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6_NATURALEZA DE LA LUZ
6_NATURALEZA DE LA LUZ
PROCESO
FOTOSINTETICO
La vida en la tierra depende fundamentalmente de la energía solar
La energía solar es atrapada mediante el proceso fotosintético,
que es responsable de la producción de toda la materia orgánica
que conocemos. La materia orgánica comprende los alimentos
que consumimos diariamente tanto nosotros como los
animales, los combustibles fósiles (petróleo, gas, gasolina,
carbón); así como la leña, madera, pulpa para papel, inclusive la
materia prima para la fabricación de fibras sintéticas, plásticos,
poliéster, etc.
Glucosa + Oxígeno
FOTOSINTESIS ????????
https://www.youtube.com/watch?v=pwymX2LxnQs
La fotosíntesis en las plantas consiste básicamente en la
producción de una sustancia orgánica (un glúcido sencillo)
a partir de moléculas inorgánicas (el dióxido de carbono
como sustrato a reducir, y el agua como dador de
electrones que se oxida), mediante el aprovechamiento de
la energía lumínica (que queda almacenada como energía
química dentro de la molécula sintetizada) y con
desprendimiento de oxígeno.
El CO2 se encuentra en la atmósfera, desde donde
se traslada por difusión (siguiendo un camino
inverso al del vapor de agua durante la
transpiración), a través del ostiolo hasta las paredes
del mesófilo, y desde allí llega hasta los
cloroplastos.
• Resistencias
– Capa límite
– Cutícula
– Estomas (potencial agua, [CO2], etc)
• Temperatura
La diferencia de concentraciones se establece entre la
atmósfera, cuya proporción de CO2 es de aproximadamente
un 0.03 – 0.04 %, y el cloroplasto, donde el CO2 va siendo
transformado por fotosíntesis en otros compuestos y no
llega a acumularse en forma significativa.
Jean Senebier entre 1782 y 1784, constató que el "aire fijo" disuelto en
el agua favorece la vegetación. A partir de estas observaciones emitió la
hipótesis de que el "aire fijo" (dióxido de carbono) "es absorbido por las
plantas, que lo toman de la atmósfera con la humedad que ella tiene y en
la cual está mezclado". Una vez captado este gas, tanto de la atmósfera
como del suelo, es descompuesto en presencia de la luz por las hojas,
desprendiéndose el "aire vital" (oxígeno) y quedándose el carbono en el
vegetal.
Otra contribución notable de este período es el aislamiento e
identificación de la "materia verde" de los vegetales, que en 1818
hicieron Joseph Pelletier y Joseph B. Caventou y que bautizan
con el nombre de "clorofila".