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Introducción.
Las fibras duras son también
conocidas como fibras de
hojas de Monocotiledóneas.
Las fibras vegetales son
principalmente de celulosa,
que, a diferencia de las
proteínas de las fibras de
origen animal, es resistente a
los álcalis.
Lasmonocotiledóneas, como su
nombre indica poseen un embrión
con un cotiledón.