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Conceptos de Termodinámica
Conceptos de Termodinámica
La termodinámica es una rama de la física que se ocupa del estudio de los fenómenos relacionados
con el calor y la energía, así como de las transformaciones de energía entre diferentes formas, como
el calor y el trabajo mecánico. Esta disciplina abarca una amplia variedad de fenómenos, desde
procesos simples como la expansión de un gas hasta sistemas complejos como el funcionamiento
de motores de combustión interna, la generación de energía en centrales eléctricas y la estructura y
propiedades de la materia en condiciones extremas, como en los límites de temperatura y presión.
1. **Diferencia de calor y temperatura**: Calor y temperatura son dos conceptos relacionados pero
diferentes en la termodinámica:
• **Calor**: El calor es una forma de energía que se transfiere entre dos sistemas o partes de
un sistema debido a una diferencia de temperatura. Es la energía en tránsito que fluye desde
un cuerpo a mayor temperatura hacia un cuerpo a menor temperatura. La transferencia de
calor puede ocurrir mediante conducción (transferencia de calor a través de un medio
sólido), convección (transferencia de calor a través de un fluido) o radiación (transferencia
de energía electromagnética).
• **Temperatura**: La temperatura es una medida de la energía cinética promedio de las
partículas en un sistema. Es una propiedad termodinámica que indica qué tan caliente o frío
está un objeto o un sistema. Se mide comúnmente en grados Celsius (°C) o Kelvin (K). A una
temperatura más alta, las partículas tienen mayor energía cinética y viceversa. La
temperatura proporciona una indicación relativa de la cantidad de calor presente en un
sistema, pero no es una medida directa de la cantidad de calor.
Estos son solo algunos ejemplos de instrumentos utilizados para medir la temperatura. La elección
del instrumento adecuado depende de factores como la precisión requerida, el rango de
temperaturas a medir, la facilidad de uso y las condiciones ambientales en las que se realizará la
medición.
• **Escala Celsius (°C)**: Esta escala se basa en dividir el intervalo entre los puntos de
congelación y ebullición del agua en 100 partes iguales, siendo 0 °C el punto de congelación
del agua y 100 °C el punto de ebullición del agua, ambos a una presión atmosférica normal.
• **Escala Fahrenheit (°F)**: Esta escala también se basa en el punto de congelación y
ebullición del agua, pero divide el intervalo entre ellos en 180 partes iguales. En esta escala,
el punto de congelación del agua se establece en 32 °F y el punto de ebullición del agua en
212 °F.
• **Escala Kelvin (K)**: Esta escala está basada en la termodinámica, utilizando el cero
absoluto como punto inicial. El cero absoluto (0 K) representa la temperatura más baja
posible, donde las partículas tienen la energía cinética mínima. En la escala Kelvin, el tamaño
de los grados Celsius y Kelvin es el mismo. El punto de congelación del agua en esta escala
es de aproximadamente 273.15 K y el punto de ebullición es de aproximadamente 373.15
K.
4.- **Dilatación de los cuerpos**: Es un fenómeno físico que se refiere al aumento en las
dimensiones (longitud, área, volumen) de un objeto debido al aumento de su temperatura. Este
fenómeno ocurre porque, a nivel molecular, el aumento de temperatura se traduce en un aumento
en la energía cinética de las partículas que componen el material. Como resultado, las partículas se
mueven más rápidamente y ocupan un espacio mayor, lo que conduce a la expansión del material.
Existen tres tipos principales de dilatación, dependiendo de las dimensiones del objeto y la dirección
de la expansión:
• **Dilatación lineal**: Ocurre cuando un objeto se alarga o contrae en una sola dimensión,
como la longitud. Esta dilatación se caracteriza por un cambio en la longitud del objeto, pero
sin cambios en las otras dimensiones. La magnitud de la dilatación lineal está relacionada
con el coeficiente de dilatación lineal del material y el cambio de temperatura.
• **Dilatación superficial**: Ocurre cuando un objeto se expande o contrae en dos
dimensiones, como el área superficial. Esta dilatación se manifiesta como un cambio en el
área del objeto, pero sin cambios en su grosor. La magnitud de la dilatación superficial está
relacionada con el coeficiente de dilatación superficial del material y el cambio de
temperatura.
• **Dilatación volumétrica**: Ocurre cuando un objeto experimenta un cambio en todas sus
dimensiones, lo que resulta en una expansión o contracción del volumen del objeto. Esta
dilatación se caracteriza por un cambio en el volumen del objeto y está relacionada con el
coeficiente de dilatación volumétrica del material y el cambio de temperatura.
5.- **Propagación del calor**: también conocida como transferencia de calor, puede ocurrir de tres
formas principales: conducción, convección y radiación. Cada una de estas formas de transferencia
de calor tiene sus propias características y mecanismos asociados.
6.- **Unidades para medir el calor**: El calor se puede medir en varias unidades, dependiendo del
sistema de unidades utilizado. Las unidades más comunes para medir el calor son:
• **Joule (J)**: El joule es la unidad del Sistema Internacional (SI) para medir energía y
trabajo. Un joule es igual a la cantidad de energía transferida cuando se aplica una fuerza de
un newton a través de una distancia de un metro en la dirección de la fuerza. El joule es la
unidad básica para medir el calor en el SI.
• **Caloría (cal)**: La caloría es una unidad de energía que se utiliza comúnmente en
sistemas no SI, especialmente en el ámbito de la nutrición y la dietética. Una caloría es la
cantidad de calor requerida para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado
Celsius (o Kelvin). Es igual a aproximadamente 4.184 joules en el SI.
• **Kilocaloría (kcal)**: La kilocaloría es una unidad de energía igual a 1000 calorías (cal). Se
utiliza ampliamente en nutrición para medir el contenido energético de los alimentos. Una
kilocaloría es igual a aproximadamente 4184 joules en el SI.
• **BTU (British Thermal Unit)**: El BTU es una unidad de energía utilizada principalmente
en los Estados Unidos y en algunos países anglosajones para medir el calor. Un BTU es la
cantidad de calor requerida para elevar la temperatura de una libra de agua en un grado
Fahrenheit. Equivale a aproximadamente 1055.06 joules en el SI.
𝑄
[𝐶 = ]
𝛥𝑇
- Donde:
( 𝐶 ) es la capacidad calorífica,
( 𝑄 ) es la cantidad de calor transferida,
( 𝛥𝑇 ) es el cambio en la temperatura del material.
La capacidad calorífica puede variar según el material y las condiciones específicas, como la
temperatura y la presión. Se distinguen dos tipos principales de capacidad calorífica:
8. **Calor especifico**: El calor específico es una propiedad física que describe la cantidad de calor
necesaria para elevar la temperatura de una unidad de masa de una sustancia en una cierta cantidad
de grados Celsius o Kelvin. En otras palabras, indica la cantidad de energía térmica requerida para
cambiar la temperatura de una masa unitaria de un material en una unidad de temperatura
específica. Matemáticamente, el calor específico (𝑐) se define como la cantidad de calor (𝑄)
necesaria para elevar la temperatura de una unidad de masa (\(m\)) del material en una cantidad
dada de grados (𝛥𝑇). Se puede expresar mediante la fórmula:
[ 𝑄 = 𝑚𝑐𝛥𝑇 ]
- Donde:
( 𝑄 ) es la cantidad de calor transferida,
( 𝑚 ) es la masa del material,
( 𝑐 ) es el calor específico del material,
( 𝛥𝑇 ) es el cambio en la temperatura del material.
El calor específico se mide comúnmente en unidades de energía por unidad de masa y temperatura,
como julios por gramo por grado Celsius (J/g°C) o julios por kilogramo por grado Celsius (J/kg°C).
El calor específico puede variar de un material a otro y depende de factores como la estructura
molecular, la composición química y el estado físico (sólido, líquido o gaseoso) del material. Por
ejemplo, el agua tiene un calor específico relativamente alto (cerca de 4.18 J/g°C), lo que significa
que requiere una cantidad significativa de energía para aumentar su temperatura en comparación
con otros materiales.
9. **Calor latente**: El calor latente es una propiedad termodinámica que describe la cantidad de
energía térmica que un material absorbe o libera durante un cambio de fase, como la fusión o la
vaporización, sin que su temperatura cambie. En otras palabras, es la cantidad de calor necesaria
para cambiar el estado de una sustancia sin alterar su temperatura.
Cuando un material cambia de fase, como de sólido a líquido o de líquido a gas, se absorbe o libera
una cierta cantidad de energía térmica sin que la temperatura del material cambie. Esta energía
térmica absorbida o liberada se conoce como calor latente y se debe a la energía requerida para
vencer las fuerzas intermoleculares que mantienen unido el material en su estado actual y para
cambiar la estructura molecular del material. El calor latente se puede dividir en dos tipos
principales:
El calor latente se mide comúnmente en julios por kilogramo (J/kg) o en calorías por gramo (cal/g).
La magnitud del calor latente depende del material específico y del cambio de fase involucrado. Es
una propiedad importante para entender los procesos de cambio de fase, como la ebullición, la
condensación, la fusión y la solidificación.
10. **Calor cedido y absorbido**: El calor cedido y absorbido son términos utilizados para describir
la transferencia de energía térmica entre dos sistemas o entre un sistema y su entorno durante un
proceso termodinámico. Estos términos se refieren a la dirección en la que fluye el calor y pueden
variar dependiendo del punto de vista del sistema considerado.
Por ejemplo, cuando un líquido se enfría al perder calor al entorno, el líquido cede calor y el entorno
lo absorbe. Por otro lado, cuando un sistema se calienta al recibir calor de una fuente externa, el
sistema absorbe calor y la fuente externa lo cede. Estos conceptos son fundamentales en el estudio
de la termodinámica y son utilizados para analizar y comprender los procesos de transferencia de
energía térmica en diferentes sistemas.
11.** Los gases y sus leyes**: En el estudio de los gases, se aplican varias leyes que describen su
comportamiento en diferentes condiciones. Las leyes más importantes son las siguientes:
𝑉1 𝑉2
[ = ]
𝑇1 𝑇2
- Donde:
(𝑉1 )𝑦(𝑉2 ) son los volúmenes iniciales y finales del gas, respectivamente,
(𝑇1 )𝑦(𝑇2 ) son las temperaturas iniciales y finales del gas, respectivamente.
• **Ley de Avogadro**: Esta ley establece que, a temperatura y presión constantes,
volúmenes iguales de gases diferentes contienen el mismo número de moléculas.
Matemáticamente, se expresa como:
[ 𝑉 = 𝑘𝑛 ]
- Donde:
( 𝑉 ) es el volumen del gas,
( 𝑛 ) es el número de moles de gas, y
( 𝑘 ) es una constante de proporcionalidad.
12. **Sistemas térmicos**: Los sistemas térmicos son sistemas físicos que están relacionados con
la transferencia, almacenamiento, conversión y utilización de energía térmica. Estos sistemas
pueden variar en tamaño y complejidad, y se encuentran en una amplia gama de aplicaciones en la
vida cotidiana, la industria y la tecnología. Algunos ejemplos comunes de sistemas térmicos incluyen:
• **Sistemas de calefacción y refrigeración**: Estos sistemas están diseñados para controlar
la temperatura en interiores, ya sea calentando o enfriando espacios habitables. Ejemplos
incluyen sistemas de calefacción central, aire acondicionado residencial, sistemas de
refrigeración comercial e industrial, y sistemas de refrigeración de alimentos.
• **Sistemas de generación de energía**: Estos sistemas convierten la energía térmica en
otras formas de energía útiles, como la energía eléctrica o mecánica. Ejemplos incluyen
centrales eléctricas de carbón, gas natural o energía nuclear, plantas de energía geotérmica,
plantas solares termosolares y motores de combustión interna.
• **Sistemas de procesamiento y manufactura**: Estos sistemas se utilizan en la fabricación
y procesamiento de diversos productos y materiales. Ejemplos incluyen hornos industriales
para fundición y tratamiento térmico, sistemas de secado de alimentos y materiales, y
sistemas de soldadura y conformado de metales.
• **Sistemas de transporte térmico**: Estos sistemas se utilizan para transportar energía
térmica de un lugar a otro. Ejemplos incluyen sistemas de calefacción centralizada en
edificios, redes de distribución de calor urbano, sistemas de tuberías para transporte de
fluidos calientes o fríos, y sistemas de refrigeración en vehículos de transporte de alimentos
y productos perecederos.
• **Sistemas de almacenamiento de energía térmica**: Estos sistemas almacenan energía
térmica para su uso posterior. Ejemplos incluyen sistemas de almacenamiento de agua
caliente en tanques, sistemas de almacenamiento de energía solar térmica con sales
fundidas, y sistemas de almacenamiento de energía térmica en materiales de cambio de
fase.
13. **Procesos térmicos**: Los procesos térmicos son aquellos en los que la energía térmica se
transfiere entre sistemas o se convierte en otras formas de energía. Estos procesos son
fundamentales en diversos campos de la ciencia, la ingeniería y la tecnología. Aquí hay algunos
ejemplos de procesos térmicos comunes:
[ Δ𝑈 = 𝑄 − 𝑊 ]
• Donde:
( Δ𝑈 ) es el cambio en la energía interna del sistema,
( 𝑄 ) es el calor transferido al sistema desde su entorno,
( 𝑊 ) es el trabajo realizado por el sistema sobre su entorno.
Esta ecuación indica que el cambio en la energía interna del sistema ( Δ𝑈 ) es igual a la suma del
calor transferido al sistema ( 𝑄 ) y el trabajo realizado por el sistema ( 𝑊 ). En otras palabras,
cualquier energía que entre o salga del sistema se reflejará en un cambio en su energía interna, ya
sea en forma de calor o de trabajo. La primera ley de la termodinámica es fundamental en el estudio
de los procesos termodinámicos, ya que establece una relación entre las diversas formas de energía
involucradas en estos procesos y proporciona una base para analizar y comprender la transferencia
y la conversión de energía en sistemas termodinámicos.
16.- **Segunda ley de la termodinámica**: La Segunda Ley de la Termodinámica se puede enunciar
de varias maneras, pero una formulación comúnmente aceptada es la siguiente:
"Es imposible que un proceso cíclico convierta por completo el calor absorbido de un único reservorio
térmico en trabajo mecánico sin producir algún otro cambio en el sistema o en sus alrededores".
Esta ley establece algunas implicaciones fundamentales sobre la dirección en la que los procesos
naturales tienden a ocurrir y sobre la calidad de la energía térmica. Algunas interpretaciones y
conceptos importantes derivados de la Segunda Ley de la Termodinámica incluyen:
• **La dirección de los procesos naturales**: Los procesos naturales tienden a moverse en
una dirección que aumenta la entropía total del sistema y su entorno. La entropía se
relaciona con la dispersión de la energía térmica y se considera una medida de la "desorden"
o "aleatoriedad" en un sistema. Los procesos naturales tienden a ir de estados de menor a
mayor entropía.
• **La noción de irreversibilidad**: Muchos procesos termodinámicos son irreversibles, lo
que significa que no pueden volver a su estado original sin la intervención externa. Por
ejemplo, cuando un bloque de hielo se derrite en agua a temperatura ambiente, este
proceso es irreversible, ya que no puede restaurarse el hielo original sin absorber energía
adicional.
• **La eficiencia de los motores térmicos**: La Segunda Ley de la Termodinámica establece
límites sobre la eficiencia con la que un motor térmico puede convertir calor en trabajo útil.
Por ejemplo, el rendimiento máximo de un motor que opera entre dos fuentes de
temperatura es mayor cuando la temperatura de la fuente caliente es alta y la temperatura
de la fuente fría es baja.
En resumen, la Segunda Ley de la Termodinámica es una de las leyes fundamentales que rigen el
comportamiento de los sistemas termodinámicos y establece restricciones sobre la capacidad de los
procesos para convertir energía térmica en trabajo útil.
"Es imposible que un sistema alcance el cero absoluto de temperatura mediante un número finito de
procesos termodinámicos".
En otras palabras, esta ley establece que ningún proceso físico puede llevar a un sistema a alcanzar
la temperatura de cero absoluto (0 K o -273.15 °C) en un número finito de pasos. Esto implica que la
entropía de un sistema puro y cristalino es cero a temperatura del cero absoluto.