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Flora nativa de

Chile

FNC0010
Esteban Silva
02 de abril 2020
Raíz (radícula)
Funciones:
• Absorber agua
• Nutrientes
• Para afirmarse
• Acumular nutrientes, agua, etc.
Origen:
Todo viene de la semilla
Las semillas son óvulos maduros de los cuales, de darse las
condiciones oportunas, nacerán nuevas plantas. A continuación
veremos las partes de una semilla.
El Embrión
Es una pequeña planta en estado embrionario. Cuando las
condiciones son favorables (adecuada humedad, calor y
oxígeno) se desarrolla dando lugar a una nueva planta.
-La radícula: es la parte del
embrión que emerge primero.

Una vez fuera se convierte en una


auténtica raíz.
-La plúmula: es una yema, se
encuentra a lado opuesto de la
radícula.

Durante la germinación proporcionará 
el tallo y las hojas.
-Micrópilo: corresponde a
una abertura natural existente
en la semilla localizada cerca
del hilum.

Permite la absorción de agua para el


proceso de germinación
-Los cotiledones: que adquieren la función de primeras
hojas o de reserva alimenticia, a veces ambas cosas a la vez.
De acuerdo al número de cotiledones, clasificamos
las plantas en: monocotiledóneas (con un solo cotiledón) o
dicotiledóneas (con dos cotiledones).
En el primer grupo encontramos plantas tan importantes como los
cereales, palmeras, lirios, tulipanes u orquídeas. Los miembros del
segundo grupo son más numerosos y comprenden la mayoría de las
angiospermas.
Células meristemáticas
(células con capacidad de división)

Meristema apical caulinar

Meristema apical radicular


Animales: Crecimiento cerrado

Plantas: Crecimiento abierto


Tipos de sistemas
radiculares
Sistema radicular
pivotante
(Magnoliopsida)
Raíces laterales o
secundarias
(se forman de la raíz
principal)

Raíz principal o
primaria
Pelos radiculares (más gruesa por más
tiempo)
Definiciones:

• Raíz principal: Afirmar a la planta, darle firmeza

• Raíces laterales: Extiende la superficie para abarcar

• Pelos radiculares: Unicelulares. Aumentan la superficie de absorción


Ej. -Intestino; dentro tiene vellosidades hay más espacio de absorción.
-Tricomas

La familia Lauraceae no tiene.


• Las plantas con raíces primarias son difíciles de
trasplantar.

• Es por la raíz primaria por lo que el diente de león


es difícil de desarraigar.

• Un sistema de raíz primaria contrasta con un


sistema de raíces fibrilares, con un entramado de
numerosas raíces.
• La mayoría de los árboles comienzan su vida con una raíz primaria, pero a partir del primer
año pasan a un sistema de raíces fibrosas (ramificadas) formado principalmente por raíces
superficiales que se extienden horizontalmente y solo algunas raíces profundas que anclan
verticalmente.
Un árbol maduro típico de 30 a 50 m de alto tiene un sistema de raíces que se
extienden horizontalmente en todas las direcciones, como mínimo tan largas como
alto sea el árbol, pero más del 95% de las raíces se encuentra en los
primeros 50 cm por debajo del suelo.
Muchas raíces primarias se modifican para convertirse
en un órgano de almacén
Daucus carota Linn. (Zanahoria)

Raíz napiforme o tuberosa (forma de nabo) que


acumula agua, almidón (azúcar).
• Guarda esta azúcar para la floración del próximo año
ya que florece en verano y primavera.
Raíz de
Daucus carota

Epidermis
Cilindro vascular

Periciclo

Endodermis

Parenquima Cortex
Corte de raíz de
Daucus carota
Definiciones:

• Epidermis: Piel de la planta, controla el flujo de liquidos y nutrientes.

• Parénquima: Tejido vivo, principal representante de los tejidos denominados fundamentales. Está
implicado en una gran variedad de funciones como la fotosíntesis, el almacenamiento, la
elaboración de sustancias orgánicas y la regeneración de tejidos. Este tipo de tejido rellena
espacios entre otros tejidos y dentro de ellos. Puede representar un 80 % de las células vivas de
una planta. La célula parenquimática también puede aparecer asociada al xilema y floema,
formando parte integral de los mismos. Parte de la capacidad de regeneración de las plantas tras
sufrir heridas se debe a la actividad de las células parenquimáticas.

• Cortex: Su función principal es la de almacenar sustancias de reserva, tales como el almidón.


Definiciones:

• Endodermis: Limite de la cortex, cada célula esta endurecida, fuertemente rígida (recuerde que está
almacenando este tipo de raíz).

• Periciclo: Empieza a dividirse (romperse) hasta que sale una raíz secundaria. En las espermatófitas el
periciclo tiene actividad meristemática, es decir, funciona como un meristema, ya que origina parte del
cámbium, el felógeno y las raíces laterales. En las plantas monocotiledóneas que no sufren crecimiento en
grosor el periciclo a menudo se esclerifica en las raíces viejas.

Las plantas acuáticas carecen de periciclo ¿Por qué?


Sistema radicular
fibroso o fasciculado
(Liliopsida)

Raíces
adventicias
(raíces que salen de
cualquier lado
menos de la raíz
primaria)

Pelos radiculares
(también tienen)
Definiciones:

• Raíces adventicias: La raíz adventicia es aquella raíz que crece a partir de otro
órgano que no es la raíz primaria, puede salir de otras partes de una planta como
los tallos, hojas o raíces viejas. Las raíces adventicias son muy comunes en la planta
del maíz. También en las frutillas (Fragaria)
• Risoma: Tallo subterráneo
No confundir con sistemas radiculares pivotantes, cuando las raíces
salen salen de un tallo subterráneo (risoma)

Rizoma
Raíces adventicias
(salen de un tallo
subterráneo, no de otra
raíz)
Definiciones:

• Tallo: Posee yemas (órgano formado por células meristematicas), las raíces no.

Hay algunas excepciones como el camote, el


manzano y algunos rosales.

Si la radícula se pierde no hay raíz principal


Definiciones:

• Magnolipsidas (dicotiledóneas): Arboles y arbustos, etc.


• Liliopsidas (monocotiledoneas): Pastos, palmeras, orquídeas, etc.
Tipos de
Raíces especializadas
Pneumatoforos (pneumo
respiración)
• Raíces aéreas especializadas que permiten a las plantas
respirar aire en hábitats con suelos anegados.

Avicennia germinans
(manglar negro).
Además de en mangles, los neumatóforos se dan en diversas especies, incluidas epifitas como las
orquídeas; árboles tropicales costeros como Ficus; árboles de Nueva Zelanda como Metrosideros
robusta y M. excelsa y trepadoras como Hedera helix.
• Se les llama raíces aéreas cuando crecen partiendo desde el tallo (hacia abajo).
• Se les conoce raíces aireadoras cuando crecen desde las raíces típicas, hacia
arriba (geotropismo negativo).
Gravitropismo

Tropismo: Fenómeno biológico


natural que indica el crecimiento o
cambio direccional de un organismo.
Raíces fúlcreas o fulcreantes
(Zancos)

Salen de la base del tallo y sirven para dar soporte y


estabilidad.
• También son raíces fúlcreas las de los mangles que
nacen de las ramas y del tronco, arqueándose hasta
sumergirse en el agua y ramificarse dando la impresión
de que se sostiene la planta sobre zancos para alejarse
del agua.
Los zancos también pueden ser pneumatoforos.
Son comunes en plantas que viven en suelos
inestables como los de los pantanos y manglares, en
plantas con tallos gruesos y leñosos que están
creciendo inclinados o en pendientes escarpadas

Socratea exorrhiza

Y en algunas plantas que tienen un sólo tallo no ramificado o


poco ramificado, con hojas grandes y pesadas en su punta.
¿Palmera
caminadora?
1 - La palmera crece con normalidad.
2 – Un árbol derriba a la palmera y estruja
el tronco.

3 - Se forman nuevas raíces aéreas a lo


largo del antiguo tronco y las raíces
originales comienzan a morir.
Socratea exorrhiza 4 - La palmera sigue creciendo con
normalidad, pero habiéndose
desplazado de su localización origina
Raíces tabulares (contrafuerte)

Se proyectan como “tablas” de la base del tronco.

• Su función principal es proveer estabilidad a


árboles de copa grande y pesada.
Ceiba pentandra
Raíces estranguladoras

Contrario a lo que su nombre y su apariencia podrían


sugerir, las raíces estranguladoras no estrangulan ni
hacen daño alguno al tronco alrededor del cual
crecen.
Por el contrario, al adherirse al tallo, las raíces
estranguladoras aumentan el diámetro efectivo del
tronco y así proveen un mayor soporte para la copa
del árbol. Es decir, éstas raíces refuerzan al tronco y
hacen a la planta más estable.
Raíces adherentes
Su función, claramente, es permitir la adhesión a
diferentes tipos de sustrato que van desde los naturales,
como rocas y troncos de otros árboles, hasta paredes y
murallas.

Hedera helix
Raíz haustorial
o haustorio
• Raíces modificadas características de plantas
holoparásitas como el cabello de ángel,
Cuscuta spp., o las hemiparásitas como la
familia Lorantáceae (quintrales).

Cuscuta chilensis Mol.


Hemiparásito
El xilema entra en contacto con el del hospedero y el
floema está ausente o es poco evidente (roba savia
cruda, pero no elaborada).

Holoparásito
En las plantas parásitas, en cambio, ambos el xilema y
el floema entran en contacto con el de la planta
hospedante. En este caso, la planta parásita sustrae
del hospedero el agua y todas las materias nutritivas
Tristerix spp.
Tristerix tetandrus Mol. (Quintral del
Álamo)

• Produce su propia savia elaborada


• El quintral no mata directamente al hospedante ya
que la necesita, pero puede invadir la planta
internamente - sistema endofítico - y producir
brotes en otras partes de la corteza. Eventualmente
termina por debilitar o consumir el árbol.
Tristerix tetandrus Mol. (Quintral del
alamo)

• Para eliminar el quintral es necesario extirpar,


sacando el haustorio (el ‘pie’ o raíz especializada
que penetra la corteza al xilema de la planta
hospedante). Si queda un trozo de esta raíz, el
quintral es capaz de rebrotar.
Tristerix aphyllus Mol. (Quintral del
Quisco)

Si bien el control del quintral resulta necesario, la


naturaleza no se divide en ‘plantas buenas o
malas’. El quintral también forma parte de un
equilibrio natural importante, complejo y delicado.
Desmaria mutabilis (Quintral del
Coihue)

• El quintral mantiene su floración en épocas


de baja temperatura, y es una de las pocas
fuentes de alimentación todo el año.
Sephanoides sephanoides

En la región de los bosques patagónicos, el quintral es polinizado por el ‘Picaflor


chico’ Sephanoides sephanoides, única especie de picaflor en la zona.
La dispersión de sus semillas es igualmente
fascinante. En la zona central la dispersión es
realizada por pájaros (ornitocoria).

• El quintral se ha adaptado produciendo


pigmentos que tiñen el fruto de color, para
atraer ciertas aves diurnas, como la tenca.
Mimmus thenca
En cambio en los bosques del sur de
Chile, el dispersor es un pequeño
mamífero marsupial: el ‘monito del
monte’ Dromiciops gliroides.

• Aquí el fruto del quintral se


mantiene incoloro, ya que el
Dromiciops gliroides
‘monito del monte’ es de hábito
nocturno, y el colorido es
irrelevante.
Lo fundamental de apreciar es la
estrecha relación planta-polinizador-
dispersor

Ambas especies, picaflor chico y monito


del monte, están en peligro de
extinción. La desaparición del quintral
aceleraría este proceso y podríamos
perder dos especies únicas y originarias
de Chile y Argentina.

Fuchsia magellanica
Dudas?

Esteban Silva
ES.SILVAB@PROFESOR.DUOC.CL

Atención de 8Am-8Pm

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