4.

No es función de los Lípidos:

1. Principio inmediato que permite la protección
A) Forman parte de las Membranas Celulares
contra la humedad en las regiones dérmicas
B) Son moléculas que almacenan energía
de animales como el pelo de un caballo,
C) Algunas pueden actuar como hormonas
plumas en una paloma así como el
D) Catalizan las Biorreacciones
exoesqueleto de una hormiga y, en especies
E) Forman capas a prueba de agua.
vegetales, se ubican en zonas como hojas,
tallos jóvenes y frutos.
5. Los lípidos forman un grupo amplio de
sustancias diversas, cuya característica
A) Proteínas
principal es que no se disuelven en agua,
B) Esteroides
aunque sí en solventes orgánicos. Se clasifican
C) Monosacáridos
en tres grupos principales: simple, complejos y
D) Lípidos simples
esteroides. Una característica de los lípidos
E) Lípidos complejos
complejos es:
2. El lípido simple que se acumula en el tejido
A) Se componen de cuatro anillos de carbono
____________ de los animales, constituyendo
fusionados, unidos a distintos grupos
la principal reserva energética, se denomina
funcionales.
__________
B) Un ejemplo de lípido que pertenece a este
grupo es el omega – 3.
A) adiposo - colesterol
C) A este grupo pertenecen los aceites, las
B) adiposo - triglicérido
grasas y las ceras.
C) adiposo - lecitina
D) Además de carbono, hidrógeno y oxígeno,
D) nervioso - cefalina
contienen otros elementos.
E) nervioso - ácido araquidónico
E) Un ejemplo de lípido complejo es el
colesterol.
3. Los esteroides y los terpenos son lípidos no
saponificables, derivados de bloques
6. La cutina es un lípido que se encuentra en las
constitutivos comunes de cinco átomos de
plantas formando la cutícula, la cual se
carbono, por lo que son compuestos
presenta como una cubierta de hojas, tallos,
relacionados. En general, los esteroides
flores y frutos. La cutícula, al cubrir dichos
existen en cantidades escasas, no así los
órganos vegetales, cumple la función de evitar
esteroles, que son abundantes en los
la pérdida de agua del medio interno y la
animales, como:
ganancia de agua del medio externo.
En el texto anterior, el lípido que se menciona
A) los fosfolípidos
es un ______,el cual es ______ y ______ :
B) las vitaminas E y K
C) los carotenos
A) cérido - saponificable - simple
D) el colesterol
B) cérido - insaponificable - simple
E) fitol
C) esteroide - insaponificable - simple
D) triglicérido - saponificable - simple
E) esteroide - saponificable – complejo

1
7. Relacione las columnas acerca de los lípidos: 10. El colágeno constituye una familia de
I. Triglicéridos. a. esteroide proteínas; existen alrededor de 21 tipos, con
II. Fosfolípidos b. reserva de energía diferentes grados de rigidez, elasticidad y
III. Ergosterol c. cutícula vegetal fuerza de tensión; se encuentra en la piel, los
IV. Cutina d. componente de la huesos, los cartílagos, en la córnea y la
membrana membrana basal de los epitelios. De acuerdo
con las características descritas, diga cómo se
A) Ia,IIb,IIIc,IVd clasifica esta proteína.
B) Ic,IId,IIIa,IVb
C) Id,IIa,IIIa,IVb A) De transporte
D) Ia,IId,IIIc,IVb B) De reserva
E) Ib,IId,IIIa,IVc C) Estructural
D) Protectora
8. En el Perú la principal materia prima para la E) Catalizadora
obtención de aceite es la semilla de palma
aceitera, la cual se puede industrializar 11. De todas las moléculas biológicas de gran
obteniendo margarina y manteca de origen tamaño, las proteínas son las más diversas y
vegetal. de manera sorprendente, las células sintetizan
Al respecto indique los enunciados correctos miles de proteínas a partir de tan solo 20 tipos
I) En la composición del aceite predominan de aminoácidos. En relación a ellas, señale la
los ácidos grasos saturados verdad (V) o falsedad (F) de las siguientes
II) La margarina se obtiene por conversión de aseveraciones:
ácidos grasos insaturados a saturados I. Las proteínas llamadas enzimas permiten
III) La importancia biológica del aceite es la de que las reacciones ocurran más rápido
actuar como reserva energética vegetal II. Las proteínas nutritivas abundan en huevos
A) solo I y semillas
B) I y II III. Las hormonas proteicas constituyen
C) I y III mensajeros para cambios en las actividades
D) II y III celulares
E) I, II y III
A) FVF
9. Relaciona ambas columnas y marca la B) VFV
secuencia correcta: C) VVF
I. hemoglobina D) VVV
II. ribonucleasa E) VFF
III. ovoalbúmina
IV. insulina 12. Son proteínas presentes en el plasma
V. colágeno sanguíneo:
a. función hormonal I. Albúminas
b. proteína de reserva II. Histonas
c. proteína de transporte III. Globulinas
d. proteína estructural IV. Fibrinógeno
e. función catalizadora V. Protaminas
A) Ic, IIb, IIIe, IVa, Vd A) I, II, IV
B) Ic, IIe, IIIb, IVd, Va B) I, III, IV
C) Ie, IIa, IIIb, IVc, Vd C) II, III, V
D) Ic, IIe, IIIb, IVa, Vd D) II, IV, V
E) Ia, IIc, IIIb, IVe, Vd E) III, IV, V

2
13. Acerca de las proteínas, señala la secuencia 16. Juan, antes de ir a estudiar tomó de
correcta de verdad (V) o falsedad (F): desayuno un jugo de frutas, un huevo duro,
I. Las proteínas fibrosas son solubles en agua. un plato de avena, una taza de leche y un pan
II. El organismo sintetiza todos los con mantequilla. ¿Qué biomoléculas
aminoácidos esenciales. orgánicas están presentes en los diferentes
III. Las enzimas son proteínas con capacidad alimentos que consumió respectivamente?
catalítica.
IV. Las proteínas simples no tienen grupo A) vitaminas – caseína – maltosa – sacarosa –
prostético. ceras
V. Los anticuerpos son proteínas conjugadas. B) glucosa – ferritina – glucógeno – lactosa –
galactosa
A) FFFFF C) fructosa – caseína – gliadina – lactosa –
B) FFFFV triglicéridos
C) FFFVV D) fructosa – ovoalbúmina – sacarosa –
D) FFVVV colesterol – colesterol
E) FVVVV E) fructosa – ovoalbúmina – almidón –
lactosa – triglicéridos
14. La sacarosa está compuesta por los
monómeros: 17. Rafael es un estudiante que está analizando
1. galactosa la composición de las membranas celulares
2. celobiosa obtenidas a partir de eritrocitos. Él identifica
3. sucrosa diferentes moléculas lipídicas dentro de las
4. fructosa cuales no se encuentra:
5. glucosa
A) el colesterol.
A) 1y2 B) los triglicéridos.
B) 1y3 C) los glicerofosfolípidos.
C) 2y4 D) los esfingofosfolípidos.
D) 3y5 E) la fosfatidilserina
E) 4y5
18. La radiación ultravioleta que incide sobre el
15. La pepsina es segregada por las células de cuerpo de un niño es importante para la
las paredes del estómago, tiene como transformación del colesterol en ______ , esta
principal función degradar las proteínas de los molécula favorece el fortalecimiento de los
alimentos en porciones más reducidas como huesos y evita la aparición del raquitismo.
son los polipéptidos y aminoácidos.
Determine el papel que cumple esta proteína A) calciferol
en el organismo: B) calcio
C) hidroxiapatita
A) Transporte D) testosterona
B) Homeostática E) tocoferol
C) Hormonal
D) Energética
E) Biocatalizadora

3
 Las enzimas son biomoléculas con actividad
catalítica, participan en todas las reacciones
del metabolismo, modulando su velocidad y
haciéndola en condiciones compatibles con el
funcionamiento de los organismos.
Son biocatalizadores porque no se alteran al
final de la reacción; algunas necesitan de un
grupo prostético no proteico para potenciar su
actividad:

19. Al respecto tenemos:

1. Las enzimas aumentan la energía de
activación.
2. Los grupos prostéticos son responsables de
la especificidad.
3. Las enzimas participan en reacciones
anabólicas y catabólicas
4. Las enzimas convierten al sustrato en
productos
Son ciertas:

A) 1y2
B) 2y3
C) 2y4
D) 3y4
E) solo 1

20. Las hidrolasas son enzimas que actúan

rompiendo enlaces, entre estas tenemos:
1. fosfatasa
2. lactasa
3. aspartasa
4. ureasa
5. piruvato descarboxilasa
Son ciertas:

A) 1, 2 y 3
B) 1, 2 y 4
C) 1, 3 y 4
D) 1, 3 y 5
E) 3, 4 y 5

4
 3. Según Lamarck las estructuras que un
organismo no necesita, tienden a atrofiarse
1. Biólogo francés que formuló la primera teoría
mientras los más utilizados se desarrollan más.
de la evolución biológica, y en 1802 acuñó el
Por ejemplo, los canguros y las avestruces
término «biología» para designar la ciencia de
tienen las patas muy desarrolladas porque las
los seres vivos. Fue reconocido por sus
usan mucho. En cambio, tanto las alas de los
estudios sobre zoología de los invertebrados y
avestruces como las extremidades superiores
por su teoría sobre la evolución basada en tres
de los canguros, como no se usaban,
leyes fundamentales y publicó una
redujeron su tamaño. Esto quiere decir que si
impresionante obra en siete volúmenes
una especie cualquiera utiliza más algunos
“Historia natural de los animales
órganos los desarrollan más, mientras los que
invertebrados”. Lamentablemente en 1829
casi no utiliza desaparecen. ¿a qué postulado
murió ciego y en la indigencia. Nos estamos
de la teoría de Lamarck se refiere?
refiriendo a:
A) Automejoramiento de las especies
A) Charles Darwin
B) Uso y desuso de órganos
B) Chevalier de Lamarck
C) Herencia de los caracteres adquiridos
C) Alfred Russel Wallace
D) Generación de variabilidad genética por
D) Charles Bonnet
mutaciones.
E) Joseph Needham
E) Toda la diversidad biológica deriva de una
única forma de vida ancestral
2. Una teoría propuso que las especies
evolucionaron al transformarse gradualmente
4. Naturalista inglés que publicó una de las obras
en otras más complejas. Los individuos eran
científicas más influyentes en el mundo de la
capaces de dirigir su evolución para obtener
biología: “El origen de las especies”. En ella,
unos determinados objetivos. Es el caso de las
asentó las bases de la evolución, que es
jirafas, que según Jean Baptiste Lamarck,
posible gracias a lo que bautizó como
tenían inicialmente el cuello corto, pero se
selección natural. Esta publicación lo hizo
estiró debido a su búsqueda constante del
merecedor de ganarse el título de “padre de la
follaje más alto de los árboles en competencia
biología moderna”. Nos estamos refiriendo a:
por el alimento. Así las de cuello más largo
habrían sido las que poseían mayor capacidad
A) Charles Darwin
para alimentarse y por lo tanto para
B) Jean-Baptiste Lamarck
sobrevivir. Según el texto, ¿A qué teoría
C) Alfred Russel Wallace
evolutiva se hace referencia?
D) Thomas H. Huxley
E) Gregor Mendel
A) Teoría del equilibrio puntuado
B) Teoría neodarwinista
C) Teoría de la selección natural
D) Teoría neutralista
E) Teoría de los caracteres adquiridos

5
5. Lamarck es famoso por haber formulado una
de las primeras teorías de la evolución. En su
opinión, los órganos se desarrollan o se
atrofian como consecuencia del uso o del
desuso, y los caracteres adquiridos por un ser
vivo son heredados por sus descendientes.
Según Lamark; ¿Qué organismos no tenían
esta capacidad?
A) Plantas
B) Invertebrados
C) Vertebrados
D) AyB
E) AyC
6. El Lamarckismo fue el primer intento por
explicar cómo pueden evolucionar las
especies de la Tierra y, aunque su teoría falló
en determinados aspectos que corregiría
Darwin tiempo después, marcó el nacimiento
de la Biología. ¿Por qué razón esta teoría fue
refutada?
A) El ambiente modifica las estructuras de las
plantas y animales
B) Las nuevas características se transmiten
generación tras generación
C) Los cambios anatómicos se producen por
el uso o desuso
D) Los cambios funcionales se producen por
el uso o desuso
E) Imposibilidad de que los caracteres
adquiridos pudieran ser transmitidos por
herencia
6
7. Esta teoría es la combinación de la teoría de
la evolución de Charles Darwin con los
principios de la genética mendeliana, intenta
relacionar la teoría de la evolución con la
paleontología, la sistemática y la genética,
permite también explicar la variabilidad de
individuos de una especie y cómo se heredan
esos caracteres de un individuo a sus
progenitores. Nos referimos a la teoría:
A) Darwinismo
B) Neutralismo
C) Lamackirsmo
D) Neodarwinismo
E) Neutralista
8. Los rasgos que permiten a los individuos
adaptarse a su ambiente y que pueden ser
heredados, siendo estos mismos los que
explican el proceso evolutivo en esa especie.
Es decir, la selección natural no es una
entidad o fuerza que escoge cuales son los
individuos más fuertes sino:
A) Sobreviven los menos aptos
B) Permite que sobreviva el más fuerte
C) Favorece al que vive por más tiempo
D) Favorece al que vive mejor
E) Escoge los individuos más adaptados
9. Con respecto a la teoría propuesta por
Lamarck cuál de los siguientes enunciados es
el menos acertado:
A) Las jirafas, en su afán de alcanzar los
alimentos cada vez más altos desarrollaron
cuellos más largos.
B) Determinó que la función crea el órgano
para el desarrollo de su vida
C) El cambio se da porque el organismo
necesita adaptarse al medio desarrollando
algunos órganos
D) Los caracteres no se heredan a sus
descendientes
E) Se pueden atrofiar otros órganos durante
su vida
10. Según esta teoría, el mecanismo principal de
la generación de variabilidad genética son las
mutaciones, elija a que teoría pertenece:
A) Equilibrio puntuado
B) Lamarck
C) Selección natural
D) Sintética de la evolución
E) Neutralista de la evolución
11. Algunos organismos suelen tener más
descendientes de los que pueden sobrevivir
por falta de alimento y de espacio vital; la
variación hace que algunos individuos estén
mejor equipados o adaptados para sobrevivir,
este es el principio de la teoría:
A) Neutralista de la evolución
B) Sintética de la evolución
C) Selección natural
D) Selección de la evolución
E) Equilibrio puntuado
12. La teoría del equilibrio puntuado o
puntualismo, en biología evolutiva, busca
explicar el patrón de “saltos” del registro fósil
en el proceso de formación de nuevas
especies. ¿cuál de las siguientes alternativas
no pertenece a esta teoría?
A) Las especies permanecen la mayor parte
del tiempo cambiando de manera no
significativa.
B) Las especies permanecen la mayor parte
del tiempo de su existencia sin cambiar
C) Los cambios son menores y se denominan
periodos de estasis.
D) Con el fenómeno de especiación
desaparecen las nuevas especies
E) La sucesión de cambios significativos
termina con el fenómeno de especiación
7
13. Aunque el Origen de las Especies no es el
primer libro sobre evolución, esta obra con
sus seis ediciones revisadas y muchísimas
reimpresiones, convirtió a Charles Darwin en
uno de los más influyentes pensadores de
todos los tiempos y tuvo más de un efecto en
la vida del ser humano. En ese libro desarrolla
sus ideas y postulados de forma articulada
sobre su teoría de la selección natural
teniendo como eje central la evolución.
Marque el postulado que no corresponden al
planteamiento de Darwin:
A) Toda la diversidad biológica deriva de una
única forma de vida ancestral
B) Lucha por la existencia
C) La variabilidad de los organismos
D) Solo sobreviven los más aptos
E) Las generaciones parentales generan
descendientes que presentan caracteres
diferentes debido a las mutaciones y la
selección natural
14. Este extracto del libro origen de las especies
“la lucha por la existencia resulta
inevitablemente de la elevada proporción en
que tienden a aumentar todos los seres
orgánicos. De ahí que, como se producen más
individuos que los que pueden sobrevivir,
tiene que haber en cada caso una lucha por la
existencia, ya de un individuo con otro de la
misma especie o con individuos de especies
distintas, ya con las condiciones físicas de
vida”, se refiere a:
A) Selección natural
B) Uso y desuso de órganos
C) Variabilidad de organismos
D) Lucha por la supervivencia
E) La naturaleza como factor determinante
15. Es una teoría que surge como un intento de A) Teoría sintética
explicar la evolución con base en la teoría de B) Teoría de la selección natural
la herencia, fusionando dos concepciones que C) Teoría neutralista
habían devenido en antagónicas. Por su D) Teoría del equilibrio puntuado
contribución, se consideran a Dobzhansky, E) Teoría de los caracteres adquiridos
Simpson y Mayr como los principales autores
de esta teoría. Nos estamos refiriendo a la: 19. Científicos que plantean una evolución
morfológica a través de cambios en los
A) Teoría de Lamarck atributos observables en los registros fósiles de
B) Teoría evolucionista algunas especies. Explican la aparición súbita
C) Teoría fijista de nuevas especies, sin formas intermedias,
D) Teoría de los caracteres adquiridos que el registro fosilífero muestra. Desde este
E) Teoría neodarwinista punto de vista, en la formación de algunas
especies no existen formas intermedias. Estos
16. Según la teoría sintética de la evolución, las son:
____________ constituyen el fenómeno de
generación de variabilidad genética, mientas A) Jim Crow y Motoo Kimura
que la _______________ dispersa esa B) S. Hardy y W. Weinberg
variabilidad favoreciendo a los más adaptados C) Niles Eldredge y Stephen Jay Gould
y perjudicando a los menos adaptados. D) J. Haldane y R. Fisher
E) S. Wright y Francis Crik
A) Mutaciones - selección natural
B) Variaciones - mutación 20. Existen algunas especies que a la fecha
C) Variaciones climáticas – deriva genética permanecen en estasis, es decir su registro
D) Mutaciones genéticas - evolución fósil no presenta cambios; un ejemplo de estos
E) Migraciones – selección natural es el celacanto que al revisar su registro fósil
presenta una apariencia muy similar a cuando
17. Afirma, en 1968, que el cambio evolutivo se desapareció del mismo y fue encontrado vivo
debe, habitualmente, a la aparición de hoy en día en las costas de África con la
caracteres que no suponen una ventaja ni una misma apariencia del registro fósil, por esta
desventaja para el organismo. En su teoría la razón se le conoce como fósil viviente. Esta
deriva genética aparece como la principal sería una evidencia de la teoría:
fuerza de cambio en la frecuencia de los
alelos. Nos referimos a: A) De los caracteres adquiridos
A) Ernst Mayr B) Sintética de la evolución
B) Theodosius Dobzhansky C) De la Selección natural
C) Ronal Fisher D) Neutralista
D) Motoo Kimura E) Del equilibrio puntuado
E) Niles Eldredge
CLAVES
18. Según esta teoría, la selección natural no es 01 B 02 E 03 B 04 A 05 D
el motor de la evolución, ya que simplemente 06 E 07 D 08 E 09 D 10 D
se encarga de eliminar a aquellos individuos 11 C 12 D 13 E 14 D 15 E
no adaptados al medio ambiente, mientras 16 A 17 D 18 C 19 C 20 E
que el verdadero cambio evolutivo es el
resultado de la extensión de las características
neutras simplemente por azar. Nos referimos a
la:

8
 A) VFVFV
B) VVFFV
1. De las siguientes características:
C) VVVFF
• Es una capa de tejido conjuntivo
D) VFFVV
• Posee glándulas
E) VFVVF
• Rodea a la submucosa
• Es tejido conjuntivo y Mesotelio
4. Marque lo falso respecto a dientes:
Las capas son respectivamente:
A) Tienen origen mesodérmico
A) Serosa, muscular, submucosa, y
B) Son estructuras sólidas y duras
mucosa
C) Se implantan en los alveolos
B) Mucosa, submucosa, muscular y serosa
D) Los maxilares y alvéolos están
C) Submucosa, mucosa, muscular y
recubiertos por mucosa bucal
serosa
E) Tiene tres partes. Corona, cuello y raíz
D) Muscular, mucosa, submucosa y serosa
E) Serosa, submucosa, muscular y mucosa
5. Marque la relación V F correcta:
• El diente incisivo tiene forma de cincel y
2. Marque la relación V F correcta:
son 4 en cada maxilar
• La capa mucosa está muy plegada
• Los molares menores son 12 en el adulto
• La capa submucosa carece de epitelio
• Los caninos son 4 en cada mandíbula
• El vaso linfático se ubica en la
• Los molares son 6 en cada mandíbula
submucosa
• Los premolares pueden tener raíz única
• La capa muscular tiene fibras circulares
y a veces doble
externas
• La serosa presenta una capa endotelial
A) VFVFV
B) VVFFV
A) VFVFV
C) VVVFF
B) VVFFV
D) VFFVV
C) VVVFF
E) VFVVF
D) VFFVV
E) VFVVF
6. Marque lo correcto:

3. Marque la relación V F correcta:

A) Los primeros dientes en salir en la
• El vestíbulo oral se ubica entre los labios
dentición permanente son los molares
y la arcada dentaria B) A la encía se le conoce también como
• La raíz dentaria es rodeada por cemento serótino
celular y acelular C) La gingiva se relaciona con el cuello
• El esmalte presenta fosfato y carbonato del diente
de calcio D) La muela del juicio se llama Gingiva
• El marfil es elaborado por los E) Los dientes de leche salen 2 cada mes
ameloblastos hasta completar las 32 piezas
• El cemento se ubica entre la dentina y el
alveolo dentario

9
7. Es falso sobre esófago: 11. Se cumple para la boca; excepto:

A) Su epitelio es poliestratificado plano no A) El istmo de las fauces es el límite

queratinizado. posterior
B) Tiene una envoltura de tejido epitelial B) Realiza la masticación y la salivación.
más conjuntivo C) El vestíbulo es su porción anterior.
C) Tiene ubicación torácica D) La lengua forma parte de la boca.
D) Está entre la tráquea y la columna E) Las mejillas se encuentran en el
E) Comunica faringe con estómago vestíbulo oral

8. Es falso sobre la lengua: 12. El esófago, tiene como características

verdaderas:
A) Es un órgano del gusto I. La porción superior está compuesta
B) Posee sensibilidad térmica por fibras musculares lisas
C) Participa del lenguaje articulado II. Posee contracciones peristálticas hacia
D) Pone fin a la deglución el estómago. III. Presenta fibras
E) Ayuda a insalivar los alimentos musculares estriadas y lisas.
III. Su límite inferior se relaciona con el
9. Es falso sobre faringe: duodeno.

A) Es un conducto fibromembranoso A) II, III

B) Tiene forma de embudo B) III, IV
C) Mide de 25 a 30 cm. C) I, II, III, IV
D) Ayuda a la deglución D) I, IV
E) Comunica boca con esófago E) III

10. Marque la relación V F correcta El borde 13. Completar los espacios en blanco y elija
cóncavo medial del estómago es la la alternativa correcta: “Los apéndices
curvatura menor epiploicos se encuentran en ___________
• Las glándulas del cardias secretan moco y las glándulas de Lieberkühn en la capa
• La gastrina es un componente esencial _______“:
de jugo gástrico
• Las glándulas del fondo secretan moco A) El intestino grueso – submucosa
• El estómago tiene función antiséptica B) El intestino delgado – mucosa
C) El intestino grueso – mucosa
A) VFVFV D) El intestino grueso – serosa
B) VVFFV E) El intestino delgado - capa muscular
C) VVVFF
D) VFFVV
E) VFVVF

10
14. Las papilas linguales caliciformes o A) VVFVV
circunvaladas, se caracteriza por: B) VVFVF
C) VVVFF
A) Tener función motora. D) FVFVV
B) Segregar enzimas para la digestión de E) FVFFV
proteínas.
C) Son las más grandes y desarrolladas de 17. El bolo alimenticio durante la deglución,
las papilas transita desde la boca hacia el esófago, va
D) Forman la V lingual en la parte a circular por todo; excepto:
posterior de la lengua.
E) C y D A) Orofaringe
B) Bucofaringe
15. Completa: C) Rinofaringe
“El pepsinógeno tiene su origen en D) Hipofaringe
________, se junta con __________, E) Laringofaringe
dando como producto ____________”
18. En relación con el sistema digestivo,
A) Cél. mucosas - pepsina – ácido indicar verdadero (V) o falso (F):
clorhídrico I. En el intestino delgado existe la flora
B) Cel. Principales – ácido clorhídrico – bacteriana que sintetiza a la vitamina B12.
pepsina II. El colon reabsorbe agua
C) Cel. acinares pancreáticas – almidones III. Las células parietales del estómago
– maltosa elaboran pepsinógeno
D) Cel. Principales – triglicéridos – ác. IV. El intestino delgado presenta el plexo de
Grasos Auerbach.
E) Cel. Parietales – ácido clorhídrico – Marque la respuesta correcta:
pepsina
A) FVFV
16. De los siguientes enunciados, coloque B) FVFF
Ud. verdadero (V) o Falso (F). C) VVFV
• El Intestino Delgado desarrolla respuesta D) VVVV
inmune. E) FFFV
• Intestino Grueso en su capa serosa
presenta los apéndices epiploicos u
onamentales.
• Glándulas Sublinguales sus conductos se
abre a la altura del 2do Molar superior.
• El páncreas consta de cabeza, cuello,
cuerpo y cola.
• Acinos pancreáticos elaboran Insulina y
glucagón.
Marque la alternativa correcta:

11
19. Señale lo INCORRECTO, respecto del
sistema digestivo:

A) El conducto de Stenon se encargan de

transportar la saliva producida por la
glándula parótida.
B) El conducto de Wirsung transporta el
jugo pancreático y finaliza en la
carúncula menor.
C) El tripsinógeno es producido en el
páncreas y para ser activado a nivel
duodenal necesita de la enteroquinasa
D) El hígado es la glándula encargada de
la producción de bilis.
E) La ptialina es una enzima que forma
parte de la saliva.

20. De acuerdo a algunos términos del

sistema digestivo, relacionar:
1. Conducto. Cístico
2. Conducto de Wharton
3. Conducto de Santorini
4. Válvula Ileocecal
5. Ampolla de Váter
I. Glándula Maxilar
II. Ciego
III. Vesícula biliar
IV. Páncreas
V. Duodeno
Lo correcto es:

A) 1 II – 2 III – 3 IV – 4 V – 5 I
B) 1 III – 2 I – 3 IV – 4 V – 5 II
C) 1 I – 2 IV – 3 IV – 4 II – 5 III
D) 1 III – 2 I – 3 IV – 4 II – 5 V
E) 1 IV – 2 II – 3 III – 4 I – 5 V

12