pilares

básicos del éxito ganadero están estrechamente relacionada
y son: la alimentación, la sanidad y la genética unidas por
un manejo adecuado que tiene en cuenta las instalaciones y
los recursos disponibles en el establecimiento (sean éstos
climáticos, de suelo, relieve, pasturas, economías, etc.)
 Función digestiva
La digestión comprende todas las modificaciones que sufre el alimento en el tubo digestivo, y que lo preparan
para que pueda ser absorbido y utilizado por el organismo (Roja, 2013).

Prehensión: se lleva a cabo por medio de los belfos, dientes y lengua.

Masticación: es la trituración mecánica del alimento que se encuentra en la boca y se realiza principalmente por
la acción de los molares.
La secreción salival varía también con el tipo de alimentación.
La deglución: el bolo alimenticio pasa de la cavidad bucal a la faringe… y después al esófago (Rojas, 2013).

El rumen: ayudan en el proceso de homogeneizar y desintegrar los materiales, y

desempeñan una función en la absorción de productos de la acción microbiana.
El retículo, se toma más bien en forma apresurada y se traga antes que
masticarlo apropiadamente.
El omaso, Tiene acción completamente mecánica y no secretora; está provista de
poderosas hojas musculares (remuele los alimentos).
El abomaso, cesa la acción mecánica y es donde empieza la verdadera digestión
de los alimentos, aquí se secretan los jugos gástricos como el HCL. Luego pasa a
los intestinos donde se cumplen los procesos de absorción… (Rojas, 2013).
Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Rumen
Nutrición caprina
Nutrición: En la producción caprina es altamente FACTORES QUE INFLUYEN EN EL
recomendable cubrir las necesidades nutricionales de los COMPORTAMIENTO DIETARIO
animales, que van a depender de varios factores como la edad,
1. Propios del animal
sexo, categoría, estado fisiológico en que se encuentra (Juan JG
2. Clima
y Ana P)
CARACTERÍSTICA O COMPORTAMIENTO DE LOS 3. Suelo
CAPRINOS EN PASTOREO 4. Forrajes
5. Manejo
La cabra se desempeña bien en ambientes limitantes para otras
especies, por eso la encontramos generalmente en zonas áridas
y semiáridas
HÁBITO DE CONSUMO: El proceso de
pastoreo de una cabra durante 24 horas
Alimenticia
Conducta

Las diferentes etapas del proceso de consumo son:

 BÚSQUEDA Y PRUEBA: 50 g/m lineal recorrido
 INGESTA: 100 g/m lineal recorrido
 DIVERSIFICACIÓN: 50 g/m lineal recorrido.
Factores que intervienen en el tiempo pastoreo
El tiempo de pastoreo está influenciado por distintos factores
que interactúan entre si determinando así la cantidad de horas
que dedica a consumir. Estos se clasifican en:
• Factores de orden climático
• Factores asociados al forraje
• Efectos del pastizal sobre los animales
• Factores asociados al manejo y propio del animal
Manejo nutricional del caprino y ovinos
La necesidad de estos nutrientes varía según la edad, el tamaño,
el estado fisioló- gico (crecimiento, preñez,), nivel de
producción (engorde, leche) y las condiciones climáticas
Agua: Los ovinos necesitan beber, normalmente, 2 litros de
agua por cada Kg de materia seca que consuman, entre 3 a 8
litros de agua por animal por día. En animales criados en corral,
un promedio de 4 litros de agua por cabeza.
Energía: Los Hidratos de Carbono constituyen la
parte más importante de las necesidades
nutricionales del ovino.
Proteínas: Son necesarias para poder crecer,
producir crías, carne, leche o lana.
Minerales: También son obtenidos de los pastos y
los más necesarios son: Calcio, Fósforo, Magnesio,
Potasio, Cloro y Azufre.
La sal común: Es imprescindible en la alimentación,
estimula el apetito y regula funciones del cuerpo.
Vitaminas: Son obtenidas de los pastos, forrajes y
granos suministrados. . Las más importantes son:
Vitaminas A, D, E y K.
Forrajes para rumiantes menores en alimentación y
nutrición
En términos generales, los rumiantes menores utilizan y Climas medios y cálidos
aceptan los mismos pastos y forrajes que los rumiantes Gramíneas
mayores (Rojas, 2013). Nombre común Nombre científico
Pasto Imperial Axonopus scoparius
Leguminosas Pasto King grass Pennisetun
Forraje de Clima frío
Nombre común Pasto Maralfalfa Pennisetun
Nombre común Nombre Científico Ramio Maíz Zea mays
Trébol Blanco Trifolium Morera Pasto Guinea Panicum maximun
Trébol Rojo Trifolium Matarratón Pasto Puntero Hyparrhenia ruffa
Alfalfa Medicago sativa Canavalia Pastos Brachiarias B. decumbens, B.
Kikuyo Pennisetun clandestinun Caupí humidícola, B. brizantha,
Maíz Zea mays Desmodium B . dictyoneura
Kudzú Pasto Gordura Melinis minutiflora
Cachimbo Caña forrajera Saccharum officinarun
Nacedero
Maní forrajero
MANEJO NUTRICIONAL Y SU INFLUENCIA EN EL
DESEMPEÑO REPRODUCTIVO ALIMENTACIÓN DURANTE
SERVICIO, GESTACIÓN, LACTANCIA, DESTETE Y CASTRONES
CAPRINO
Para determinar las necesidades alimenticias se deben evaluar PRE-SERVICIO
los siguientes parámetros: raza y biotipo reproductivo,
categoría, sexo, estado fisiológico, nivel de producción y Hembras reproductoras
aumento diario de peso vivo (ADPV).
Dos semanas antes de iniciar los servicios, es
recomendable suministrar un flushing con alimento
Los Períodos Críticos en la Producción son: Pre-servicio, concentrado a las cabras de baja condición corporal para
Servicio, Gestación y Lactancia. mejorar los índices de preñes y prolificidad
La falta de una buena alimentación nutricional, ls
consecuencias pueden ser:
• Baja tasa reproductiva,
• Elevada mortandad de crías por inanición,
• Bajo índice de crecimiento en cabritos,
https://ppryc.files.wordpress.com/2019/04/sistemas-intensivos-caprinos.pdf
• Pubertad tardía por bajo peso,
• Alta incidencia de enfermedad parasitaria e infecciones Machos reproductores La producción de los espermatozoides
• Baja producción de leche. es un proceso que lleva alrededor de 60 días, y bajos niveles
nutricionales en los machos durante este período puede
provocar deficiencias en la calidad del semen.
GESTACION
Este periodo dura en término medio alrededor de 150 días, se
divide en dos etapas: ALIMENTACIÓN DEL CABRITO
Primero, se debe tener en cuenta la importancia del peso al
SERVICIO E INICIO DE LA GESTACIÓN (G1) nacimiento, ya que de aquí esta la supervivencia del cabrito.
G1 comprende (los primeros 100 días)

SEGUNDA ETAPA DE LA GESTACIÓN (G2)

G2 comprende (los últimos 50 días)
LACTANCIA . Aquí se elevan las necesidades nutritivas de la
cabra, hay un aumento en su capacidad de ingestión de
alimentos. Las mismas cabras en fase de lactación, llegan a
consumir el 7% de su PV, es decir 180 g /Kg de peso https://www.ecured.cu/Reproducci%C3%B3n_de_la_cabra
metabólico.
Las necesidades de proteína bruta están entre 5,5 % durante las Los cabritos son separados de la madre para la
primeras 8 semanas y 4,5 % durante las 8 últimas semanas, las faena entre los 30 a 45 días del nacimiento y
necesidades de energía metabolizable en estos intervalos son de solo se destetan las hembras destinadas a
2,47 MJ (megajoules) hasta la octava semanas y 2,34 MJ en las reposición.
últimas 8 semanas…
CICLO PRODUCTIVO DEL CAPRINO

Fuente: http://www.over.com.ar/reporte-digital/ciclo-productivo-caprino-lo-saber-produccion/
 AGUA
El agua limpia y fresca debe ser ofrecida en forma permanente.
La cantidad y frecuencia de consumo de agua está influenciado
por los siguientes factores:
 Temperatura ambiental,
 Desplazamientos,
 Sales y minerales de la dieta,
 Sexo, edad.
 Niveles de producción de leche,
 Estado fisiológico,
 Clima (temperatura, humedad, lluvias, vientos, etc.),
 Suelo, Reparos y Sombras.
 Vegetación,
 Contenido de agua del forraje,
 M.S. consumida, Naturaleza del alimento,
 Temperatura del agua de bebida,
 Variación individual,
 Disponibilidad de agua y calidad (contenido salino)
Función reproductora caprina
En las hembras, la formación, descarga de óvulos por el
ovario, deseo sexual en el momento de la ovulación.
En los machos las principales funciones de reproducción
son la producción y eyaculación de los espermatozoides
(Rojas, 2013).
Ciclo estral
Se denomina celo, calor o estro a las manifestaciones que
presentan las cabras y que las impulsan a realizar el acto del
coito.
Proestro: se realiza el crecimiento folicular, pared vaginal.
Dura entre 30 a 60 horas.
Estro: se efectúa la maduración y ruptura del folículo de
graaf.. Duración de 30 a 60 horas, con un promedio de 2.5
días. Puede tener una variación de 2 a 3 días.
Metaestro
Aquí se lleva a cabo el crecimiento del cuerpo lúteo y la
descamación del epitelio vaginal con alguna alteración del
endometrio. Fases… (Rojas, 2013).
Diestro
Cuando se encuentra maduro el cuerpo lúteo, hay un
crecimiento rápido y persistente de las glándulas y mucosas
uterinas, seguido de involución.
Anaestro (anestro): La ovulación acontece siempre al final del
estro pudiéndose liberar de 2 a 4 óvulos dependiendo de la raza,
alimentación y manejo. La parición del ciclo estral postparto se
regula después 8 a 15 dias…
Manifestaciones de celos
Los signos del celo son: mueven la cola exageradamente, balan
con frecuencia, se montan entre ellas, pierden el apetito, orinan
con frecuencia, tienen la vulva inflamada y con secreción.
Duración del ciclo estral. La duración del ciclo estral en las
cabras varía entre 4 a 45 días . Se acepta que la presentación del
ciclo es generalmente cada 21 días, con una variación de 1 a 3
días.
Duración del estro
Se acepta en términos generales que es de 1 a 3 días,
en ocasiones las diferencias no duran más de unas
cuantas horas.
Se acepta en términos generales que es de 1 a 3
días, en ocasiones las diferencias no duran más de
unas cuantas horas.
Pubertad
La pubertad se inicia a los 5 meses de edad, pero en la
práctica no deben utilizarse para la reproducción antes de
los 8 meses, ni con un peso inferior a los 30-33 Kg.
Las hembras se recomienda servirlas entre los 15 y 18
meses de edad, cuando posean un peso promedio de 33 a
35 Kg. Los machos de 15 a 20 meses,
 MANEJO REPRODUCTIVO GENERALIDADES
CUIDADOS DESPUÉS DEL SERVICIO
Después de la monta se deberá juntar a las cabras con el resto
del rebaño
LA PARICIÓN
Los signos que presentan las cabras previo al parto son:
• En él último mes de gestación la ubre aumenta de
tamaño y se llena de leche.
• Se observa un hundimiento a ambos lados de la cola.
• Aparece una descarga de líquido por la vulva
Método de Topizacion caprina y ovina
Método quirúrgico: cirugía sencilla consistente en la extirpación
de todo el disco germinativo.
Método Químico: usando una sustancia cáustica sobre el botón del
cuerno (ácido nítrico al 60%), previa aplicación de vaselina…
• La cauterización: con hierro candente hasta conseguir la
destrucción del botón germinativo del cuerno.
CUIDADO DE LOS CABRITOS
Inmediatamente después del parto se debe tener
en cuenta el siguiente manejo con los cabritos:
 Secar el moco de la nariz y de la boca.
 Dejar que la madre lo lama para terminar de
secarlo y reconocerlo.
 Si el cabrito está agitado, tomarlo de las patas,
ponerlo boca abajo y golpearle en la región
pulmonar.
 Desinfectar el cordón umbilical con yodo.
 Tratar de que mame pronto. Lo ideal es que
sea dentro de los 15 minutos de acido.
Después del parto
Dejar a la cabra tranquila. Alejar los perros,
Ofrecerle agua y observar si larga “las pares”
(placenta).
REUMEN DEL CICLO REPRODUCTIVO CAPRINO

FUENTE: http://www.agro.unc.edu.ar/~wpweb/rumiantes/wp-content/uploads/sites/20/2018/03/REPRODUCCI%C3%93N-
CAPRINOS-RM-FCA-UNC-2018.pdf
 Madurez sexual
CARACTERISTICAS
Corresponde al período seguido de la pubertad y en las hembras REPRODUCTIVAS RAZAS EUROPEAS
ocurre de los 8 a los 10 meses de edad. El macho es más precoz, EE. UU. Tropical Nativa F1
Cabritos por parto 1.7 1.7 1.5 1.6
alcanza su madurez sexual de los 6 a los 8 meses (Rojas, 2013). Edad al 1° parto (días) 430 542 429 498
Inter. Entre partos 336 354 268 335
% mortalidad 0 – 3 meses 6 45 13 8
PESO CORPORAL
Edad adecuada para la reproducción Al nacer 4.1 2.8 1.5 3.4
3 meses 20.8 11.4 8.1 12.4
En pastoreo tradicional: 6 meses 34.5 13.2 10.3 16.8
12 meses 48.1 18.2 18.2 30.1
Macho : 16 a 18 meses CARACTERISTICAS
Hembra : 18 meses PRODUCTIVAS
Leche diaria (kg) 2.2 1.6 0.7 1.5
En pasturas mejoradas: Leche total (kg) 808 290 109 289
Macho : 13 a 15 meses Grasa (%)
Días en lactancia
3.6 -----
280
5.1
254
4.1
151 239
Hembra : 16 a 17 meses
Semiestabulación o estabulación: Tabla 11. Comportamiento de las razas Europeas en los países tropicales.
Referencia: Sands y MacDowell. 1978
Macho : 8 a 9 meses
Hembra : 12 a 13 meses

Vista: Madurez sexual. “macho”

Influencia del fotoperiodo en la reproducción caprina (Modificado de: Álvarez y Ducoing, 2006; Gatica et
al., 2012)

Fuente: https://www.researchgate.net/figure/Figura-2-Influencia-del-fotoperiodo-en-la-reproduccion-caprina-
Modificado-de-Alvarez-y_fig2_323003170
 Aparato genital
Aparato genital caprino
femenino
Está compuesto por los testículos, el escroto, glándulas
accesorias, órganos accesorios (epidídimo, vasos deferentes,
Compuesto por los ovarios, trompas de Falopio,
ámpula), uretra y pene (rojas, 2013).
útero (cuernos, cuerpo y cuello), vagina y vulva
(rojas, 2013).

https://zoovetesmipasion.com/libros-zootecnia- Fuente: https://www.emaze.com/@AOROZWOLF

veterinaria/libro-reproduccion-ovina-y-caprina/
 Sistemas de Monta caprinos y ovinos
La monta a campo puede seguir dos sistemas: monta libre y monta dirigida.
La monta libre es aquella que se realiza cuando un grupo de
hembras y machos pastorean junto, en las cuales el macho o los
machos destinados para la reproducción “sistema extensivo”. (rojas,
2013).
La monta dirigida a campo abierto, consiste en introducir en un
corral o potrero pequeño 2 – 3 machos reproductores con un número
de hembras aptas para la reproducción que fluctúa entre 10 – 60, en
que cada cabra después que sea servida, se separa del lote hasta que
se cubran todas, procurando que cada macho no haga mas de 2 – 3
saltos (Rojas, 2013).
La monta controlada busca efectuar un servicio individual para cada
cabra. Es la mejor forma de seleccionar genéticamente un rebaño, y de
ejercer más fácilmente el control de parámetros zootécnicos como
identidad de los progenitores, patologías reproductivas , regularidad
de los ciclos estrales, fechas de servicio y parto, número de crías, peso
al nacer, peso al destete, etc. (Rojas, 2013)
https://www.ecured.cu/Domesticaci
%C3%B3n_y_recolecci
 Ovinos algunas generalidades
En relación al completo desarrollo de los caprinos y
ovinos, que se alcanza a los 4 años, el crecimiento se
divide en 6 etapas:
1. del nacimiento al destete (0- 3 meses).
2. del destete a la pubertad (3-8 meses).
3. pubertad (8-12 meses).
4. de la pubertad a la preñez (12-18 meses).
5. de la preñez a la producción (17-23 meses)
6. del inicio de la producción al límite de su desarrollo
corporal (23- 48 meses).

Fuente: https://slideplayer.es/slide/3421550/

http://www.uco.es/zootecniaygestion/im
g/pictorex/08_11_13_Tema_22_B.pdf
 •Ciclo reproductivo ovino

Los ovinos son de reproducción

estacional, concentrándose en los
días más cortos. Las ovejas llegan a
la pubertad entre los 5 y los 10
meses de edad y los carneros entre
los 3 y 6 meses de edad. Siendo la
edad ideal para iniciar la
reproducción cuando lleguen a 1
año de vida. El ciclo estral de las
hembras dura 16 a 21 días y el celo
30 a 40 hrs, produciéndose la
ovulación en el último tercio del
mismo
Fuente: https://www.paho.org/par/index.php?option=com_docman&view=download&alias=163-
manual-de-produccion-ovina&category_slug=ambiente-y-desarrollo&Itemid=14
 Trastornos de la Gestación ovina y caprina
Reabsorción embrionaria: Se presenta durante el
primer tercio de la gestación, la que puede pasar
inadvertida. Se puede interpretar equivocadamente como
una simple repetición de celo. Se debe estar alerta.
• Maceración: Ocurre en el tercio medio de la gestación, el
feto muere y se torna como una masa amorfa que continua en
el útero, y la hembra se comportará como gestante mientras
no haya lugar a su expulsión.
 
• Momificación: Ocurre en el último tercio de la gestación.
El feto no es expulsado luego de llegado el término de la
gestación…
Aborto: También ocurre hacia el último tercio de la
gestación. La oxitocina liberada provoca las contracciones
uterinas y hay expulsión del feto que no ha cumplido su
madurez.
Parto
Se define como el conjunto de fenómenos que dan
término a la gestación y mediante los cuales la hembra
expulsa de su seno el producto de su concepción, con
sus placentas
El parto se realiza en tres etapas o fases:
A. Dilatación cervix con duración de 2 a 3 horas.
En este periodo se tiene el comienzo de las
concentraciones del útero que son dolorosas, la cabra
se acuesta y se levanta con frecuencia, bala durante las
concentraciones violentas
B. Expulsión de la placenta con duración de
media a 8 horas.
Este periodo obedece a la acción del sistema
nervioso y del conjunto hormonal, determinando las
contracciones de las paredes uterinas separando la
placenta del útero y su expulsión ulterior
Fuente: https://docplayer.es/14985354-Manejo-
del-rodeo-de-cria-ing-a-gr-marcos.html
 TIPO DE PARTO PORCENTAJES
    Algunas consideraciones al realizar destete son:
Simples 63.2
• No destetar corderos que no consuman pasto por sí solos,
Dobles 33.1
es decir, no destetar corderos con menos de un mes de
vida
Triples 3.6
Cuádruples 0.1 • .No destetar corderos que no consuman agua por sí solos.
• No destetar corderos con pesos menores a 10-15 kg.
Tabla 13. Proporción y porcentajes de partos simples, dobles,
triples y cuádruples en cabras (Roncallo y otros, 1999) Factores que afectan la reproducción
• Luminosidad
Etapas del ciclo productivo del ovino • Temperatura
De acuerdo a las características reproductivas y el • Nutrición
ciclo biológico del ovino se definen las siguientes
etapas: Esquila Es el proceso de extracción de la lana de la oveja mediante el
corte del vellón. Aunque la producción de lana de alta calidad
a) Preencaste (flushing). Manejo al parto.
depende principalmente de la genética del animal, la nutrición, el
b) Manejo al encaste. e) Manejo post-parto. clima y el manejo de técnicas de esquilado, contribuyen a mejorar la
c) Manejo pre-parto. calidad de los vellones obtenidos.
 SELECCIÓN Y MEJORAMIENTO GENETICO
Factores de Selección en caprinos

Los factores a tener en cuenta para la selección de ejemplares para el mejoramiento genético del pie de cría, tenemos:

Producción: Hace relación al rendimiento real de cada individuo según sea su aptitud de carne, leche o doble fin.
Desde luego que este factor define la rentabilidad del proyecto.
Genotipo: Se refiere a la información contenida en los genes y que determinan las potencialidades hereditarias o
caracteres transmisibles de generación en generación.
Fenotipo: Son las características externas que manifiesta un ejemplar (Rojas, 2013).

Cruzamientos
Cruzamiento y tipos
Es el apareamiento o cruce entre animales de diferentes razas con Consanguinidad
un fin determinado. Es el apareamiento de animales
El cruzamiento puede ser: genéticamente emparentados, con el fin de
1. Industrial o comercial afianzar ciertas características deseables
2. Intercurrente dentro de la raza.
3. Alternante
4. Absorbente
Selección y Mejoramiento del genético en ovinos
Consideraciones generales
Elección de la raza: debe considerarse el tipo de explotación deseado, las condiciones climáticas, la oferta
alimenticia, las instalaciones disponibles, etc.

Dimensiones del rebaño: de acuerdo al número de animales que los conforman.

Uniformidad: para efectos de producir corderos y lana para el mercado de una manera homogénea y
uniforme, las ovejas seleccionadas deben ser similares desde el punto de vista raza, tamaño, conformación
corporal y la clasificación y calidad del vellón (rojas, 2013).

Sanidad: todas las ovejas seleccionadas deben estar en condiciones excelentes de robustez y vigor.
Cualquier animal sospechoso de enfermedad y debilidad manifiesta, debe descartarse (rojas, 2013).
Sanidad de la ubre y los pezones: la ubre debe ser suave y flexible, y los pezones deben ser
normales. Las ovejas con ubres duras o colgantes, pezones mutilados por descuido en la esquila
o pezones carnosos o anormalmente grandes, serán rechazadas (rojas, 2013).
Tamaño: debe ser de acuerdo a las características propias de cada raza; sin embargo se ha
generalizado la tendencia entre los productores a seleccionar animales de buen tamaño. (rojas,
2013).
 Bases para la selección
El juzgamiento de los ovinos –selección basada en la individualidad- difiere Conformación ideal del tipo lana
sustancialmente de la de los vacunos, cerdos o caballos… Cuando la producción lanera es la fuente
principal de ingresos, el peso y la calidad
 Selección basada en la genealogía:
del vellón son de trascendental
 Selección basada en los premios de exposiciones importancia. Las fibras deben ser largas,
 Selección mediante pruebas de producción: finas y bien onduladas(Rojas, 2013).
 Perfeccionamiento mediante selección
 
En los rebaños, la selección y descarte deben basarse en los siguientes puntos:
mediante selección

 Aumento de peso (tamaño según la edad).

Perfeccionamiento

 Peso y calidad del vellón.

 Conformación y calidad de la res
 Nacimientos múltiples
 Cara descubierta
 Ausencia de anormalidades y defectos.

Fuente:https://www.uv.mx/apps/agronomia/foro_lechero/Bienvenida_
files/MEJORAMIENTOGENETICOENCABRASLECHERAS.pdf
 Conclusiones

Autor: Jesús David Villareal

caprinos: pude reconocer los principios de nutrición, algunas selecciones y mejoramiento genético y sus principios básicos de alimentación entorno a la producción animal de los
pequeños rumiantes y su relación con el ambiente.

Ovinos: con base a lo anterior los ovinos son especies de gran importancia en la producción animal, reconocer sus fuente alimenticias y nutrición promueve el desarrollo sostenible
en la producción, además pude identificar los tipos de forrajes, genéticas, reproducción al mejoramiento animal.

Autor: Elián Antonio chaves

De la temática uno pude comprender los diferentes procesos de alimentación a los pequeños rumiantes, así mismo saber los diferentes alimentos que se le deben suministrar para
mantenerlos bajo una sana alimentación, para que estos así brinden subproductos de buena calidad para la humanidad.
 
Temática 2:
De esta temática pude comprender la importancia que han denotado los caprinos y ovinos en los diferentes tipos de producción, ya sean de tipos primarios como lo son  carne y
leche, y productos secundarios como lo son pieles, cueros y estiércol, de igual forma los aspectos y sistemas nutricionales que se dan para darles un buen manejo a estos sistemas.
 
Temática 3:
De esta temática pude comprender los factores que se deben tener en cuenta, para el mejoramiento genético que se la valla a hacer a las diferentes razas caprinas y ovinas, así
mismo se deben tener en cuenta la selección de razas, dimensiones del rebaño, sanidad. Entre otros.
Autor: María del Carmen Dias

Temática 1. se desarrolla todos los aprendizajes sobre la nutrición y alimentación de los pequeños
rumiantes, manteniendo el buen estado de los animales y proyectando el mejoramiento en su alimentación.
Temática 2:se conoce la reproducción de los caprinos y cada proceso que va adquiriendo, empleando un
buen manejo con instalaciones y herramientas necesarias para el bienestar del anima.
Temática 3: se identifican cuales son las raza que mas se emplean para la genética de los caprinos…

autor: William Ardila

pude identificar algunas habilidades en cuanto a las tres temáticas del curso como reconocer algunos
forrajes, mejoramiento genético, reproducción y alimentación, así como también el manejo y sanidad en el
desarrollo de las habilidades de selección y mejoramiento de razas y cruzamientos genéticos…

Autor: Jorge Armando

 Conclusión general
Con base a la anterior temática de investigación de pequeños rumiantes de desarrollo de
habilidades en producción animal, pudimos afianzar e identificarlos los conceptos previos de
cada especies ovina y caprina, reconociendo los principios y las principales fuentes de
alimentación (forraje), así mismo su nutrición, reproducción y mejoramiento genético aplicada a
la producción animal y su relación con el entorno.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Juan José gioffredo, Ana petryna (2010). ). Caprinos: generalidades, nutrición, reproducción e instalaciones.
Universidad nacional de río cuarto facultad de agronomía y veterinaria departamento de producción animal.
Tomado de:
http://www.produccion-animal.com.ar/produccion_ovina/ovina_y_caprina_curso_fav/122-curso_UNRC.pdf
 Rojas, H. (2013). Pequeños Rumiantes. Obtenido de Módulo Universidad   Nacional Abierta y a Distancia
UNAD: http://hdl.handle.net/10596/9596
 Arturo Ángel TG (2010). Mejoramiento genético en cabra lecheras. Catedra de Producción y Genética en Ovinos
y caprinos. Facultad de estudio superior. UNAM. Tomado de: https://
www.uv.mx/apps/agronomia/foro_lechero/Bienvenida_files/MEJORAMIENTOGENETICOENCABRASLECHE
RAS.pdf
Ramón Cruz Dr. Manual de Producción Ovina. Organización Panamericana de la Salud. Tomado de:
https://www.paho.org/par/index.php?option=com_docman&view=download&alias=163-manual-de-produccion-o
vina&category_slug=ambiente-y-desarrollo&Itemid=253
 Verónica González M. / Marilyn Tapia M (2017). Manual de manejo ovino. Instituto de Desarrollo Agropecuario
- Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Tomado de: https://
www.indap.gob.cl/docs/default-source/default-document-library/manual-ovino-v2.pdf?sfvrsn=0
¡GRACIAS POR SU ATENCIÓN!