PASTURAS Y

FORRAJES
Pedro Juan caballero Gonzalez
Programa Medicina Veterinaria
Materia Pastos y forrajes
2020
AVENA FORRAJERA
NCT: Avena Sativa
NC: Avena
Familia: Poaceae.
Originaria de: Asia Central, Europa Central
Clasificación: Gramíneas
Adaptación: Se adapta bien a los diferentes tipos de suelo, es tolerante a la
acidez del suelo; La avena está más adaptada que los demás cereales a los suelos
ácidos, cuyo pH esté comprendido entre 5 y 7.
Altura: Mayor a 1500 msnm hasta 4,400 msnm.
Clima en el que se desarrolla según Colombia: Frio y templado.
Descripción morfológica: Es una planta herbácea anual, Posee raíces más abundantes
y profundas que las de los demás cereales; los tallos son gruesos y rectos, pueden variar
de medio metro hasta metro y medio, las hojas son planas y alargadas. El limbo de la hoja
es estrecho y largo; la flor es un racimo de espiguillas. Necesita disponer de agua, ya que
su coeficiente de respiración es elevado.
Densidad de siembre por hectárea: 12 - 15 kg de semilla por hectárea a chorro
corrido y 30 cm de distancia entre hileras. la densidad de siembra óptima en avena de
invierno es de 250 plantas /ha. En siembras de primavera la densidad es de 300-350
plantas/m2
Duración de la pradera: Terrenos calizos, 105 - 200 días periodo vegetativo. El primer
corte o pastoreo podrá ser efectuado a los 60 a 70 días después de la siembra.
Producción : 45 - 50 toneladas por Ha y un 16% de proteína. La extracción media de
avena por hectárea y tonelada es de 27,5 kg de N, 12,5 kg de P2O5 y 30 kg de K2O
Intervalos de corte: Forraje se puede cortar alrededor de 105 días, el promedio de las
plantas se encuentren alrededor de 8cm altura
Uso: En terrenos ácidos (pH entre 5 y 7), Antes de realizar la siembra es necesario
conocer el poder germinativo de la semilla, mediante la prueba de germinación, debe ser
mínimo 85%. Desinfectar la semilla antes de sembrar. Se emplea como forraje y pastoreo.
Avena Sativa
KIKUYO
NCT: PENNISETUM CLANDESTINUM
NC: KIKUYO, SUDAN NEGRO.
Familia: Poaceae.
Originaria de: Este de África, tribu Kikuya.
Clasificación: Gramíneas perenne.
Adaptación: Se adapta a cualquier tipo de suelo, pero no prospera bien si éstos son
muy pobres, resiste especialmente a la sequía y su óptima producción se obtiene en
suelos de alta fertilidad con un mínimo de 750 mm de precipitación anual. Funciona
mejor en suelos con moderada acidez (pH 5.5 a 7.0), pero tolera el pH tan bajo como 4.5
y altos niveles de aluminio y manganeso a menudo le acompañan
 Altura: Mayor a 1500 msnm hasta 3,600 msnm.
Clima en el que se desarrolla según Colombia: Sub-tropicales, cálido y templado.
Descripción morfológica: Propagación rizoma-tica y estolonifera, su altura esta entre
los 14 a los 40 cm de altura, sus tallos y hojas están cubiertos por pelos finos, los
estolones están ramificados, tallos cortos y hojas largas. La yema apical da lugar a la
inflorescencia,
 Densidad de siembre por hectárea: 1.2 kilos (4000 semillas) por hectárea. Para
césped 1 kg para 100 m2
Duración de la pradera: Tarda en germinar de 14 a 21 días aproximadamente. Su
manejo incluye 42 días de descanso y soporta cargas animales de 3 - 4 unidades
animales por hectárea.
Producción : 20 - 30 toneladas por año.
Intervalos de corte: el pastoreo debe ocurrir cuando las plantas están en la etapa de
hoja 4.5, y el ganado debe retirarse con un residuo de 5cm. El pasto se deja crecer de
nuevo a la etapa de hoja 4.5 (digamos 15-20cm).
Uso: No tolera heladas, Se emplea como forraje en el trópico. También pastoreo
KIKUYO
PASTO ELEFANTE
NCT: PENNISETUM PURPUREUM
NC: PASTO ELEFANTE
Familia: Poaceae.
Originaria de: Planicies tropicales de África.
Clasificación: familia gramínea.
Adaptación: Se puede establecer en suelos fértiles, aunque se adapta a
suelos de baja fertilidad, arcillo arenosos, que conservan cierto grado de
humedad y que no sean muy pesados. Se adapta a las condiciones tropicales y
sub-tropicales.
Altura: 300 Msnm hasta 1800 msnm, mejor desarrollo de producción 1500
msnm.
Clima en el que se desarrolla según Colombia: Clima cálido entre
temperaturas de entre 17- 27 C (óptima 25 C).
Descripción morfológica: Tamaño: De 2 a 4 m de alto. Hojas: Alternas,
dispuestas en 2 hileras sobre el tallo, con las venas paralelas, divididas en 2
porciones, la inferior llamada vaina que envuelve al tallo, presenta pelos erectos
que tienen su base engrosada, y la parte superior de la hoja llamada lámina que
es muy larga, angosta, plana, con pelos sedosos; entre la vaina y la lámina, por
la cara interna, se presenta una pequeña prolongación membranácea de color
café, llamada lígula que termina en largos pelos. Inflorescencia: En forma de
espiga densa, de hasta 25 cm, amarilla o a veces púrpura. Raíz: Con densas
raíces. Frutos y semillas: Una sola semilla fusionada a la pared del fruto.
 PASTO ELEFANTE
Densidad de siembre por hectárea: La cantidad de
semilla varía entre 16 y 20 bultos por hectárea (650 a 800
kg), y el método de siembra depende de las características
topográficas del terreno. Se deben hacer los surcos en
curvas de nivel a 40 cm.
Duración de la pradera: También se puede utilizar en
pastoreo directo cada 35 – 40 días.
Producción : Puede tener altas producciones de materia
seca por hectárea año, alrededor de 40 – 50 toneladas.
Intervalos de corte: En zonas altas el corte se puede
realizar cada 120 días, pero en zonas bajas cada 45 días.
Uso: Tiene muy alta productividad, tanto para forraje
para el ganado (principalmente rumiantes) como para su
uso como biocombustible. Es muy susceptible a las bajas
temperaturas y, de hecho, las heladas la matan.
PASTO ELEFANTE
RAY GRASS ITALIANO
NCT: LOLIUM MULTIFLORUM
NC: RAY GRASS ITALIANO
Familia: Poaceae.
Originaria de: Cuenca del Mediterráneo, en la zona
Centro Sur de Europa, Noroeste de África y Suroeste de
Asia..
Clasificación: Gramínea.
Adaptación: Está adaptada a un amplio rango de
suelos, sin embargo para expresar su potencial de
producción de forraje, requiere de suelos fértiles,
profundos, con buen nivel de materia orgánica (3-5 %) y
textura del tipo franco a franco - arcilloso, con pH cercano
a la neutralidad.
Altura: 1800 – 2800 msnm.
Clima en el que se desarrolla según Colombia:
Clima templado, templado-húmedo.
 RAY GRASS ITALIANO
Descripción morfológica: Tamaño: De hasta 1 (1.3) m de alto. Tallo:
Cespitoso (forma matas aglomeradas), erecto o doblado en los nudos. Hojas:
Vainas foliares con aurículas (orejas) conspicuas hacia el ápice; lígulas de 1-4
mm de largo; lámina de hasta 22 cm de largo y 8 mm de ancho, lisas en el
envés, opacas y ásperas en el haz. Inflorescencia: Espigas dísticas,
comprimidas, erectas, de hasta 35 (45) cm de largo. Espiguilla: Espiguillas
solitarias, sésiles, alternas, de 10 a 20 mm de largo, con 4 a 22 flores; glumas
de 5 a 10 mm de largo, 5 a 7 nervadas, la inferior ausente, la segunda
opuesta al raquis y más corta que la mitad de la longitud de la espiguilla.
Semillas: Semilla de más de 4 mm de largo.
Densidad de siembre por hectárea: Las dosis de siembra son de 20 a
30 Kg/ha según sean las variedades diploides o tetraploides, y de 30 a 40
Kg/hectárea.
Duración de la pradera: 60 días ya puede ser aprovechado en pastoreos de alta
carga animal y corto período de utilización (4 - 5 días); durante el período de otoño e invierno
puede ser pastoreado cada 50 - 60 días.
Producción : 60 a 70 toneladas de forraje verde por hectárea.
Intervalos de corte: Esperar 2 años para comenzar el corte que sería
intervalos de 20 a 25 Días.
Uso: Es una planta forrajera que se cultiva en muchos países para usarla
como alimento para el ganado bovino; Se siembran por su alto valor forrajero
y para formar céspedes. Pastoreo directo, henificación, ensilaje. Como cultivos
de cobertura y protección estacionaria contra erosión.
RAY GRASS ITALIANO
RAY GRASS INGLES
NCT: LOLIUM PERENNE
NC: RAY GRASS INGLES
Familia:. Poaceae.
Originaria de: Europa y norte de África.
Clasificación: Gramínea.
Adaptación: Se adapta a un amplio rango de suelos. Presenta una buena respuesta
a la fertilización nitrogenada, en terrenos ricos en nitrógeno se desarrolla
profusamente, pudiendo dominar el pasto.
Altura: Entre 1800 y 3600 msnm, si bien por encima de los 3000 msnm su
crecimiento se reduce 28%.
Clima en el que se desarrolla según Colombia: Climas templado-húmedos.
Tolera el frío moderado pero es sensible al calor y a la sequía. Su crecimiento se
ralentiza a partir de los 25ºC y se paraliza a los 35ºC.
Descripción morfológica: Tamaño de 1 (1.3) m de alto. Tallo: Cespitoso (forma
matas aglomeradas), erecto o doblado en los nudos. Hojas: Vainas foliares con
aurículas (orejas) conspicuas hacia el ápice; lígulas de 1-4 mm de largo; lámina de
hasta 22 cm de largo y 8 mm de ancho, lisas en el envés, opacas y ásperas en el haz.
Inflorescencia: Espigas dísticas, comprimidas, erectas, de hasta 35 (45) cm de largo.
Espiguilla: Espiguillas solitarias, sésiles, alternas, de 10 a 20 mm de largo, con 4 a 22
flores; glumas de 5 a 10 mm de largo, 5 a 7 nervadas, la inferior ausente, la segunda
opuesta al raquis y más corta que la mitad de la longitud de la epiquilla; lema de 4 a 8
mm de largo, 5-7 nervada, redondeada en el dorso, de bordes algo ásperos, con arista
suba pical de 0 a 15 mm de largo; palea mas de la misma longitud que la lema. Semilla
de mas 4 mm de largo.
 RAY GRASS INGLES
Densidad de siembre por hectárea: 20-24 kg/ha en
variedades diploides, 24-30 kg/ha en variedades
tetraploides.
Duración de la pradera: Es mayor, pudiendo llegar
hasta 48 meses en buenas condiciones.
Producción : Las producciones al final del primer año
son de 10-12 t ms/ha. Las producciones de los años
siguientes suelen ser inferiores, estabilizándose entorno a
las 8-10 t ms/ha si las condiciones son favorables.
Intervalos de corte: La altura de corte para raigrás
aconsejable es de 2 a 4 cm.
Uso: La creación de céspedes y en la producción de
forrajes en lugares de clima templado y subtropical. Tiene
el potencial de producir gran cantidad de biomasa de
buena calidad y apetecible para el ganado, pero necesita
suelos con niveles altos de fertilidad y es sensible a la
sequía y al exceso de agua.
RAY GRASS INGLES
AZUL ORCHORO
NCT: DACTYLIS GLOMERATA
NC: AZUL ORCHORO
Familia: Poaceae.
Originaria de: Europa y norte del África.
Clasificación: Gramínea perenne.
Adaptación: Adaptada a suelos de fertilidad alta y media, no le
convienen los suelos pesados que tienden a encharcarse. Óptimo pH
desde 6 hasta 6.5. Tolera pH de 5.0 a 7.0. Produce bien en casi toda clase
de suelos pero tiene rendimientos mayores en suelos fértiles, profundos
y bien drenados. Resistente a la sequía.
Altura: Entre 1.100 y 1.500 msnm 1.800 – 3.000 msnm.
Clima en el que se desarrolla según Colombia: Frio con
temperaturas de 10 a 17°C
Descripción morfológica: Alta, erguida, crece formando matas y sus
tallos florales tienen una altura de 60 a 120 cm. Las hojas no tienen
pelos y están plegadas, los limbos son planos con sección en (V), anchos,
largos y de ápice puntiagudo, poseen colores grisáceos y azulados y su
nervadura central está muy marcada. Son suaves y blandas cuando son
jóvenes y duras al llegar a adultas. La lígula es larga, blanquecina y sin
aurículas. La inflorescencia es una panoja con espiguillas aglomeradas en
ramas (de ahí su nombre). El fruto es un cariosa, pequeño, vestidos, con
arista fuerte y germinan con facilidad. Las vainas son aplastadas y de
quilla pronunciada.
 AZUL ORCHORO
Densidad de siembre por hectárea: La densidad de
siembra recomendada en asociación con leguminosas es
de 3,3 a 11,3 kg/hectárea.
Duración de la pradera: El ganado se debe introducir
al potrero solo cuando el pasto tenga de 30 a 50
centímetros de altura y se debe retirar cuando tenga unos
15 centímetros para no agotarlo.
Producción: Naturalmente se pueden obtener de 13 a
17 toneladas al año. En condiciones naturales se puede
obtener de 1.5 a 2.5 toneladas por hectárea de forraje seco
por corte.
Intervalos de corte: Para emplearlo como pasto de
corte, debe tener un 100/c, de floración y
aproximadamente debe cortarse de 10 a 15 centímetros de
altura sobre la superficie del suelo.
Uso: Se usa principalmente para pastoreo continuo o de
rotación. En algunos casos puede emplearse para corte,
bien sea para suministrarlo verde al ganado, para ensilaje
AZUL ORCHORO
FESTUCA ALTA
NCT: FESTUCA ARUNDINACEA
NC: FESTUCA ALTA
Familia: Poaceae.
Originaria de: Europa y del norte de África.
Clasificación: gramíneas.
Adaptación: adaptación a condiciones climáticas y edáficas muy diversas.
Buena tolerancia al frío, al calor y a la sequía (aunque tolera el déficit hídrico peor
que el dáctilo). Prefiere los sustratos calizos y arcillosos, pero puede crecer en
suelos ácidos, salinos y encharcados. Poco exigente en fertilidad. Se recomienda
sobre el dáctilo cuando hay presencia de sales en el suelo.
Altura: 2000 – 3000 msnm.
Clima en el que se desarrolla según Colombia: Clima frio: tolerancia
moderada. Sequía: tolerancia moderada alta. Sombrío: tolerancia moderada.
Salinidad: tolerancia moderada
Descripción morfológica: Hojas planas, con volutas o con duplicadas y
espiguillas dispuestas en panojas. Las espiguillas son pauci- o plurifloras,
comprimidas lateralmente, con raquila articulada por encima de las glumas y
entre los antecios. Las glumas son lineal-lanceoladas o lanceoladas, agudas,
desiguales, siendo menor la gluma inferior. La lemma es bicarenada. Las flores
son hermafroditas o bien, las superiores masculinas. Los estambres son 1 a 3, los
estilos son cortos con estigmas plumosos. El cariopse es oblongo o lineal, varios
híbridos son fértiles.
 FESTUCA ALTA
Densidad de siembre por hectárea: preferentemente como
cultivo monófilo, aunque también puede formar parte de praderas
polífitas. Se cultiva en secanos de más de 500 mm de precipitación
anual y en regadíos. Dosis de siembra: 20-24 kg/ hectárea en
siembras puras, en mezclas se emplean dosis inferiores.
Duración de la pradera: Persistencia elevada, superando los 5
años. Entre 5 y 10 semanas. Germinación inicial: 10 días
Germinación final: 25 días
Producción: En condiciones naturales puede
lograr producciones de 8 a 10 toneladas por hectárea de forraje
verde por pastoreo. entre 8 – 10 toneladas de forraje verde por
cada pastoreo para un aproximado de 48 – 60 toneladas de forraje
verde por hectárea año (haciendo al año 6 pastoreos).
Intervalos de corte: 30 – 45 días después de siembra o
cuando el Material tenga una altura de 2¼ - 4½Pulgadas (5,7 –
11,4 cm)1½ - 3 pulgadas (3,8 – 7,6 cm).
Uso: Zonas verdes como parques y jardines, Campos deportivos
y céspedes ornamentales
FESTUCA ALTA
TRITICALE
NCT: TRITICO SECALE
NC: TRITICALE
Familia: Poaceae.
Originaria de: Escocia y en Suecia.
Clasificación: Gramínea.
Adaptación: El triticale ha demostrado que se adapta bien a suelos ácidos
aunque es cierto que no es un cultivo exigente en cuanto a condiciones
edáficas. Prefiere suelos relativamente compactos, es decir, con estructura
poco porosa sobre todo a la hora de germinar.
Altura: Entre 2400 a 3000 msnm.
Clima en el que se desarrolla según Colombia: El cultivo puede
llevarse a cabo tanto en climas subtropicales, moderadamente templados y
moderadamente fríos. Los óptimos de temperatura son:
.Temperatura óptima de germinación es de 20ºC.
.Temperatura óptima de crecimiento es de 10-24ºC.
.Temperatura mínima de supervivencia es de -10ºC.
.Temperatura máxima de supervivencia es de 33ºC.
Descripción morfológica: Es un cereal de apariencia intermedia entre el
trigo y el centeno aunque morfológicamente es más similar al primero. Su
altura es de un metro hasta metro y medio. Sus hojas son como las del trigo
pero más grandes y de mayor grosor. Las espigas también son de mayor
tamaño.
 TRITICALE
Densidad de siembre por hectárea: La dosis a utilizar la
establece la casa de semillas así como la profundidad de siembra
adecuada, que generalmente suele oscilar entre 2,5-5cm. El abonado
que se debe llevar a cabo antes de la siembra es de 17kg P2O5/ha y
43kg K2O/ha por cada 1000kg de grano esperado. La fertilización
nitrogenada se realizará después de cada aprovechamiento y en una
cantidad de 40kg N/ha. 50 – 80 kg/ha, para granos aumentar la
densidad. 400 semillas por metro cuadrado.
Duración de la pradera: 103 días.
Producción : Entre 6 y 8 toneladas por hectárea
Intervalos de corte: El ciclo de cultivo es bastante largo (similar
al del trigo), siendo especialmente largo su periodo de maduración.
Este hecho hace que la planta esté sometida a un gran riesgo de
asurado, especialmente en situaciones de altas temperaturas y
escasa reserva hídrica en el suelo.
Uso: Puede utilizarse tanto para grano como para forraje en
función de su manejo y de las variedades utilizadas ya que, aunque
en general todas desarrolla una gran cantidad de biomasa, no todas
tienen aptitudes forrajeras. En cuanto a su uso forrajero, sus
rendimientos, tanto en verde como en ensilado, pueden superar a los
TRITICALE
FALSA POA
NCT: HOLCUS LANATUS
NC: FALSA POA
Familia: Poaceae.
Originaria de: Europa.
Clasificación: Gramínea.
Adaptación: Crece espontáneamente en las praderas naturales y a lo
largo de las carreteras y canales, generalmente con pasto oloroso. Crece muy
bien en los suelos pobres, ácidos y los ricos en materia orgánica. Se produce
en una amplia variedad de suelos, desde los francos y pesados hasta los
arenosos, en condiciones secas y húmedas.
Altura: Se adapta muy bien a alturas comprendidas entre 2.500 y 3.200
Msnm.
Clima en el que se desarrolla según Colombia: Climas que van de frío
a páramo y suelos de baja a mediana fertilidad.
Descripción morfológica: Tallo: con tallos de entre 20 y 100 cm, erectos
o ascendentes. Hojas: Hojas planas, de 3 a 10 mm de ancho, con una lígula
de 1 - 4 mm. Flores: Las flores se reúnen en una panícula de 3 - 20 x 1 - 8 cm,
de bastante laxa a muy densa y de color blanquecino a púrpura oscuro.
Espiguillas: Las espiguillas, de 4 a 6 mm, están comprimidas lateralmente y
tienen 2 o 3 flores, la inferior hermafrodita y la superior generalmente
masculina.
 FALSA POA
Densidad de siembre por hectárea: Aunque se ha visto que
sembrando incluso 100 gramos de semilla por hectárea, se la ha
visto presente, estas fueron condiciones muy particulares. Por lo
tanto esto dependerá de la preparación del tapiz; si es en campo
arado o con siembra directa, se puede sembrar 2 y 3 Kg. de semilla
por hectárea. En siembras en cobertura se recomiendan densidades
de siembra entre 4 y 6 Kg. /hectárea.
Duración de la pradera: tiene una duración de 120 días después
de la siembra.
Producción : Para ensilaje en producción de lecheras se pueden
obtener rendimientos entre 4.5 – 7.5 toneladas de materia seca por
hectárea. Además en animales que consumen esta especie forrajera
se alcanzan ganancias de peso diarias entre 0,50 - 0,55 kilos.
Intervalos de corte: De 30 a 45 días.
Uso: Se utiliza principalmente para pastoreo. Generalmente se le
considera como mala hierba, a pesar de que resulta muy útil
mezclado con trébol en las zonas frías de Colombia y permite la
conservación de los suelos pendientes y erosionables.
FALSA POA
ELEFENTE MORADO
NCT: PENNISETUM PURPUREUM
NC: ELEFANTE MORADO
Familia: Poaceae.
Originaria de: África.
Clasificación: Gramínea.
Adaptación: Se puede establecer en suelos de fertilidad media alta o que
sean ricos en materia orgánica, no tolera pH acido. Temperaturas de 17 –
27°C y requiere buena de luz. Precipitaciones anuales superiores a 1.500 –
4.500 mm (milímetros).
Altura: Alturas de entre 0 - 2700 msnm.
Clima en el que se desarrolla según Colombia: Cálido. Y templado.
Descripción morfológica: Tamaño: De 2 a 4 m de alto. Hojas: Alternas,
dispuestas en 2 hileras sobre el tallo, con las venas paralelas, divididas en 2
porciones, la inferior llamada vaina que envuelve al tallo, presenta pelos
erectos que tienen su base engrosada, y la parte superior de la hoja llamada
lámina que es muy larga, angosta, plana, con pelos sedosos; entre la vaina y
la lámina, por la cara interna, se presenta una pequeña prolongación
membranácea de color café, llamada lígula que termina en largos pelos.
Inflorescencia: En forma de espiga densa, de hasta 25 cm, amarilla o a veces
púrpura, compuesta de numerosas espiguillas. Flores: Espiguillas solitarias o
en grupitos de 2 a 3 rodeadas por numerosas cerdas largas que se unen en la
base; las cerdas (o algunas de ellas) y el eje de la inflorescencia, presentan
largos pelos. Las flores son muy pequeñas y se encuentran cubiertas por una
serie de brácteas. Semillas: Una sola semilla fusionada a la pared del fruto; el
fruto liso y lustroso. Raíz: Con densas raíces.
 ELEFANTE MORADO
Densidad de siembre por hectárea: La cantidad de semilla
varía entre 16 y 20 bultos por hectárea (650 a 800 kg), y el método
de siembra depende de las características topográficas del terreno.
Se deben hacer los surcos en curvas de nivel a 40 cm. Si se utilizan
cepas, se deben sembrar en surcos a distancias cortas (60 cm,
aproximadamente) y en triángulo.
Duración de la pradera:
Producción : 25,4 a 40 toneladas al año por hectárea y proteína
del 8%.
Intervalos de corte: El momento óptimo de corte del pasto
elefante morado es a los 70 días.
Uso: Se puede utilizar principalmente como Pasto de corte que
puede ser suministrado como un suplemento a los animales, en la
época de sequía. Además por ser una especie que presenta alta
producción de forraje, los excedentes que se presenten en época de
lluvias se pueden conservar en forma de Ensilaje para ser usados
como una alternativa para mitigar la falta de alimento en la época
critica. El ensilaje que se hace con esta especie tiene la
particularidad de que no requiere ningún tipo de aditivo que mejore
fu fermentación ya que contiene buenos niveles de carbohidratos
ELEFANTE MORADO
CARRETON BLANCO
NCT: TRIFOLIUM REPENS
NC: CARRETON BLANCO
Familia: Fabaceae
Originaria de: Europa y Asia
Clasificación: Leguminosa
Adaptación: Se puede establecer en diversos tipos suelos siempre y
cuando cuente con una adecuada humedad, requiere suelos bien drenados y
altamente fértiles, suelos superficiales, medios a pesados con PH entre 5.0 –
7.5.
Altura: De 2.000 – 3.000 msnm. Se desarrolla muy bien en zonas que
presenten altas temperaturas 10 a 20ºC y tolera condiciones de alta
nubosidad. Y precipitaciones anuales entre 800 – 1.600 mm (milímetros).
Clima en el que se desarrolla según Colombia: Frio
Descripción morfológica: Tallo: puede llegar a medir hasta 10
centímetros de alto. Hojas: Sus hojas son pecioladas y trifoliadas; con folíolos
ovales, con una mancha blanca, y sin ninguna vellosidad en sus tallos. Los
estolones se encuentran abrazados por estípulas membranosas de las hojas.
Flores: Presenta flores en forma de glomérulos que miden entre 1.5 – 2
centímetros de ancho, y puede llegar a tener entre 50 – 100 flores de tipo
papilionáceo de color blancas o entre blancas y rosadas las cuales están sobre
una especie de péndulo que mide unos 7 centímetros. Raíz: Su sistema radical
se caracteriza por estar ramificado en su raíz principal, además presenta
raíces adventicias de carácter estolonífera.
 CARRETON BLANCO
Densidad de siembre por hectárea: 6-8 lbs/Hectárea en asocio,
50 lbs/Hectárea en monocultivo. Para clima frío la cantidad de
semilla de trébol no debe ser superior a los 2 kilos por hectárea
debido a que presenta un crecimiento espontaneo.
Duración de la pradera: Duración de hasta 8 años sin necesidad
de una resiembra.
Producción : La producción del forraje de esta leguminosa puede
variar, se pueden obtener cosechas entre 25 – 45 toneladas de
forraje verde por hectárea. Hay que tener claro que cuando se hace
asocio con gramíneas el trébol no debe superar el 30% y tener
precauciones cuando se hace pastoreo en potreros que presentan un
porcentaje superior ya que podría generar intoxicación a los
animales debido a su contenido de nitratos.
Intervalos de corte: El primer corte se debe efectuar entre los
75 y 85 días, haciendo intervalos de corte de 40-45 días.
Uso: El porcentaje de los tréboles presentes en los potreros van
aumentando lenta pero progresivamente a medida que avanzan los
pastoreos. Dicho incremento se da en mayor proporción en la época
seca ya que existe menor competencia con las gramíneas. También
se puede conservar en forma de heno y ensilaje para ser
suministrado como fuente de aliento en la época critica.
CARRETON BLANCO
CARRETON ROJO
NCT: TRIFOLIUM PRATESE
NC: CARRETON ROJO
Familia: Fabaceae.
Originaria de: Europa, oeste de Asia y noroeste de África.
Clasificación: Leguminosa.
Adaptación: Suelos: bien drenados. Fertilidad: media-alta. Tolerancia a la
sequía: alta.
Altura: En alturas de 2.200 a 3.200 msnm.
Clima en el que se desarrolla según Colombia: Cálido y templado.
 Descripción morfológica: Tallo: Alcanzan de 10-60 cm de altura (puede
alcanzar hasta los 110 cm) y pilosidad variable. Tallos erectos o
ascendentes. Raíz: Su sistema radicular consta de una raíz pivotante. Hoja:
Presenta hojas trifoliadas con foliolos ovalados, blandos (1-3 cm de longitud
y 8-15 mm de ancho), con dos estípulas basales estrechadas en arista, un
peciolo de 1-4 cm de longitud. Se disponen alternadamente. El cáliz está
formado por 5 sépalos soldados formando un tubo casi zigomorfo de
apariencia campamulata, es peloso, con 10 nervios. Flores: Las flores se
presentan agrupadas en inflorescencias de 2-3 cm de diámetro con forma
de cabezuelas globosas, sésiles y cubiertas en su base por las estípulas de
las hojas superiores.
 CARRETON ROJO
Densidad de siembre por hectárea: 6-8 lbs/Hectárea
en asocio, 50 lbs/Hectárea en monocultivo.
Duración de la pradera: De 4 a 5 años.
Producción : En suelos de buena fertilidad y humedad
se puede obtener producciones de forraje hasta de 12
toneladas de materia seca por hectárea año.
Intervalos de corte: De 45 días
Uso: Se puede utilizar para Corte, Abono Verde, Heno,
Ensilaje y Pastoreo Rotacional. En otros países se sugiere
solo para heno, no para pastoreo por su hábito de
crecimiento erecto. Susceptible a las heladas.
CARRETON ROJO
VICIA ATROPÚRPUReA
NCT: VICIA BENGHALENSIS
NC: VICIA ATROPÚRPUReA
Familia: Fabaceae.
Originaria de: Asia y Europa.
Clasificación: Leguminosa.
Adaptación: Se puede establecer en suelos preferiblemente sueltos y bien drenados,
con pH 4.5 – 7.5, necesita tener buena disponibilidad de humedad.
Altura: Alturas de 1600- 2800 msnm.
Clima en el que se desarrolla según Colombia: Templado.
Descripción morfológica: Hojas: En la base de las hojas sobre el tallo se presenta
un par de hojillas (llamadas estípulas) con el margen lobado y a veces también
denticulado, con nectarios a modo de una mancha; las hojas son alternas, compuestas
con 6 a 14 hojitas (llamadas folíolos) anchamente oblongas, de hasta 3.5 cm de largo,
ápice redondeado y a veces ligeramente dividido. Inflorescencia: De 1 a 4 flores
grandes y vistosas, sobre cortos pedicelos, saliendo de un mismo punto, ubicadas en
las axilas de las hojas. Flores: Las flores de más de 2 cm de largo; el cáliz es un tubo
angostamente campamulato, ligeramente asimétrico en la base, que hacia el ápice se
divide en 5 lóbulos tan largos como el tubo o más cortos, algunos de ellos a veces con
nectarios a modo de una mancha; la corola de color rosa-púrpura, morado a blancuzco
(a veces las alas de un color distinto), 5 pétalos desiguales, el más externo es el más
ancho y vistoso, llamado estandarte, en seguida se ubica un par de pétalos laterales
similares entre sí. Ovario angosto, con 1 estilo largo y delgado, terminado en un
estigma pequeño. Semillas: Legumbres comprimidas, de hasta 3.5 cm de largo, color
castaño opaco y con la superficie algo ondulada. Semillas varias, globosas, negruzcas.
 VICIA ATROPÚRPUReA
Densidad de siembre por hectárea:  Entre 16 y 20 kg
de Vicia por hectárea.
Duración de la pradera: 2 años, necesita de resiembra.
Producción : Puede producir por hectárea año entre 14.4
– 16 toneladas de materia seca, como única fuente de
alimento para bovinos no reporta ningún valor, pero
comúnmente se puede asociar con avena forrajera para
elaborar ensilaje.
Intervalos de corte: Entre 110 y 130 días.
Uso: Al igual que el Trébol rojo se puede utilizar como
Forraje ya que produce un follaje de excelente calidad
nutricional y muy pala-table, también se puede utilizar en
pastoreo rotacional y como fuente de abono verde.
VICIA ATROPÚRPUReA
ALFALFA CUF 101
NCT: MEDICAGO SATIVA
NC: ALFALFA
Familia: Fabaceae.
Originaria de: Persia.
Clasificación: Leguminosa.
Adaptación, altura: 700 a 1.800 Msnm.
Clima en el que se desarrolla según Colombia: Cálido.
Descripción morfológica: Forma de crecimiento erecto, buena para la sequia,
dimensiones de la hoja de 5-7 cm, 3-10 mm de ancho, obovadas a sub-lineal, dentados
en el ápice, adpreso pubescentes; entera o dentada en la base. Inflorescencia en racimo
pedunculado, el pedúnculo mucho más largo que el pecíolo. Alcanza un metro de altura.
Densidad de siembre por hectárea: 35 - 50 Lbs /Ha, 2 cm profundidad de la
siembra de la semilla, exigencia del suelo es alta.
Duración de la pradera: Tiene un ciclo vital de entre cuatro y doce años.
Aproximadamente entre 60 y 65 días, se puede cosechar el primer corte. Entre 35 y 45
días más tarde, podemos cosechar el segundo corte, y generalmente cada 35 a 45 días
podemos cosechar los cortes de alfalfa hasta el final del otoño (finales de octubre y
noviembre) del año 1.
Producción : 60 - 80 toneladas al año.
Intervalos de corte: cada 7 semanas, con un total de 16 cortes durante un período
de 2 años
Uso: Es una planta que se utiliza ampliamente como pasto y con este propósito se
cultiva intensivamente en el mundo entero. Asegúrese de seleccionar una semilla de
calidad que haya sido purificada y limpiada de semillas de maleza.
ALFALFA
MARALFALFA
NCT: Pennisetum purpureum
NC: MARALFALFA
Familia: Poaceae.
Originaria de: Planicies tropicales de África
Clasificación: Gramínea
Adaptación: Se puede establecer en suelos de media a
alta fertilidad, PH 5.5 – 7.4. Temperaturas de 13 a 27°C y es
moderadamente tolerante a la sombra. Precipitaciones
anuales 1.000 – 4.000 mm (milímetros). Tolera la sequía.
Altura: Alturas de 0 – 2.600 msnm.
Clima en el que se desarrolla según Colombia: Templado
y Cálido.
Descripción morfológica: Esta especie crece erecta y
puede medir hasta 2 metros de largo, además presenta una
alta productividad. En segundo lugar presenta tallos largos,
delgados, sin vellos y superficiales formados por entrenudos
que en su base sin muy cortos y son más largos los de la
parte superior.
 MARALFALFA
Densidad de siembre por hectárea: Surcos a 80-92cm,
en densidades de 2.5 toneladas de material vegetativo
distribuidas por cada hectárea, con plantas separadas a 50 o
más cm, a una profundidad no mayor a 5 cm.
Duración de la pradera: 5 a 7 años.
Producción: Puede tener producciones de 60 toneladas de
materia seca por hectárea. En Colombia, en climas secos, con
suelos de fertilidad pobre que van de franco arenoso a franco
arcilloso, con pH de 4.5 – 5, con alturas sobre el nivel del mar
de 1750 metros, a los 75 días en promedio, un lote que se le ha
realizado tercer corte se puede obtener una producción de 285
toneladas de materia seca por hectárea. Los cortes es
recomendable hacerlos cuando el pasto presente alrededor de
un 10% de espigamiento.
Intervalos de corte: 40 días.
Uso: Se utiliza principalmente como pasto de corte, también
se puede conservar en forma de Ensilaje. Esta especie se le
puede suministrar a bovinos, equinos, caprinos y ovinos.
MARALFALFA