THE FRAPPUCCINO

FACTORY
Integrantes:
Jean Arango
Angie Escobar
Xiomara Torres
 CARACTERISTICAS

Nuestros frappe sin duda es una bebida

refrescante y deliciosa, con un fondo suave
de una mezcla de café, leche, azúcar, y hielo,
un medio cremoso de este licuado con cacao
en polvo y un topping con nata montada con
sirope al gusto, una dulce tentación para
cuando comienza el calor
 MISIÓN

Nuestra misión es ofrecer a nuestros

clientes una amplia variedad de batidos de
café de alta calidad, utilizando ingredientes
frescos y naturales. Buscamos brindar una
experiencia excepcional en cada visita,
asegurando la satisfacción y felicidad de
nuestros clientes.
 VISIÓN

Nuestra visión es convertirnos en el destino

preferido de las personas que disfrutan de
los batidos de café, siendo reconocidos
como el lugar donde se puede encontrar la
combinación perfecta de sabor, calidad y
servicio excelente. Aspiramos a ser líderes
en la industria, expandiendo nuestra
presencia y creando una marca reconocida
en la ciudad a través de la pasión por el café
y la creación de experiencias memorables.
COSTOS TOTALES
 COSTO VARIABLE
Café: 500
Leche: 1000
Azucar: 200
Hielo: 300
Sirope: 200
Cacao en polvo: 200
Vasos: 1000
Un frappe costaría: 3400

Precio al público (Ingresos Totales):

P= 3400 + (3400 • 85%)
P= 3400 + 2890 Ingresos I(x)
P= 6290 ≈ 6300
I(x)=P(x)
I(x)=6300(x)
 COSTO FIJO

Mantenimiento= 300000
Sueldo= 3600000
Cuota de prestamo= 500000
Servicios=300000

Co= 4700000
 COSTO TOTAL
Cx=Co+Mx

Costo fijo: 4700000

Costo variable: 3400

Función:
C(x)=4700000+3400(x)
PEQ (PUNTO DE EQULIBRIO)
C(x)=I(x)

4700000+3400x=6300x
4700000=6300x-3400x
4700000=2900x
_4700000 __ =x
__________
2900
x=1620,6
x≈1621
GRAFICAS
 UTILIDADES
U(x)=I(x)-C(x)

5000000=6300x-[4700000+3400x]
5000000=6300x-4700000-3400x
5000000+4700000=6300x-3400x
9700000=2900x
_9700000 __ =x
__________
2900
x=3344,8
x≈3345
 UTILIDADES
U(x)=I(x)-C(x)

U(2126)=6300(2126)-[4700000+3400(2126]
U(2126)=6300x-4700000-3400x
U(2126)=13393800-[4700000+7228400]
U(2126)=13393800-[11928400]
U(2126)=13393800-11928400
U(2126)=1465400

=1'465.400
 INVENTARIO

Batidora= 169900
Máquina de café= 799900
Máquina para laminar vasos personalizados=
659000
Licuadora= 244900
El carrito= 500000
Cucharon de acero inoxidable: 42900
GRACIAS