HÁBITOS ALIMENTARIOS ASOCIADOS A LA HIPERTENSIÓN

ARTERIAL EN EL ADULTO MAYOR DEL BARRIO PAMPAMIA Y

SANTA MARIANITA. ENERO A OCTUBRE 2015

Autora:
Karla Mabel Toscano Moya
Tutor Distrital:
Dr. Pablo Francisco Analuisa Aguilar
Asesor:
Ps. Cl. Lorena Elizabeth Tello Mayorga
 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Los hábitos alimentarios de las

Los malos hábitos
poblaciones son la expresión
alimenticios
de sus creencias y tradiciones y
siendo producto a
están ligados al medio
contraer varias
geográfico y a la disponibilidad
enfermedades
alimentaria.

La falta de de tiempo hace A nivel provincial se ha

que compremos comidas observado de forma
elaboradas fuera del hogar empírica cambios en la
constitución corporal.
 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

 ¿Cuál es la asociación
entre los hábitos
alimentarios y la
hipertensión arterial en el
adulto mayor de los
barrios Santa Marianita y
Pampa Mía del Cantón
Píllaro?
 JUSTIFICACIÓN

Propósito es
determinar un
buen estilo de
vida

Los
Importancia
beneficiarios

Interés radica
Es factible en estudiar los
realizarla hábitos
alimentarios
 OBJETIVOS

• Analizar la asociación que existe entre los hábitos

alimentarios y la hipertensión arterial en el adulto
O. mayor de los barrios Santa Marianita y Pampa
Generales Mía, Píllaro; enero-octubre-2015.

• Identificar los hábitos alimenticios en el adulto

mayor de la comunidad del Barrio Pampa Mía y
Santa Marianita.
• Determinar el conocimiento sobre la dieta
adecuada para prevenir la hipertensión arterial en
O. el adulto mayor.
Específicos • Elaborar una propuesta educativa que manifieste
una dieta adecuada a la hipertensión arterial en el
adulto mayor.
 DEFINICIÓN CONCEPTUAL

Hipertensión
Arterial Consecuencias que
tiene la hipertensión
si no se controla

Pirámid
Tratamiento de
e de los
la hipertensión
alimento
arterial
s

Dieta
Sana
 DEFINICIÓN CONCEPTUAL

Estilo
Mantener
de Vida
un peso
Saluda
equilibrado
ble

Los buenos
Hábitos
hábitos
Alimentario
alimentari
s
os
Importancia
de los hábitos
alimentarios
saludables
 OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
Variable Tipo Definición conceptual Indicadores
Cuantitativa Entre 65 años en adelante
continua
Hábitos Tiempo que vivido una persona con años Alimentación
alimenticios cumplidos

Estilo de vida Cualitativa Forma o manera en que se entiende la vida Costumbres, Tradiciones
Sexo Cualitativa Se refiere al sexo biológico de pertenecía Hombre y Mujer
nominal

Cualitativa Creencias y costumbres

nominal soluciones de problemas
Hipertensión polifónica Situación con la relación con los hábitos
alimenticios Antecedentes patológicos
adulto mayor Familiares

Dieta Cualitativa Cantidad de alimento que se le proporciona Tratamientos, Peso

a un organismo en un periodo de 24 horas corporal
¿CUÁNTAS COMIDAS CONSUME AL DÍA?
¿CON QUE FRECUENCIA CONSUME FRUTAS Y VERDURAS?
 Métodos y
• Analítico Técnicas • La encuesta
• Descriptivo • Bibliográfica contiene un
cuestionario de
• La encuesta
10 preguntas

Metodología Instrumento
 CONCLUSIONES

Se ha identificado que los habitantes de los barrios

Pampa Mía y Santa Marianita no llevan una dieta
alimenticia adecuada, como el no comer las cinco
comidas necesarias para poder llevar una vida saludable.

Se establece que los adultos del barrio Santa Marianita y

Pampa Mía desconocen de la pirámide alimenticia y de
la misma manera manifiesta que nunca han recibido una
charla ni capacitación de cómo deben llevar una dieta
sana y rica en nutrientes.

Se observó que los adultos mayores que sufren de

hipertensión arterial no llevan una dieta adecuada que
mejore su estilo de vida, provocando enfermedades,
producto de una mala alimentación.
 RECOMENDACIONES

Todo paciente debe llevar un constante control de sus alimentos

y tratamientos para así eliminar los factores que presenta,
obteniendo hábitos positivos en su alimentación, para así tener
controlado la enfermedad.

Desarrollar un plan alimenticio de prevención para eliminar los

malos hábitos alimentarios asociados a la hipertensión arterial y
capacitar estimulando la participación de los adultos mayores
que padecen esta enfermedad, para ayudarles a futuro a
controlar la enfermedad y mejoran el estilo de vida.

Realizar capacitaciones y charlas educativas de cómo llevar una

vida saludable y tratamiento de la hipertensión arterial, para
que los adultos puedan llevar un control adecuando en
beneficio de su salud.
 PROPUESTA DE INTERVENCIÓN

Servirá como
referente para
concientizar

Es indispensable Todos los

realizar charlas JUSTIFICACI alimentos
sobre una buena ÓN contienen
alimentación nutrientes

El impacto que
tendrá en los
adultos será,
beneficioso
 OBJETIVOS
• Capacitar a los adultos de los barrios Pampa Mía y
Santa Marianita del Cantón Píllaro mediante
charlas sobre una vida saludable a través de buenos
O. General hábitos alimentarios.

• Diseñar y elaborar material didáctico que contenga

información sobre una vida saludable y hábitos
alimentarios
• Informar a los adultos mayores sobre los hábitos
alimentarios asociados a la hipertensión arterial y
O. las consecuencias que conlleva.
Específico
• Concientizar mediante charlas sobre el control en
s
la alimentación diaria para mejorar el estilo de vida
de los adultos mayores de los barrios Pampa Mía
y Santa Marianita del Cantón Píllaro
 UBICACIÓN SECTORIAL FÍSICA

Límites del Barrio Santa Límites del Barrio Pampa

Marianita Mía

Norte: Centro Marcos Norte: Barrio Roca Fuerte

Espinel y Pampa Mía

Sur: Barro Chacata el Carmen Sur: Barrio García Moreno

Este: El Barrio el Rosario Este: Centro de Marcos Espinel

Oeste: Barrio García Moreno Oeste: La Matriz

 Actividad 3 Estrategia: Capacitación sobre una
alimentación balanceada hacia el adulto mayor
Fases Actividades Objetivos Beneficiarios Responsables Resultados Fechas
Reunir a los Presentación Adultos mayores Técnico en Aprobación Octubre
PLANEA Adultos de la pirámide de los barrios atención de las del 2016
CIÓN mayores de los alimenticia Pampa Mía y primaria en actividades de
barrios Pampa Santa Marianita salud la propuesta
Mía y Santa educativa
Marianita

Socializar Socializar las Adultos mayores Técnico en Disminuir los Noviemb

EJECUCI sobre una causas de una de los barrios atención efectos que re del
ÓN alimentación alimentación Pampa Mía y primaria en produce la años
balanceada y balanceada Santa Marianita salud. hipertensión 2016
la pirámide arterial
alimenticia
Evaluación de Verificar la Adultos Técnico en Que los Diciemb
EVALUA la actividad de comprensión mayores de los atención adultos re del
CIÓN adultos sobre l barrios Pampa primaria en mayores 2016
mayores alimentación Mía y Santa salud. concienticen
balanceada Marianita en llevar una
alimentación
balanceada.
INDICADORES EVALUACIÓN

Generar por lo
Involucrar al 90 %
menos 5 charlas al
de las personas
grupo de adultos
adultas mayores
mayores .

Establecer charlas de Realizar actividades

socialización, por medio para así incentivar a
de la cual incentivar y seguir nuevos hábitos
crear bueno hábitos alimenticios que
alimenticios mejoren sus estilos de
vida