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1.

La química y la vida

2. Aportaciones de la química a todos los


ámbitos de la sociedad AIQ2011

3. Quimifobia? Química En La Vida


Cotidiana (Capítulo REDES 360)
1. El mundo de la química
La química como ciencia. Relaciones de la química con la sociedad y la tecnología.
Objeto de estudio de la química: La materia y la energía.
Propiedades de la materia (cambios físicos y químicos), sustancias puras y mezclas, métodos
de separación.
La importancia de medir. La medición y el Sistema Internacional de unidades. Incertidumbre
en las mediciones. Factores de conversión. Escala de tamaños en el Universo. Notación
científica, cifras significativas, incertidumbre en las medidas y tipos de errores.

La ciencia parte de la observación de los hechos que describen el comportamiento


general de la naturaleza

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PRINCIPIOS DE QUIMICA (100024)
MATERIA
Clasificación
Descripción
Modelos Caracterización
atómicos
EL ÁTOMO
Y
LOS ELEMENTOS
LA TABLA PERIODICA
QUIMICOS

Números cuánticos
Orbitales atómicos
Configuración electrónica
Electronegatividad
Orbitales moleculares
Enlaces químicos

El universo físico está formado por materia y energía en constante transformación a través
de numerosas reacciones químicas, las cuales han sido la base para el desarrollo de las
teorías sobre la naturaleza de la materia y para la comprensión de los diversos fenómenos
en los que ella interviene

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MATERIA
Expresión utilizada para referirse a la constitución de todo aquello que ocupa un lugar en el espacio,
caracterizable por sus propiedades físicas, químicas y energéticas

MACRO

MICROSCOPICO

ATOMICO
CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA

Materia másica Materia no másica

La materia másica se puede caracterizar de acuerdo a sus La materia no másica la constituyen partículas o
cualidades: campos energéticos que no presentan masa como los
•Dimensionalidad: Ocupa un lugar en un espacio-tiempo fotones (luz y radiación electromagnética), los
especifico. neutrinos, el gravitón, entre otras.
•Inercia: Resistencia que opone la materia a modificar su
estado de reposo o movimiento
•Gravitación: Fuerza de atracción entre los objetos.
DESCRIPCION DE LA MATERIA

Nivel Macroscópico
Macroscópicamente la materia se encuentra en cuatro
formas de agregación molecular sólido, líquido, gaseoso y
plasma.

Sólido: La energía cinética es menor que la potencial.

Líquido: La energía cinética y potencial son


aproximadamente iguales.

Gaseoso: La energía cinética es mayor que la potencial.

Plasma: La energía cinética la constituyen partículas


iónicas y neutrones separadas entre sí. La interacción con
campo magnético da filamentos. El Movimiento de las
partículas es alto y cuando estas chocan, se liberan
electrones.
En condiciones de temperatura menor al cero absoluto
existen otros agregados de la materia: Condensado de
Bose-Einstein (estado fundamental E min) y condensado
Fermiónico (superfluido no viscosidad)
Estados de la Materia
Estados de la Materia
CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA

Materia másica Materia no másica luz y radiación


electromagnetica (partícula o campos)

http://blogs.periodistadigital.com/vidasaludable.php/2008/04/07/p156737
http://erikrz.wordpress.com/2010/09/09/el-espectro-electromagnetico/
DESCRIPCION DE LA MATERIA
La materia puede ser descrita en diferentes niveles atómico, microscópico y macroscópico.

Nivel Atómico
La materia se describe a nivel cuántico para caracterizar la estructura e interacción de los átomos

http://www.neatorama.com/2010/04/07/atomic-cookies/
EJERCICIO

¿Cuál considera que es la proporción de materia ¿Cuál de los estados de la materia será el que
másica y no másica en el universo? predomine en todo el universo?

A) La materia másica es mayor A) Sólido

B) La materia no másica es mayor B) Líquido

C) Están en proporciones similares C) Gaseoso

D) No es posible establecer proporciones D) Plasma

Según los modelos físicos actuales, sólo


RESPUESTA?
aproximadamente el 5% de nuestro universo está El 99% de la materia que constituye el universo se
formado por materia másica (B) halla en estado de plasma (D)

Los cambios de fase entre los tres estados de la materia se caracterizan por variaciones de
energía en el sistema, dependientes de la temperatura, la presión, el volumen y la
concentración de la sustancia que interviene.
Propiedades de la materia
Las propiedades de la materia nos permiten distinguir un
elemento o compuesto de otros.

Las propiedades
pueden ser físicas
o químicas. ¿cómo
distinguirlas?

Las propiedades de la materia pueden depender o no de la cantidad de


materia. Cuando no dependen de la cantidad de materia se llaman
propiedades intensivas (ej. color, dureza, densidad, punto de fusión y
ebullición). Cuando dependen de la cantidad de materia se llaman
propiedades extensivas (ej. masa, volumen y longitud).
Propiedades Físicas de la Materia
La Materia y su Clasificación

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Elementos

Gas dióxido de carbono

Gas oxígeno

Disolución acuosa de CuSO4 Jugo


CLASIFIQUE CADA UNA DE LAS SIGUIENTES SUSTANCIAS COMO UN
ELEMENTO SIMPLE, COMPUESTO, MEZCLA HOMOGÉNEA O MEZCLA
HETEROGÉNEA

A. Aguar de mar A. Tableta de aspirina


B. Oxígeno gaseoso
C. Cloruro de sodio (s)
D. Bebida gaseosa
E. Malteada
F. Aire
G. Tablero
H. Cubo de azúcar
I. Gasolina corriente

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Clasificación de la materia
Clasificación de la materia

x
x x x
x x
x x x
x x
x x
x x
x x x
x
x x
x
x
x
Métodos de separación física
Propiedades Químicas
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LA RADIACION
Emisión de energía o de partículas que producen algunos cuerpos y que se propaga a través del espacio
 propagación de energía en forma de ondas electromagnéticas
o partículas subatómicas a través del vacío o de un medio.
MEDIDAS

Muchas propiedades de la materia son cuantitativas, es decir están asociadas


con números.

La medición es el proceso de cuantificar nuestras experiencias del mundo


natural.

Requerimientos para una medida:

- Objeto
- Patrón de comparación o sistemas de unidades
- Instrumento de medida
- Persona que realiza la medida.

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NOTACIÓN CIENTÍFICA

• Se utiliza para manejar cantidades muy grandes o muy pequeñas.


• Sin importar la magnitud, todo número se puede expresar de la forma:

N x 10n N = Número entre 1 y 9.


n = Número entero + ó –

Para hallar n se cuenta el número de lugares que debe correrse la coma decimal y
obtener así el número N.

• Si la coma se mueve hacia la izquierda n es positivo


• Si la coma se mueve hacia la derecha n es negativo

EJEMPLOS:
• 568,762 = 5,68762 x 102
• 0,00000772 = 7,72 x 10-6 Se corre #0 1- exponente
• 0,00043572 =
• 80’089.900 =

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NOTACIÓN CIENTÍFICA EN OPERACIONES MATEMÁTICAS

ADICIÓN Y SUSTRACCIÓN

Para sumar o restar usando notación científica primero se escribe cada cantidad N1 y N2 con
el mismo exponente:

(N1 x 10 n1) + (N2 x 10 n2) n1 = n2 se puede sumar y restar.


n1 ≠ n2 no se puede sumar y restar.

EJEMPLOS:
• (4,31 x 104) + (3,9 x 103) = (4,31 x 104) + (0,39 x 104) = 4,70 x 104

• (2,22 x 10-2) – (4,10 x 10-3) =


• 0,00095 - (7,5 x 10-3)

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NOTACIÓN CIENTÍFICA EN OPERACIONES MATEMÁTICAS

MULTIPLICACIÓN Y DIVISIÓN

Para multiplicar números expresados en notación científica se multiplican los números


N1 y N2 y los exponentes n se suman:

(N1 x 10 n1) x (N2 x 10 n2) = (N1 x N2) x (10 n1 + n2)

Para dividir cantidades expresadas en notación científica se dividen los números N1 y


N2 y los exponentes n se restan:

(N1 x 10 n1) / (N2 x 10 n2) = (N1 / N2) x (10 n1 - n2)


EJEMPLO:
(8,0 x 5,0) x 10(4+3)= 40 x 107 = 4,0 x 108
• (8,0 x 104) x (5,0 x 103) =

• (4,0 x 107) / (2,0 x 10-5) =

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CIFRAS SIGNIFICATIVAS
Normas para establecer el número de cifras significativas

En cualquier medida bien reportada, todos los dígitos distintos de cero son
significativos.

Los ceros pueden formar parte de valor medido o se pueden usar sólo para ubicar
el punto decimal., de acuerdo a las siguientes situaciones:

1. Los ceros que están entre dígitos distintos de cero siempre son significativos .
(1005 Kg ---- 4 cifras significativas).

2. Los ceros al principio de un número nunca son significativos; simplemente


indican la posición del punto decimal.
(0,034 ---- 2 cifras significativas).

3. Los ceros que están al final de un número después del punto decimal siempre
son significativos .
(4,00 ------ 3 cifras significativas).

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PRINCIPIOS DE QUIMICA (100024)
Cifras significativas
Cuando el número termina con ceros, pero no tiene
punto decimal, se usa la notación exponencial para
indicar si los ceros son significativos. Por ejemplo,
10,300g.

Ejercicio
Cuantas cifras significativas hay en cada uno de los
siguientes números (suponga que cada uno representa a una
cantidad medida): (a) 4.003, (b) 6.023 X 1023, (c) 5000?
Cifras significativas en el desarrollo de cálculos
La medición más incierta limita la certidumbre de la
cantidad calculada, y por lo tanto, determina el número
de cifras significativas en la respuesta final.

Sumas y restas
El resultado tiene el mismo número de posiciones decimales
que la medición con menos posiciones decimales.

Redondear a posición decimal 105


Cifras significativas en el desarrollo de cálculos

Multiplicación y división
El resultado tiene el mismo número cifras significativas que la
medición con menos cifras significativas.
El área de un rectángulo cuyas longitudes medidas son de 6.221 cm
y 5.2 cm.

Ejercicio

¿Con cuantas cifras significativas debe medirse la masa del recipiente


(con y sin gas) para que la densidad por calcular tenga tres (3) cifras
significativas?
Análisis dimensional y factores de conversión
Se usa para la solución de problemas donde intervienen
factores de conversión.
Factor de conversión: Es una fracción cuyo numerador y denominador
representan a la misma cantidad expresada en unidades diferente.

1.0 m = 100 cm; 1000 g = 1.0 kg; 1 L = 1000 mL

¿Cuál es la longitud en cm de un objeto que mide 8.50 pulg?


Análisis dimensional y factores de conversión
Ejercicio
Si una mujer tiene una masa de 115 lb, Cuál es su masa en
gramos? (1.0 lb = 453.6 g)

Ejercicio de práctica
Utilice un factor de conversón para determinar la longitud en
kilómetros de una carrera de automóviles de 500.0 mi. (1.0
mi = 1.6093 km)
Análisis dimensional y factores de conversión
Ejercicio
La velocidad promedio de una molécula de
nitrógeno en el aire es de 515 m/s.
Convierta esta velocidad en millas por
hora.
Nota: 1.0 mi = 1.6093 km; 1.0 h = 3600 s;
1.0 km = 1000 m

La densidad del benceno es 0.879 g/mL. Calcule la masa en


gramos de un galón de benceno. (1 gal = 3.785 L)
Análisis dimensional y factores de conversión
Ejercicio de práctica
Un automóvil recorre 28 mi por galón (28 mi/gal) ¿Cuántos
kilómetros por litro representan? (1.0 gal = 3.785 L)

Ejercicio
Los océanos de la tierra contienen aproximadamente 1.36 X
109 km3 de agua. Calcule el volumen en litros.

Ejercicio de práctica
Si el volumen de un objeto se informa como 5.0 ft3 ¿Cuál es
el volumen en metros cúbicos?
Unidades de medición

Muchas de las
propiedades de la
materia son
cuantificables y siempre
deben especificarse las
unidades de medida.

Las unidades usadas para las mediciones científicas


son las del sistema métrico
MEDIDAS
1960: XI Conferencia General de Pesas y Medidas de Paris fijo las siete
unidades fundamentales del sistema internacional de medidas denominado
SI. Los patrones de referencia han sido establecidos por convenios
internacionales.

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Como se mide la materia?
MEDIDAS
La unidades utilizadas para mediciones científicas son las del sistema métrico o
su sucesor modernizado Sistema Internacional de Unidades (SI).

Balanza -------- masa


Bureta, pipeta, probeta y balón aforado-------volúmenes
Termómetro------temperatura
Barómetro------------Presión
Potenciómetro --------- Voltaje
Espectrofotómetro----------Absorbancia

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UNIDADES DE MEDIDAS

El resultado de una medida produce una magnitud acompañada de una unidad.


Una cantidad medida se debe escribir con una unidad apropiada.

NO ES LO MISMO 500 QUE 500 m

Dependiendo del patrón de medida :


No es lo mismo 500 m que 0,5 Km

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MEDIDAS
Sistema métrico decimal
El sistema métrico decimal es un sistema de unidades en el cual los múltiplos y
submúltiplos de cada unidad de medida están relacionados entre sí por múltiplos o
submúltiplos de 10.

Km hm dam m dm cm mm um nm Å pm fm

Submúltiplo
Múltiplo

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Sistema métrico decimal

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PRINCIPIOS DE QUIMICA (100024)
EJERCICIOS
Teniendo en cuenta que 1m (10 dm) (100 cm) (1000 mm)

Convertir:

• 5 Km a cm
• 23 cm a m
• 385 dm a mm

5 Km x 100000 cm/Km = 500.000 cm

23 cm x 1m/100 cm = 0,23 m

385 dm x 100 mm/dm =38.500 mm

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PRINCIPIOS DE QUIMICA (100024)
Como las unidades métricas, las unidades SI cambian en forma decimal por medio de
una serie de prefijos como se muestra a continuación:

Los múltiplos o submúltiplos de las unidades de medida se escriben anteponiendo los símbolos de
los prefijos a los símbolos de las unidades fundamentales.
MEDICIONES COMUNES EN QUIMICA
MASA Y PESO

SI = Kg Unidad común: g 1Kg = 1000 g

Balanza de triple brazo Balanza electrónica


+- 0.01 g +- 0.001 g
Balanza analítica
+- 0.0001 g
Unidades derivadas del SI
Volumen
El volumen de un cubo está definido por
su longitud elevada al cubo (Longitud)3.
La unidad del sistema SI para el volumen
es el metro elevado a la tercera potencia,
es decir el metro cúbico (m3).

Una unidad muy usada en química es el


litro (L), el cual equivale a un decímetro
cúbico, dm3. El Litro no pertenece al SI.

Equivalencias
1 m3 = 1000L
1 L = 1 dm3
1 L = 1000 mL
1 mL = 1 cm3
MEDICIONES COMUNES EN QUIMICA

VOLUMEN

Es el espacio ocupado por un cuerpo.


SI: Long.= (m) 1 dm3 = 1 X 10-3 m3
Volumen = (m3) Unid. comunes: dm3 y cm3 1 cm3 = 1 X 10-6 m3
1 L = 1000 mL 1 L = 1 dm3
1 L = 1000 cm3 1 mL = 1 cm3
MEDICIONES COMUNES EN QUIMICA

DENSIDAD
Viene de la relación m/v y es una propiedad que se utiliza bastante para
caracterizar una sustancia.

SI = Kg/m3
Unid. comunes: g/cm3 g/mL g/L
Sust. menos densa

Sust. mas densa

Método utilizado para determinar la


Picnómetro densidad de sólidos irregulares basado en el
Utilizado en la determinación de principio de Arquímedes.
densidades relativas de líquidos
Densidad
Ejercicios

1. Calcule la densidad del mercurio si 1.00 X 102 g ocupan un volumen de 7.36 cm3

2. Calcule el volumen de 65,0 g del solvente metanol si su densidad es de 0,791 g/mL.

TALLER

3. Calcule la densidad de una muestra de 374,5 g de cobre si tiene un volumen de


41,8 cm3

Un estudiante necesita 15,0 g de etanol para un experimento. Si la densidad del


alcohol es de 0,789 g/mL ¿Cuántos mL necesita de alcohol?
Temperatura
Es una medida de calor o frio de un objeto o cuerpo. Es una propiedad
física que determina la dirección del flujo de calor. ¿Será la
temperatura una propiedad intensiva o extensiva?

Escalas de temperatura

K = ºC + 273.15

ºC = 5/9 (ºF – 32)

¿Cómo es la
conversión de ºC a ºF?
TEMPERATURA

Medida de la calidez o frialdad de un objeto.

SI = K (Kelvin)
Unid. comunes: °C (Centígrado) °F (Fahrenheit)
Problemas
1. Si un hombre que pronostica el tiempo predice que la
temperatura del día alcanzará los 31 ºC, ¿Cuál es la
temperatura predicha en (a) K y (b) ºF?
K = ºC + 273.15

ºC = 5/9 (ºF – 32)

2. Si el etilenglicol, el principal ingrediente de los anticongelantes,


se congela a –11.5 ºC. ¿Cuál es el punto de congelación en
(a) K y (b) ºF?
Respuestas

1. (a) 304 K y (b) 88ºF

2. (a) 261.7 K y (b) 11.3ºF


EJERCICIOS:

Realizar las siguientes conversiones de unidades:

•250 ºF a ºC
•567 ºC a K
•324 ºF a K
•158 ºC a ºF

Consultar cual es la temperatura normal del cuerpo humano, cuando se


habla de fiebre a que rango de temperatura se refiere. Cual es el valor
establecido como de inminente peligro para la vida. Expresar estos valores
en las tres escalas descritas en clase.

Consultar cual es la temperatura de fusión del hierro, es diferente a la del


acero? Expresar los valores en las tres escalas descritas en clase.
Incertidumbre en la mediciones
Los números exactos e inexactos:

Número exacto Número inexacto

Precisión y exactitud

Buena precisión Buena precisión Mala precisión


Buena exactitud Mala exactitud Mala exactitud
Incertidumbre en la mediciones
Precisión:
Es la medida de que tanto coinciden las
mediciones individuales entre sí.

Exactitud:
Se refiere a que tanto coinciden las
Buena precisión
mediciones individuales con el valor Buena exactitud
correcto.
Una balanza capaz de medir la masa
hasta 0.0001g.
Podríamos decir que la masa de los
huevos es: 412.0234 ± 0.0001 g.

Donde ± 0.0001 es la magnitud de la


incertidumbre.
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CONFIANZA EN LAS MEDIDAS
En el trabajo científico encontramos dos tipos de números:

Numero exactos: Aquellos cuyos valores se conocen con exactitud.


Ejemplo:
1 docena de huevos ------------ 12 huevos
1kg ----------- 1000 g
1kg -------- 2,2046 lb
Numero de personas en un salón de clase

Números inexactos: Aquellos cuyos valores tienen una incertidumbre.

Los números que se obtienen por mediciones siempre son inexactos ya que están
limitados por:
- El instrumento utilizado para la medición.
- Persona que realiza la medida.

Ejemplo: obtener la información exacta de un censo en una ciudad.


Medidas de masa, pH, volumen, longitud, etc.

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INCERTIDUMBRE EN LAS MEDIDAS
¿Incertidumbre?

Al realizar una medida con un instrumento el resultado se


debe escribir con todos los dígitos que se pueden leer sin
incertidumbre, de acuerdo con la escala del instrumento y
con un solo dígito dudoso.

La incertidumbre de una medición se expresa con la


notación ±, lo que indica que existe una incertidumbre de
480,5 ± 0,2 g
por lo menos una unidad en el último dígito de la medida.
Incertidumbre de un instrumento de medida
.
Estimativo del error máximo que se espera cometer al realizar la medida en ausencia de otras
fuentes de error (errores personales) distintas a las inherentes al instrumento cuando éste se
utiliza correctamente.

± 0,05 mL
± 0,5 mL

Un criterio alternativo al de la tolerancia del instrumento, es asumir como incertidumbre de la


medida la mitad de la división más fina del instrumento.
Instrumentos de lectura digital

La última cifra que se lee en el instrumento es dudosa.


El error máximo que se espera cometer al realizar la medida, puede tomarse arbitrariamente
como más o menos 1/5 de la división más fina equivalente a 2 en el ultimo digito.

Balanza de triple brazo Balanza electrónica


+- 0.01 g +- 0.001 g
Balanza analítica
+- 0.0001 g
± 0.0002
± 0.02

La incertidumbre de una medida debe tener máximo 2 cifras significativas.


PROCESO DE REDONDEO PARA ELIMINAR DIGITOS NO SIGNIFICATIVOS

Si el digito mas a la izquierda de los números por eliminar es menor que 5, el numero
anterior permanece sin cambio.

Redondear 12,61092 a tres cifras significativas = 12,6

Si el digito mas a la izquierda de los números es igual o mayor que 5, el numero


anterior se incrementa en 1.

Redondear 12,61092 a dos cifras significativas = 13

NOTA: El redondeo al número adecuado de cifras, en operaciones múltiples de


multiplicación y división, se debe realizar sobre el resultado final de las operaciones.

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EJERCICIOS

Redondee los siguientes números a cuatro y tres cifras significativas,


respectivamente:

58,306

0,0003585

0,020001

40500

3,1525 X 104

25000
ANALISIS DIMENSIONAL

Se tienen en cuenta las unidades en todos los cálculos. Las unidades se multiplican, se
dividen o se cancelan entre si.

Ventajas:
-Garantizar que las soluciones a los problemas tengan las unidades adecuadas.
-Proporciona una forma sistemática para resolver muchos problemas numéricos.
-Verificar nuestras soluciones de posibles errores.

La clave para utilizar el análisis dimensional es el uso correcto de los factores de


conversión para cambiar de una unidad a otra.

Un factor de conversión es una fracción cuyo numerador y denominador representan la


misma cantidad expresada en unidades diferentes.

1 plg = 2,54 cm

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PRINCIPIOS DE QUIMICA (100024)
ANALISIS DIMENSIONAL

El proceso general para la solución de problemas por análisis dimensional consiste en:

-Analizar las unidades de los datos proporcionados y las unidades de los datos
deseados.
-Determinamos que factores de conversión tenemos disponibles para que nos
conduzcan de las unidades de la cantidad dada a las unidades de la cantidad deseada.
-Cuando multiplicamos una cantidad por un factor de conversión, las unidades se
multiplican y dividen de la siguiente manera:

EJEMPLO: convertir la longitud de un objeto de 8.50 pulgadas en centímetros.


ANALISIS DIMENSIONAL

EJERCICIOS

1. Si una mujer tiene una masa de 115 lb, ¿Cuál es su masa en gramos? (1 lb
=453.6 g).

2. La velocidad promedio de una molécula de nitrógeno en el aire a 25,00 ºC es


de 515 m/s. convierta esta velocidad a millas por hora. (1 mi = 1.6093 km)
ANALISIS DIMENSIONAL

EJERCICIOS

3. Cual es la masa de 2,0 pulgada de oro, que tiene una densidad de 19,3 g/cm3.

4. Los océanos de la tierra contienen aproximadamente 1.36 X 109 km3 de agua.


Calcule el volumen en litros.
ANALISIS DIMENSIONAL

EJERCICIOS

Cual es la masa en gramos de 1.00 gal de agua. La densidad del agua es 1.00
g/mL. (1 gal = 4 ct; 1 L = 1000 mL; 1 L = 1.057 ct).
ERRORES EN LAS MEDIDAS

ERRORES SISTEMÁTICOS: Son constantes. Afectan la exactitud.

Errores instrumentales: Son originados por imperfecciones en los instrumentos de


medida.
Errores de método: En general son impurezas en las sustancias, reacciones
secundarias, interferencias, etc. que pueden conducir a errores importantes en las
medidas o resultados.

ERRORES ALEATORIOS vs PERSONALES. Afectan la exactitud y precisión de una medida

en pequeñas variaciones pueden afectar solo la precisión, siendo cuantificados


estadísticamente.

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PRINCIPIOS DE QUIMICA (100024)
MEDIDAS ESTADÍSTICAS
ERROR ABSOLUTO: (E) para una sola medida se define como el valor absoluto de la
diferencia entre el valor medido (X) y el valor aceptado o esperado (µ).
E = | X - µ| (Exactitud)

Para un conjunto de medidas el error absoluto será la diferencia entre el promedio de (X) y
el valor aceptado (µ).
E = | X - µ|

Promedio (X): Es el resultado de sumar los valores de una serie de medidas repetitivas (X i)
y dividir por el número total de datos (n).

ERROR RELATIVO (Er): Es la relación entre el error absoluto y el valor aceptado.


Er = E/µ (Exactitud)

El error relativo también puede expresarse como % empleando la siguiente fórmula:


%Er = (E/µ) x 100

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MEDIDAS ESTADÍSTICAS (PRECISIÓN)

DESVIACIÓN ESTÁNDAR (σ): Mide la dispersión de los datos de la población en torno a un valor
central. Si conocemos el valor aceptado se define como:

Xi: representa cada uno de los datos obtenidos


µ: valor aceptado o esperado
N: número total de miembros de la población

La desviación estándar (S) para una muestra también se puede definir en caso de que no se
conozca el valor aceptado como:

Xi: representa cada uno de los datos experimentales


X: promedio de los datos experimentales
n: el número total de medidas realizadas

COEFICIENTE DE VARIACIÓN: Se obtiene al dividir la desviación estándar y el promedio. Su


valor se expresa como porcentaje.

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PRINCIPIOS DE QUIMICA (100024)
k= 3

k=4

Mayor a 3 3 Menor a 3

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EJERCICIO
En el laboratorio se determinó la densidad relativa del etanol a 25ºC. El grupo A, midió la
masa del picnómetro en una balanza con incertidumbre 0,002 y el grupo B hizo la medida
en una balanza de incertidumbre 0,0002. Cada grupo reportó los siguientes resultados:
siguientes: A. B.
DATO DENSIDAD (g/mL) DATO DENSIDAD (g/mL)
1 0,80101 1 0,7922346
2 0,79221 2 0,7815
3 0,7855 3 0,784098
4 0,78203 4 0,7871

5 0,799 5 0,78935

6 0,7859 6 0,7910

7 0,79012 7 0,79423

8 0,7886 8 0,7717

9 0,7935 9 0,7900987

1. Analizar los resultados de acuerdo al número de cifras significativas, si hay errores


corregirlos, en una columna paralela.
2. Determine el error absoluto, el valor y el % del error relativo, para cada medida. La
densidad reportada para el etanol a 25ºC es de 0,789 g/mL.
3. Determine la desviación estándar y el coeficiente de variación. Compare la exactitud y
precisión de los resultados entre grupos.
PROPAGACION DE LA INCERTIDUMBRE

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