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  • Pira Nina

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    Leticia Suarez
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    La piranina es un colorante fluorescente amarillo que se encuentra en marcadores amarillos y les da su color amarillo verdoso brillante. Se ilumina en un rango de pH alcalino entre 8 y 12. El jugo de limón contiene entre un 5-6% de ácido cítrico, que le da su sabor ácido característico y mantiene un pH de 2.3.

    Descripción original:

    Compuesto luminisciente usado en marcadores

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    La piranina es un colorante fluorescente amarillo que se encuentra en marcadores amarillos y les da su color amarillo verdoso brillante. Se ilumina en un rango de pH alcalino entre 8 y 12. El jugo de limón contiene entre un 5-6% de ácido cítrico, que le da su sabor ácido característico y mantiene un pH de 2.3.

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    La piranina es un colorante fluorescente amarillo que se encuentra en marcadores amarillos y les da su color amarillo verdoso brillante. Se ilumina en un rango de pH alcalino entre 8 y 12. El jugo de limón contiene entre un 5-6% de ácido cítrico, que le da su sabor ácido característico y mantiene un pH de 2.3.

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    de 1

    PIRANINA

    Se encuentra en los marcadores amarillos,


    dándoles su fluorescencia característica y
    un color amarillo verdoso brillante.

    Se ilumina en un intervalo alcalino de pH


    entre 8 y 12.

    C.I. Solvent Green 7, Nº 59.040

    JUGO DE LIMÓN

    Su sabor ácido característico es proporcionado por el ácido


    cítrico (encontrado también en otros jugos de frutas) en una
    concentración del 5% al 6%.

    Su acidez se fija en un pH de 2.3

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