INTRODUCCION

Durante siglos la medicina tradicional ha empleado la manzanilla como antiinflamatorio,

sedante e, incluso, contra las úlceras estomacales. Sin embargo, lo cierto es que la mayoría
de las investigaciones que se habían realizado hasta ahora con la hierba se habían basado en
estudiar los diferentes componentes de la planta.

La manzanilla es una herbácea anual muy aromática, que crece de forma espontánea y
abundante. Sólo necesita un riego regular y protección del sol directo. Su tallo es erecto, alto y
fino, de unos 50 cm. Cuenta con largas hojas en la parte inferior que llegan a medir 5 cm.
Florece desde mayo hasta agosto. La más popular de todas las plantas medicinales.

En el presente trabajo estaré comentando a cerca de los empleos como por ejemplo en:
- En infusión. Para bajar la fiebre, calmar los dolores de estómago, ayudar a hacer la digestión
y relajar los nervios.
- Como tónico. Combate la fatiga física, descongestiona el aparato respiratorio y combate la
artritis y los reumatismos.
- En perfumería. Se utiliza en la fabricación de jabones y sales de baño y especialmente en la
elaboración de champú para el cuidado del cabello y su aclarado.
- En farmacia. Aprovechando el contenido en azulino, se emplea para la preparación de
linimentos de la piel y como desinfectante suave de la cavidad bucal.
 OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
- Conocer la importancia del uso de la manzanilla en los hogares.
- Incentivar la utilización de la manzanilla como planta medicinal
dando buen uso a los extractos de plantas medicinales.

OBJETIVO ESPECIFICO:
- Lograr un conocimiento básico acerca de lo que son las
propiedades medicinales de la manzanilla y las diferentes
preparaciones que se realiza con la manzanilla. Comprender los
componentes que beneficia a diferentes afecciones del cuerpo.
 CARACTERISTICAS BOTANICAS
• Raiz: Su raíz es pivotante y de ella nacen cortas raicillas laterales, todo el
sistema radicular es poco profundo.
• Tallo: Tiene tallos cilíndricos verdes, finos y débiles, muy ramificados.
• Hojas: Las hojas son alternas, pinadas, de folíolos partidos y muy
abundantes.
• Flores: En verano nacen las flores aromáticas, las cuales se reúnen en una
inflorescencia terminal del tipo capítulo paniculado, con unos veinte floros de lígula
blanca en el disco radial y mucho más numerosos y de color amarillo fuerte en el
disco central, ambas contenidas en un cáliz de sépalos verdes.
• Fruto: Sus frutos son aquenios secos, con ellos se prepara un licor similar al
jerez. Crece tanto en estado silvestre como cultivada.
• Semilla: Se propaga mediante semillas y prefiere terrenos arenosos.
Necesita de climas cálidos a templados, abundante sol y suelos con buen
drenaje, es bastante resistente al frío y soporta la acidez y la escasez de
nutrientes en la tierra. Las plagas rara vez la afectan.
 SISTEMATICA – TAXONOMIA

ESPECIE: Chamaemelum nobile

GENERO: Chamaemelum

FAMILIA: Asteraceae
SUB FAMILIA: Asteroideae

ORDEN:Asterales

CLASE: Magnoliopsida

DIVISION: Magnoliophyta

REINO:Plantae
 CULTIVO Y PROPAGACION VEGETativa
La manzanilla crece preferentemente en ambientes cálidos y templados, aunque soporta bien
las heladas y la sequía.

Suelo. Los suelos ideales para el cultivo de manzanilla son aquellos que presentan una
buena profundidad y un buen sistema de drenaje y materia orgánica .Es ideal mantener los
suelos donde se cultiva la planta de manzanilla con humedad constante.

Luz. Además se recomienda que el cultivo de esta planta se realice en lugares que tengan
gran exposición a la radiación solar.

Riego. Con un riego periódico es suficiente. No hace falta abundante agua. La manzanilla
silvestre se encuentra en zonas de clima seco y suelen perdurar muy bien en épocas de
lluvia.

Reproducción. La manzanilla se puede reproducir a través de semillas o por la plantación

de ramitas de un individuo adulto de esta especie.

Si se cultiva por el método de la siembra de semillas, es aconsejable realizar este

procedimiento durante las primeras semanas de primavera.Lo ideal para plantar la manzanilla
desde semilla, es recolectar flores de esta planta que se encuentren medias secas, estas se
desmenuzan sobre algún macetero y de esta forma las semillas caerán sobre la tierra para
germinar a los pocos días.
 RECOLECCION Y CONSERVACION
Las flores de la manzanilla deben ser recogidas al principio de la floración, cuando
las cabecitas no son todavía bien abiertas y todavía son de un bonito color blanco.

Es preferible manera la colección en días secos y preferiblemente la tarde cuando

las plantas son bien secas y faltos rociada para no comprometer la siguiente
desecación.

Deben ser secados rápidamente en un lugar seco, oscuro y ventilado para evitar
la formación de los mohos y el atezamiento de la planta con consiguiente pérdida
de sus características.
Se conservan en recipientes de vidrio al amparo de la luz pero es preferible
tenerlos por no más de un año y luego renovar la escolta.
 METODOS DE EXTRACCION

La extracción de su aceite se realiza mediante

el método de destilación de sus flores secas, dando como resultado un
aceite de aroma dulce, cálido y herbal. Su esencia cotiene azuleno, un
poderoso agente antiinflamatorio que en realidad no se halla presente en
la planta sino que se forma en el aceite.
 COMPOSICION QUIMICA
- Aceite esencial (0,4 – 2%) :sesquiterpenos azuleno , alfa-bisabolol (50%) ,
camazuleno (1 – 15%) , farneseno , cadinero , furfural , proazulenos :
matricarina , matricina .El camazuleno se forma a partir de la matricina en el
proceso de destilación del aceite esencial.

- Acido antemico (principio amargo que puede ser ermetico) , acido gentistico ,
salicílico , cafeico , pectico , farnesol , geraniol , borneol , luteolina , apigenina
,cuarcetin (pigmentos amarillos).

- Cumarinas : Umbeliferona , herniarina

- Flavonoides : Apigenina , hiperosido , apigetrina , quercetina , rutina ,

patuletina , jaceidina , axilarina , apiina .

- Hidratos de carbono : Fructosa , galactosa (planta) , glucosa (flor) ,

mucilagos.

- Acidos grasos: Linolieco , palmítico , oleico

- Vitamina c , betacarotenos ,colina

PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE LA MANZANILLA

Como se ha mencionado, la manzanilla es conocida como una planta medicinal

con innumerables beneficios y propiedades terapéuticas para la salud. A
continuación destacamos las que resultan más relevantes.

1.-Ayuda a una buena digestión

2.-Calma y reduce la ansiedad

3.-Disminuye el estrés

4.-Ayuda a controlar la diabetes

5.-Refuerza el sistema inmunitario

6.-Ayuda a tratar heridas y impurezas de la piel

7.-Alivia los dolores menstruales

8.-Tiene propiedades para el cabello y se usa en champus caseros.

 CONCLUSIONES
-Se comprendio la importancia de esta hierba aromatica como lo es la manzanilla
dependiento totalmente de este factor para la industrializaciòn.

-Es importante reconocer el origen y las caracteristicas de esta hierba con el

proposito de conocer su uso y componentes a la hora de utilizarlo.

RECOMENDACIONES
Se recomienda tomarla después de las comidas.

En mujeres embarazadas, lactantes y niños no se han hecho ensayos clínicos de

toxicidad pero su uso tradicional no evidencia riesgo, por lo tanto se permite su
uso.

No hay casos de sobredosis.