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INTEGRANTES: DOCENTE:
Propiedades
Desintoxica y oxigena nuestras células de forma muy efectiva.
USOS
Aceites
Chicle
Helados
Bebidas refrescantes
Sopas preparadas
EFECTO TIEMPOS Y PROCESOS DE COCCIÓN EN
EL CONTENIDO DE CLOROFILA DE VARIOS
VEGETALES.
Bibliografía
• Rodríguez Mendoza, M. D. L. N., Alcántar González, G., Aguilar
Santelises, A., Etchevers Barra, J. D., & Santizó Rincón, J. A. (1998).
Estimación de la concentración de nitrógeno y clorofila en tomate
mediante un medidor portátil de clorofila. Terra
Latinoamericana, 16(2).
• Streit, N., Mérida, L. G. R., Zepka, L. Q., Lopes, E. J., & Queiroz, M. I.
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biorrefinerias agroindustriales. Revista Ciencia y Tecnología, 8(2), 27-
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