QUIMICA

METABOLICA
• EA Unidad 2
ALIMENTO: QUESO PANELA
 PROCESO METABOLICO
La proteólisis es la degradación de proteínas ya
sea mediante enzimas específicas, llamadas proteasas, o por medio de
digestión intramolecular.
 PROCESO METABOLICO
Biosintesis de proteínas
La biosíntesis de proteínas constituye en un proceso indispensable para
promover a la célula de esas moléculas tan importantes para la vida. Este
proceso es uno de los mecanismos biológicos sintéticos más complejos
que existen.
La síntesis proteica ocurre gracias a la disponibilidad de aminoácidos
libres que provienen de la dieta o del recambio proteico que se da en el
organismo.
 PROCESO METABOLICO
Biosintesis de proteínas
La biosíntesis de proteínas constituye en un proceso indispensable para
promover a la célula de esas moléculas tan importantes para la vida. Este
proceso es uno de los mecanismos biológicos sintéticos más complejos
que existen.
La síntesis proteica ocurre gracias a la disponibilidad de aminoácidos
libres que provienen de la dieta o del recambio proteico que se da en el
organismo.