INTRODUCCION: La ciencia y tecnología de alimentos influyen muchos factores como

la ciencia la física la tecnología la ingeniería la medicina la nutrición en ciencias

políticas entre otras que nos permiten obtener diferentes informaciones que nos
puedan garantizar la conservación la sustentabilidad, la disponibilidad y sobre todo la
seguridad y gracias a ello nos permiten visualizar y atender a los diferentes objetivos de
desarrollo sostenible como el hambre cero, salud y bienestar, agua limpia y
saneamiento, vía submarina, acción por el clima, energía accesible y no
contaminante entre otras. Pero desde la ciencia y tecnología de alimentos tenemos la
capacidad de resolver diversos problemas como los problemas básicos que son la
alimentación salud y educación muy aparte de que la industria de los alimentos forma
un papel muy importante en lo que es la salud pública en la seguridad alimentaria y
sobre todo en el desarrollo social, pero también apoyándose de la tecnología
desarrollando lo que es la tecnología de obstáculos que se priorizan en la preservación
para así obtener productos más frescos y de mejor calidad. La ciencia y tecnología de
alimentos se basa mayormente en Cómo va evolucionando la manera de alimentarnos
la manera de elaboración de alimentos la manera de la conservación y de Cuidado
sobre todo pero también nos ayuda bastante y espero que todos estos avances sean
beneficiosos para todas las personas más no solamente para aquellos que tengan la
disponibilidad de adquirir estos avances a largo plazo ya que todos merecemos saber
sobre esto y ponerlo en práctica piense a nivel tecnológico o a nivel cultural y
educación ya que la tecnología avanza la ciencia junto con los alimentos se fusionan y
optamos diferentes costumbres de manera positiva.
DESARROLLO: La tecnología y la ciencia avanza y en el futuro estaremos hablando de la
combinación de altas presiones y altas temperaturas para procesos más eficientes en
términos de calidad del producto pero también en términos de uso energéticos es una
tecnología que está creciendo, los mecanismos de acción son ya bien conocidos y
reconocidos, el ultrasonido, el uso de plasma, la luz ultravioleta está cada vez más y
más el procesamiento de agua de bebidas nocturnas, el ultrasonido apareciendo ya
como una tecnología hacer aplicado en cierto tipo de procesos como de extracción de
compuestos o para facilitar otras tecnologías. También podremos ver como se
producirá la carne de una manera mas compleja por los procesos biotecnológicos, o el
uso de la nanotecnología para el desarrollo de la impresión 3D o empaques
biodegradables obtenidos a partir de diversos residuos para así también optar por no
contaminar nuestro medio ambiente y sobre todo educar a que el consumo de
alimentos naturales sean lo normal y dejar de lado lo que es los alimentos ultra
procesados y tener muy en cuenta la conservación ambiental y el
bienestar de los animales, pero la ciencia y tecnología también abarca muchas áreas
que nos brindaron un desarrollo sostenible como combatir el hambre ya que al crear
los productos de manera tecnológica con la nanotecnología impresora 3D pero que
mantengan las mismas propiedades alimenticias las personas optarán por comer eso y
así manejaremos más lo que es la flora y la fauna y conservarla de manera a largo plazo
para así no extinguirla, también el agua limpia y el saneamiento que son muy
esenciales de por sí porque el agua prácticamente es vida y todos lo requerimos pero
con la ciencia y la tecnología se crearán nuevas formas de purificar mejor el agua ya
que en diversas partes del mundo hay personas que la reciben pero contaminada y de
esto es lo que se habla que la ciencia y la tecnología ayuda en eso ya que nos pueden
ayudar a crear mejores filtros, sachet que estén a la posibilidad de todos y así
purifiquen el agua y así evitar diferentes patologías, también la energía accesible que
es esencial para todos ya que dependemos de ello para poder acceder a diferentes
libros virtuales o entrar a nuestras clases ya que algunas personas que son de lugares
lejanos no tienen esa accesibilidad y les perjudica mucho ya que no se educan a nivel
cultural, salud, nutricional y muchas cosas más sobre todo tecnológico y por ello es
muy importante eso que todos tengan energía accesible pero también no
contaminante y ¿cómo se puede lograr eso? bueno con la disponibilidad de paneles
solares ya que de esa manera se podrá obtener energía pura y limpia.
Conclusión: De esta manera nos damos cuenta lo importante que es la ciencia y la
tecnología en nuestras vidas, de manera educativa, alimenticia, económica, ambiental
y en mejorar nuestro estilo de vida en diversos avances como la nanotecnología,
impresoras 3d que podrán imprimir alimentos con su aporte nutricional intacto , en
filtradores de agua que lo harán mas limpia, en nuevas formas de mantener la salud de
las personas mas establen en mejorar lo que es la electricidad y obtenerla sin
contaminar el medio ambiente usando paneles solares, y asi la tecnología, la ciencia, la
salud, la educación y la disponibilidad de diferentes necesidades se hagan de una
manera, sana y segura.