UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

FACULTAD DE CIENCIAS APLICADAS

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE CIENCIAS APLICADAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION HOTELERA Y TURISMO

SÍLABO

Nombre de la Asignatura: SEMINARIO DE TESIS I Código: 093C

I. DATOS INFORMATIVOS

1.1. Nombre del docente del curso : Mg. HUAROC PONCE Edwin Jhon
1.2. Nombre del jefe de practica :
1.3. Especialidad : Administración Hotelera y Turismo
1.4. Plan de Estudios : 2018 Flexible
1.5. Carácter de la asignatura : Obligatorio
1.6. Número de créditos : 04
1.7. Número de horas semanales : 04
Horas Teóricas : 02
Horas Prácticas : 02
1.8. Centro de Practicas :
1.9. Fecha de Inicio : 08 de Abril 2024
1.10.Fecha de finalización : 26 Julio 2024
1.11.Semestre académico : IX / 2024 –I
1.12.Requisito académico de la signatura : Ninguno
1.13.Correo electrónico institucional : ehuaroc@uncp.edu.pe

II. SUMILLA:

La asignatura, está basado en los fundamentos de la enseñanza problémica (relación sujeto-metodología de la investigación-
sujeto) a propósito lograr que los alumnos adquieran competencias y destrezas en torno al desarrollar investigación científica,
que pertenece al eje investigación e innovación que busca desarrollar las habilidades necesarias para aplicar el pensamiento
sistémico su metodología y técnicas de la investigación. Para ello, en el curso los estudiantes diseñan el planteamiento del
proyecto de tesis, este proceso contempla un ejercicio de exploración que permite reconocer un contexto de interés relacionado
al turismo. Este trabajo de investigación incluye la definición del tema de investigación, la elaboración de las preguntas de
investigación, la comprensión sistémica de la problemática por tratar, el desarrollo del marco teórico y estado del arte, así como
el planteamiento de la metodología de investigación

III. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA

Del Egresado
El profesional egresado en administración de turismo y hotelería con sólida formación humanista, científica y
tecnológica es capaz de realizar investigaciones socioculturales y otras actividades del sector turismo, de forma
competitiva y con amplio conocimiento en el campo legal de la actividad turística, propiciando el uso racional del
patrimonio turístico nacional.
Del curso
Razona y comprende el sustento teórico-práctico de los componentes temáticos del área de Seminario de Tesis es un
curso teórico-práctico, que está diseñado para que el estudiante de la carrera de administración hotelera y turismo, pueda
aplicar los diversos conocimientos adquiridos a lo largo de su formación académica, desarrollando y reforzando las habilidades
relativas a la carrera, precisión de pensamiento y de expresión, creatividad, iniciativa, búsqueda de información y relaciones.
Para tal propósito, el alumno desarrollará un proyecto de investigación profesional orientada a la actividad turística.

IV. VALORES Y ACTITUDES

VALORES ACTITUDES INDICADORES

Autoridad de Gestión Ejerce influencia positiva sobre los que interactúan con Demuestra prestigio personal. Evidencia
él en la labor turística empresarial. éxito profesional.

Responsabilidad de Realiza obligaciones turísticas empresariales Cumple con sus tareas y

Gestión contraídas como deberes ante la sociedad, el ambiente obligaciones. profesionales de manera
y la producción autónoma.
Exigencia de Gestión Tiene propósitos o fines a alcanzar en su labor turística Demuestra convicción en las
empresarial y técnica en el perfeccionamiento continuo tareas encomendadas.
de su trabajo y de sí. Cumple los propósitos de la labor educativa
y técnica.
1
 V. EJES TRANSVERSALES:
“DESARROLLO DE HABILIDADES DE INVESTIGACIÓN FORMATIVA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL
UNIVERSITARIA”
LINEAS DE TRABAJO LINEAS DE SUB LÍNEAS DE ACCIONES DE NIVEL DE LOGRO
INVESTIGACIÓN /RSU INVESTIGACIÓN /RSU INVESTIGACIÓN /RSU
INVESTIGACIÓN Gestión de la actividad Investigación, tecnología, Diseña y elabora un Presenta y sustenta el
turística. preservación y proyecto de tesis, proyecto de investigación
conservación de la respecto al producto considerando el producto. De
actividad turística. considerando la manera básica, con logros
RESPONSABILIDAD Gestión de la actividad Promoción y conservación formación investigativa y mínimos, con limitaciones
SOCIAL turística en Tarma con responsable del patrimonio la responsabilidad social constructivas; de manera
UNIVERSITARIA responsabilidad social y turístico de Tarma. universitaria y los cursos precisa, pertinente y
ambiental a cargo prospectiva.

VI.SISTEMAS DE EVALUACION: La verificación del logro de competencias del estudiante,

considera:
6.1.1. Momentos, formas y procedimientos de la evaluación:
Los momentos son:
De entrada: Prueba de exploración.
De proceso: Intervenciones orales, fichaje, debate, control de lecturas, elaboración de productos, pruebas
escritas, presentación y sustentación de trabajos asignados.
De salida (control de calidad): Presentación y sustentación del producto integrador (progresivo y terminal),
considerando las respectivas retroalimentaciones si fuera necesario y según el curso.
Nota final: Será el promedio de las evaluaciones de proceso y parciales, el producto está considerado al final del
curso como parte del proceso.
Evaluación de proceso: A cargo del docente. Hasta un 70% de la nota total
Evaluación de producto: Será el 30%, realizado por una comisión designada de la escuela, Utilizando la matriz
de evaluación y los instrumentos respectivos. Indicar que se considera para la evaluación.
Ponderación de la Evaluación Parcial: La nota de cada forma de evaluación para el logro de desarrollo de
competencias está compuesta de:
P.P.= 0,40 (Contenidos conceptuales) + 0,40 (Contenidos procedimentales) + 0,20 (contenidos actitudinales)
Promedio de parciales. PROMEDIO FINAL = (P1+ P2)/ 2
Se considera 02 evaluaciones parciales:
EVALUACIÓN SEMANA
Primer Consolidado Semana 8 – 31 de mayo del 2024
Segundo Consolidado Semana 16 – 26 de julio del 2024

MATRIZ DE EVALUACION
VALORES ACTITUDES INDICADORES
Autoridad de Gestión Ejerce influencia positiva sobre los que interactúan con Demuestra prestigio personal. Evidencia
él en la labor turística empresarial. éxito profesional.

Responsabilidad de
Realiza obligaciones turísticas empresariales Cumple con sus tareas y
Gestión contraídas como deberes ante la sociedad, el ambiente obligaciones. profesionales de manera
y la producción autónoma.
VII. REQUISITOS DE APROBACION:
Cumplir con lo establecido en el estatuto de la UNCP con relación a la asistencia a clases, no debe ser menor al
70% del total de horas programadas.
Desarrollar las actividades planificadas, salidas de campo y demás trabajos asignados por cada unidad y finales.
Aprobar las evaluaciones de proceso y de producto y obtener el promedio final de 10,5. La calificación es en el
sistema vigesimal.

VIII. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS:

El procedimiento para el desarrollo de la asignatura será mediante el modelo didáctico de saber, saber hacer y hacer
que implique la interrelación:

2
  Profesor-estudiante: Exposición del profesor y participación de los alumnos, retroalimentación y
reajuste.
 Alumno-texto: Investigación monográfica y documental, fichaje y ensayos.
 Alumno-alumno: Trabajo en grupo, exposiciones, debate, decisiones y presentación de resúmenes, etc.
 Alumnos-comunidad: Trabajos diagnósticos socio-culturales, asistencia a eventos académicos,
extensión universitaria y proyección social.
 Estrategias didácticas: Se emplearán de acuerdo con las condiciones académicas:
Conferencia o clase magistral, simulación, análisis de lecturas, proyectos de investigación, focus group,
Lluvia de ideas, seminarios, taller, discusión controversial, estudio de casos, analítico-sintético, falsación,
tratamiento del error, contraejemplo, historia del tema, distanciamiento.
 Estrategias de aprendizaje cooperativo: Torneo de equipos TGT, Rompecabezas Jigsaw, Equipos de
aprendizaje STAD, Grupos de investigación GT, etc.
 Estrategias de aprendizaje:
 El método Delphi
 El debate
 Réplicas en grupos de tres
 Asignación de roles para un proyecto

IX. MEDIOS Y MATERIALES:

 Medios: Pizarras, plumones, exposición verbal, videos, internet, CPUs, multimedios, libros, folletos,
software, módulos de aprendizaje, plataforma microsoft teams y otros.
 Materiales: Cuadernos, lapiceros, Internet, computadora, multimedios, software, módulos de
aprendizaje, normas de convivencias, lecturas individuales, recursos lúdicos, organizador de ideas,
videos, cuadros comparativos, otros.
 Infraestructura: aula de clases, biblioteca, centro de cómputo, taller de idiomas, tablets, celulares,
Internet, plataforma teams, otros.

3
 Ó
C

N
E
L

Z
I

BL
IO
UNIDAD

BI
SEMAN

HORAS

A
N
V
CONTENIDO TEMÁTICO

X.

N°
A

I. Capacidad CONTENIDOS PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL

1 4 Presentación del sílabo Cumple con sus tareas y obligaciones 6% 1,2
1 Aspectos generales del curso académicas y de responsabilidad
introducción. Identifica y plantea de manera precisa social y ambiental
2 4 el problema de investigación, redacta Presenta los trabajos asignados en la 12% 2,4
2 EL PROBLEMA DE INVESTIGACION los objetivos y delimita su tema de fecha indicada.
3 4 Idea de investigación investigación.
Describes, analiza y usa los diversos Asume una actitud positiva frente a la 18% 2
3  Contextualización
organizadores gráficos y de importancia de ceñirse al método
 Formulación del problema
I conocimiento. científico
4 4 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Identifica y plantea de manera precisa Cumple con la metodología de la 25% 1,2,5
Requisito para estructurar el marco el problema de investigación, redacta investigación en lo que respecta a
INVESTIGACION
teórico Planteamiento del problema los objetivos y delimita su tema de diseños.
CIENTIFICA
5 4 4  Formulación de problemas  investigación Justificación, Asume una actitud positiva frente a la 30% 2,7,4
FUNDAMENTOS,
Justificación Limitaciones, Antecedentes, Bases importancia de ceñirse al método
NATURALEZA E
 Objetivos  Limitaciones teóricas, Marco conceptual científico en la elaboración de su
IMPORTANCIA
 Antecedentes de a investigación proyecto de tesis.
 Bases teóricas  Marco conceptual
6 4 LAS HIPOTESIS Y LA Identifica, define y operacionaliza las Demuestra sentido de organización al 36% 3
OPERACIONALIZACION DE variables de investigación. momento de elaborar su proyecto
VARIABLES: Comprende la importancia de la
Formulación de hipótesis
7 4 II Conmemoran el Día del Turismo Valoran la importancia de Planificar, 30% 1, 2,
5 Andino ddesarrollando diferentes Organizar, desarrollar y evaluar las 5, 6
Turismo andino (ACTIVIDADES) actividades académicas, sociales y diferentes actividades del Turismo
deportivas, con participación de toda Andino en su formación profesional
la carrera profesional.
8 4 50%
PRIMERA REVISIÓN DEL AVANCE DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
INGRESO DE CALIFICATIVOS DE LA PRIMERA CONSOLIDACIÓN AL SISTEMA ACADÉMICO

9 4 6  Determinación de variables confiabilidad, validez y Presenta los trabajos asignados en la 1,2

Operacionalizacion de la variable objetividad del instrumento de fecha indicada.

4
 recolección de datos.
10 4 Hipótesis Describe el concepto de hipótesis y la Redacta su hipótesis general, 55% 5,6
 Método y Tipo de investigación operacionalización de variables. hipótesis específicas y otros.
 Nivel/alcance y Diseño de la
investigación
11 4 7 Planifican los viajes de estudios Asumen con responsabilidad la 1, 2, 5, 6
TRABAJO DE CAMPO (VIAJE) organizándolos de manera organización de los viajes de 60 %
participativa en su ejecución. estudio de manera critica.
12 4 FUNDAMENTOS, Operacionalización de variables Sistematiza y propone una hipótesis 67%
METODOLOGICO  Población y Muestra para su proyecto de tesis
S LOS  Técnicas e Instrumentos Comprende los diversos diseños
Da a conocer la base de datos de su
ASPECTOS  Consideraciones éticas y metodológicos en investigación
información
ADMINISTRATIV procedimiento estadístico científica y los transfiere a su proyecto
OS DEL de tesis
PROYECTO DE
13 4 8 TESIS LOS ASPECTOS ADMINISTRATIVOS Trabajo en equipo del trabajo de Realizan trabajo de campo en 72% 1, 2,5, 6
DEL PROYECTO DE TESIS campo equipos de trabajo
14 4 9  Cronograma de actividades Describe los diversos formatos usados Participa de manera activa en la 84% 1, 2,
III  Recursos por el APA, en las citaciones de fuentes ejecución de su tesis. 5, 6
15 4  Cronograma de actividades y referencias bibliográficas. Argumenta Asume una actitud positiva, 90%
 Presupuesto y financiamiento la diferencia y relación entre relacionando la importancia de hacer 96% 1, 2,
 Bibliografía y Anexos antecedentes, base teórica y marco investigación con el desarrollo 5, 6
conceptual en su proyecto de tesis. económico social de su entorno.
16 4 SEGUNDA REVISIÓN DEL AVANCE DEL PROYECTO DE TESIS 100%
INGRESO DE CALIFICATIVOS DE LA SEGUNDA CONSOLIDACIÓN AL SISTEMA ACADÉMICO

5
XI: BIBLIOGRAFÍA.
10.1. LIBROS
1) Hernández, Roberto; Fernández, Carlos; Baptista, Pilar. “Metodología de la Investigación, editorial Mc. Graw Hill. México 2017.
2) Vara-Horna, Arístides. ¿Cómo hacer una tesis en ciencias empresariales? Manual breve para los tesistas de Administración, Negocios
Internacionales, Recursos Humanos y Marketing. Facultad de Ciencias Administrativas y Recursos Humanos de la Universidad de San
Martín de Porres. Lima – Perú. Segunda edición. 2010.
3) Córdova. Isaac. Estadística aplicada a la Investigación: Cuadros y Gráficos. Volumen 2. Editorial San Marcos. Primera Edición. Lima –
Perú 2010
4) Córdova. Isaac. Estadística aplicada a la Investigación: Introducción. Volumen 1. Editorial San Marcos. Primera Edición. Lima – Perú
2009.
5) Vara-Horna, Arístides. Manual de Redacción Científica. Facultad de Ciencias Administrativas y Recursos Humanos de la Universidad de
San Martín de Porres. Lima – Perú. Primera edición. 2009.
6) Mejía, Elías. Metodología de la investigación científica. Unidad de Post Grado – Facultad de Educación de la Universidad Nacional Mayor
de San Marcos. Primera Edición. Lima Perú 2005.
7) BERNAL T., César Augusto. “Metodología de la Investigación para Administración y Economía”. Ed. Prentice Hall México 2004.
8) KERLINGER, Fred N. “Investigación del Comportamiento- Métodos de Investigación en Ciencias Sociales”. Edit. Mc Graw Hill, México
2002.
10.2. TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN
9 JURADO TAIPE, Ralph 2012 EL MUNDO DE LOS VIAJES Curso de Agencia de Viajes, FACAP - UNCP, Tarma Perú
10 JURADO Y HUAROC 2012 TURISMO como factor de desarrollo en la región centro, FACAP – UNCPTarma – Perú.
11 JURADO Y HUAROC 2013 NOCIONES ELEMENTALES TEÓRICAS EN EL TURISMO, Facap – UNCP, Tarma – Perú.
12 JURADO, HUAROC 2014 Importancia Y Análisis De La Legislación Turística Peruana
13 JURADO, HUAROC 2015 Nociones elementales en hotelería
10.3. MEDIOS ELECTRÓNICOS Y DIRECCIONES WEB
14 http://dialnet.unirioja.es/servlet/portadatesis
15 http://www.aristidesvara.com
16 http://redalyc.uaemex.mx/

PRESENTACIÓN POR EL DOCENTE

Fecha de elaboración: Ciudad universitaria, 12 de febrero 2024.

Mg. Edwin Jhon HUAROC PONCE

DOCENTE
Categoría: Auxiliar, Condición Nombrado, Dedicación Tiempo Completo

REVISIÓN Y APROBACIÓN POR EL DEPARTAMENTO ACADEMICO:

Fecha de aprobación: Ciudad Universitaria, 13 de febrero 2024.

APROBADO POR EL CONSEJO DE FACULTAD:

Fecha de aprobación: Ciudad Universitaria, 15 de febrero 2024.

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Dr. MIGUEL RAMIREZ ARELLANO Dra. NANCY PÁRRAGA MELGAREJO
SECRETARIO DOCENTE DECANO– FACAP