Olivo

 Integrantes:
 Alessandra Bermúdez
 Alejandra rojas
 NOMBRE EN LATIN: Olea europaea

NOMBRE COMÚN:
 Olivo
 Acebuche

DESCRIPCIÓN:

 Nativa del suroeste de Europa

 Es un árbol subtropical cuyo porte no sobrepasa los 8-10 m.
 El tronco es corto y no muy recto, ancho en la base con entrenudos y huecos.
 Las hojas son opuestas, puntiagudas que llegan a medir 7 cm.
 El fruto es una drupa (carnoso con un hueso grande en su interior).
 Desde los 35 a los 75 años el árbol alcanza la madurez y la plena producción.
 La producción del olivo es cíclica cuando un año tiene una producción mayor,
al año siguiente ésta es significativamente menor.

Olea europea. Sistema Nacional Argentino de Vigilancia y Monitoreo de Plagas.

http://www.arbolappcanarias.es/especies/ficha/olea-europaea/
DROGA:
Hoja

PRINCIPIOS ACTIVOS:

La hoja contiene sercoiridoides:

 oleuropeósido (60-90 mg/g), también conocido como
oleuropeína, que es un compuesto amargo responsable en gran
medida de la actividad antioxidante de las hojas de esta planta.

El aceite de oliva tiene como principales ácidos grasos

 oleico 56-85%
 palmítico 7,5-20%
 linoleico 3,5-20%
 Acción farmacológica

antimicrobiana Antioxidante

Antiinflamatoria

Antitrombóticos
antihipertensivas

Carrera L, Alexandre.Propiedades beneficiosas de los terpenos iridoides sobre la salud. Farmacología,

Facultad de Medicina .España, 2014.
http://www.nutricion.org/publicaciones/revista_2012_32_3/PROPIEDADES.pd
BIBLIOGRAFIA:

Olea europea. Sistema Nacional Argentino de Vigilancia y Monitoreo de Plagas.

[INTERNET]. [consultado el 16 de octubre del 2018]. Disponible en:
https://www.sinavimo.gov.ar/cultivo/olea-europaea

Carrera L, Alexandre.Propiedades beneficiosas de los terpenos iridoides sobre la salud.

España, 2014. INTERNET]. [consultado el 16 de octubre del 2018].
http://www.nutricion.org/publicaciones/revista_2012_32_3/PROPIEDADES.pd