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LAS VARIEDADES DEL CAFÉ ARÁBIGO, SU ORIGEN

OESTE y CENTRO
REPARTICION PRINCIPALES ESPECIES COFFEA
C. brevipes
REPRODUCIDO DE ANTHONY, F. 1992
C. canephora

C. congensis

C. humilis

C. liberica

C. stenophylla

ESTE
C. arabica

C. eugenioides
C. fadenii
C. mufindiensis
C. pseudozanguebariae
C. racemosa
C. salvatrix
C. sessiliflora
C. zanguebariae

MADAGASCAR
> 50 taxón
Coffea arabica:
Sur–Oeste Etiope

Yemen

JAVA LA REUNION

TYPICA BOURBON

Pache M. Novo
Caturra
Tradicionales
Catuai (B. Bertrand)
Pacamarago

ANACAFE 14

Marsellesa
Guacamaya
Selección genealógica
Modelo CENICAFE / FNC

Crear una nueva variedad toma de 25 a 35


años, a partir del cruzamiento original
Consideraciones finales
• Las variedades resistentes a roya son una opción para
renovaciones de plantaciones viejas en zonas muy afectadas
por la enfermedad.
• En zonas de baja y media altitud no se observan diferencias
en taza respecto a las variedades convencionales.
• Estudios en curso sobre calidad de taza de las variedades
resistentes en zonas de altitud mayor a 4,500 pies (1,350
mts).
• Hay diferencias de calidad de taza entre grupos y líneas
resistentes.
• Son variedades muy vigorosas y productivas que requieren de
una buena nutrición.
• La resistencia a roya no es “eterna”.
• Tomar en cuenta su mayor susceptibilidad al ojo de gallo.

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