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Inclusiones citoplasmáticas y productos de

almacenamiento. Endosporas y proceso de


germinación, formas L, protoplastos,
esferoplastos y ribosomas.

DIANA MASSIEL CORRALES AVILA


Código: 1342386
Universidad del Valle
Facultad de Salud
Bacteriología y Laboratorio Clínico
Inclusiones Citoplasmáticas

• Son estructuras o materiales que se almacenan en el


citoplasma

• Se localizan en el citoplasma pero no son considerados


organoides, sino elementos que resultan del
metabolismo celular o que han sido incorporados del
medio extracelular y que se alojan en el citosol.

• En ocasiones estas inclusiones pueden ser observadas a


través de microscopia óptica y generalmente se
encuentran encerradas en membranas atípicas.
POLIMEROS CARBONADOS DE RESERVA
 Acido poli-β-hidroxibutirico (PHB): Una de las inclusiones más comunes entre
los procariotas, consta de un compuesto lipídico formado por unidades de ácido
poli-β-hidroxibutírico. se acumula cuando las bacterias están en vía
fermentativa del metabolismo y se reutiliza como fuente energética del
metabolismo aeróbico.

Estructura química del PHB


Gránulos de polihidroxialcanoatos
(PHB) teñidos con Sudan Negro
(bacilos alargados)
 Acido poli-β-hidroxialcanoatos (PHA): son poliésteres lineales producidos en
la naturaleza por la acción de las bacterias por fermentación de
azúcar o lípidos; estos polímeros además actúan como reserva de energía y de
carbono.
 Los PHA se acumulan formando gránulos dentro del citoplasma.
 La detección de gránulos de PHA en células microbianas se ha llevado a cabo
por medio de la tinción con colorantes que tienen mayor afinidad y
especificidad por compuestos de naturaleza lipídica entre los que destaca el
azul Nilo A (cloruro de 5-amino-9-dietilamino-benzo – α-azonio).

Células bacterianas en etapa de


acumulación de PHA, teñidas
con rojo Nilo
Glucógeno
 Es un polímero de unidades de glucosa, compuesto por cadenas largas formadas por
enlaces glucosídicos- α. El glucógeno es la forma principal de almacenamiento de energía
y carbono en muchas especies bacterianas
 Las células que contienen gran cantidad de glucógeno al teñirlas con solución yodada
adquieren un color marrón rojizo.

Gránulos de glucógeno, observados a


Estructura química y molecular del glucógeno
microscopia electrónica
http://cb10laura.blogspot.com.co/2011/05/clasificacion-de-carbohidratos.html
Polifosfato y Azufre
El polifosfato, es un polímero lineal de orto-fosfatos unidos por enlaces ester;
estos granulos se denominan también como gránulos de volutina o
metacromáticos. El nombre de “metacromáticos” alude al efecto metacromático
(cambio de color), son acúmulos de polifosfato, de longitud variable (unas 500
unidades aproximadamente.
En algunas células actúan como reserva y fuente de energía directa para
reacciones químicas. Al teñirse con colorantes de metileno o azul de todulina se
representan de color rojo o de un gama diferente de azul

Gránulos de polifosfato en una bacteria del género Pseudomonas

http://www.bioblogia.com/polifosfatos/
En cuanto al azufre; se acumula en forma de glóbulos en el periplasma celular más que
en el citoplasma. Algunas bacterias utilizan como fuente energética los compuestos
reducidos del azufre llevándolos a sulfatos.

Estos gránulos son posibles observarlos con tinción hematoxilina y eosina (H-E), o
tinción de Giemsa.

Microfotografía de bacterias con glóbulos de azufre Acidimicrobidae, clase de Actinobacteria bacilos gram (+)
http://aulavirtual.usal.es/aulavirtual/demos/microbiologia/unidades/documen/un
http://neofronteras.com/?p=4262 i_02/57/caphtm/cap0402.htm
Magnetosomas (Inclusiones Magneticas)
Son partículas intracelulares cristalinas de mineral férrico llamado magnetita (Fe3O4), los
magnetosomas convierten a las células en dipolos magnéticos permanentes sometidos a cualquier
campo magnético influyente.
 Están presentes en bacterias acuáticas que crecen mejor a concentraciones bajas de oxígeno,
generalmente se las encuentra al fondo acuático, donde se encuentran los sedimentos.

Aquaspirillum magnetotacticum mostrando una cadena de magnetosomas.

http://aulavirtual.usal.es/aulavirtual/demos/microbiologia/unidades/documen/uni_02/57/caphtm/cap0402.htm
Clorosomas
Son vesículas localizadas por debajo de la membrana citoplasmática; contienen
bacterioclorofila.
Están encargadas de absorber la luz y transferir la energía, al centro de reacción
que está localizado en la membrana citoplasmática.
En su interior se encuentra la totalidad de los pigmentos fotosintéticos; estás
vesículas son probablemente el lugar donde se encuentra el aparato fotosintético

Microfotografía de la estructura de un clorosoma.

http://www.diversidadmicrobiana.com/index.php?option=com_content&view=article&id=54&Itemid=71
Carboxisomas
Son inclusiones que contienen la enzima ribulosa 1,5-difosfato carboxilasa clave para
la fijación de CO2.
Entre las bacterias que contienen carboxisomas se encuentran las bacterias
nitrificantes, las cianobacterias y los tiobacilos. Estas estructuras están presentes en
bacterias fotoautotrofas.

Microfotografía electrónica de células de Halothiobacillus neapolitanus. Flechas señalando carboxisomas

https://gl.wikipedia.org/wiki/Carboxisoma
Vesículas de Gas

 Son estructuras formadas por dos diferentes proteínas: GvpA y GvpC. Estas vesículas
permiten a los microorganismos flotar en los sistemas acuáticos. Hay desplazamiento
vertical en una columna de agua en respuesta a cambios ambientales. Las producen las
cianobacterias, las bacterias fototróficas verdes y púrpura, y algunas arqueobacterias.

Modelo de interaccion proteica; Proteina GvpA y GvpC; formadoras de vesículas de gas, estructura
impermeable al agua, permeable al gas /Brock. Biologia de los microorganismos 2011/.

Microfotografía vesícula de gas

https://estructurayfuncioncelularbacteriana.wikispaces.com/Ves%C3%ADculas+de+gas
Endosporas
 son formas de perdurabilidad de ciertos grupos de bacterias frente al calor.
 La termo resistencia de las endósporas es una de sus principales características.
Son formadoras de esporas las bacterias bacilares Gram positivas, entre ellas, las
pertenecientes al género Bacillus.
 Estructura de las endosporas: Al ser observadas con microscopía óptica muestran
una gran refringencia; esto se debe al elevado índice de refracción resultante de
las proteínas deshidratadas y concentradas en el espacio de la espora

Microfotografía estructura de las endosporas.

http://www.biologia.edu.ar/bacterias/micro7.htm
Capas superficiales que presenta una
endospora

 Exosporio
 Cubierta de la espora
 Córtex
 Pared de la espora
 Núcleo o protoplasto de la
espora (contiene el DNA)

Microfotografía detallada de estructuras de una endospora

http://farmaciaminhavida.blogspot.com.co/2013_08_01_archive.html
Propiedades de las endosporas

• No presentan actividad metabólica.

• Gran resistencia al efecto del calor.

• Gran resistencia al efecto de las radiaciones.

• Gran resistencia al efecto de los productos químicos.

La resistencia a los efectos del calor se atribuye al bajo contenido de agua (aprox. 15%)
y al contenido de ácido dipicolínico. Por otro lado la resistencia al efecto de las
radiaciones se atribuye a la presencia de puentes disulfuro.
Formación de las endosporas:

Esquema grafico del proceso de formación de una endospora

http://farmaciaminhavida.blogspot.com.co/2013_08_01_archive.html
 Germinación: Es el proceso por el cual las esporas pasan a formar células
vegetativas

 Entre los fenómenos de la germinación lo mas importantes son:


• Perdida de la resistencia térmica.
• Aparición de la respiración.
• Aparición de actividad enzimática.
• Excreción de ácido dipicolínico, péptidos y aminoácidos.
• Ruptura de las cubiertas y aparición del "tubo germinativo"(origen de la célula
vegetativa).
Característica Célula Vegetal Endospora
Estructura Célula Gram +típica; unas pocas Gram Córtex grueso- Cutícula- Exosporio
-

Apariencia microscópica No refráctil Refractil

Contenido en calcio Bajo Elevado

Ácido dipicolínico Ausente Presente

Actividad enzimática Elevada Baja

Metabolismo (consumo de O2) Elevado Bajo o ausente

Síntesis macromolecular Presente Ausente

mRNA Presente Bajo o ausente

Resistencia al calor Baja Elevada

Resistencia a la radiación Baja Elevada

Resistencia a compuestos químicos y ácidos Bajo Elevado

Tinción por colorantes Teñible Solo teñible mediante métodos especiales

Acción a la lisozima Sensible Resistente

Contenido en agua Elevado 80-90% Bajo 10-25% en el centro

Pequeñas proteínas solubles en ácidos (producto de los Ausentes Presente


genes ssp)

pH citoplasmático Alrededor de pH 7 pH entre 5,5-6 en el núcleo

Tabla 1. Diferencias entre las células vegetativas y las endosporas/ Brock Biología de los microorganismos.2011/
Formas Atípicas

La supresión de la pared celular puede crear diversidad en la morfología de


algunas bacterias, las cuales bajo ciertas condiciones del medio llegan a perder
su pared celular parcial o completamente sin embargo pueden crecer y
multiplicarse con la ayuda de una protección osmótica adecuada.

 Formas L
 Protoplastos
 Esferoplastos
Formas L
Son una variante bacteriana carente de pared celular o con pared celular
defectuosa.
Se conocen dos tipos de formas L:
Formas L inestables, esferoplastos que son capaces de dividirse, pero pueden
volver a la morfología original .
Formas L estables que no son capaces de volver a las bacterias originales. Su
reproducción se hace por fisión binaria.

Microfotografía cambio de forma creación de formas L


http://www.lookfordiagnosis.com/mesh_info.php?term=Formas+L&lang=2
Protoplastos
son células que han perdido su pared celular y sólo son viables en medios
osmóticos adecuados.
La pérdida celular puede ser causada por cambios físicos como la modificación
de las condiciones ambientales o químicas como la acción de la lisoenzima,
algunos antibióticos.

Microfotografia de protoplastos aislados

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/203024/2013/203024/leccin_221_obtencin_y_cultivo_de_protoplastos.html
Ribosomas
Son estructuras que se fijan a la superficie externa del retículo endoplasmático rugoso;
se encuentran también libres en el citoplasma. Esta compuesto por dos sub-
congregaciones, conocidas como subunidades mayor y menor
unidades Svedberg (S)
El ribosoma es probablemente el complejo supramacromolecular más estudiado debido
a su extraordinaria complejidad, aún reserva una buena cantidad de aspectos no
totalmente comprendidos

Estructura general de un ribosoma http://biologiacelularupel2013.blogspot.com.co/2013/11/ribosoma-es-un-organulo-pequeno-formado.html


GRACIAS POR
SU
ATENCION

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