‘’Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional’’

INSTITUTO SUPERIOR

‘’DANIEL ALCIDES CARRIÓN’’

FARMACIA TECNICA

ALUMNA:

Gutierrez Centeno, Lourdes Alicia.

PROFESORA:

Cyntia Morales

2022
 TEMA: PLANTA MEDICINAL

MUÑA

Nombre científico
Minthostachys setosa (Briq.) Epling.
Nombres comunes
Arash-muña, Burrito (Paraguay), Coa, Coz, Huaycha,
Huycha, Ismuña, Kon, Martin-muña (Bolivia), Muña-
muña, Orcco-muña, Poleo silvestre.
PARTE UTILIZADA
Las partes utilizadas son las partes aéreas: hojas, tallos
y flores.
 I. DEDICATORIA

Este trabajo esta dedicado a:

- Nuestro Padre Celestial, Dios por guiarnos siempre por el buen camino,
por mantenernos firmes y no desmayar antes las adversidades que se
presentan dia a dia y por habernos dado la sabiduria y las fuerzas
necesarias para culmina con éxito este ciclo.

- Nuestros Padres, quienes son un pilar fundamental en el transcurso de

nuestras vidas, por todos sus sacrificios y por brindarnos su apoyo
incondicional en todas las circunstancias e inculcarnos valores y
brindarnos animos para superar los retos que se preesentan a diario.

- A nuestra Docente quien es una fuente de inspiracion por compartir

sus conocimientos y ser una guia necesaria en el trayecto.
 ll. INTRODUCCION

La muña o menta de los andes

es una planta arbustiva leñosa
que alcanza de 80 a 120 cm de
altura, es frondosa en la
parte superior. Su tallo es
ramificado desde la base
y
posee hojas pequeñas. Sus
flores son blancas y se
encuentran reunidas en cortos
racimos. La
planta florece en verano, se
multiplica por esquejes y
semillas y posee buena
capacidad de
rebrote. La muña es una
planta que crece libre de
herbicidas, pesticidas y
fertilizantes
artificiales. La esencia es de
un olor muy agradable y se
diferencia de la menta porque
no tiene
mentol.
Es utilizado como
antiinflamatorio, carminativo,
antiséptico, analgésico en
afecciones renales y
respiratorias. Investigaciones
recientes de la Universidad
Cayetano Heredia han
mostrado que el
aceite esencial de chincho
tiene una alta actividad
larvicida contra Aedes
aegypti, un zancudo
que transmite a los
organismos causantes del
dengue y la fiebre amarilla,
sugiriendo el potencial
del chincho para combatir
esas enfermedades.
Los aceites esenciales de la
muña pueden prolongar la
vida pos cosecha de muchos
productos
del campo. Desde hace
milenios se usa la muña para
ahuyentar plagas en los
almacenes de papa
en los hogares campesinos de
los Andes
La muña o menta de los andes
es una planta arbustiva leñosa
que alcanza de 80 a 120 cm de
altura, es frondosa en la
parte superior. Su tallo es
ramificado desde la base
y
posee hojas pequeñas. Sus
flores son blancas y se
encuentran reunidas en cortos
racimos. La
planta florece en verano, se
multiplica por esquejes y
semillas y posee buena
capacidad de
rebrote. La muña es una
planta que crece libre de
herbicidas, pesticidas y
fertilizantes
artificiales. La esencia es de
un olor muy agradable y se
diferencia de la menta porque
no tiene
mentol.
Es utilizado como
antiinflamatorio, carminativo,
antiséptico, analgésico en
afecciones renales y
respiratorias. Investigaciones
recientes de la Universidad
Cayetano Heredia han
mostrado que el
aceite esencial de chincho
tiene una alta actividad
larvicida contra Aedes
aegypti, un zancudo
que transmite a los
organismos causantes del
dengue y la fiebre amarilla,
sugiriendo el potencial
del chincho para combatir
esas enfermedades.
Los aceites esenciales de la
muña pueden prolongar la
vida pos cosecha de muchos
productos
del campo. Desde hace
milenios se usa la muña para
ahuyentar plagas en los
almacenes de papa
en los hogares campesinos de
los AndesLas plantas
medicinales son aquellas
plantas que pueden utilizarse
enteras o por partes
específicas
para tratar enfermedades de
personas, animales o para
curar lesiones. La acción
terapéutica (alivio
o mejora), se debe a
sustancias químicas
llamadas principios activos
que son considerados
sustancias que ejercen sobre el
organismo vivo, una acción
farmacológica, beneficiosa o
perjudicial.
El uso de las plantas en la
medicina tradicional se
remonta a tiempos
prehistóricos, pero la ciencia
actual ha permitido
identificar, aislar y producir
cientos de principios activos
para la elaboración de
fármacos utilizados en el
tratamiento de diversas
enfermedades. Sin embargo,
el uso tradicional de
plantas medicinales aún
persiste, especialmente en
sociedades poco
industrializadas con
dificultades de acceso a
medicamentos, por ello la
Organización Mundial de
la Salud (OMS)
coordina una red para
incentivar el uso seguro y
racional de la medicina
tradicional, debido a que,
en su mayoría, no toda la
planta medicinal suele ser
benéfica al organismo, o
simplemente el
principio activo debe de ser
dosificado minuciosamente.
La planta medicinal suele
prepararse de
diferentes formas, en la
medicina tradicional se
utilizan en infusiones, cocidas
o en ensaladas para
consumo directo.
En el Perú la flora peruana
está conformada por 25 mil
especies y un tercio son
endémicas. Debido
a los diversos nichos
ecológicos que presenta, es el
quinto país en el mundo en
número de especies
y uno de los primeros en
número de especies de plantas
con propiedades conocidas y
utilizadas por
la población.
Una gran parte de estas
plantas se encuentra en la
Amazonía u oriente peruano,
algunas de ellas ni
siquiera han sido
determinadas botánicamente
hasta el momento.
Un aspecto importante es el
uso medicinal, alimenticio y
ritual que hace la población
peruana de
muchas estas especies
vegetales, aproximadamente
5,000 plantas han sido
identificadas
botánicamente: la mayor parte
son nativas de nuestro país
(unas 4,400) y unas 600
especies son
introducidas. Igualmente, la
mayoría de las especies
nativas utilizadas son
silvestres y cerca de dos
mil son cultivadas.
A motivación de conocer una
de estas maravillosas plantas
en este trabajo presentaremos
una
planta medicinal llamada
Minthostachys mollis,
conocida comúnmente como
muña
Las plantas medicinales son aquellas plantas que pueden utilizarse enteras o
partes especificas para tratar enfermedades de personas, animales o para
curar lesiones. La accion terapeutica se debe a sustancias quimicas llamadas
principios activos que son considerados sustancias que ejercen sobre el
organismo vivo, una accion farmacologica, beneficiosa o perjudicial.
El uso de las plantas en la medicina tradicional se remonta a tiempos
prehistorico, pero la ciencia actual ha permitido identificar, aislar y producir
cientos de principios activos para la elaboracion de farmacos utilizados en el
tratamiento de diversas enfermedades. Sin embargo, el uso tradicional de
plantas medicinales aun persiste, espcialmente en sociedades poco
industrializadas con dificultades de acceso a medicamentos, por ello la
ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD (OMS) coordina una red para
incentivar el uso seguro y racional de la medicina tradicional, debido a que,
en su mayoria, no toda la planta medicinal suele ser benefica al organismo, o
simplemente el principio activo debe ser dosificado minuciosamente. La
planta medicinal suele prepararse de diferentes formas, en la medicina
tradicional se utilizan en infusiones, cocidas o en ensaladas para consumo
directo.
En el Peru la flora peruana esta conformada por 2 mil especies y un tercio son
endemicas. Debido a los diversos nichos ecologicos que presenta, es el
quinto pais en el mundo en numero de especies y uno de los primeros en
numero de especies de plantas con propiedades conocidas y utilizadas por la
poblacion. Una parte de estas plantas se encuentra en la Amazonia u oriente
peruano, algunas de ellas ni siquiera han sido determinadas botanicamente
hasta el momento. Un aspecto importante es el uso medicinal, alimenticio y
ritual que hace la poblacion peruana de muchas estas especies vegetales,
aproximadamentes 1,000 plantas han sido identificadas botanicamente: la
mayor parte son nativas de nuestro pais (unas 4,400) y unas 600 especies son
introducidas. Igualmente, la mayoria de las especies nativas utilizadas son
silvestres y cerca de dos mil son cultivadas. A motivacion de conocer una de
estas maravillosas plantas en este trabajo presentaremos una planta
medicinal llamada MUÑA.

LA MUÑA

La muña o menta de los andes es una planta arbustiva leñosa que alcanza de
80 a 120 cm de altura, es frondosa en la parte superior. Su tallo es ramificado
desde la base y posee hojas pequeñas. Sus flores son blancas y se encuentran
reunidas en cortos racimos. La planta florece en verano, se multiplica por
esquejes y semillas y posee buena capacidad de rebrote. La muña es una
planta que crece libre de herbicidas, pesticidas y fertilizantes artificiales. La
esencia es de un olor muy agradable y se diferencia de la menta porque no
tiene mentol.
Es utilizado como antiinflamatorio, carminativo, antiseptico, analgesico en
afecciones renales y respiratorias. Los aceites esenciales de la muña pueden
prolongar la vida, cosecha muchos productos del campo. Desde hace
milenios se usa la muña para ahuyentar plagas en los almacenes de la papa
en los hogares campesiones de los Andes.

Estudio organoleptico del aceite esencial

Color: Ligeramente verde amarillento
Olor: Aromatico agradable (parecido al
mentol)
Sabor: Picante – Fresco no persistente
 CULTIVO
La produccion viene de su totalidad de la recoleccion silvestre. Figura entre
las especies mencionadas como presionadas por sobre recoleccion en la zona
oeste de la provincia de Cordoba.
La epoca de cultivo se puede dar de noviembre a marzo por ser la temporada
de lluvia, que crece en zonas altas del centro, norte y sur del pais en climas
templado a templado frio, en el departamento de Huanuco la mayor
poblacion esta distribuido entre los 2fl00 a 3900 msnm. Necesita un suelo
con textura, compactacion, materia organica y salinidad. Se tiene que
recolectar la muña en los meses de mayo a junio, epoca en la cual las plantas
almacenan gran cantidad de aceites esenciales y tienen todas sus hojas (las ,
mismas que caen en agosto y antes de floracion, en julio agosto y setiembre).
La propagacion mas practica es por esquejes (porciones de tallo) que se
ponen a enraizar y producen nuevas plantas. Tambien puede producir
semilla, en algunas zonas ha llevado a la degradacion de las poblaciones
naturales por sobreexplotacion . La propagacion de la muña no es facil, si
bien es posible obtener semilla botanica (verdadera), lo mas frecuente es
usar semilla vegetativa.

PREPARACIONES
La muña tambien es utilizada como infusion
por sus propiedades carminativas y
estomacales. En la Sierra del Peru es empleada
tambien como condimento y aromatizante de
la sopa verde, se condimenta la carne con
chincho, no con huacatay, como a veces se
hace en Lima. Licuada tambien es utilizada
para combatir parasitosis intestinal.
Procura adquirir hojitas frescas de muña, elige cinco o seis de ellas y
trasladalas a una taza. Añade un chorro de agua hirviendo, de modo que la
planta se active por completo, deja por unos minutos que la infusion tome
punto, remueve y disfruta.

PRECAUCIONES Y CONTRAINDICACIONES

A pesar de que el consumo de muña es altamente benefico para la salud. Las

partes aereas de la muña contienen el aceite esencial eucalipto, cuya
ingestion puede suponer un riesgo para la salud. Y por su alto contenido en
aceites esenciales, su uso esta contraindicando en el embarazo, lactancia y
neonatos. No es recomendable usarla en sobredosis ni por tiempo
prolongado porque tiene efectos colaterales, talea como disfuncion hepatica.
Recientemente el instituto Nacional de Salud advirtio su consumo frecuente
podria generar toxicidad hepatica, recomendado evitar su consumo
frecuente por parte de mujeres ambazaradas o que esten dando de lactar.

lll. MARCO TEORICO

En el Perú desde la antigüedad tenemos el beneficio de contar con plantas

medicinales para todo tipo de dolencias menores e incluso con poderes
curativos para enfermedades crónicas. Tanto la costa, sierra y selva cuentan
con un gran surtido de plantas que no solo son tradición, sino que poco a
poco la ciencia va aceptando sus bondades curativas.
Los andes del Perú son grandes centros de diversidad donde desde la
existencia de las culturas, el hombre andino ha convivido en estrecha
relación con su medio y recursos, aprendiendo a manejarla para obtener sus
alimentos, vestimenta, vivienda y salud.
En el Perú muña es una planta oriunda de la sierra peruana que florece en las
regiones de Ayacucho, Cusco y Puno y otros departamentos. Es utilizada
como infusión por sus propiedades carminativas y digestivas
 IV. BIBLIOGRÁFIA

1. Missouri Botanical Garden (MBG) [Página Web en Internet] The Catalogue

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2009 [Consultada el 14 de agosto, 2009]. Disponible en:
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