SUSTANCIAS PURAS

• 3.       Propiedades de las sustancias puras y ecuaciones de

estado
• 3.1.    Comportamiento PVT de sustancias puras
• 3.2.    Ecuaciones de estado y correlaciones generalizadas para gases
• 3.3.    Diagramas y tablas de propiedades termodinámicas
• 3.1         Explicar el comportamiento PVT de una sustancia pura (PT y PV).
• 3.2         Definir el punto crítico para una sustancia en un diagrama PVT.
• 3.3         Definir los términos: líquido comprimido o subenfriado, grados de subenfriamiento, líquido saturado, vapor
húmedo, vapor saturado seco, vapor sobrecalentado, grados de sobrecalentamiento.
• 3.4         Establecer el equilibrio líquido-vapor con los diagramas presión- temperatura y presión-volumen.
• 3.5         Definir calor latente de vaporización, de fusión y de sublimación
• 3.6         Definir calidad de vapor, título y humedad.
• 3.7         Relacionar la calidad de vapor con propiedades termodinámicas de mezclas líquido-vapor saturado de un
compuesto dado.
• 3.8         Explicar las desviaciones del gas ideal.
• 3.9         Definir la ecuación de estado de Van der Waals y la relación que existe entre sus parámetros y las
constantes críticas.
• 3.10      Aplicar ecuaciones de estado (Redlich-Kwong, Peng-Robinson, Beattie-Bridgeman, Benedict-Webb-Rubin,
etc.) para describir el comportamiento de un gas real.
• 3.11      Explicar con sus propias palabras el definir el factor de compresibilidad y el principio de los estados
correspondientes.
• 3.12      Definir las propiedades reducidas.
• 3.13      Usar gráficas y tablas en función de propiedades reducidas para obtener el factor de compresibilidad, con el
objeto de describir el comportamiento de un gas real.
• 3.14      Definir el factor acéntrico y aplicarlo en la correlación de Pitzer para describir el comportamiento de un gas
real.
• 3.15      Manejar adecuadamente cualquier tipo de diagrama termodinámico tales como: Mollier, T-S, P-V, etc. para el
vapor de agua y otras sustancias puras de interés termodinámico.
• 3.16      Resolver problemas que involucren cálculos de cambios de entalpía o energía interna, calor y trabajo,
utilizando diagramas o tablas termodinámicas.
• 3.17      Hacer uso de las tablas de propiedades en sistemas abiertos y cerrados, particularmente en los diferentes
sistemas que constituyen una planta de generación de vapor y un sistema de refrigeración.
• https://www.youtube.com/watch?v=z3mQq_mrcBg
SUSTANCIA PURA

• Una sustancia que tiene una composición química fija en cualquier

parte

• Puede estar conformada de un elemento o compuesto químico

• Una mezcla homogénea de varios elementos o compuestos químicos

EJERCICIO CLASIFICA LO SIGUIENTE COMO
SUSTANCIA PURA
• Dióxido de carbono (Si)
• Agua- aceite (No)
• Acero (Si)
• Agua (Si)
• Aire (Si, siempre y cuando se encuentre en la misma fase)
 ESTADOS DE AGREGACIÓN

Líquidos Gases
Sólidos
Menores fuerzas de atracción Grandes distancias intermoleculares
Pequeñas distancias
entre moléculas que en la fase Pequeñas fuerzas moleculares
intermoleculares Orden
sólida Desorden total
Partículas fijas en una posición
Espacios moleculares similaresPartículas tienen completa libertad de
determinada. -Partículas unidas
a las fases sólidas movimiento.
entre si
-Partículas tienen mayor Forma y volumen indeterminado.
Forma y volumen determinado
cohesión (juntas)
Grandes fuerzas de atracción
Forma determinada al
entre moléculas
recipiente que los contiene
 ENERGÍA EN LAS MOLÉCULAS

 
Energía de las
moléculas
¿ Energía de las
moléculas líquidas
Energía de las
moléculas
gaseosas
sólidas
 CALOR LATENTE

energía energía
Absorbe Absorbe

Desprende desprende
• Calor latente de fusión: Cantidad de energía absorbida durante la
fusión, equivalente a la energía liberada durante la congelación

• Calor latente de Evaporación: Cantidad de energía adsorbida durante la

evaporación, equivalente a la energía liberada durante la
condensación
 CAMBIO DE ESTADO DE UNA SUSTANCIA
PURA
Líquido
PROCESO
Mezcla saturada ISOBÁRICOvapor
Líquido Líquido-vapor Vapor saturadosobrecalentado
comprimido Saturado
Vapor húmedo
DIAGRAMA T-v A PRESIÒN CTE

Volume
n
 PUNTO CRITICO
Punto en que los estados “líquido saturado” y “vapor saturado” son
idénticos

A la T, P y v, en el punto
crítico

Se conoce como:

Temperatura crítica
Presión crítica
Volumen crítico

Para el agua:
Tcr=373.95ºC
Pcr= 22.06 Mpa
vcr=0.00316 m3/kg
 PUNTO CRITICO
Punto en que los estados “líquido saturado” y “vapor saturado” son
idénticos
 TEMPERATURA DE SATURACIÓN:
Temperatura a la cual una sustancia cambia de fase, a una presión
determinada.
DIAGRAMA P-v A temperatura CTE
DIAGRAMA P-v A temperatura CTE
 PRESIÓN DE SATURACIÓN:
Presión a la cual una sustancia cambia de fase, a una temperatura
determinada
PROPIEDADES DE VAPOR SATURADO Y
LÍQUIDO SATURADO
• vfg=vg-vf

• ufg=ug-uf

• hfg=hg-hf
 PUNTO CRITICO
Punto en que los estados “líquido saturado” y “vapor saturado” son
idénticos

 • vfg=vg-vf vg, ug,

hg Vapor
• ufg=ug-uf
Vapor
Líquido húme
• hfg=hg-hf do
vf, uf, hf

• Calidad de vapor:
• Mtotal=mvapor+ mlìquido

• v=vf + x*vfg
• u=uf + x*ufg

x=

x=
x=

1
?
0
• h=hf + x*hfg
vf < v < vg
uf < v < ug
hf < v < hg
EJERCICIO

• Se tienen 5000 litros de agua saturada, determina la entalpía de un

sistema que se encuentra a como agua saturada a 280ºC
• Determina la entalpía de 220 kg líquido saturado a 100 kPa,
• Determina la entalpía y la energía interna de 500 kg agua cuya
temperatura es 260ºC, si tiene un volumen específico de 0.015 m3/kg

vfg=vg-vf
ufg=ug-uf
hfg=hg-hf
Calidad de vapor:
𝑥=𝑚_𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟/𝑚_𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙
Mtotal=mvapor+ mlíquido
v=vf + x*vfg
u=uf + x*ufg
h=hf + x*hfg

0.015 m3/kg vf < v < vg

• Determina la entalpía de 300 kg agua cuya presión se encuentra en
175 kPa , si tiene un volumen específico de 0.5 m3/kg

vfg=vg-vf
ufg=ug-uf
hfg=hg-hf
Calidad de vapor:
𝑥=𝑚_𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟/𝑚_𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙
Mtotal=mvapor+ mlíquido
v=vf + x*vfg
u=uf + x*ufg
h=hf + x*hfg
 VAPOR SOBRECALENTADO

• Presiones menores (P < Psat a una T dada)

• Temperaturas superiores (T > Tsat a una P dada)

• Volúmenes específicos superiores (v > vg a una P

o T dada)
• Energías internas superiores (u > ug a una P o T
dada)
• Entalpías superiores (h > hg a una P o T dada)
• Se tiene un agua en un recipiente a una presión de 1500 kpa y una
temperatura de 100 ºC

Como la temperatura es mayor a la

temperatura de saturación

Determina que es vapor sobrecalentado

• Determina la entalpía 1000 kg de agua que se encuentra a 100 kPa a
una temperatura 150 ºC
Determina la entalpía 1000 kg de agua que se encuentra a 225 ºC con una
presión de 1000 kPa
Determina la entalpía 1000 kg de agua que se encuentra a 225 ºC con una
presión de 1000 kPa

Interpolación lineal
X0 Y0
X Y?
X1 Y1

Interpolación lineal
200 ºC 2875.5 kJ/kg
225 ºC Y?
250 ºC 2974.5 kJ/kg

Y=2925 kJ/kg
LÍQUIDO COMPRIMIDO

• Presiones superiores (P > Psat a una T dada)

• Temperaturas inferiores (T < Tsat a una P dada)
• Volúmenes específicos inferiores (v < vf a una
P o T dada)
• Energías internas inferiores (u < uf a una P o T
dada)
• Entalpías inferiores (h < hf a una P o T dada)
Determina la entalpía 750 kg de agua que se encuentra a 5000 kPa a una
temperatura 100 ºC
Determina la entalpía 750 kg de agua que se encuentra a 5000 kPa a una
temperatura 100 ºC
• Determina la energía interna 1750 kg de agua que se encuentra a
15000 kPa a una temperatura 80 ºC