MICROBIOLOGIA GENERAL

Y ESTOMATOLOGICA

Dra. Ruth Alvarez Monge

  La microbiología es la ciencia
encargada del estudio y análisis de
los microorganismos, seres vivos
pequeños no visibles al ojo humano,
MICROBIOLO también conocidos como microbios.
GIA Se dedica a estudiar los organismos
que son sólo visibles a través del
microscopio: organismos procariotas
y eucariotas simples
  Primer periodo, eminentemente
especulativo, que se extiende desde
la antigüedad hasta llegar a los
primeros microscopistas.

 Segundo periodo, (desde l675 con

el descubrimiento de los
EVOLUCION microorganismos por Leeuwenhoek
DE LA (l675).
MICROBIOLO  Tercer periodo, de cultivo de
GIA microorganismos, donde las figuras
de Pasteur y Koch encabezan el
logro de cristalizar a la
Microbiología como ciencia
experimental bien asentada.
Desarroll
o
histórico
Cuarto periodo (desde
principios del siglo XX hasta
nuestros días), en el que los
microorganismos se estudian
en toda su complejidad
fisiológica, bioquímica, genética,
ecológica, etc., y surgen
disciplinas microbiológicas
especializadas (Virología,
Inmunología, bacteriología,
micología, etc).
https://www.youtube.com/watch?v=mKkOsmo
qXyM
MICROORGANISMOS
MICROORGANISMOS
MICROORGANISMOS

bacterias
También
llamado microbio u 
virus
organismo 4 clases de
microscópico, es microorganism
un ser vivo que sólo os hongos
puede visualizarse
con el Microscopio.
protozoos
 BACTERIAS
Existen 3 tipos
de bacterias
En forma
de
En forma
 Microorganismos esférica bastoncillo
unicelulares de
algunos micrómetros En forma
detamaño, el largo
(entre 0,5 y 5 μm, Incurvados
por lo general) y helicoidales
diversas formas
incluyendo esferas,
barras y hélices. espiroquetas
  Los
LOS
COCOS. espirilos  bacilos
vibrios 
 LOS VIRUS
Son agentes infecciosos que sólo puede
multiplicarse dentro de las células de otros
organismos.

La replicación del genoma de la mayoría de virus ADN

VIRUS ADN se produce en el núcleo de la célula. Si la célula tiene el
receptor adecuado a la superficie, estos virus entran por
fusión con la membrana celular o por endocitosis.

VIRUS ADN
MONOCATENARIO VIRUS ADN BICATENARIO
 son únicos porque su información genética está codificada en
ARN; esto quiere decir que usan el acido ribonucleico (ARN)
VIRUS como material genético, o bien que en su proceso de
replicación necesita el ARN. Como la mayoría de los virus
ARN ARN, se replican en el citoplasma y no dependen de las
polimerasas de la células huésped como lo hacen los virus
ADN

E VIRUS ARN
BICATENARIO

VIRUS ARN
MONOCATENARI
OS
VIRUS ARN
MONOCATENARIO
NEGATIVO
VIRUS ARN
MONOCATENARIO
RETROTRANSCRITO

VIRUS ADN Los virus de transcripción

BICATENARIO inversa se replican mediante la
transcripción inversa, que es la
RETROTRANSCRIT formación de ADN a partir de
O una plantilla de ARN.
 HONGOS
Designa a un grupo de organismos eucariotas entre los
que se encuentran los mohos, las levaduras y
las setas. 
CHYTRIDIOMYCO
TA quitridios

Hongos
ZYGOMYCOTA
de
infección

Hongos
PHYLUM
ASCOMICOTA de saco:
levaduras

Hongos
PHYLUM de
BASIDIOMYCOTA sombrero.
seta
 Viven en el agua, poseen esporas
natatorias, necesitan del agua
CHYTRIDIOMYCOTA para dispersarse, utiliza un único
flagelo para impulsarse a través
del agua, se alimentan de plantas
acuáticas muertas

Viven en el suelo en material animal o

vegetal en descomposición. Por ejemplo
ZYGOMYCOTA
en genero riphozus causante de la
pudrición de frutas y el moho negreo de
pan.

Llamados hongos de saco, pues

las esporas asexuales de estos
PHYLUM hongos están contenidas en
ASCOMICOTA sacos que se producen en las
puntas de unas hifas
especializadas

Forman sus estructuras

reproductoras en forma de clava
PHYLUM llamados basidios, se reproducen
BASIDIOMYCOT sexualmente, hifas de diferentes
A tipos de cepas se fusionan para
formar filamentos con células de 2
núcleos.
 LOS PROTOZOOS
Son organismos unicelulares eucariotas; heterótrofos, fagótrofos, depredadores o detritívoros,
a veces mixótrofos (parcialmente autótrofos); que viven en ambientes húmedos o
directamente en medios acuáticos, ya sean aguas saladas o aguas dulces; la reproducción
puede ser asexual por bipartición y también sexual por isogametos o por conjugación
intercambiando material genético.

Estos protozoos, como las amebas, se desplazan por

Rizópodos o sarcodi medio de pseudópodos, que son deformaciones del
nos  citoplasma y de la membrana plasmática que se
producen en la dirección el desplazamiento y que
arrastran tras de sí al resto de la célula. 

Aparecen rodeados de cilios y presentan una

estructura interna compleja pero análoga a
Ciliados los flagelos, los cuales también se relacionan
concitoesqueleto y centriolos. 
Se distinguen por la posesión de uno o más flagelos. Los
flagelos son filamentos más largos que los cilios cuyo
Flagelados movimiento impulsa a la célula. Suelen presentarse en un
número reducido. Las formas unicelulares desnudas (sin
o mastigóforos pared celular), dotadas de sólo uno o dos flagelos,
representan la forma original de la que derivan todos los
eucariontes.
Parásitos con una fase de esporulación (división múltiple) y sin
mayor movilidad. Hay varios grupos distintos sin mayor relación y
Esporozoos o  no son todos protistas, sino que también hay animales y hongos. El
ejemplo más conocido es el plasmodio (género Plasmodium),
Apicomplexa causante de la malaria y que pertenece al grupo de los api
complejos, grupo más conocido que suele reservar para sí el
nombre de Sporozoa.
 MORFOLOGIA Y
ESTRUCTURA BACTERIANA
 MORFOLOGÍA BACTERIANA

• Las bacterias son seres unicelulares procariotas que se multiplican por

división binaria.
 Tamaño variable: entre 0,5 y 1 μm de ancho y 1-10 μm de largo.
 En teoria, a lo largo de la vida el tamano de las bacterias no cambia, salvo
en el momento de la division
• Se diferencian 3 morfologías fundamentales:
1. Formas esféricas o cocos

2. Formas cilíndricas rectas o bacilos

3. Formas cilíndricas incurvadas o espirilos

• Pueden estar aisladas o agrupadas.
• Los cocos están agrupados:
1. En parejas: diplococos
2. En cadenas
3. En racimos
4. En tétradas o paquetes cúbicos
Los bacilos están agrupados:
5. Parejas
6. Cadenas
7. Empalizada
8. Letras y caracteres chinos
 MORFOLOGÍA
(Formas Bacterianas)
Los espirilos no suelen formar agrupaciones,
y se distinguen por una o varias curvaturas,
o por formas onduladas.
Las agrupaciones bacterianas que
proceden de un único individuo son visibles
macroscópicamente en un medio de
cultivo, y se denominan colonias. Las
características diferenciales de las colonias
(color, forma, tamaño…) dependen de la
bacteria y del medio de cultivo.
 te , pero
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co nsta e ri as
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form
 Estructura Bacteriana

Glicocalix - Cápsula

Pared Membrana celular

Celular
ADN
Pilis
Nucleoide
Citoplasma
Ribosomas
Mesosomas
Flagelo
Plásmido
 Estructuras de una bacteria

Constantes Variables o facultativos

“Esenciales para la vida” “No esenciales”

 Nucloide (ADN)  Cápsula o Glucocálix
 Citoplasma  Flagelos
 Ribosomas  Fimbrias
 Membrana celular  Pilis
 Mesosomas  Esporas
 Pared Celular  Plásmidos
 filamentos axiales
 arabinogalactano
 y ácidos micólicos.
 Envuelta bacteriana
•Componentes:
- Glicolalix - Cápsula (en
algunas)
- Pared celular
- Membrana
citoplasmática
•Diferencias frente a
Tinción de Gram:
- Grampositivas
- Gramnegativas
 Membrana citoplasmática
• Similar a la de eucariotas
(bicapa de fosfolípidos y
proteínas), pero sin esteroles.
Salvo los micoplasmas
• Permeabilidad selectiva
• Se localiza por dentro de la
pared
• Presenta repliegues internos
llamados mesosomas, que
intervienen en la división
celular, ya que son origen de
invaginaciones
• En la membrana plasmática
se localizan los componentes
de la cadena de transporte
 polímeros de

Membrana citoplasmática glicerol fosfato y

de ribitol fosfato
que,
adicionalmente,
contienen
aminoácidos
y azúcares)
Barrera osmótica de la célula.
Sitio de sistemas enzimáticos.
(Biodegradativos)
Síntesis de proteínas.
(Biosintéticos)
Transporte de nutrientes.
Excreción.
 En las grampositivas ciertos
glucolípidos anclan los ácidos
lipoteicoicos .
 Anclan las fimbrias, los pili y los
flagelos
Proteínas de la membrana
externa
• Porinas: forman trímeros, con canales
interiores que atraviesan la membrana
externa
– Solo dejan pasar moléculas por debajo de
cierto tamaño (<500-700 Da)
– En enterobacterias: protección frente a
sales biliares
• Canales específicos:
– Para vitamina B12
– Para quelatos de F
– Para ciertos nutrientes
 Papeles y funciones de la
membrana externa
• Condiciona propiedades de
superficie:
– Grado de humedad
– Adhesividad
– Carga eléctrica
• Lugar donde se fijan las
proteínas del sistema defensivo
Complemento del hospedador
• Lugares de adsorción de ciertos
fagos
 El espacio periplásmico
(periplasma)
• Compartimento acuoso, relleno del gel
periplásmico:
– RNasas y fosfatasas
– Proteínas de transporte de ciertos
nutrientes
– Proteínas de unión a señales químicas
– En desnitrificantes y quimiolitoautotrofas:
proteínas de transporte de electrones
• Función de osmorregulación
 PARED CELULAR

Pared Membrana
Celular Celular

Citoplasma

La pared celular esta por fuera de la

membrana celular, es rígida y protege a la
célula de la lisis osmótica
 Pared celular bacteriana
Estructura obligada de las bacterias
- Representa entre el 10 y el 50% del
peso celular seco.
- No existe en los micoplasmas.
•Funciones:
- Confiere rigidez

- Responsable de la forma celular

- Barrera contra ciertos agentes tóxicos.

•Componentes: (polisacáridos, proteínas y

lípidos.)
Componente básico: Peptidoglicano o
mureina
 Pared Celular bacteriana

• Mediante una tinción diferencial las bacterias se dividen en

bacterias Gram positivas y en bacterias Gram negativas
• Existen diferencias estructurales que sustentan esta clasificación
• La pared celular de las Gram positivas esta formada
fundamentalmente por un tipo de molécula (peptidoglicano o
mureina ) y es mucho más ancha
• La pared celular de las Gram negativas esta compuesta por varias
capas y es compleja.
Peptidoglucano: composición
química
• Distintas cadenas de PG se
unen entre sí por
determinados enlaces
peptídicos entre
tetrapéptidos de cadenas
diferentes
 Peptidoglucano: composición
química
• La unidad disacarídica que se repite es:
– N-acetilglucosamina (NAG)…...unida por
enlace β(14) con…... N-acetilmurámico
(NAM)

– Este enlace puede ser roto por la lisozima

(producto de granulocitos,macrofagos y
PMN)

• La cadena tetrapeptídica sale desde el grupo –

COOH del lactilo de cada NAM y suele ser: L-
ala  D-glu  m-DAP  D-ala
(L-alanina (L-Ala), D-glutámico (D-Glu), L-lisina (L-Lis) y D-
alanina (D-Ala);
el enlace interpeptídico es indirecto y está mediado por
 Relaciones estructura-función en el
peptidoglucano
•Esencial para la estructura, forma, replicación y
sobrevivencia.
•En la infección interfierce con la fagocitosis, actua como
mitogeno para los linfocitos, posee actividad pirogena.
•Es degradado por la lisozima presente en la lagrima y
mucus.
•Las transpeptidasas y carboxipeptidasas catalizan las
reacciones de transpeptidación
•Las bacterias resistentes a la penicilina modifican la
estrustucura de las PBP
•Activa contra stafilococcus oxacillina-resistente y contra
gram+ resistente a los beta lactamicos.
•Inactivo contra gram-: molécula grande que no atraviesa
la membrana externa de los gram(-).
 Estructura global del PG
de bacterias Gram-
•
positivas
Múltiples capas de PG (distintos
niveles, hasta 50 en especies de
Bacillus)
• Entrecruzamientos entre
cadenas
• La mayoría de NAM tienen
tetrapéptidos
• La mayoría de tetrapéptidos
participan en enlaces
• Consecuencia: red
tridimensional gruesa, con
poros pequeños, más compacta
Polimero de ribosa, son antigenos de superficie, caracterizan y
serotipifican, promueven la adhesión (proteina M de S.
pyogenes ). El ác. teicoico es un factor de virulencia. Tiene
una actividad endotoxica
 El PG de bacterias Gram-
negativas
• Normalmente:
– 1 o pocas capas de PG.
– Las distintas cadenas se unen
por enlaces peptídicos
– Malla floja con grandes
“poros”: 50% NAM carece de
tetrapéptidos
• En espiroquetas, el
diaminoácido en posición
nº3 es la L-ornitina (en
lugar de m-DAP)
 MEMBRANA EXTERNA
estructura bilaminar,
asimetrica
PORINAS: proteínas
que permiten el paso
de moléculas
pequeñas a través de
la membrana
- específicas e
inespecíficas

LIPOPROTEINA DE
BROWN: Se une en
forma covalente al
peptidoglicano y se
ancla a la membrana
externa

ESPACIO PERIPLASMICO: área con enzimas hidroliticas para la

digestión enzimatica (proteasas, lipasas, fosfatasas) y de
factores de virulencia (colagenasas, beta-lactamasas,
hialuronidasa). Proteinas de transporte
 Composición del
lipopolisacárido (LPS)
• Región proximal: Lípido A (hidrófobo)
• Región intermedia: oligosacárido
medular
• Región distal: cadena lateral
específica, polisacarídica (hidrófila):
Antígeno somático “O” de bacterias
Gram-negativas.
 El lipopolisacárido A.G. saturados (C-
14): beta-
hidroximirístico

Glucosamina-
Unidad repetitiva ß(16)-
de la cadena lateral Núcleo externo Núcleo interno glucosamina,
con –OH en 1
sustituido con –
P-etanolamina
 Papeles y funciones del
LPS
• Papel estructural: Carácter masivo lípido
A
– Menor fluidez de esta membran
– Más resistente a detergentes y solventes
• Las cadenas laterales
– Menos permeable a moléculas hidrofóbicas
(Ej.: resisten mejor muchos antibióticos)
– Antígeno somático “O” bacterias Gram-
negativas -Condiciona virulencia en bacterias
patógenas
• Se une a cationes Mg, Zn
– Si añadimos agente quelante, como EDTA 
desorganización de la membrana externa
 Papeles y funciones del
LPS
• Región del lípido A: endotoxina
– Papel positivo:
• El macrófago reconoce el LPS, y libera
citoquinas  activa el sistema inmune
– Papel negativo:
• A veces, el sistema inmune se activa “en
exceso” por el LPS, dando síntomas
patológicos.
– Inducción de fiebre (pirogenicidad)
– Hipotensión, a veces con fallo cardiaco
– Actividad necrótica en tejidos
Envuelta de Envuelta de
Grampositivas Gramnegativas
 Diferencias Grampositivos
y
Gramnegativos

Grampositivos Gramnegativos
 ¿Qué pasa con las bacterias en la tinción gram?

Fijación

Cristal violeta

Tratamiento con lugol

Decoloración

Colorante
de contraste
 Escherichia coli
Bacterias gram negativas

Lactobacillus acidophilus
Bacterias gram positiva
 GRAM
POSITIVAS
Principales
colonizadore
s de la piel
 GRAM NEGATIVOS
Principales colonizadores del
aparato digestivo

Salmonella enteritidis
 Pared de las bacterias
ácido-alcohol resistentes
(AAR)
• Pared especial de ciertas Gram-
positivas: Nocardia,
Mycobacterium
• Resisten la decoloración con
clorhídrico-etanol ( ácido-alcohol
resistentes)
• Esta propiedad deriva de:
– Ácidos micólicos
– Glucolípidos
– Ceras
 Papeles conferidos por la
pared AAR
• Aspecto y consistencia cérea de las
colonias en placas de Petri
• En líquidos crecen formando grumos
• Gran impermeabilidad
– Resistencia a desecación
– Resistencia a agentes antibacterianos
• Detergentes
• Oxidantes
• Ácidos y bases
Pared Celular de las bacterias
BAAR
CORD FACTOR

Los lípidos son

responsables de
alrededor del 60% del
peso seco de la pared

Ácidos Micólicos

Arabino-galactano

Enlace fosfodiéster
Peptidoglucano

Membrana celular
MYCOBACTERIAS
 Bacterias Gram+ del género Mycobacterium
 Poseen pared especial con ácidos micólicos (ácidos
grasos insaturados de cadena larga) unidos a
polisacárido superficial.
 En el glicopéptido no poseen NAM, sino N-
glicolilmurámico
 La composición rica en lípidos es la responsable de
la resistencia a la decoloración con alcohol ácido
tras la tinción.
 Tinción compuesta o diferencial

 Tincion Zielh Neelsen

Sirve para teñir bacterias con pared celular ácido
alcohol resistente, observándose bacterias rojas en
fondo azul
 Funciones de las paredes celulares
bacterianas
• Proporcionan a la bacteria la forma característica
(bacilo, coco, helicoidal).
• Confiere soporte físico y protección a la bacteria
contra el daño mecánico u osmótico.
• Son la barrera primaria para la penetración de
sustancias de alto peso molecular, es decir, transporte
intra y extracelular
• Sitio al cual van dirigidos los anticuerpos producidos
por el sistema de defensa de un huésped (presenta
antígenos).
• Ayudan a los movimientos celulares.
• Proporcionan la superficie sobre la cual los virus
bacterianos (bacteriófagos) se unen.
• Los Ácidos teicoicos y lipoteicoicos de las bacterias
Grampositivas cumplen la función de estabilización del
peptidoglucano, captura de Mg+2, función antigénica.
 Funciones de las paredes celulares bacterianas

 La pared celular protege de la lisis osmótica en medios

hipotónicos.
 Interviene en los fenómenos de adhesión, agregación
y coagregación.
 La pared actúa como soporte del glicocáliz cuando
existe esta estructura.
 No poseen pared celular: micoplasmas y algunas
arqueobacterias.
 Las bacterias que pierden su pared:
Esferoplastos: pérdida parcial
Protoplastos: pérdida total
 Lugar de acción de los ß-lactámicos.
 Cápsula o Glicocaliz
Con este nombre se suele
denominar a todo polímero
extracelular situado
inmediatamente por fuera de la
pared celular.
•No siempre presente
•Naturaleza polisacarídica o peptídica
•Propiedades antifagocíticas
Comprende dos estructuras
facultativas de las bacterias:
la cápsula y la capa mucosa (capa
mucilaginosa, limo o slime), aunque
algunos autores prefieren
denominar glicocáliz sólo a esta
 CÁPSULA o GLiCOCALIZ

• Su eliminación no compromete la supervivencia de la

bacteria, pero su presencia sí que le confiere diversas
ventajas

• Función:
• Protección frente a fagocitosis por macrófagos y
neutrófilos, y frente a enzimas líticos.
• Adhesión de bacterias a superficies. Gracias a la capa
mucosa, las bacterias se adheren a superficies no
descamativas (prótesis valvulares, hueso, catéteres y
dientes)
 Establecer uniones entre bacterias similares o diferentes
(agregación y coagregación, respectivamente).
 Interferencia en la antibioticoterapia. Al dificultar el acceso
de los fármacos, especialmente los hidrófobos .
 Retardan desecación de bacterias en ambientes secos
 CÁPSULA - GLiCOCALIZ

 El glicocáliz cuando está formado por

polisacáridos más o menos adherido a la pared
celular ayuda a configurar la biopelícula
bacteriana, formando microcolonias
embebidas en un material adherente, fenómeno
de gran importancia en la génesis de la placa
dental.
 Capa mucosa es formada específicamente por
los estreptococos del grupo mutans a partir de
sacarosa por la acción de diversas glucosil y
fructosiltransferasas, comportándose como
elemento adhesivo y nutricional.
COMPOSICIÓN:
1. Polisacarídica: mayoría de las
bacterias.
Ex: Streptococcus pneumoniae (90
serotipos), Haemophilus influenzae (6
serotipos, el b es productor de
meningitis),
klebsiella pneumoniae…
2. Polipeptídica: Bacillus anthracis
 Detección de diferencias en la
composición antigénica para
identificar los serotipos, mediante el
empleo de antisueros específicos. Se
produce el hinchamiento de las
cápsulas-reacción de Quellung o
 Cápsula del
neumococo
(Streptococcus
pneumoniae)
Citoplasma
Material
proteico
incluido en el
citoplasma.

Forma el lecho
genoma de la
bacteria.
 Elementos citoplasmaticos

Compuestos solubles.
 Es el caso de enzimas, aminoácidos, azúcares, sales
minerales, vitaminas, coenzimas, etc.

Ribosomas:
 Hay hasta 15.000 por célula, y son responsables de la basofilia
citoplasmática.
 Están formados por un 30-40% de proteínas y el resto por ácido
ribonucleico ribosómico (ARNr), y es de tres tipos: 5S, 16S y 23S.
 Los ribosomas bacterianos, que aparecen como partículas de 70S,
constan de una subunidad mayor de 50S y otra menor de 30S.
 La misión principal de los ribosomas es intervenir en la síntesis proteica,
durante la cual se asocian en cadenas (polirribosomas) relacionadas con
la membrana citoplasmática
 Síntesis proteica.

Ribosomas
Inclusiones de material nutritivo: las hay de
dos tipos.
Orgánicas, como las de glucógeno y almidón y las de
ácido poli-β-hidroxibutírico (reservas de lípidos).
Inorgánicas, como las de polifosfatos, que son reserva
de fósforo, granulos de azufre
ADN bacteriano

Bicatenario en forma
circular.
 Propiedades y
funciones
• Mantiene y transmite la
información genética
contenida en los genes
• Interviene en la síntesis
proteica
 ADN bacteriano

Plásmidos
Son elementos facultativos con capacidad de replicación. Están
constituidos por ADN bicatenario, superenrollado, circular, de pequeño
tamaño (5 a 100 genes) que, aunque no codifican elementos estructurales
salvo los pili, están dotados de propiedades biológicas de resistencia.

Elementos transponibles
Fragmentos de ADN no autónomos, integrados en otro ADN, bien sea el
cromosoma bacteriano o bien en un plásmido. Presentan gran movilidad,
llegando incluso a saltar de un ADN a otro; (genes saltarines).

Integrones
 Son elementos genéticos que, contenidos en plásmidos o transposones,
están especializados en capturar y concentrar genes de resistencias
 ESPORAS BACTERIANAS

 Elemento facultativo esférico u ovalado de bacterias,

habitualmente grampositivas y rara vez gramnegativas.
 Se desarrollan dentro de algunos géneros de células
bacterianas (Clostridium sp., Bacillus sp.) vegetativas.
 Son formas de resistencia frente a condiciones adversas
 Poseen unas proteínas que protegen el ADN frente al calor,
radiación ultravioleta, desecación y sustancias químicas.
 Eliminación: autoclave 120°C durante 15-20 minutos.
 Se libera por lisis celular
Relación con la célula
productora
 Estos elementos pueden encontrarse en el interior
de la bacteria (endosporos) o libres (exosporos).
 Los primeros pueden ser centrales, subterminales o terminales, sin modificar
el contorno bacteriano o provocando una alteración en su morfología
habitual
 Propiedades y funciones

 Resistencia a condiciones adversas como las altas

temperaturas (aunque no todos los esporos son iguales en
cuanto a la termorresistencia, ello depende del grado de
desecación y de la existencia de dipicolinato cálcico), la falta
de nutrientes, y de humedad, las altas presiones osmóticas,
etc.
 Impermeabilidad de las cubiertas, que determina que los
esporos no se tiñan con los colorantes habituales; hay que
emplear tinciones especiales forzando además la coloración,
por ejemplo por calor
 Resistencia a compuestos y procedimientos que intentan
eliminar las bacterias, por ejemplo radiaciones, algunos
desinfectantes, antisépticos y antibióticos .
 FLAGELOS

• Apéndices filiformes de naturaleza proteica

(flagelina) que se originan en el citoplasma
• Deben teñirse para observarlos
• Órganos de movilidad (excepciones como
Salmonella)
• Capacidad antigénica (Ag H)
• Según número y disposición se diferencian
bacterias:
1. Átricas, Monotricos, Anfitricos,Lofotricos Peritricos.
Propiedades y funciones

 Movilidad. son órganos de locomoción

 Factor de patogenicidad. gracias a su
movimiento, pueden penetrar en los tejidos
y vencer fuerzas contracorriente (flujo
miccional).
 Antigenicidad. Constituyen los antígenos
H, O y K, que son inmunógenos, permiten
determinar la respuesta inmunitaria del
hospedador.
 Quimiotaxis. Algunas bacterias están
dotadas de «órganos sensoriales» regulan la
dirección del motor flagelar en alejarse o
FIMBRIAS O PILI
 FIMBRIAS O PILI

Fimbrias Pili
 Se pueden encontrar a
 Más largos y anchos que las
centenares sobre la superficie
fimbrias huecos y terminan
de la bacteria. Participan en
en una especie de botón. Su
fenómenos de adhesión,
número es
agregación, coagregación y en
significativamente menor.
la formación de velos en los
cultivos.
 Intervienen en la
transferencia de material
 Antifagocitosis
genético (conjugación)
 No visibles con tinciones
 Rodean a algunas GRAM-
Filamentos
axiales
 son elementos, propios de
las espiroquetas,
relacionados con la
movilidad que no se
consideran como apéndices.
 QUIMIORRECEPTORES

 Son proteínas especiales capaces de unirse a

sustancias químicas y transmitir señales a sus
sensores para ALERTARLAS.
 Se localizan en el espacio periplásmico o en la
membrana plasmática.
 En ausencia de gradiente químico hay bacterias
que se mueven al azar
 Proteínas codificadas
BACTERIOCI en plásmidos que
NAS destruyen cepas
relacionadas que no
lleven dicho plásmido
Pseudomonas sp.
  Endotoxinas o exotoxinas
 Endotoxinas: forman parte de
la pared celular de bacterias
TOXINAS GRAM- (lipopolisacárido). La
parte lipídica es la fracción
tóxica y más interna, y la
polisacarídica es la fracción
antigénica. Son termoestables
y no forman toxoides.
 Exotoxinas: proteínas solubles
(enzimas casi siempre),
termolábiles, que el agente
patógeno secreta durante su
crecimiento.
 Las grandes almas
tienen voluntades; las
débiles tan solo deseos.
 BIBLIOGRAFIA

 https://es.slideshare.net/Pr1nc3zs/2-microbiologia
 https://www.pinterest.es/pin/648236940084289882/
 www.google.com.pe/search?
biw=1366&bih=613&tbm=isch&sa=1&ei=YIuuWvK1I8OA5wKt4YjYAg&q
=filamentos+axiales+bacterianas&oq=filamentos+axiales+bacterianas
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