Happy Hour Desde la apertura a 17 hrs, disfruta de tus tragos favoritos con Descuento.

Upgrade Pide tu tragos tamaño INFARTO, encuentra el precio de color amarillo.

CERVEZAS DESTILERÍA
SCHOP 500CC PISCO HAPPY NORMAL INFARTO
RON
HAPPY NORMAL INFARTO
Tres R 35º $3.900 $4.500 $6.000
HAPPY NORMAL Flor de Caña:
Mistral 35º $4.000 $4.700 $6.000 5 Años Reserva $4.500 $5.100 $6.600
Mistral 40º $4.500 $5.500 $7.000 7 Años Gran Reserva $4.900 $5.390 $7.000
Heineken $3.400 $4.200
Mistral Nobel 40º $4.700 $5.700 $7.200 12 Años Centenario $6.000 $7.600
Cristal $3.100 $3.700 Mistral Nobel D.O. 46º $4.700 $5.900 $7.200 Bayou Spiced $4.500 $5.900 $7.400
Torobayo $4.000 $4.400 Mistral Gran Nobel 40º $7.500 $9.000
Austral Calafate Ale $4.000 $4.400 Mistral Nobel Fire (Shot) $4.000
Horcón Quemado 35º $4.500 $5.500 $7.000
BOTELLA INDIVIDUAL Horcón Quemado 40º $4.700 $5.700 $7.200 GIN
NORMAL
Espíritu de los Andes 40° $5.500 $6.500 $8.000 HAPPY NORMAL
NORMAL CON
FENTIMANS INFARTO

Hendrick’s $6.000 $7.000 $8.500 $8.500

NACIONAL / PREMIUM / INTERNACIONAL:
NORMAL
TENNESSE WHISKEY Bull Dog $5.500 $6.400 $7.900 $7.900
NORMAL INFARTO
Cristal/ Cristal Light $3.200 Jack Daniel’s Old N°7 $6.700 $8.500
Royal Guard Lager $3.400 Jack Daniel’s Honey/ Fire $6.700 $8.500
Lager / IPA / Smooth Lager / Amber Ale
Jack Daniel’s Apple $6.700 $8.500 JAGERMEISTER
Heineken $3.400 Jack Daniel’s Gentleman Jack $8.100 $9.900
NORMAL

Sol $3.400 Shot jagermeister $3.700

Jack Daniel’s Single Barrel $10.100 $11.900 Jagermeister + Bebida $5.600
Coors Original $3.400 Shot Jack Daniel’s Fire $3.700
Deer&Beer (Shot Jager + Schop) $6.600
Especialidad:
SCOTCH WHISKY
Kunstmann NORMAL INFARTO
Torobayo/ Bock / Lager/ Lager sin filtrar/ $4.000 Glenfiddich 12 años $7.200 $9.000
Arandano / Miel
Glenfiddich 15 años $8.700 $10.500 LICORES
Valdivia 500cc $4.000 NORMAL
Glenfiddich 18 años $13.100 $14.900 Carolans Irish Whisky Cream $5.200
Gran Torobayo / Trigo / Gran lager 500cc $4.600 Grant’s Triple Wood $8.100 $9.900 Campari $5.500
Austral $3.400 Grant’s Smoky Cask $5.700 $7.500 Fernet Branca $5.500
Lager/ Calafate Ale/ Patagona /Ruibarbo
Monkey Shoulder $6.200 $8.000 Amaretto Disaronno $6.700
Torres del Paine 500cc $4.700
Drambuie $6.700
Imperial $3.400 IRISH WHISKEY NORMAL INFARTO Frangelico $5.200
Dolbek $4.000 Tullamore DEW $7.200 $9.000
Chambord $6.700
Lager Belga/ Ale/ Maqui
Szot Ambar $4.000 BOURBON NORMAL INFARTO

Guayacán Stout/ IPA $4.000 WoodFord Reserve $6.200 $8.000

Blue Moon $4.000

VODKA TEQUILAS
SIN ALCOHOL: HAPPY NORMAL INFARTO NORMAL

Stolichnaya $5.000 $5.700 $7.200 El Jimador Reposado (Shot) $3.200

Cristal Cero / Radler $3.100 Original y Sabores (Pepino,Frutilla, Vainilla, Limón, BlueBerry, Naranja ) El Jimador Blanco (Shot) $3.200
Kunstmann Sin Alcohol $3.600
Stolichnaya Elit $8.000 $9.500 Herradura Reposado (Shot) $3.900
Heineken 0.0 $3.600 Herradura Añejo (Shot) $4.100
Finlandia/Sabores $5.500 $6.000 $7.500
Agregado Michelada $900 Original, Cramberrie, Mango y Grapefruit Herradura Ultra (Shot) $4.300

MONSTER MOJITOS SPRITZ

MONSTER HAPPY NORMAL INFARTO

Mojito Tradicional $4.900 $5.900 $7.400 Ramazzotti Rosato $5.200

Monster Energy Drink: $2.600 Elige tu mojito Flor de Caña Piña, maracuyá, frutilla, Ramazzotti y tónica.
Regular / Ultra / Paradise /Mango Loco frambuesa, ron sabor o sandia (según temporada) Ramazzotti Spritz $5.200
Mix Monster: Mojito Polaco $4.900 $5.900 $7.400 Ramazzotti, Undurraga Brut Royal, hojas de menta y soda.
+ Jack Daniel’s Old Nº7 $8.200 Con Stolichnaya Chambord Spritz $6.300
Licor en base a frambuesas rojas y negras,
+ Grant’s Triple Wood $7.200 Mojito Monster $7.200 $8.800
Undurraga Brut Royal
Con bebida energética.
+ Stolichnaya $7.200 Aperol Spritz $5.600
Jack Mojito $7.700 $9.200 Spritz, Undurraga Brut Royal, naranja, soda.
+ Flor de Caña 5 Años Reserva $7.200 Jack Daniel’s, berries y menta Aperol Original $6.000
+ Perlanegra $8.200 Mojito Jager $6.600 $8.100 Receta italiana con Ricadonna Chardonnay Brut
Monster + Jagermeister Mojito cubano con Jagermeister
+ Dolls $9.200
Monster + 2 Copas de Undurraga Brut Royal Mojito Espumoso $4.900 $5.900 $7.400
$16.100 Espumante Undurraga Brut Royal
+ Undurraga Brut Royal
2 Monster + Botella Undurraga Brut Royal Mojito Ice $4.900 $5.900 $7.400
Con Helado de Piña
JARRAS &
COPONES
SOUR Sangría Barbanegra $10.600
PROMOS
Vino tinto, naranjas, duraznos, jugo de naranja, un toque
de Drambuie, canela, mineral.

HAPPY NORMAL INFARTO

Sangría Barba Blanca $10.600
Duraznos Macerados con maracuyá, Vino blanco y toques
Pisco Sour $3.300 $3.900 4.800 de Espumante Brut Royal
Tradicional, arándano, mango, frambuesa o jengibre, Jarra Caipiriña Pirata $12.600
con Pisco Tres R Cachaca 51, limón de pica macerado, maracuya y toques de
2 CORTOS + 1 BEBIDA Sour Peruano $3.300 $3.900 4.500 agua mineral.
Pisco Barsol
Pisco Mistral 35º $6.700 Mojito Barbanegra Gigante $14.000
Sour Premium $3.500 $4.500 4.800 Elige tu mojito preferido versión 1.7 lts.
Ron Flor de Caña 5 Años $7.500 Con Espíritu de los Andes
Jarra Ramazzotti $18.900
Barbamonster $8.000 Frangelico Sour $3.300 $3.900 Jarra de 1 Lt. 4 Copones Aprox

Vodka Stolichnaya / Sabores $9.000 Jack Honey Sour $3.500 $3.900

Clásico Sour con Jack Daniel’s Honey
Whisky Grant’s Triple Wood $9.000 Jack Manzana Sour $6.000
Whisky Tullamore DEW $10.400 Clásico Sour con Jack Daniel’s Apple

Whisky Glenfiddich 12 $12.400 Amaretto Sour $3.400 $3.900

Chardonnay Sour $3.400 $3.900
Jack Daniel’s Old Nº7 $12.400
Pink sour $4.000 $4.500 VINOS
Gin Frutilla, jugo de limón azucarado.
CABERNET SAUVIGNON:
Errázuriz Max Reserva $20.100
Errázuriz Reserva Series $13.100
MULE Undurraga Sibaris Gran Reserva $12.100
PREMIUM CARMÉNÈRE:
SOFT DRINKS Errázuriz Max Reserva $20.100
Moscow Mule $6.900 Caliterra Tributo $17.100
Stolichnaya, limón y Ginger Beer.
Pink mule $6.900
Errázuriz Reserva Series $13.100
Fentimans Tonic Water $2.900 Gin frutilla, limón y Ginger Beer. Undurraga Sibaris Gran Reserva $12.100
Fentimans Light Tonic Water $2.900 Tennesse Mule $6.900 MERLOT:
Fentimans Valencian Orange $2.900 Jack Daniel’s, limón y Ginger Beer.
Undurraga Sibaris Gran Reserva $12.100
Fentimans Rose Lemonade $2.900 Berlín Mule $6.900
Jagermeister, limón y Ginger Beer.
SAUVIGNON BLANC:
Fentimans Ginger Ale $2.900 Errázuriz Reserva Series $13.100
Dark & Stormy $7.200
Fentimans Ginger Beer $2.900 Flor de Caña 12 años, limón y Ginger beer. CHARDONNAY:
Errázuriz Reserva Series $13.100
Royal Bliss Premium Tónica $2.900 Bull Dog Mule $7.200
Gin Bull Dog, limón y Ginger beer. OTRAS CEPAS:
Royal Bliss Ginger Ale $2.900 Undurraga Late Harvest (375cc.) $8.700
Irish Mule $7.200
Morandé Reserva One to One Malbec $13.100
Whiskey Tullamore Dew, limón y Ginger beer.
Oveja Negra Reserva $13.100
Cabernet Franc/Carménère

BARBA DE AUTOR ESPUMANTES

NACIONAL
HAPPY NORMAL INFARTO
Undurraga Brut Royal 750 cc. $13.100
Undurraga Dulce $13.100
Californication $5.400 $6.400 $7.900 Undurraga Rose Royal 750 cc. $15.100
Stolichnaya , tequila, ron blanco , gin con
jugo de naranja y toque de granadina Undurraga Extra Brut 750 cc. $17.100
7 Mares $5.200 $6.200 $7.700 IMPORTADA
Stolichnaya, Triple Sec, jugo de maracuyá y naranja. Riccadonna (Italia): $16.100
Capitán Green $5.400 $6.500 $8.000 Chardonnay Brut, Asti, Moscato Rosé o Prosecco
Pepino macerado, jugo de maracuyá, pisco Mistral 35ª
con toques de limón y cerveza.
Sidra
Cygan $3.000
Capitán Munrai $5.900 $6.900 Sidra de Manzana Botella 275 cc. Libre de Gluten
Stolichnaya Elit, frutos del bosque, jugo de limón de pica,
Undurraga Brut Royal, dash de carménère, albahaca y syrup
Capitán Blood $5.900 $6.900 $8.400
Flor de Caña blanco, Flor de caña coco, jugo de piña,
crema de coco,pulpa de frutilla y hielo frozen
Electric Lemonade $5.200 $6.200 $7.900
Stolichnaya, Flor de Caña, Gin, Blue Curaçao, jugo de

COPAS
limón y Sprite.

Undurraga Brut Royal $3.600

Riccadonna Chardonnay Brut $4.000
CLÁSICOS Errazuriz Reserva C.S/S.B $4.000
Sangría Barba Blanca $5.000
Duraznos macerados con maracuyá, vino blanco y
HAPPY NORMAL INFARTO toques de Undurraga Brut Royal
Daiquiri $4.500 $5.900 $7.400 Sangría Barbazul $5.000
Frambuesa, frutilla, chirimoya, mango, piña, limón, Vino tinto, naranja, durazno, jugo de naranja, toque de
maracuyá, arándano drambuie, canela y mineral

Piña Colada $4.500 $5.900 $7.400

Con Flor de Caña Coco
Margarita $4.000 $5.200
El Jimador:Tradicional, frambuesa, frutilla,
chirimoya, mango, piña, arándano, maracuyá
Caipiriña Cachaça 51
Tradicional, frambuesa, helado de piña o menta.
$4.700 $5.700 $7.200 JUGOS
Long Island Ice Tea $5.400 $6.400 $7.900 Naturales $4.600
Frambuesa, Chirimoya, Frutilla, Mango,Maracuyá, Arandano, Piña.
Cosmopolitan $5.700
Varadero $4.900
kir royal $3.400 $4.100 Frutilla, crema de coco
Manhattan $5.700 Tusi $4.900
Frambuesa, Chirimoya
Martini $5.700
Negroni $5.400 $6.400
Huracán $4.900
Piña, crema de coco
Clavo Oxidado $6.700 $8.500 Ross Fundador $4.900
Whisky Grant’s, Drambuie Chirimoya, mango, crema
Oxidado Jack $7.700 $9.500 Frutillar $4.900
Jack Daniel’s, Drambuie Frutilla, frambuesa, arándano, manzana

John Collins $4.900 $5.900 $7.700 Limonada Barbazul $3.700

Menta, gengibre
Whisky Grant’s, limón, agua mineral
Bebidas $2.300
Drambuie Collins $4.900 $5.900 $7.700
Drambuie, limón, agua mineral.
Tom Collins $4.700 $5.900
Gin, jugo de limón endulzado, mineral
Ruso Negro o Blanco* $5.300 $5.900 $7.400
Stolichnaya, licor de café, crema*
Caipiroska Lime $4.500 $5.500 $7.000
Stolichnaya, limón de pica y toque de Soda.
Padrino $5.000 $6.100 $7.500
Grant’s, Amaretto y marrasquino.

BARBALUNCHS
LUNES A VIERNES HASTA LAS 16:30 HRS

BARBA BARBA

+ BEBIDA SIN ALCOHOL + BEBIDA CON ALCOHOL

$7.990
LUNCH LUNCH

$10.990
JUGOS: FRUTILLA, FRAMBUESA,CHIRIMOYA,MANGO, MARACUYÁ, ARÁNDANO O PIÑA. SCHOPS / APEROL / RAMAZZOTTI /CIDRA / MOJITO (RON O VODKA) / PISCO SOUR.
BEBIDAS: COCA COLA, FANTA, SPRITE, NORDIC

BARBA AL PLATO QUESADILLA WRAPS

BARBA BARBA BARBA

LUNCH LUNCH LUNCH

Tu Sandwich o Burger favorita sin pan. Tornado Selecciona 1 Proteína:

Tortillas rellenas de carne molida picante y Wrap Carne, Camarón, Pollo o Champiñon Salteado.
Churrasco Pirata
queso Selecciona 1 Base: Arroz, Porotos Negros, Verduras
Churrasco, palta, tomate, lechuga, cebolla frita
Mechada Salteadas.
Pollo Pirata
Carne mechada, queso, cebolla caramelizada y Seleccion 3 Verduras: Cebolla, Choclo, Champiñón,
Pollo a la plancha palta, tomate, lechuga, cebolla frita Palta, Tomate, Lechuga, Pimentones salteados.
Milanesa Pirata pimiento
Todo wrap contiene queso*
Milanesa de vacuno, palta, tomate, cebolla morada Carne, Pollo, Camarón o Mixta
Del Mar Tortillas rellenas con queso, pimiento y cebolla
Salmon Ahumado, palta, tomate, pepinillos, rucula caramelizada
Barba Burger Vegetariana
Hamburguesa casera, lechuga, pepinillos, palta, tomate, Tortillas rellenas con queso, champiñones,
cebolla frita, queso fundido tomate, choclo y cebollín
Hamburguesa Quínoa Veganilla Tornado
Hamburguesa de quínoa, champiñones salteados, Carne molida picante vegana, queso cheddar
tomate, palta vegano, cebollín
ENSALADAS
BARBA

Veganilla Ranchera
Carne molida picante vegana, queso cheddar
LUNCH

Base: Lechuga hidropónica, berros, rucula, aceitunas y

vegano, tomate, cebollín, poroto negro y
aderezo de cilantro.
cilantro. Proteínas a elección: Camarón, Salmon, Pollo,
Mechada, Milanesa, o Hamburguesa de quínoa

BARBA EJECUTIVO SELECCIÓN DEL BARBA

LUNES A VIERNES HASTA LAS 16:30 HRS LUNES A VIERNES HASTA LAS 16:30 HRS

ARMA TU MENÚ + TÉ O CAFÉ SANDWICHS

$7.990 PIZZAS CEVICHES PAPAS LUNCH
O BURGERS

Selecciona 1 Proteína:
Pollo, Salmón a la plancha, lomo,
-50% -50% -50% -50%
Hamburguesas: (carne, notburguer o quínoa) Salteado.

Selecciona 1 Acompañamiento:
A lo pobre (Papas fritas, cebolla caramelizada y huevo
frito)
Arroz y mini ensalada a la chilena.
Panaché de verduras (Mix de verduras salteadas; cebolla
morada, repollo morado, pimientos juliana y zapallo
italiano)
Ensalada surtida (Tomate, palta, lechuga, aceitunas y
rúcula)
Papas fritas con salsas de la casa (Rocoto y Sour cream)

Selecciona 1 para Beber: Schop Cristal, Vino de la casa o

Bebida en lata.

PAPAS PIZZAS TABLAS

DEL BARBA DEL BARBA
Up-grade de papas normal a papa rústica o Tamaño Infarto

NORMAL RÚSTICA 1,5 KG De las Mechas $9.600 Picoteo Barbanegra $17.100

Papas Fritas $8.000 $9.600 $12.700 Mechada, cebolla caramelizada, pimiento.
Pocillo de Lomo y pollo al ajillo, brocheta de camarón
Provenzal $8.600 $10.200 $13.300 Le Tofle $9.900 apanado, empanadas mechada, bolitas de pollo y papas
Mechada, tocino crispy, camarón Ecuatoriano. rústicas. Acompañado con pan de la casa.
Papas fritas al ajillo y perejil.
CQC $10.000 $11.600 $14.700
Le-Guiñe $9.600
Espinaca a la crema, champiñones, tocino crispy.
Papas fritas con queso & ciboulette. Picoteo Barbazul $15.100
GreenBlue $9.900 Pollo salteado, camarones apanados, empanadas mechada
Papasaurio $11.000 $12.600 $15.700 Mechada, queso azul, palta picada. queso, quesadilla de carne queso, papas fritas y sopaipillas.
Papas fritas cubiertas con salsa cheddar, BBQ y Tocino. Sour cream, salsa rocoto, salsa cilantro y salsa pebre
Campesina $9.900
Tornado $11.000 $12.600 $15.700 Queso cabra, tomate cherry, camarones y pesto.
Papas fritas cubiertas con queso fundido, carne molida picante
Barbaroja $9.600 Tabla Barbanegra $18.100
y cebollín y un toping de ciboulette. Lomo y pollo Salteado al ajillo. Ceviche de salmón y
Cebolla caramelizada, pimentón rojo, trozos de lomo.
Chicken Chips $11.000 $12.600 $15.700 camarón, Jamon serrano, salame, mix de quesos, acompa-
Papas fritas cubiertas con queso fundido, pollo, champignon Tri-Carne $9.900 ñado de nuestras salsas de rocoto y sour cream.
Jamón acaramelado, peperonni, trozos de lomo.
y tomate salteado con toping de sour cream.
Deluxe $11.000 $12.600 $15.700 Rita $9.600
Jamón serrano, ricotta, albahaca. Tabla Lomo $16.100
Papas fritas cubiertas de queso fundido, pollo al estragón, 300 grs de lomo liso sobre grilla salteados a la pimienta,
camarones salteados. Napolitana $8.600 queso de cabra, champiñones salteados, Acompañado con
Jamón acaramelado, tomate, aceituna negras, orégano.
pan de la casa, salsa de queso azul y salsa de rocoto
Barbafries $11.000 $15.700 4 Garfios $8.600
Papas fritas artesanales con salsa de champiñones, Champiñón, jamón cocido, alcachofa, salame, rúcula.
ciboulette y sour cream. Tabla del mar $18.100
Huracán Hot $11.000 $12.600 $15.700 Quattro Verdure $8.600 Ceviche salmón, Camarones y ostiones al pil-pil, Calamares y
Espárragos, choclo, champiñón, aceitunas negras y verdes. camarones apanados, tostadas, salsa Rocoto y salsa Sour
Papas fritas cubiertas de queso fundido, lomo, tocino, tomate
y cebollín salteado con un toque de cilantro. Corso $8.600
Queso cabra/mozzarella, tomate, albahaca.
Tri-carnes $16.100
Mechada $11.000 $12.600 $15.700 Cacciatore $9.600 Pocillos de lomo y camarones al ajillo, pollo a la mostaza,
Papas fritas cubiertas de queso fundido, carne mechada y Tomate, aceitunas, pepperoni y ají amarillo. acompañado de tostadas, salsa de rocotto y sour cream.
pimientos salteados.
Puttanesca $8.600
Chorillana Mechada $12.000 $13.600 $16.700 Salame, aceitunas negras, ají verde
Barbalight $16.100
Papas Fritas, Carne Mechada, Choricillo y tocino crispy,
cebolla caramelizada y dos huevos fritos.
Barbanegra $9.600 Ceviche de salmón palta, mini crudo, una greda con
Ricotta, tomate, jamón cocido, queso de cabra, albahaca palmitos, fondos de alcachofa, tomate cherry y pepinillos al
Tri-Carnes $13.500 $15.100 $18.200 Criolla $8.600
oliva. Acompañado de pan de la casa sour cream y salsa
Papas fritas cubiertas de queso fundido, lomo al ajillo, Tomate, cebolla, pimentón rojo y verde, aceitunas negras rocoto.
camarones al pil pil y pollo a la mostaza.
Mar Blanco $9.600
Ve-fries mex $11.000 $12.600 $16.690 Crema, tocino y pollo Tabla Corsarios $17.100
Sobre una grilla caliente Bolas de carne, Pollo al pil-pil,
Papas fritas cubieras con carne molida picante vegana,
queso cheddar vegano, tomate,cebollín, porotos negros y
Tornado $9.600 Ostiones salteados y brochetas de camarones , acompañado
Carne molida picante y queso de pan de la casa, salsa de rocoto y sour cream
mix pimientos.
Cuatro Quesos $9.600
Tornado veggie $11.000 $12.600 $16.700 Mozzarella, cabra, azul, parmesano.
Papas fritas cubieras con carne molida picante vegana, Provoleta a la Grilla $9.700
queso cheddar vegano, cebollín.
Deluxe $9.600 Sobre una grilla caliente provoleta, champiñones salteados,
Pollo, camarón, cebollín, salsa a la crema
pimenton grillado, de pan de la casa y salsa de rocoto
Barbarianas $11.000 $12.600 $15.700 La Quintrala $9.600
Papas fritas cubieras con champiñones, tomate, choclo, cebollin, Jamón serrano, rúcula, parmesano, tomate
queso fundido y sour cream.
La Mar $9.600
Papas Infarto
Papas fritas cubiertas de carne, choricillo,
$15.700
Camarón, queso azul, pimentón asado

Gamberetto $9.600
PIQUEOS
cebolla caramelizada y la famosa salsa Tornado. Camarones al ajillo, perejil fresco
Chilena $9.600 Nachos Barbanegra $8.100
Carne, cebolla caramelizada, tomate y aceitunas

QUESADILLAS Don Pepper

Pepperoni, queso
$9.600 Tortillas de maiz caseras bañadas en salsa tornado (carne
molida semi-picante), queso chedar, sour cream y pimientos.

Cambia tu base: $900 Up-grade: $1.000 Crudo Barbanegra $9.100

2 Tortillas acompañadas de salsa rocoto y porotos negros Salsa a la crema o BBQ Salsa extra. Tartaro de vacuno acompañado de cebolla, pepinillos, ají
verde, cilantro, jugo de limón, mayonesa y tostadas
Tornado $7.800 Ceviche $9.100
Tortillas rellenas de carne molida picante y queso.
Ceviche de salmón y camarón macerado en cilantro, aceite
Mechada $8.500 SANDWICH & de oliva, cebolla y limón acompañado de tostadas

Tortillas rellenas Carne mechada, queso, cebolla caramelizada

y pimiento.
BURGERS Bolitas de Carne con Papas $9.700
Sobre una grilla caliente, bolas de carne caseras y papas
Carne, Pollo, Camarón o Mixta $8.500 rústicas acompañadas de salsa BBQ, salsa cheddar y ciboullete
Tortillas rellenas con queso, pimiento y cebolla caramelizada. Todas vienen con: Papas del Barba, salsa rocoto y sour cream
Vegetariana $7.800 Empanadas de Queso Mozzarella (12u) $8.100
Barbanegra $8.300
Tortillas rellenas con queso, champiñones, tomate, choclo y cebollín.
Churrasco a la plancha, tocino, champiñones salteados Mix Empanadas Caseras (8u) $11.100
Veganilla Tornado $7.800 y queso fundido Una selección de nuestros sabores, 2 u. por cada sabor:
-Deluxe: Camarón, pollo al estragón y queso.
Tortillas rellenas Carne molida picante vegana, queso cheddar vegano, Barbamechada $8.000 -Tornado: Mezcla tornado y queso.
cebollín. Mechada casera , tomate , palta , mayonesa y queso fundido. -Huracan Hot: Lomo, tocino ahumado, tomate, cebollín y queso.
Veganilla Ranchera $8.500 -BarbaMechada: Carne mechada y queso.
Tortillas rellenas Carne molida picante vegana, queso cheddar vegano, Milanesa Barbanegra $8.300
Tierna carne de vacuno doblemente apanada, cubierta de
tomate, cebollín, poroto negro y cilantro.
palta, tomate, cebolla morada, cilantro, mayonesa, en pan
Camarones Ecuatorianos Apanados $9.700
de la casa. Acompañados de salsa de cilantro y sour cream

Barbasaurio $7.500 Greda Pil-Pil $9.100

ENSALADA
Hamburguesa casera, salsa queso cheddar, Elige: Pollo, Carne o Camarón, salteados al ajillo y vino
cebolla caramelizada, salsa BBQ, crispy de tocino. blanco con un toque de merquen y tostadas

Barbaburger $7.500
Hamburguesa casera, lechuga, pepinillos, palta, tomate,
Gamberetti $7.490 cebolla frita, mayonesa y queso fundido.

CARPACCIO
Rúcula, Lechuga hidroponica, camarones apanados, queso
parmesano, aceitunas verdes y salsa sour cream. Barbariano $7.500
Capra $7.100 Hamburguesa quinoa, queso cabra, champiñones, lechuga,
Lechuga, espinaca, queso de cabra, tomates cherry, palta, tomate y mayo.
con dressing mostaza-miel
Vig Burger $9.000 Salmón & Rúcula $9.200
Salmón ahumado, rúcula, palta en cubos, palmito,
Hamburguesa Vegana, queso cheddar vegano fundido, queso parmesano
POSTRE tomate, palta, pepinillo, cebolla caramelizada y mayonesa.

Vig Saurio $9.000

Brownie Barbanegra
Tibio bizcocho de chocolate con nuez acompañado de helado
de vainilla, manjar al ron y salsa de chocolate
Salmón & Albahaca
Salmón ahumado, hojas de albahaca, parmesano,
$8.590
Hamburguesa Vegana, queso cheddar vegano fundido, aceitunas negras y verdes
$5.000 cebolla caramelizada, salsa BBQ, tortilla Crispy.
Agregados: Palta, tocino, cebolla caramelizada,
salsa queso cheddar, queso, aceitunas.
$1.400