Soy Unger, Soy Ganador

1. La estructura química llamada ciclopentano-

penhidrofenantreno pertenece al grupo de los:
a) Fosfolípidos
a) Triglicéridos
b) Carotenoides
b) Esteroides
c) Esteroides
c) Á cidos grasos
d) Fosfolípidos d) Triglicéridos
e) Vitaminas liposolubles
e) Céridos
8. ¿Cuál de los siguientes lípidos se encuentra
2. Un lípido simple está formado por:
formando la membrana celular de los animales?
a) ácidos grasos y alcohol
a) Triglicéridos
b) alcohol, á cidos grasos y fosfato
b) Colesterol
c) triglicérido y glicerol
c) Á cidos grasos
d) alcohol y carotenoides
d) Carotenoides
e) alcohol y colesterol
e) Céridos
3. No se considera como una característica de los
9. La unidad de las proteínas es:
lípidos una de las siguientes alternativas:
a) Á cido graso
a) Su consumo excesivo podría originar obesidad
b) Aminoácido
y problemas cardiacos.
c) Nucleó tido
b) Son solubles en solventes orgá nicos como éter
d) Nucleó sido
y cloroformo.
e) Monosacá rido
c) Sus unidades bá sicas se denominan á cidos grasos.
10. El enlace que forma a las proteínas se denomina:
d) Presentan enlace químico llamado éster.
a) É ster
e) Son solubles en agua.
b) Glucosídico
4. ¿Cuál es la principal función de los lípidos?
c) Peptídico
a) Fuente primaria de energía
d) Fosfodiéster
b) Principales reservas de energía.
e) Puente de hidró geno
c) Formació n de exoesqueletos
11. Es una proteína estructural presente en los
d) Formació n de la pared celular de plantas y algas. cartílagos:
e) Principales reservorios de informació n genética. a) Queratina
5. La unión química de ácidos grasos y alcohol se
b) Fibrina
denomina enlace:
c) Colá geno
a) É ster
d) Elastina
b) Carboxilo
e) Fibroína
c) Fosfodiéster
12. Es la proteína más pequeña y además es una
d) Glucosídico hormona:
e) Puente de hidró geno a) Albú mina
6. Lípidos que se almacenan debajo de la piel y
b) Insulina
actúan como termoaislantes:
c) Queratina
a) Esteroides
d) Testosterona
b) Triglicéridos
e) Aldosterona
c) Glucolípidos
d) Céridos
e) Disacá ridos
7. Se les conoce también con el nombre de grasas a
los:

1
Ex. de Ranking
 Soy UNGER,
Soy ganador.

13. Colocar V o F según corresponda. 20. DIBUJAR EL TRIGLICÉ RIDO Y SUS PARTES.

14. Son consideradas proteínas fibrosas, excepto:

a) Colá geno
b) Elastina
c) Hemoglobina
d) Fibroína
e) Queratina
15. La insulina y prolactina son hormonas de
composición proteica que cumplen función:
a) Transportadora
b) Inmunoló gica
c) Enzimá tica
d) Reguladora
e) Estructural
16. El proceso por el cual se forman las proteínas se
conoce como:
a) Reducció n
b) Despolimerizació n
c) Traducció n
d) Transcripció n
e) Regulació n
17. Las proteínas son productos _____________ por
presentar _______________
a) Ternarios — C, H, O y N
b) Ternarios — C, H y O
c) Cuaternarios — C, H, O y N
d) Cuaternarios — C, H y O
e) Cuaternarios — CONP
18. Las proteínas a temperaturas altas y
concentraciones ácidas:
a) Se desnaturalizan
b) Se desdoblan
c) Se condensan
d) Se disuelven
e) Se reabsorben

19. RELACIONA EL NÚMERO SEGÚN CORRESPONDA

Ex. de Ranking 2