Manufactura de Clase Mundial

PRODUCCIN 1
PRODUCCIN 1
CAPITULO 1:
MANUFACTURA DE CLASE MUNDIAL
UNA CARRERA SIN FIN
(Esta informacin es propiedad del Ing. Marcelo Sola y est destinada para el uso de los estudiantes de esta materia).
PRODUCCIN 1
DEFINICIN:
El propsito de toda compaa de manufactura es
generar constantemente utilidades de manera
eficiente.
Ser una compaa de Clase Mundial
significa que la empresa puede competir exitosamente
y generar ganancias en un ambiente de competencia
internacional, no solamente hoy en da, sino tambin
en el futuro.
PRODUCCIN 1
CASO XEROX
David Kearns nombrado CEO de Xerox en 1982.
Xerox era una de las compaas premier en los Estados Unidos,

la compaa que invent la fotocopiadora, empleadora de
100.000 personas.
Consciencia en que algo radical deba hacerse antes del final de

la dcada para continuar liderando el mercado.
Japoneses apuntaban a captar el mercado de Xerox.
Mercado cautivo de Xerox era el 15%, decreciendo

precipitosamente en comparacin con el 90% una dcada antes.
Poco control de la calidad en Xerox, costos excesivos fijos y de

inventario.
Prdida del toque de Xerox con sus clientes.
PRODUCCIN 1
CASO XEROX
Kearns con un grupo de pensadores corporativos no

convencionales redisearon la estrategia y rehicieron
exitosamente la compaa.
Para el final de los 80, Xerox haba duplicado su

produccin, reducido costos en un 50%, reducido el ciclo
de desarrollo del producto a cerca de un ao, e
incrementado la perfomance de sus copiadoras en un 45%.
Para 1990, Xerox se haba convertido en el productor de

ms alta calidad en el mundo de equipos de oficina y haba
ganado mercado de los japoneses.
Xerox logr esto no de subsidios gubernamentales,

barreras de mercado, o impuestos sobre importaciones,
sino de adoptar un nuevo estilo de administracin que
inclua los principios de TQM y produccin JIT.
PRODUCCIN 1
CARACTERSTICAS DE LA MANUFACTURA DE CLASE

MUNDIAL
1. Involucramiento de
empleados
Trabajo en equipo.
la
Alta Direccin
y los
Alta productividad del recurso humano.

Comunicacin efectiva en toda la organizacin.
Empowerment.
Prcticas de los principios de Manufactura Lean,
TQM, TQC.
Liderazgo slido y efectivo.
Enfoque hacia la innovacin.
5
Enfoque hacia la planificacin estratgica efectiva.
PRODUCCIN 1

MUNDIAL
2. Enfoque hacia la calidad
Administracin total de la calidad (TQM).
Productos fiables.
Control estadstico de la calidad (SQC).
Asociacin estratgica con los proveedores.
Diseo del producto en funcin de las necesidades
del cliente.
Certificacin ISO.
Benchmarking.
PRODUCCIN 1

MUNDIAL
3. Operaciones eficientes de produccin
Enfoque
hacia
mejoramiento
continuo
de
la
productividad.
Manufactura flexible.
Prctica de los muchos sistemas modernos actuales de
manufactura: JIT, MRP, Kanban, TPM, CIM, administracin
de cuellos de botella, etc.
Enfoque hacia reduccin del desperdicio.
Esfuerzo continuo hacia la simplificacin del trabajo.
Mantenimiento preventivo como herramienta de
mejoramiento de la productividad.
Aplicacin del anlisis del valor en el desarrollo del
producto.
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PRODUCCIN 1

MUNDIAL
4. Enfoque hacia el cliente
Proceso de desarrollo del producto enfocado hacia el
cliente.
Prctica de manufactura ambientalmente segura.
Manufactura justo a tiempo para las necesidades
justo a tiempo del cliente.
Exceder los requerimientos de calidad del cliente.
Mximo valor para el cliente.
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PRODUCCIN 1
Fuente: Curso EIN 6292, Manufacturing Management,
University of Florida, Gainesville, FL, USA.
Dr. Suleyman Tufekci.
PRODUCTIVIDAD EN PLANTAS DE PRODUCCIN DE VEHCULOS EN

ALTO VOLUMEN (INCLUYE: Chrysler, Ford, GM, Fiat, Renault,
Volkswagen).
PRODUCCIN 1
POR QU LAS EMPRESAS NO LLEGAN A SER DE CLASE

MUNDIAL?
Fracaso en reconocer el tamao de la competencia.
Alta Direccin con poca experiencia en manufactura.
Obsesin de la Alta Direccin en indicadores de

perfomance de corto plazo.
Fracaso en reconocer al cliente como el punto central para

tomar decisiones.
Administracin no efectiva de las operaciones.
Inhabilidad para continuar innovando (R&D).
Procesos no slidos (procesos pobres).
Falta de planificacin estratgica.
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PRODUCCIN 1
VENTAJAS COMPETITIVAS
1. Haciendo las cosas mejor
USA
CAD/CAM
como refuerzo de
diseo del producto y
manufacturabilidad.
JAPN
Tecnologa
de grupo.
Buena condicin y correcto
layout de los equipos.
Pequeas unidades de
manufactura.
Control estadstico de procesos.
Programas de cero defectos.
Programas de calificacin de
proveedores.
11
PRODUCCIN 1
2. Haciendo las cosas ms rpidamente
USA
Robtica
y sistemas de
manufactura flxible (FMS).
Reubicacin de fbricas y
layouts.
Mejorando las relaciones
direccin-empleados para
mantener o reducir los
tiempos de entrega.
JAPN
Reduccin
continua de
tiempos de entrega y tiempos
de preparacin (setup).
Mantenimiento de los
equipos.
Entrenamiento de
supervisores.
Ampliando los trabajos de los
empleados.
12
PRODUCCIN 1
3.
Haciendo las cosas ms gilmente: Habilidad a

introducir nuevos productos y diseos y responder
rpidamente a demandas cambiante de los clientes.
USA
Tecnologa.
JAPN
Agilidad
es una parte integral de

Mejoramiento del flujo de proceso. capacidad de calidad y entrega.
Desarrollo del producto a travs
Administracin de la calidad.
de equipos de producto. Esto
Mejoramiento de la comunicacin
permite integracin de todas las
cross-funcional.
ideas en etapas tempranas del
Desarrollo del producto fluye
proceso, requiere menos tiempo, y
secuencialmente a travs de varias resulta en un mejor producto a
reas funcionales (de marketing a
menor costo.
ingeniera a produccin.......)
13
PRODUCCIN 1
JIT Y TQM
Justo a Tiempo (JIT) y Administracin
Total de la Calidad (TQM) son dos filosofas
de administracin que, a pesar de no disputar
la necesidad de alta tecnologa o inversiones
intensivas de capital, se enfocan hacia la
atencin continua a fundamentales y hacia el
rol crucial de los empleados en los esfuerzos
de mejoramiento.
14
PRODUCCIN 1
JIT Y TQM
JIT es administracin enfocada hacia la
organizacin
de
identificar
y
eliminar
continuamente fuentes de desperdicio de tal
forma
que
los
procesos
mejoren
continuamente. JIT es denominado tambin
Manufactura Lean.
TQM es administracin enfocada hacia la
organizacin de conocer las necesidades y
requerimientos del cliente y de ser capaces de
satisfacer esas necesidades y expectativas.
15
PRODUCCIN 1
JIT, TQM Y LA TUBERA DE PRODUCCIN

Para acelerar el flujo del material a travs de
la tubera, las obstrucciones deben ser
identificadas y eliminadas. A medida que
cada obstruccin es eliminada, el flujo se
acelera, pero solo hasta lo permitido por otras
obstrucciones en la tubera. Identificando la
localizacin
de
las
obstrucciones,
entendindolas, y encontrando las formas de
eliminarlas son los propsitos de JIT y TQM.
16
PRODUCCIN 1
JIT, TQM Y LA TUBERA DE

PRODUCCIN
El mejor input es aquel que iguala el
output deseado, y el mejor dimetro
de la tubera es aquel que permite el
flujo a travs de la tubera para
satisfacer la demanda.
17
PRODUCCIN 1
SISTEMA DE PRODUCCIN DE TOYOTA

PRODUCCIN LEAN Y EL PROTOTIPO JIT
1. Tiempos reducidos de setup.
2. Produccin con lotes pequeos.
3. Involucramiento
empowerment.
de
los
empleados
4. Calidad en la fuente.
5. Mantenimiento de los equipos.
6. Produccin pull.
7. Involucramiento de los proveedores.
18
PRODUCCIN 1
Algunos
eventos
notables de
la historia
de la
manufactur
a.
19
PRODUCCIN 1
Mejoramiento
incremental.
Mejoramiento
de innovacin.
20
PRODUCCIN 1
Mejoramiento
de un producto
a travs del
mejoramiento
de sus
componentes.
21

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David Kearns nombrado CEO de Xerox en 1982.

Xerox era una de las compaas premier en los Estados Unidos,

Consciencia en que algo radical deba hacerse antes del final de

Japoneses apuntaban a captar el mercado de Xerox.

Mercado cautivo de Xerox era el 15%, decreciendo

Poco control de la calidad en Xerox, costos excesivos fijos y de

Prdida del toque de Xerox con sus clientes.

Kearns con un grupo de pensadores corporativos no

Para el final de los 80, Xerox haba duplicado su

Para 1990, Xerox se haba convertido en el productor de

Xerox logr esto no de subsidios gubernamentales,

CARACTERSTICAS DE LA MANUFACTURA DE CLASE

Alta productividad del recurso humano.

CARACTERSTICAS DE LA MANUFACTURA DE CLASE

CARACTERSTICAS DE LA MANUFACTURA DE CLASE

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PRODUCTIVIDAD EN PLANTAS DE PRODUCCIN DE VEHCULOS EN

POR QU LAS EMPRESAS NO LLEGAN A SER DE CLASE

Fracaso en reconocer el tamao de la competencia.

Alta Direccin con poca experiencia en manufactura.

Obsesin de la Alta Direccin en indicadores de

Fracaso en reconocer al cliente como el punto central para

Administracin no efectiva de las operaciones.

Inhabilidad para continuar innovando (R&D).

Procesos no slidos (procesos pobres).

Falta de planificacin estratgica.

Haciendo las cosas ms gilmente: Habilidad a

es una parte integral de

JIT, TQM Y LA TUBERA DE PRODUCCIN

JIT, TQM Y LA TUBERA DE

SISTEMA DE PRODUCCIN DE TOYOTA

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