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Biologa: 2do bachillerato

TEMA: EL METABOLISMO

Biologa. Curso de acceso

TEMA 6. Metabolismo

METABOLISMO

Conjunto de reacciones qumicas que se producen en el interior de la


clula, cuyo fin es la obtencin de la energa necesaria para los
procesos fisiolgicos (catabolismo), o la utilizacin de dicha energa
para el desempeo de las funciones de la clula o la reposicin de
estructuras celulares (anabolismo)

Anabolismo: gasto de
energa
Consumo de ATP
Metabolismo
Catabolismo: obtencin de
energa
Obtencin de ATP

Para las funciones


celulares (Movimiento,
etc)
Para sntesis de
macromolculas

Por la degradacin
de macromolculas

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TEMA 6. Metabolismo

Catabolismo

La energa se produce
por ruptura de enlaces

ENERGA
Molculas complejas

ENERGA

Molculas sencillas

Molculas inorgnicas

-Polisacridos

-Glucosa

-CO2

-Lpidos

-cidos

-H2O

-protenas

-aminocidos

grasos

-NH3

Anabolismo
ENERGA
Molculas sencillas

Molculas complejas

-Glucosa

-Polisacridos

-cidos

-Lpidos

grasos

-aminocidos

-protenas

Parte de la energa
producida en los
procesos catablicos
se aprovecha en el
anabolismo. Otra parte
es utilizada en las
funciones fisiolgicas
de la clula.

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TEMA 6. Metabolismo

Flujo de la Energa

Energa solar
Molculas inorgnicas
(CO2, H2O..)

P P P

MOLCULAS
ORGNICAS

Productores

Energa: almacenada en
los enlaces qumicos.

ATP: transportador de la energa.


Acumula energa en cada enlace de fosfatos (P)
Molcula sencilla de sintetizar e hidrolizar para un
aprovechamiento rpido de la energa

Adenosn Trifosfato

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Anabolismo
ATP

ADP + Pi + Energa
Se consume ATP

Catabolismo
ADP + Pi + Energa
Se produce ATP

ATP

El ATP es la molcula
encargada del
transporte de la
energa en los
procesos metablicos

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TEMA 6. Metabolismo

Catabolismo
Conjunto de reacciones qumicas en el interior de la clula, cuyo fin
ltimo es la obtencin de energa (sntesis de ATP)
Energa: procede del alimento (nutrientes)
Procesos digestivos: degradan el alimento hasta obtener
molculas sencillas (glucosa, cidos grasos pequeos,
aminocidos)

Macromolculas

Molculas sencillas

-Lpidos

-cidos

-Protenas

-Aminocidos

-Polisacridos

glucgeno)

(Almidn,

DIGESTIN

grasos pequeos

-Monosacridos

(glucosa)

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TEMA 6. Metabolismo

Catabolismo de la glucosa
GLUCOLISIS: se produce en ausencia de O2

Glucosa
(C6H12O6)

Medio
extracelular

2x cido
pirvico

Glucosa
(C6H12O6)

Acetil CoA

Citoplasma

Ciclo de
Krebs

Respiracin
oxidativa

CO2

Cadena
transportadora
de electrones

e36 ATP
O2 + H 2 O

O2 procedente de los pulmones


Rendimiento de 1 molcula de
glucosa: 2 ATP + 36 ATP = 38 ATP

2 ATP

Mitocondria

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Catabolismo de lpidos y aminocidos

Lpidos

CO2, H2O

Carbohidratos
CO2, H2O

Aminocidos
NH3, H2O

Excrecin

Acetil CoA

Krebs

Cadena de
Tte de
electrones

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TEMA 6. Metabolismo

Y cuando no hay oxgeno?


Pej, bacterias anaerobias, clulas del msculo esqueltico
En estas clulas se produce un fenmeno llamado
Fermentacin
Fermentacin alcohlica
Glucosa
(C6H12O6)

2x Etanol + 2x CO2 + 2x ATP

(CH3CH2OH)

Fermentacin lctica
Glucosa
(C6H12O6)

2x cido Lctico (3C) + 2 ATP

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RENDIMIENTO ENERGTICO

RESPIRACIN
OXIDATIVA

Fermentacin

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TEMA 6. Metabolismo

Anabolismo
Conjunto de reacciones de biosntesis en las que, a partir de molculas
pequeas se sintetizan molculas ms complejas
Aprovecha la energa liberada en las reacciones catablicas.
Catabolismo y anabolismo: acoplados mediante sistemas enzimticos.
Ejemplos
Acidos nucleicos y polisacridos: los monmeros se unen por deshidratacin
Fosfolpidos: por unin de una molcula de glicerol, dos cidos grasos y un
fosfato.
Protenas: por polimerizacin de los aminocidos (en el ribosoma). Existe 20
aminocidos, de los que 8 son esenciales (necesario incorporarlos en la dieta)

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CONCLUSIONES

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